九州筑豊ラーメン山小屋 デオシティ新座店

やまごや
予算
～2000円
～1000円
最寄駅
JR武蔵野線 ／ 新座駅 徒歩21分（1.7km）
ジャンル
ラーメン 餃子 とんこつラーメン
定休日
無休
048-480-7704

伝統の製法とこだわりから生まれる、秘伝の熟成とんこつの味

口コミ(6)

    Kagoshima Kiyoshi
    • カフェ
    • イタリアン
    • コーヒー
    1000投稿 Kagoshima Kiyoshi

    【獣を感じる本格的な豚骨ラーメン】 福岡・筑豊を拠点とするラーメンチェーン店。清澄白河のお店が閉店となった今、関東では貴重なお店です。 お店があるショッピングセンターのターゲットと合っていないのか、両隣のKFCやミスドには行列ができているものの、こちらには行列なし。 もったいない…と思ってしまうのです。 ランチに注文したのは、昭和ラーメン（870円）。 とんこつ臭さはしっかりしているものの、脂っこくないから食べやすいです。 私が一番好きなバランス！ 醤油だれも効いているから、関東の人にも食べやすいんじゃないかな。 ちゃんと細めのストレート麺で、スープとの絡みも理想的。 もちろん、九州の人間にとってもガッカリしないレベルは、山小屋チェーンの味ですね。 この味を関東で再び食べられることに、感謝です！ そして、お約束の替玉（150円）。 フードコートゆえに別皿で提供されます。 このタイミングで紅生姜を入れるのが、私流。 替玉があるから、博多の人って途中でスープ飲まないですよね。 東京の醤油ラーメンでもスープを最後にしてしまうのは、完全にクセですね。

    うにゃにゃ師匠（h.Mori）
    • ちゃんぽん
    • うどん
    • ラーメン
    1000投稿 うにゃにゃ師匠（h.Mori）

    【関東エリア遠征⑦】約3年振り二回目、埼玉県は新座市にやって来ました。　んでこの店も3年振りの登場でごわす!!　　3年前は当時九州で販売終了してた稀少な「塩レモンラーメン」をウハウハ遣っ付けたが、今回はスタンダードにした、「ラーメン：680円」だよ。 午後1時半過ぎだし、夜のコト…考えてサイドメニューを取らずにラーメンに集中！　やぱスタンダードのラーメンはうみゃいぞ！　でもチョイと醬油勝ち気味かな？　色目が濃いのはスープの炊き方と醬油のバランスかな？　 まあイイや、ちゃんと山小屋らしいガツッ！と来るエッジの効いた男性的な塩梅の力強さがあるから良いでしょう。 麺玉はやわ麺に耐えられるしっとり感を保持する粘り腰型麺であるのはこのブランドらしさだな、九州から遠く離れてもちゃんとこのスペックは活きてるね。 それでも本格の『筑豊ラーメン』が埼玉で食べられるってぇ～のは嬉しいじゃぁ～ねぇ～かぁ～！　なぁ～どぉ～だい…ヽ(ﾟ∀ﾟ )ﾉﾎﾝﾓﾉﾃﾞｱﾙｺﾄﾊﾏﾁｶﾞｲﾅｲﾅ､ﾐﾄﾒﾙｿﾞ!! 但し、この店はフードコートスタイルだから、出来上がってテーブルに持ってきて、食べ始めるまでどうしても一般通常店舗に比べて時間が掛かるから、山・ばブランドの得意技たる「やわ麺」注文はおススメできんなぁ…残念ながら…(；ﾟωﾟ)｢ﾔﾜﾒﾝ｣ｶﾞ｢ﾉﾋﾞﾒﾝ｣ﾆﾅｯﾁﾏｳｵｿﾚｱﾘ｡｡｡ スープはアッサリ・サッパリ目に仕上げてますね、背脂やら牛脂やらを余計に添加しないスタイルの炊き方かな？　それでサッパリ系に仕上がるってコトか？ 老若男女が集るショッピングセンターのフードコートってことで、テイストを合せたかな…？ ギトギト感を抑えてるのが関東エリアの皆さんにはちょうど良いかもね…good job !! ヘタな“なんちゃって豚骨”を喰わされて酷い目にあった…ってお嘆きの埼玉県の皆様、とりあえずこれホンモノですから、安全安心ですから…ヽ(`∀´)ﾉﾃﾝﾁｮｳﾊﾌｸｵｶｹﾝﾐﾝﾀﾞｼ｡｡｡ おまけ・・・ ・・・ああ～ちょっと、福岡に帰って来てから吾輩にしては珍しく忙しいが為に、間があきましたが「遠征記」の続きです。まだまだ続きます。 江戸の空っ風に喉をやられて声が出ませんが、カスカスの声でなんとかＵＰしますのでお楽しみに…σ(ﾟ～ﾟ)ｺｴﾊｶﾝｹｪ~ﾈｪ~ｷﾈｪ~｡｡｡ この店は「ＪＲ新座駅」から歩いて25分ってとこですね、エエ運動でごわす… ・・・おしまい。。。 #1061 #関東遠征⑦ #豚骨ラーメン #豚骨白濁醤油ダレスープ #フードコート

    Hideki Nachi
    • ハンバーグ
    • 丼もの
    • 洋食
    1000投稿 Hideki Nachi

    254号線沿い、デオシティ1階にある九州筑豊ラーメンなお店。 映画を観るついでに立ち寄ってみたのだが、いわゆるフードコートの一角にあり、想像とは異なった。ベーシックメニューのラーメン（680円税込）とおすすめのサバの味噌煮（300円税込）をチョイス。やっぱり鯖にはご飯がないと（セットなら350円税込）、という気もしたが、炭水化物摂り過ぎじゃね？とセーブした。しかしながら、トータルの出費は結構なものである（笑）。お兄さん曰く、サバの味噌煮は、少し時間がかかるとのことで、待っていると、キッズの声でなかなか騒々しいフードコートと気づく。 しばらくして、お姉さんの出来たよのお知らせで、カウンターに行くと、なかなかに存在感のあるサバの味噌煮とラーメンが。こちらのラーメン替え玉は150円税込と、いっぱい食べなきゃ！という強迫観念に囚われず、マイペースで食べられる。無料のトッピングや調味料はカウンターで取らないといけないのが、ちょっとアレだが、ゴマをすって少し入れるだけで、そのままで美味しかった。割とさっぱり系かな？サバの味噌煮は、久しく食べていなかったが、これまた絶妙の味で、話題の食材を取り上げている姿勢に感心した。 お店ではソフトクリームも販売しており、全方位抜かりない印象だ。これでお酒があったら、さらにお店が賑わうこと間違いなしだが、そうではないのは、諸般の事情があるのだろう。サバが食べたくなったら、また来ようかな。

九州筑豊ラーメン山小屋 デオシティ新座店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 048-480-7704
ジャンル
  • ラーメン
  • 餃子
  • とんこつラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～2000円

住所 修正依頼

住所
埼玉県新座市中野２-１-３８ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR武蔵野線 ／ 新座駅 徒歩21分（1.7km）
東武東上線 ／ 柳瀬川駅 徒歩27分（2.1km）
東武東上線 ／ みずほ台駅（2.4km）

座席 修正依頼

席数

200席

（SCフードコートで共用）

カウンター 無
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://yamagoya.co.jp/
利用シーン ランチ、禁煙、ディナー、ブランチ、ご飯、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ
うにゃにゃ師匠（h.Mori）
最新の口コミ
yusuke.y
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 移転・休業・閉店・重複・リニューアルのご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は こちら からお問い合わせください。

九州筑豊ラーメン山小屋 デオシティ新座店の近くのお店

新座のラーメン・麺類でオススメのお店

川越・ふじみ野・東松山の新着のお店

九州筑豊ラーメン山小屋 デオシティ新座店のキーワード

雰囲気から探せるお店セレクション

九州筑豊ラーメン山小屋 デオシティ新座店の近くのお店を再検索

エリアを変更

近接駅から探す

行政区分から探す

目的・シーンを再検索

048-480-7704