具だくさん&クセになるコク深魚介スープのつけ麺
弘前市神田「煮干中華蕎麦 なかた屋神田店」で「特製つけ麺」(大〜850円)を味玉TPでいただいてきました。こちらのつけ麺は、なんと言ってもコスパの良さと味‼︎ 画像の味玉は別途TPですが、それでも具がたっぷりで、全部のせレベルのボリュームです。 そしてスープが中毒性の塊でして…。 もはや私の舌では、煮干しなのか鰹節なのか判別できない味ですが、醤油がキリッとしつつも、甘味があり、しっかり目の背脂でコク深い味わい…。 投稿を打ちながら、また食べたくなってます(笑) そのスープが小麦感のあるストレート細麺によく絡んで、もう…幸せでした。
十和田市内でラーメンといえばこの店
★★★★★ #SOBE-PI #そべーぴ @ #十和田市(青森) #オススメ #ごまこくつけ麺 670円 #並 (茹前200gかな) を注文。 十和田では有名なお店との事で、こちらをチョイス。オシャレなお店です。12:33到着、すぐ入れました。メニューを見ると、すべてが安い。種類も沢山あるのでオススメを聞いたところ、こってり醤油かごまこくとの事なので、ごまこくにしました。そして6分程で着丼。 麺はウエーブのかかったつるつる中麺。スープは自家製味噌にリンゴ、玉ねぎ、白ごまをすりおろして加えたごまこくスープ。すごい胡麻です。初めてな感じのスープでここに自家製トウバンジャンとニンニクをさらに追加美味しい(๑¯ㅁ¯๑)トッピングは別盛であぶりチャーシュー、もやし、メンマ、ネギ。 最後はスープ割りを徳利で持ってきて貰えます。マイルドで飲んでしまう。美味しゅうございました。今度たんたんつけ麺食べよ。 200917☆ 2020年76杯目( ゚∀゚)o彡°
やさしいコクと意外性がクセになる、地元で長く愛されるご当地ラーメン
青森の旅の最終日、アテンドしてくれた方が青森のラーメンをぜひ味わって欲しいと、こちらのお店に連れて行ってくれました。 青森駅から車で20分くらいでしょうか。お店に着くまでにこのラーメンが当時の学生の味変から作られた事、青森に専門店が3店舗ある事など、味噌カレー牛乳ラーメン煮ついての基礎知識を教えてもらいました。もう口は味噌カレー牛乳ラーメンです! お店に着くと、早い時間にも関わらずもう店内はほぼ満席。 軽くカレーの香りが立ち込めています。少しだけ待ってボックス席に座り、お約束の「味噌カレー牛乳ラーメン」をオーダー。わたしはトッピングにコーンを増し増ししました。 ラーメン物語を知った上で味わうラーメンはまた美味しい!お店に入った時の軽いカレーの香りと同じお味〜!どうてしも強くなりがちなカレーが味噌と牛乳とちょうどいいバランスで入ってる感じです。わたしは牛乳の主張が一番感じられたかな〜( ´艸`) なんでしょう。癖になる時いうか忘れられないラーメンです。もちろんお土産には「味噌カレー牛乳ラーメン」買いました!青森に行ったらまた食べたいです。
美味しい中華そばに絶品炒飯が食べられるラーメン屋さん
好きです!青森なのに!煮干し中華食べたくて青森に来たのに(^^)見たら入ってました!最近 京都にも秋田にも行ってないので! #ラーメン #青森 #チャーシュー麺 #焼飯 #ネギ入れ放題
コシのある太麺でボリューミーなつけ麺が人気のラーメン屋
八戸市で美味しいラーメンに出会えました❣️ 今日はお昼を八戸市で迎え、みつかるで検索。いくつもある店を一軒一軒確認し、青森県はエグいニボニボが主流の中、煮干は使いながらもエグそうでない人気店 ラーメン寺子屋 銀座鷲ノ巣に決定! お店の開店時刻は11時30分、私は丁度その時間に到着。 店前に2台、店裏に2台?駐車可能ですが、店前には1台しか停まっていませんでしたので駐車。 2番乗り気分で入口のドアを開けるとびっくり⁉️カウンター席と一卓しかない4人掛けテーブルも全部満席❗️ 券売機の前で、ラーメン、つけ麺、油そばの中からラーメンを選択。普通のラーメンと特製ラーメンがあり、特製はチャーシューの枚数の差とみた私は普通のラーメン680円のボタンをポチッと。 その後立って待つことに。 五分程して店主らしき人が食券を受け取ってくれました。 その後も入店してくる客が次々と。 食べている客はラーメンとつけ麺と油そばと三等分されている感じです。 玉ねぎのみじん切りを券売機で売っていて、殆どの客が丼に入れていました。 つけ麺も油そばも美味しそう♡ 五分程してテーブル席の客が出て行ったので、店主から相席を余儀なく迫られ、4人して相席となりました。 食券を渡してあったので五分程で御対麺❤️ 見た目にも美味しそう❣️ 先ずはスープを啜ると先ずは煮干出汁の良い味が飛び込んで来て、その後から動物系の出汁が出てきました。 見事なブレンドです❣️ 麺は中細ストレート麺で程よい弾力がありモチモチして旨し❣️ スープには少し背脂が浮いていますが、しつこくなくこの麺と良く合ってます。 チャーシューは厚く、歯応えはあるものの食べると口の中でホロっと解れてくれる感じで絶妙❣️ メンマもしっかりした硬さで私好み❤️ 味玉もgoodな茹で加減♬ 美味しくてあっ❗️と言う間の完食です。 次は油そばを食べてみたい♬ リピート決定です。 ご馳走様でした。 #八戸市 #煮干系と動物系の絶妙なバランス #ラーメン #つけ麺 #油そば
思い出とともに味わう煮干し中華そばの温もり
本日2件目‼︎は 弘前市高崎の弐代目にぼshin. 高崎店様で にぼちゅう900円を食べました。 実はfacebookの思い出を見たら 9年に同店がまだドン-キホーテの近く有った時に家族で行った時の投稿見て懐かしくなり伺いました。 2枚目のラーメンドアップが9年前のにぼちゅう750円でしたよ。
充実&大満足のランチが自慢
鮮度抜群、コスパ最高のむつわんは健在でした! 10年ぶりの訪問‼️ 三沢産生ホッキ貝の刺身 プリプリ帆立貝焼き味噌 青森ならではの逸品に改めて感動!
煮干し出汁とシコシコ麺との相性抜群、癖になる程美味しいつけ蕎麦屋さん
八戸にて 塩つけ蕎麦ですか⁉️ どんな味するんだろうの興味で注文しました。 正直僕にはよくわかりませんでした 追加のスープが150円で頼めるのがいいですね。 極太の麺をつけ汁にガッツリつけて食べても安心です。 #ラーメン #らーめん #つけ麺 #塩つけ麺 #八戸
本鮪の絶品赤身丼と多彩な和御膳が堪能できる寿司処
こんばんわ。 本土に戻りました。暗くなっての走行は危険なので、例年のコチラで赤星を軽くいっぱいヤリながらの 〔烏賊の唐揚げ〕と〔赤身丼¥2860(半ライス)〕を注文します。 御通しはマグロの胃袋と血あい(いつも食事だけなので初対面です) 胃袋は牛蒡と蕗のとう?を和えたほろ苦い感、ちょっとも生臭み無く美味しいでした。 自分は、鮪はトロより赤身がお好みです、ご飯→とろろ昆布、大根ツマ→赤身、玉子焼き、ガリ、沢庵等が載ってます、お味噌汁も付いて。 ホンマグロ!とても満足感アゲアゲで美味しくいただきました(^o^)
青森らしさ満点!りんごソフトと郷土料理でほっこり駅ナカ時間
新青森駅内を徘徊していたら、気になるメニューを見つけたので、買っちゃいましたოර⌄රო テイクアウトしたのは「つがるりんごソフトクリーム」になりますოර⌄රო ソフトクリームは、現金のみとのコトでした! シャーベット状態のソフトクリームは、程よい甘さで美味しかったデスოර⌄රო #今年445件目の投稿 #青森19件目
https://lin.ee/RJuWf65 友達登録で簡単予約!
引き続き青森出張! この大トロを千円で食べれる安さはありがたい! 七力という日本酒が好みでドストライクでした。
懐かしさと涼しさを味わえる中華そば店
月曜日に行きました。13時30分過ぎにお店到着しました インターネットを使ってお店を見つけました。この日はとても暑かったので冷たいものを食べたかったので夏限定の〖冷やし中華〗にしました。先に食券を支払うタイプでした。 #支那そば #食券 #インターネットで発見 #昔ながらの中華そば
香ばしい焼きたてと軽い食感のご褒美アップルパイ
【青森旅行②熱々ザックザク!お芋の甘味とマッチ】 アスパムに入ると、すぐにバターのいい香りが。入り口付近にアップルパイが売っておりました。 通常のものと迷ったのですが、期間限定ということで、さつまいもクリームとアップルパイ500円をいただきました。パイの上にゴロッとざくぎりリンゴ、その下にはサツマイモペーストが。 お芋の甘味とりんごの酸味が非常にマッチして美味!パイも熱々だし、サクサクでバターたっぷり。なのに食べた感じは軽くて、本当はもう一つ食べたかった・・・!!!
満足感たっぷり!ボリュームにもこだわるつけ麺専門店
本日のランチです。 弘前市大字高崎、さくら野百貨店向かい。 「麺屋 幡 弘前店」様でつけ麺(大盛)880円を 食べて来ました。
遊び心満載のメニューと驚きの品揃えで楽しいテイクアウト体験を
青森県青森市 浅虫温泉から青森市に向かう途中に車がいっぱい停まってる場所に行ってみたら 生いちごシェーク 生バナナシェーク バナナクレープ 激うま
青森で味わう贅沢メロンソフトで心も満たされる
【青森旅行⑩タクシー運転手さんおすすめのソフトクリーム屋さん】 マリエントだけ行くつもりでしたが、意外と時間が巻けたので、前日八戸駅〜本八戸駅の方まで乗せてもらったタクシー運転手さんに教えてもらった、ミルク感が強いというソフトクリームを食べに来ました。 ミックスが上下に分かれてるのいうのがありがたい。混ざるの嫌なんだよな・・・。みんなこうであって欲しい。 バナナ&ミルク、メロン&ミルクをいただきました。 ちなみに上下は指定できますよ。 揚げドーナツをおすすめされたので、こちらも購入。 ミルク感強いというより、砂糖の甘みが控えめでサッパリしてる感じかな。牛乳も売って欲しいな〜。 前日楽しんだ、浅虫水族館のここるちゃんと写真撮影をスタート。 葦毛崎展望台、まるでラピュタみたいでした! 強風であまり素敵な写真は撮れませんでしたが笑 私はともかくここるちゃんは可愛く撮れました。
看板なき隠れ家で味わうあっさり細麺ラーメンとおにぎり
あっさり系ラーメンで落ち着いた味ですね。日曜日ということもあり、11時過ぎなのに既に店内はほぼ満席です。店舗名が一切表示がないのですが自信の表れでしょうか
具材の良さと丁寧な仕事、煮干しラーメンが絶品のラーメン屋さん
青森は「煮干し」だと思ってましたがこちらは鰹! これがなかなか美味。 お腹いっぱいになりましたわ。 脂のお陰かかなり最後まで熱いので火傷に注意
青森らしさ際立つサクサク食感のアップルパイ
青森といえばりんご! そして食べたいのはアップルパイ! お腹いっぱいでしたがアップルパイ単品1つをテイクアウトしました。 薄く切ってあるりんごのいい歯ごたえが素晴らしい。パイ生地は硬めで食べやすかったですね。
濃厚みそラーメンと満足感が自慢のお店
本日は 弘前市田園の「ラーメンだるまや 」様に 初挑戦して参りました。 激混みの中で行く前にから決めていた みそチャーシューメン1,080円オーダー 何から何まで美味しいみそラーメンに 大変満足しました
青森 禁煙のグルメ・レストラン情報をチェック!
他エリアの禁煙のグルメ・レストラン情報をチェック!