更新日:2024年04月10日
煮干出汁にこだわりを持つ店
今回いただいたのは名古屋コーチン炙り肉中華そば(塩)に九条葱ごはん。 家人は濃厚牡蠣そばの煮干しそば黒醤油、ほぐし豚丼。 澄み切ったスープに整えられた細麺。コーチンの出汁がしっかり濃い。 つるつるつ麺は喉越し良く、コーチンチャーシューは旨みぎっしり。 最後のお楽しみは葱ごはんにスープをイン。このおじや風は絶品でした(o^^o) #中華そば #名古屋コーチン
スープも自家製麺も美味。細麺ストレートで地味深ささえ感じられる極上麺
食べやすさももちろんですが、とにかく旨味を全身で味わうタイプのラーメンという感じかな。美味しかったです。
絶品つけそばとトロットロ角煮飯が人気の行列が絶えないラーメン店
塩が好きなので、人気のつけ麺や醤油であろう中華そばを無視し、特製塩そば(1,350円)一択。 まずキラキラ透明度高いスープが目を惹きます。 美しいラーメンは絶対美味しい スープは見た目より、しっかりなお味で柚子が香ります。 麺はストレート麺、スープがしっかりなので相性良し。 そしてチャーシューが良い! 一番大きく鎮座するチャーシューはプルプルハム食感。 これを食べたらトロチャーシューが出てきてビックリしました(笑) 横で見切れてるチャーシューは肉肉しい感じで三種類全然別物。 飽きないし、ボリュームも満足しました。 流石の人気店です。 #久喜 #ラーメン #並びます #埼玉を盛り上げよう
オンリーワンの衝撃! 濃厚熱々スープを楽しめるラーメン屋
なかなか冷めない魚粉系こってりスープ スープに油膜があるので ずーっと熱々で モッチモチ麺◎ 関西に無いラーメン屋さん 駐車場広く 店内は座敷とテーブル、カウンター少し 落ち着いた雰囲気◎ 関東ではコンビニに売ってるらしい! お土産に買って帰れば良かった。。
昔ながらのあっさりとしたラーメンが美味しいお店
全体的にバランスよく完成されたラーメン。
新白岡にあるサッポロ西山麺を使用のスープはこってり濃厚なラーメン店
こんにちは‼️ 今日のランチは久喜市にある 麺場 もっけい さん いつも混んでる人気店です もっけい味噌 バタートッピング 半チャーハンを注文 もっけい味噌のスープは丁寧に下処理した豚骨を12時間以上 煮込んで作るスープと数種類の味噌をブレンドした秘伝の味噌を使用してるとのことです 麺は西山製麺の中太縮れ麺でスープがよく絡んで美味しい 濃厚だけどサッパリ食べれる味噌ラーメンでバターがまた めっちゃ合います チャーシューも柔らかくて美味しい☺️ チャーハンはパラパラしていて塩味も丁度よく ラーメンと交互に食べると最高でした ̖́- 美味しかったですご馳走様でしたm(_ _)m
さいたま市周辺のソウルフードのスタミナラーメンのお店です
日曜日 12時 外で15分待ち 店内案内されて20分 半スタカレー 350円 スープ付 スタミナラーメン 600円 熱々 ひき肉たくさん ラーメンとして魚介系で美味しい 個人的にはスタミナラーメンが好き スタッフは個性的な感じです 注文は水持ってきた時に注文するスタイルのようです
塩ラーメンが美味しいと評判の地元で人気のラーメン店
こんにちは‼️ 今日のランチは久喜市にある、人気のラーメン屋さん 中華そば 輝羅 さんへ いつも混んでるイメージですが、13時40分頃に到着したら 少し並んだだけで入店できました 店内はカウンターとテーブル席があります✨ 今日は濃厚鶏そば、濃厚鶏そば用チーズリゾットご飯、水餃子を注文 まず見た目がキレイ スープは鶏白湯、魚介でドロドロ系です 旨味がガッツリとれていて美味しい 麺は中太麺かな?つるつるモチモチで噛みごたえもあり 鶏白湯スープと絡まってめっちゃ美味しい☺️ 水餃子は皮はめっちゃモチモチでお団子みたい 餡も美味しく、ゆずポン酢が合います 食べ終わったスープをリゾット用のご飯にかけて食べると こりゃまた美味いチーズとスープが合う 満足です美味しかったです ご馳走様でしたm(_ _)m
羽生にある味噌ラーメンの超人気店
®️☆人気店『大雅』さんに久しぶり行ってきました‼️ 寒い日は味噌らーめんが食べたくなります^_^ 『味噌チャーシューめん』 ◯スープ 北海道から直送の味噌。豚骨、鶏ガラベースのスープにニンニク、山椒などのスパイスが効いた深みのある甘い濃厚な味噌ダレ❣️コクがあり旨い(๑˃̵ᴗ˂̵) ラードで蓋をされたスープは最後まで熱々です(^_−) ◯麺 しっかりコシのある中太ちぢれ麺はスープを良く絡みパーフェクト(๑˃̵ᴗ˂̵) ◯チャーシュー 味の良くしみたホロホロチャーシューが5枚❣️大満足です(๑˃̵ᴗ˂̵) 『たいがらーめん』塩 ◯スープ 白菜、玉葱、パプリカ、キクラゲ、帆立、豚バラを中華鍋で炒め、香ばしい旨味たっぷりのスープ(๑˃̵ᴗ˂̵)熱々で火傷しそうなくらい(^_-) ◯麺 味噌らーめんと同じくスープをよく絡めます(^_-) 美味しくいただきました♪ ご馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)
埼玉県宮代町にある、いつも美味しい無性に食べたくなるラーメン点
【埼玉のラーメンショップ人気店でランチ(゚∀゚)】 ラーメン750 麺カタメ 埼玉にあるラーメンショップの店舗の中でもトップクラスの人気を誇るラーメンショップに行って参りました! 朝8時〜やってるので、朝ラーでも人気の店舗。 コチラのラーメンの特徴というと、「特にない」(笑)というのが特徴なのかもしれない! すごくシンプルなTHEラーショ!のテイスト。 無駄なアレンジを加えてないスープと本部から買ってる中華多加水麺。 いつ、誰が食べてもうまいラーメンを提供しているのがスゴイ。 ただラーショで、チャーシューがホロホロにとけそうな食感なのは、珍しいと思った。 結論、朝ラーでもランチでもディナーでも〆ラーでもイケるラーメン。 #埼玉県幸手市 #ラーメンショップ #ラーメンショップヲタク #イケピー新聞
煮干し好きにはたまらない、旨みたっぷりの煮干しラーメンが美味しい店
煮干し系のラーメン大好きなんですよねぇ。 ここは素材の味で勝負、って感じのお店でしょうか。 1口目のインパクトは少なめですが、完食した頃妙にまた食べたくなる中毒性を感じます。 卓上調味料も充実しております。 また機会があれば行きたい! 駐車場ありますよー。
中華そばと書かれていたので昔ながらの醤油らーめんかなと思い食券を購入しました。 どうやらコチラは塩ワンタンがウリだったらしい。。。もう少し周りを確認すれば良かったかな。 ほぼ全員塩ワンタンを頼んでいました。。。 透き通った魚介出汁、ストレートで硬めの麺でした。 チャーシューが低温調理されていて美味しかったけれど スープは苦手な人もいるかも。 機会があれば塩ワンタンを食べてみたいな。 少し離れたところに駐車場があります。 ご馳走さまでした。
つけ麺は太麺で程よいコシ。刻みタマネギの辛味が程よいアクセント
今回は、中華そば中盛りを注文。ネギが多目でチャーシューの味もバッチリで麺も食べ応えある味で美味しかった。
味噌ラーメンやつけ麺が好評で特に男性客に人気があるラーメン屋
今回も、みそラーメンでは無く…。
埼玉・北本市にある、安くて美味しいと評判のラーメン店
昔ながらのラーメン屋さんという風情。 塩ワンタンメンにプラス白メンマ更に味付玉子も付けました。 こちらのお店イチオシの白メンマはメンマの種類が違うのではなく、大きく切って白出汁で炊いたので白いとのこと。 柔らかいけど、ちゃんと繊維感もあり、普通のメンマより優しい味付けです。 麺は細いけど柔らか過ぎずに最後までいただけました。 スープはしっかりした味ですが、濃過ぎず麺に合っています。 ワンタンも中身を少し小さくして、ワンタンのチュルン感とお肉のギュっとした感じのコントラストが良い感じ。 チャーシューはトロトロ系でこちらも好み。 総じて人気な理由がわかるお店です。 #北本 #ラーメン #埼玉を盛り上げよう
一度食べたら病みつきになりそうな看板メニュー「煮干しラーメン」のお店
という感じはありましたが、とりあえずラーメンを食べたいという気持ちだったらその期待にはちゃんと応えてくれるレベルだと思います。
替え玉が飛ぶ事で有名なお店
2023/05/26 (金) 12:05 訪問 伊奈町の 博多長浜 らーめん楓神 さんに行きました。 前回投稿の後にも訪問しているのですが、ほぼ一年振りになります((*´∀`*)) 12時5分頃の訪問でしたので、駐車場が満車かも❓と、ダメ元で行って見たのですが、駐車場の空きが意外とあり、先客は3組だけでしたので、すぐに席に案内されました。 トッピングの価格は変わらないのですが、麺類はそれぞれ高くなっていますね。このご時世の流れとは言え、寂しい( ´д`)ぇ〜 博多長浜極細麺のチャーシュー[はりがね](1250円)、きくらげ(120円)、生にんにく(50円)をトッピングで注文しました。
注文を受けてから作られる、熱々のスープが自慢のラーメン屋
埼玉県加須市にある、くりの木さんで、ラーメン頂きました。 中華そば 940円 まずそのフォルム!色が濃いので、味が濃厚かと思いきや、鰹がガツンと効いた中華そばに仕上がっております。 店内は女性でも入りやすそうな感時ですし、実際女性1人で来店されていました。ここはかなりポイント高いです! 量も丁度良い感じでした!
飽きない味、久喜市菖蒲にある佐野ラーメンを食べられるお店
ラーメン 最近食べてないな 美味しそうな ラーメン屋さん 検索 アットホームな 雰囲気 オープンすぐも 店内 いっぱい しばし 待ちます 回転は良さそう 店内入り 左手 テーブルに着席 醤油ラーメンと ネギ丼セットを チョイス 麺がうどんのような モチモチ ちぢれ麺 スープも 優しい味です シンプルなネギ丼と 合いました ご馳走さまでした♪
久留米ラーメンと煮干しラーメン!
終わって丁度お昼時になったので近場のラーメン屋を探していると、ちょっと足を伸ばした所にキニナル育元があるとは‼️ 早速行ってみた(^^) 店内はそれほど混んでいなく、券売機で 久留米チャーシュー麺 ちりめん山椒の卵かけご飯 替玉 をポチッと 席に通され、待たずして久留米チャーシュー麺とちりめん山椒の卵かけご飯が着丼 先ずはスープを、割とあっさりした感じで食べやすい(^^) チャーシューもホロホロの柔らかさ‼️ 途中で辛子高菜を入れて味変、スープが締まってより美味しくなります(^^) 替玉ももらい完食♬ ちりめん山椒の卵かけご飯はそのままの味付で食べて下さいとのことでこちらも美味し(^^) ちなみに、券売機にはドンペリの食券もありました笑笑 ごちそうさまでした✨ #程よくコシのある細い麺 #豚骨ベースの醤油味 #提供早い #なぜかメニューにドンペリ #麺は固めがおすすめ #育元吉見店 #比企郡吉見町
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