竹蔵蕎麦 やま竹

最寄駅
天童駅 徒歩13分
ジャンル
そば(蕎麦) 丼もの テイクアウト うどん
予算
~2000円
~2000円
定休日
毎月第1火曜日 毎月第3火曜日 毎週水曜日
023-653-2116

【牡蠣そば始めました】 店主さんのFBの一言で昨日のランチは決まりです(^_^)/ 久々に山形の蕎麦レビュー! 「やま竹」さんに伺うのも久々だったんですが店内に入ると畳がなくなり全てテーブル席に変わっておりました。足腰の弱いお年寄りはテーブル席を選ぶのでそれに配慮されたんですかね~。 さて注文は・・・ ・牡蠣つけ汁せいろ ・穴子の天ぷら 店に入るまでは「牡蠣つけ汁せいろ」と「自家製鴨ロース」で山海の幸を楽しもうと思っていたのですが、「牡蠣と鴨って合うのかな~(・・?」という一抹の不安を覚え前から食べたかった「穴子の天ぷら」に変更。実はこれが大正解(^o^) 「牡蠣つけ汁せいろ」はたっぷりの牡蠣エキスを含んだ広島や兵庫産の生食用大粒牡蠣が入ったつけ汁で香りのいい細打ちの九一蕎麦を頂きます。 蕎麦が弱いか?と少し心配しましたがツユとのバランスが良くあっという間に完食です。何枚でも食べれますよ、これ!(^^)! シーズン中に「牡蠣そば(温)」や「牡蠣の天ぷら」を食べるべきだな~。 そしてこの店では初の「穴子の天ぷら」! フワフワとかサクサクというイメージがありますが、それに加えてパリパリ感がこちらの穴子の天ぷらの特徴でしょうか。これが超絶に旨いんです(・・;) 「カリッ、サクッ、フワ」こんな感じで口に入ってくるんですが、これでお酒が飲めないのはホントに拷問です(←毎回言ってる) 「骨まで愛して」と言わんばかりにオサレに結ばれた穴子の骨もまた格別でした!(^^)!

Hitoshi Sutoさんの行ったお店

竹蔵蕎麦 やま竹の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

店名

竹蔵蕎麦 やま竹

たけぞうそば やまたけ

TEL 023-653-2116
ジャンル
  • そば(蕎麦)
  • 丼もの
  • テイクアウト
  • うどん
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円
クレジットカード
不可

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR奥羽本線(山形線)(福島~新庄) / 天童駅 徒歩13分(980m)
JR奥羽本線(山形線)(福島~新庄) / 乱川駅 徒歩27分(2.1km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

28席

カウンター
喫煙 不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://takezousobayamatake.g.dgdg.jp/
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023-653-2116