更新日：2025年12月21日
青竹手打ち麺と澄んだスープが評判の、待っても食べたい佐野ラーメンの名店
佐野ラーメンの超人気店です。 ニンニクラーメンにバラのりと煮卵トッピング。 とっても美味しかったです。 #佐野ラーメン
行列必至、青竹手打ち麺と澄んだ出汁が際立つ本場の佐野ラーメン
今日の昼食は、佐野ラーメンの名店日向屋さんに伺う。30分前に到着して既に十人超の待ち。開店30分でようやく入店。で、注文はチャーシュー麺に何時もの様に餃子を追加。では、まずはスープを頂くと、さっぱりした中に滋味を感じる。野菜の甘みも感じて絶品な味わい。シンプルな中にこれほど重層的な味を出せるのは流石に名店の名に恥じないお味。麺は柔らかめで喉ごし重視かな？スープの相性とも良いね。で、餃子は野菜多めのさっぱり系。ラー油多めにした方が美味しいかも。いや、美味しかったな。ごちそうさまでした。
世代を超えて愛される、手間暇かけた絶品手打ちラーメンとジャンボ餃子
チャーシュー麺。 所用で小山に用事がありラーメンパトロールしてきました。 一品香ってチェーンの中華屋だと思ってたけどラーメンDBのハイランク店もあるのか。それとも関係ないのか？ 並び１０人に接続30分後に着丼。 ちゃん系ぽいオイリー目なスープ。もちもちちぢれ麺がとても美味い。チャーシューも肉厚デカ物。しっかりとかみごたえもアリ。美味かった。チャーシュー増しWなんてのもあったけどどんだけ乗るんだろうか。
神社境内で景色と蕎麦を楽しめる癒しの空間
【足利織姫神社】冷たいお蕎麦XP.74(^^)足利の名店『蕎遊庵』さんにランチで伺いました(^^)開店時間の11時に待ち合わせて現地合流(^^)下の駐車場に停めて階段を登って来るのも良し…車で上まで登り織姫神社駐車場まで来て下るのも良しです(^^)《縁結びそば（¥800）》《おせいろ（¥700）》《十割そば（¥1,000）》《石臼挽きそば（¥800）》あと《蕎麦屋の日替り玉子焼き（¥400）》をいただきました(^^)自分は《石臼挽きそば》を中心にいただきましたが…《おせいろ》や《十割そば》と比べると粗挽きとなっており…まだらな感じで蕎麦本来の美味しさが楽しめました(^^)本日の玉子焼きはあおさと高野豆腐が入っていて出汁醤油をかけて食べると絶品で美味しい(^^)最後はそば湯で〆てご馳走様(^^)お店を出て織姫神社で参拝して帰りました(^^) #足利織姫神社 #石臼挽きそば #蕎麦屋の日替り玉子焼き #NOWAR
美しき麺と優しい味、革新の昆布水つけ麺体験を楽しめる一軒
小山のラーメン、よこくらさん！ 昆布水につけた麺と優しい味わいのスープはスイスイ食べ進めることが出来ます！！ #小山 #ラーメン #あっさりラーメン #行列覚悟の人気ランチ
行列必至の佐野ラーメンとボリューム満点餃子で満たされる食堂
４年ぶりに行きました。相変わらず人気店ですね。２０分待ちで大盛りラーメンをいただきました。ご馳走様でした
昭和の雰囲気と人の手仕事が光る青竹打ち麺の名店
【本場の青竹手打ち】佐野市に仕事で訪れて11時の開店に合わせて『森田屋総本店』さんに9年ぶりに伺いました(^^)開店10分前の10時50分に到着して先客が多数並んでいて…ざっと数えたら25番目でした(･･;)11時に暖簾がかかり…順に注文と会計を済ませて席に案内されるシステムです(^^)注文と会計する場所の手前に給水機がありコップに水を注いでから《チャーシューメン（¥1,500）》をチョイスして会計を済ませます(^^)広い店内なので…なんとか1クール目で座ることができました(^^)25番目だったせいなのか…配膳されたのが11時25分でした(^^)製麺室から青竹を使い麺を打っている音がリズム良く聴こえてくるのが良いです(^^)そこで打った手打ち麺が美味しく…スープは優しいしょうゆスープで美味しい(^^)豚バラチャーシューは噛めば噛むほど豚肉の甘みがしみ出てきて絶品(^^)忘年会続きで胃腸や肝臓が疲れていて…ラーメンを欲する身体になっている時のここの《チャーシューメン》は最高でした(^^) #本場の青竹手打ち #森田屋総本店 #佐野ラーメン
おとぎ話の世界観で楽しむ、優しい味わいの佐野ラーメンと餃子
JR両毛線 佐野駅からタクシーで8分程にある、佐野ラーメン屋の【麺家 ゐをり(いをり)】 「おとぎ話の世界観で楽しむ本格佐野ラーメン」をコンセプトに外観・内観にもこだわったお店です。 2025年6月時点で食べログ評価が3.63と高かったので行ってきました。 ■注文したメニュー ・醤油ラーメン → 名物の塩ラーメンちゃうんかいってツッコミはお控えください。 あえて今回は醤油ラーメンをチョイスしたけど、佐野市公認佐野ブランド認定されてますよ。 スープは鶏ガラのあっさり感、豚ガラのコク、魚介の旨味が合わさったトリプルスープ！ これがめちゃくちゃ美味しいです。 さらに使用している醤油もこだわりのヒゲタの最高級品を使用。 まろやかで奥深いコクが広がります。 麺は3種類の小麦粉をブレンドした、青竹手打ち系でつるモチ食感で喉ごしの良く、スープに絡んで最高でした〜。 ・レアチャーシュー丼 → 一口食べてビックリしました。 真空低温調理された豚肩ロースのレアチャーシューはしっとり柔らかで、ご飯にピッタリ合います 笑 美味しさにたまげるので是非ラーメンのお供にどうぞ！ 塩、醤油以外にも和にぼし・味噌・辛みそなど他のメニューも豊富やけど、次回こそは名物の塩ラーメン食べたいなと 笑
生姜ラーメンが人気な、栃木のご当地ラーメン「佐野ラーメン」のお店
2003年オープン。 店主は佐野市の『おぐら屋』というお店出身。 「生姜らーめん」¥900 「ぎょうざ 3個」¥330 修行時代に風邪を引いた際 刻んだ生姜を乗せて食べたことから誕生したメニュー。 カエシは控えめな感じでじんわりと来る動物感。 この感じがあくまで自分が佐野ラーメンを 数杯食べた中でですが森田屋総本店に近い印象がありかなり好み。 麺はけっこうやわ目。量もやや多め。 チャーシューがすごく美味しいですね…。 柔らかくて程よい味付けでチャーシュー麺にしても後悔ないやつ。 後半は生姜のパンチもなかなか強い。 こちらで修行した茨城県古河市の『七の庫』も めちゃくちゃ美味しかったですが 同じ生姜ラーメンでもまた少しタイプの違う 美味しさの1杯に大満足です。 #栃木県 #栃木市 #ラーメン
澄んだスープと手打ち麺、優しさが詰まった佐野ラーメンの名店
さて、今日の昼食。計画有給なる謎の有給でお休み。なので、一寸遠出して佐野ラーメン食べに。選択したのが、ラーメン大金さん。開店20分前に到着も既に14人待ち。えらい人気店。では、開店後しばらくして入店。発注は、チャーシュー麺に佐野ラーメンでは欠かせない餃子を追加。着丼したので、早速スープから頂く。う～ん、食べた佐野ラーメンの中では一番淡麗かな？流石に追加の油を注文できるといっていただけの事はある。でも、淡麗でもしっかりした風味と味わいがあるのは秀逸。この辺の好みは個人のより好みが分かれるかも。個人的には毎日食べられるラーメンとしては秀逸だとう。麺の方も割と固めて歯ごたえがあって、その上喉ごしが良いのは高得点。やっぱり佐野ラーメンって餃子が旨い。で、味変として、酢＆醤油がお勧めされていたが、お酢を入れても、醤油を入れても違った味わいが楽しめて、嬉しいね。個人的には、醤油を入れた方が濃度的に合っていたけど。流石の人気店美味しゅうございました。毎日食べられるラーメンとしてお勧めです。ごちそうさまでした。
家族の記念日や特別な日に訪れたい、絶品ステーキと洋食が楽しめる老舗レストラン
思川桜を見に、 栃木県小山市に訪問。 ハンバーグを食べに、 こちらのお店を訪問。 メニューの中から、 チーズハンバーグS150gと 武蔵野風ピラフを注文。 チーズハンバーグは、 鉄板の上に、ハンバーグとチーズ、 じゃがいも、ルッコラが乗っかって出てきました。 量が少なめのものを頼んだので、 見た目には鉄板が大きく見えます。 そこへ、特製のおろしソースを かけて食べました。 ジューシーで、肉の少し甘みを感じますが、 チーズもまろやかさを演出。 おろしソースがいい仕事をしていて、 酸味がさっぱりと口の中をしてくれ、 至福の時へ誘ってくれます。 武蔵野風ピラフは いわゆるガーリックライスです。 具材でしいたけが 散りばめられて入っています。 濃過ぎず、薄過ぎず、 鉄板による焼き目の香ばしさが、 いい塩梅です。 二つでちょうどお腹が満たされる量でした。 先日、お亡くなりになった、 曙関とオーナー？と思わしき方の お写真が飾られていました。 ご馳走様でした。 #ハンバーグ #チーズハンバーグ #ステーキ #焼き飯 #ガーリックライス
カフェのような癒し空間で味わう、心ほどける昆布水つけ麺
®️☆☆人気店『UNITED NOODLE アメノオト』さんへ行ってきました^_^ 佐野にありながら、世間一般の『佐野らーめん』ではありません。 ☆人気メニュー☆ ◯『味玉昆布水つけ麺』塩 ぬるぬるの昆布水麺がそれだけで喉越し良く、香り良く旨い(๑˃̵ᴗ˂̵)しかも綺麗^_−☆ おすすめの藻塩で食べて確かに美味しいが… そのままが一番^_− つけ汁ないメニューが欲しいです(^_−) 美味しくいただきました♪ ご馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)
青竹手打ち麺とコク深いスープが魅力のモチモチ佐野ラーメン
スープ、麺、チャーシュー、全て○。 並ぶのもわかるは。 受付と食券の買う順番理解できず、食券買ってから受付したので、タイムロスしたー。
衝撃の濃厚煮干しスープと本格的な麺が楽しめる行列必至のラーメン
どこかで昔食べた煮干しスープとは大違いで衝撃的。ヤバニボは臭くない。麺は細くコシがある。味玉も美味しい。チャーシューはサッパリと茹でてある。あえ玉は、白！を300円でいただく。お腹いっぱいになった。並んででも食べたくなる煮干しラーメンでした。
小山で味わう、丁寧に焙煎されたスペシャルティコーヒーとくつろぎ空間
栃木県、関東を代表するスペシャルティコーヒー専門店。 栃木に行く機会があったら、一度は訪れてみたいと思っていたお店でした。 小山駅から徒歩5分弱。駅から大通りを真っ直ぐ行けば良いので、探すのもとても楽だと思います。 もっとコーヒースタンド寄りのお店かと思いきや、本当にカフェという印象。 コーヒー以外にもサンドイッチやカレー、スイーツと、食事もかなり充実していて良い意味で意外でした。 コーヒーはもちろん美味しくて、丁寧な接客でとても好印象。近所にあったら、通ってしまいたくなるお店だと思いました。 #コーヒーにこだわりあり #間違いないコーヒー豆 #コーヒー好きが集まる
鶏と水だけで紡ぐ繊細かつ濃厚な一杯
鶏そば（塩）。 一品香からの連食。濃厚な鶏スープ！！水と鶏しか使ってないという漢気ラーメン。めっちゃ鶏です。ド濃厚。うっめ！！細ストレートパッツン麺と合うわ合うわ。ご飯も合いそう。辣油も合いそう。
三種のチャーシューとごま香る唯一無二の佐野ラーメン体験
一乃胡さんにランチで行きました。 オーダーしましたのは、ゴマラーメン特製トッピングです。ご飯もつけました。 特製トッピングは低温調理チャーシューと吊し焼豚と煮豚と煮卵とワンタンが入る全マシタイプのトッピングで、ここにきたらマストなトッピングです。 ゴマラーメンのスープは佐野ラーメンのあっさりでコクのある出汁にゴマペーストをあっさりと溶かしたスープで、ここでしか食べれません。 麺も佐野ラーメンの中でも一番のコシと喉越しの素晴らしい麺です。 佐野ラーメンの頂点なので、絶賛オススメです。
透明感スープと生姜の爽やかさが際立つ佐野ラーメンと大ぶり餃子
数年振りのにっ田屋さん 看板メニューのしょうがラーメンやっぱり美味しい 生姜を混ぜる前の透明感の違いスープはザ佐野ラーメンで安定 生姜を混ぜて食べ進むともう癖になります 餃子も一緒に注文、3個、5個と選べますが一人なら3個で十分な大ぶりの野菜多め餃子でこちらも満足です
もっちり手打ち麺ととろけるチャーシュー、心まで温まる一杯
澄んでいるがしっかりとした味わいのスープ、いくらでも飲めます。やっぱり一番好きなラーメンかも知れない。麺は自家製ちぢれ麺でスープによく絡みます。大きなチャーシューも2枚、柔らかいが食べ応えあり。これで850円はお値打ち。味玉も食べたが、半熟のこだわり卵で美味い。 餃子も大きい、肉汁が飛び出す程なので注意が必要なほど。 チャーシュー丼はラーメンのチャーシューからは想像できないほどのパンチあり。
青竹手打ち麺と特大餃子で満腹＆満足、佐野ラーメンの実力店
佐野市内にて 「ラーメン」790円 スープ：鶏ガラ魚介＋牛肉・牛すじ清湯醤油 チャーシュー：豚バラ中ぶり厚トロ2枚 トッピング：ネギ・メンマ・ナルト・ほうれん草 麺：自家製青竹手打ち平打ちちぢれツルプリシコ太麺 多くの弟子・有名店を輩出している佐野ラーメンの総本山とも言われる田村屋に初訪麺。通し営業と聞いてましたが中休みがあるようで14：50分到着で前半最終でしたが10分程度待合室で待ち暖簾が下げられたあと店内席へと案内されました。初佐野なので基本のラーメンをコール。着丼までに同行者注文の餃子ともつ煮をシェアすれば餃子はもちもちジューシーだしもつ煮は臭みなく程良い味付けでメチャ旨で、期待が高まります。程なく着丼。清湯ですが出汁の旨味がバッチリ出てます。手揉み麺も意外にツルブリで強すぎないモチシコでメチャ好み。チャーシューもトロっとして抜群。気持ち程度のネギ・ほうれん草も気にならず夢中で啜りました。チャーシューと麺大盛にしなかったことは悔やまれますが本当に最高に好みの1杯でした。 20250826昼 25'vol.131
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