手打ちうどん わだや

てうちうどん わだや

予算
-
-
最寄駅
西武池袋線 / ひばりヶ丘駅 徒歩14分(1.1km)
不明

当初予定していたラーメン屋が店前着いたら生憎休みで急遽こちらへ。 懇意の讃岐うどん屋の大将がTwitterでOPENを報告していた。 店前にはお祝いの花がたくさん。 券売機で「かけうどん(冷温)500円」現金のみ。 チケット渡す時、冷や温か聞かれる。 いつももりうどんで回っているのし、しまった感じが良いので冷で頼む。 若いご主人と多分奥様のツーオペ。 すぐ出てくる。 超シンプル。透明な出汁の中に纏まった麺、その上に小ねぎの小口切り。 汁は優しい味で、麺はズルズルといけちゃう。 あっという間に食べ終え水を一口。 ご主人に大将の告知見て来た旨伝える。 はなまるうどんで修行したらしい。 讃岐うどんいわいの隣のわだ屋の息子さんとか。

土屋卓也さんの行ったお店

手打ちうどん わだやの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                西武池袋線 / ひばりヶ丘駅 徒歩14分(1.1km)                        

                        

不明