麺家うえだ 

めんや うえだ

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
東武東上線 / 志木駅(南口) 徒歩7分(540m)
ジャンル
ラーメン つけ麺 味噌ラーメン 牛タン 丼もの とんこつラーメン 塩ラーメン
定休日
不定休
048-471-8808

名物おかあさんのいる、埼玉を代表するラーメン屋さん

埼玉県志木にあるラーメン屋「麺屋うえだ」。ファイヤーおばさんがいることで有名です。オススメはこのお店の名物焦がし特濃。油と丼をバーナーで焦がしさらにスープも焦がしていくと炎は天井にまで達するという。濃厚スープに厚切りベーコン2枚。麺も低加水細麺を使用しておりとても美味しい。

口コミ(110)

    黒ごま味噌担々麺を注文。 黒ごまが味噌味で結構しょっぱい感じ。 もやし、生玉ねぎ、キャベツ、ひき肉がのっていて、 そんなに辛くはないかも。 どちらかというとしびれる方の辛さかなと思います。 チーズ担々麺というメニューもあって、 そちらの方が黒ごま味噌が無い分、 しょっぱくないと思うので、リピートするならそちらかな。 #お一人様OK

    志木でラーメン! 休日のランチで、初めて訪問しました。13時過ぎだったこともあり、待つことなくすぐに入店!焦がし醤油特濃、880円の食券を購入し着席。 カウンターの目の前ではバーナーを持った店員さんが、これでもかとどんぶりに入ったスープ?を熱してました(゚∀゚) 5分ほどで出てきました。丼がかなさって出てきましたが、上に乗ってる丼は暑いので気をつけてと教えてもらいました。 焦がした醤油の香りとにんにくの香ばしいにおいが、食欲を掻き立てます!少しトロミのあるスープと中太の麺が絡んで美味しいです( ´ ▽ ` ) 途中でテーブルにあった辛味のある調味料を入れると、一気に辛味が出て個人的にはこちらの方が好みでさらに美味しい食べられました(≧∇≦) 炙ってるからなのか、最後まで熱々で美味しいラーメン食べられました(*´꒳`*)

麺家うえだ の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 味噌ラーメン
  • 牛タン
  • 丼もの
  • とんこつラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        東武東上線 / 志木駅(南口) 徒歩7分(540m)
東武東上線 / 朝霞台駅(南口) 徒歩20分(1.6km)
JR武蔵野線 / 北朝霞駅(西口) 徒歩20分(1.6km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        西武バス ひばり73 東北二丁目 徒歩1分(66m)
西武バス 志34 志木駅南 徒歩3分(210m)
西武バス ひばり75 新座志木中央総合病院 徒歩5分(340m)            

          
店名
麺家うえだ  めんや うえだ
予約・問い合わせ
048-471-8808
お店のホームページ

席・設備

座席

14席

(カウンター席10席+奥に4人テーブル席)

個室
カウンター
喫煙
不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 禁煙

更新情報

最初の口コミ
Yoshihiro Kawase
最新の口コミ
Masanori Udagawa

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