ディピカ

DIPIKA

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サグチキンカレーセット新型コロナウイルスの非常事態宣言が、もうすぐ明ける頃、無性にカレーが食べたくなって、牛久の名店『DIPIKA』さんに訪問しました。久しぶりの『DIPIKA』さん。一番好きな「サグチキンカレー」をBセットで、辛さは激辛でお願いしました。二種類のカレーが楽しめる、ダブルカレーセットと迷ったんですが、今回はほうれん草一本を満喫します。ちなみにこのダブルカレーセットって、以前は「レディースセット」って名前だったんだけどね（笑）名前が変わって頼み易くなったけど、今回はシングルでいきます。先ずは、セットのサラダから登場。こちらのサラダのドレッシングって、ヨーグルトベース？のちょっと他には無い味なんです。結構好みの味です。…で、このサラダが出て来てから、待てど暮らせどカレーが出て来ない。どうやら忘れられてたみたい（笑）ホール担当の若いお兄ちゃんに伝えて、ようやく念願のカレーが登場です。ようやく登場の「サグチキンカレー」です。グリーンの色味が綺麗です。熱々のでっかいナンを千切って、カレーをつけていただきます。激辛ですが、辛味はそれほどでも無いですね。トマトを使わないカレーも美味しいです。チキンがゴロゴロ入ってます。ジューシーで美味しいです。このサグカレーって作って直ぐに出さないと、色が茶色くどんどん変わってしまいます。作り置きはダメ。以前、自分で作って気がついた次第。流石はプロには敵いません（笑） Bセットって基本はナンなんですが、ナンもライスもお替り自由なんです。せっかくですから、ターメリックライスも楽しみます。ライスハーフをお願いします。ナンも美味しいですが、やっぱりカレーにはライスですね。つくづく自分は日本人だなぁ〜（笑）食後に「ラッシー」をお願いしました。やっぱり本場のカレーには、ラッシーが絶対です。チャイよりラッシー派です。ヨーグルトベースのラッシーって美味いです。食前でも、食後でも美味しい。今度自分で作ってみようかなぁ。総じて… 本場のネパール料理が戴ける名店です。久しぶりの『DIPIKA』さん、堪能させて頂きました。なかなか料理が来ないアクシデントはありましたが、美味しく頂きました。自分で作るカレーも美味しいけど、やっぱり本場のプロが作るカレーは美味しいし、勉強になります。次回は久しぶりに夜訪問して、チーズナンを頂きたいと思います。コロナ禍でも、頑張ってる『DIPIKA』さん、頑張って欲しいです。

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予約・問い合わせ	029-873-9144
ジャンル	ネパール料理カレーその他
営業時間	[全日] ランチ:11:00〜15:00 LO14:30 ディナー:17:00〜23:00 LO22:30
定休日	無休
予算	ランチ～1000円ディナー～2000円
QRコード決済	PayPay

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住所	茨城県牛久市南１-１-３５大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR常磐線(取手～いわき) ／牛久駅徒歩4分（280m）

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カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

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