真心庵 そばひろ

まごころあん そばひろ
予算
～2000円
～2000円
最寄駅
JR両毛線 ／ 新前橋駅 徒歩20分（1.5km）
ジャンル
そば（蕎麦） 丼もの 和食 うどん 天ぷら テイクアウト
定休日
毎月第3水曜日 毎週木曜日
027-254-4187

地元の蕎麦屋放浪記NO.16-4 … かなり久し振りで此方のお店に行ってみた。元首相の福田家御用達、創業40年以上になる地元の老舗です。群馬では唯一「新そば会」に加盟しているお店でもある。 その昔はよく食べに来ていたお店だが、最近は他の蕎麦屋もレベルをかなり上げて来ていることもあり、全般的な評価を含め頑張って欲しいというような印象がある。ゆったりとしたスペースと高級感のあるお店の雰囲気で、それなりにお客さんは入っているのだと思う。 相方は車海老2本の天ざる、自分は温かい鴨南蛮そばをお願いした。冷たい蕎麦は、好みの問題ではあるが、最近は温かい蕎麦しか食べる気にならない。 待つ事暫しで着膳。相方の天ざるは、写真を見ると分かると思うが、薬味のネギも山葵も付いていない。胡麻と大根おろし、胡瓜となめこが付いていた。お店が結構広いので、オーダーするのもそうだが、厨房付近まで呼びに行かなければならない。どうやら外国人スタッフが間違えたようだ。でも運んできたのは、日本人のおばちゃんだが … 日本人のスタッフと2人で来て、その場で"なんじゃもんじゃ"が始まった … 車海老の天ぷらは流石に美味しかったようだ。蕎麦を少し食べてみると、冷たい蕎麦はやはり好みとは異なっていた。二八蕎麦だが、やや太めでボソボソ感があり、喉越しは今一つでしょうか。 鴨南蛮は、焼き目の付いた厚めの鴨ロースが2枚、薄い鴨肉が2枚、鴨つくね1つ、焼き目の付いた丸太ネギが2つ、鴨南蛮には普通入らない舞茸や椎茸まで入っていた。具材が多いのは悪くはないが、鴨肉とネギだけで良いのではないかと感じた。東京の老舗並みの価格なので、価格に見合っているかは少々疑問に感じる。 蕎麦はやや太めでやはりボソボソ感があり、長さも短かめだった。かけつゆは、いつもほど濃くはなく、鴨肉の灰汁が出てちょうど良い塩梅に仕上がっていた。蕎麦湯でつゆも完食しました。 接客も含めて残念な感じは否めない。他の投稿を見ても、価格に見合っていないという投稿が散見される。地元なので頑張って欲しいと思うのだが … ご馳走様でした！ 創業40年以上 ゆったりしたスペース 新そば会加盟店

H.Yajimaさんの行ったお店

真心庵 そばひろの店舗情報

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予約・問い合わせ 027-254-4187
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ジャンル
  • そば（蕎麦）
  • 丼もの
  • 和食
  • うどん
  • 天ぷら
  • テイクアウト
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～2000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • JCB
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
群馬県前橋市大友町３-２４-１１ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR両毛線 ／ 新前橋駅 徒歩20分（1.5km）
JR上越線 ／ 群馬総社駅（2.9km）

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席数

64席
カウンター 無
喫煙 分煙

（個室のみ喫煙可）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

7人用以上

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.sobahiro.ebs.ne.jp/

027-254-4187