麺処にっ田屋

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keiichi K

• 栃木市で1番好きなラーメン
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7年ぶりの にっ田屋さんへ 生姜ラーメンがテレビでやっていたのを見て無性に食べたくなったのでした テレビに出たのは小三郎さんだったかな でも私はにっ田屋さんが好き 16時40分に到着！金土日は11時〜19時までの営業 案内されるまで10分ほど待ちました テーブル席に案内されメニューを 私は　しょうがチャーシューめん1,300円＋大盛150円 嫁は　しょうがらーめん950円 手作りぎょうざ３個390円 先ずは餃子、大きいです 佐野ラーメンに代表される大きな餃子で餡がたっぷり入っていて美味しいんです 毎回冷凍生餃子を買って帰ります そしてしょうがチャーシューめん 大きなロールチャーシューが5,6枚、厚みもなかなかのものです 生姜を溶かずにスープを頂きます、あっさりしておりますが旨みがハンパ無い美味すぎます 麺は佐野のピロピロとはチョット違います コシがあります 最近チャーシューがそれほど好きではなくなってきたがココにった屋さんのチャーシューは大好きです いつも通りに麺を1/3食べたところで生姜をほぐします 生姜は千切りの生姜とほぐしチャーシューが混ざっております このスープに生姜合いますぜ 身体がポカポカしてきます 本当にった屋さんのしょうがらーめんは美味しいです 26/01/11 日曜日の夜 #栃木市で1番好きなラーメン #生姜ラーメン #千切り生姜が良い

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Hiroshi Ootani

数年振りのにっ田屋さん 看板メニューのしょうがラーメンやっぱり美味しい 生姜を混ぜる前の透明感の違いスープはザ佐野ラーメンで安定 生姜を混ぜて食べ進むともう癖になります 餃子も一緒に注文、3個、5個と選べますが一人なら3個で十分な大ぶりの野菜多め餃子でこちらも満足です

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Gaku.M

【栃木県栃木市仲方町】ラーメン好き★人気店 横浜鶴見・お食事処まるやの店主が激推しするラーメン＆餃子♪ 私の大好きなお店・まるやさん まあ私は基本1店舗1投稿しかしないので投稿は1回だが(^_^;) 食材にこだわり、良いものがあれば現地に赴き自分の目で確かめてから仕入れる だからこそ全国の美味しい物を知っている 私が宇都宮に赴任していると話したら教えてくれたのがこちらのお店✨ 美味しい物を知る職人が薦めるラーメン そんなの行かない訳にはいかないですよね(^_^)v しょうがラーメンと餃子 まるで塩ラーメンのような透明感のある澄んだスープ 鶏ガラ、カツオ節、香味野菜といたってシンプルな材料を弱火でコトコトと4～5時間煮出したものなんだとか 強火で一気にではなく弱火でコトコトだから生まれる旨味 こんなに透明感があるのにそのコクと奥深さは別格だ チャーシューも切り置きはせず、オーダーが入ってから切るというこだわり 麺も勿論手打ちで毎朝仕込む手打ち麺 熟成させない分、小麦の風味豊かだ そしてなんと言ってもこちらのラーメンの最大の特徴はしょうが これらの店主のこだわりの詰まったラーメンを風味豊かにまとめ上げ、爽やかさをプラスしてくれる(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠) またこれまた自慢の餃子も美味しい キャベツ、ひき肉、ニラ、ニンニク等の餡を大量に包み込んだそれはとても大きく食べ応えもある 外はパリッと中はもっちり その対比が実に鮮明で最高の逸品 これはどちらもまるやさんの店主が薦める理由が分かりますね 美味しいものは美味しい物を作る人に聞け！ 素晴らしいしょうがラーメンと餃子はきっと貴方も虜にしてくれると思いますよ(^_^)v

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s.Hiroyuki

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全てが高レベル、澄んだスープに手打ち麺ほろっとする赤身とほんのり甘〜い脂身の分厚いチャーシューが二枚、繊細な味のサラッとした最高のメンマ(^^) 　それと今日の特別は生姜、それもたぶんチャーシューをほぐしたものを絡めた美味しい生姜でこのひと工夫がとっても嬉しい。 　それに入り易く止めやすい駐車場にとっても優しい感じの店員さん、こっちが感謝したいぐらい美味しいラーメンなのに、とっても感謝されて送り出してくれる。 　今日の天気と同じくらい晴れやかで気持ちいいランチができました。おまけに税込790円と安くてお腹も満足できる量です。満足度120% #栃木のラーメン #生姜ラーメン #醤油ラーメン #特別なチャーシュー #美味しいメンマ

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T.Kiyohara

栃木インター近くにある、佐野ラーメンのにっ田屋さんでランチ！人気No.1の生姜ラーメンを頂きました。 しょうがらーめん　840円 このスープの透明感！浸かりたくなります(￣▽￣) たっぷりのスープが嬉しいです。味はあっさりですがコク深い味わい！そこに良い塩梅で生姜が効いています！ 麺の食感はコシがあります。時間が経つにつれてプリプリ感がプラスされていきます！ 細切り生姜とツナ？を和えた具が乗っていますが、ラーメンとスープと一緒に食べると最高に美味しいです。 そしてチャーシュー、柔らかく、口に入れるとホロホロ崩れます！味も優しく、肉の味わいが豊かです。旨い！ 長ネギが最高に良いアクセントになってます。 しっかり中身が詰まった1杯に仕上がっております！旨ーい(￣▽￣)