更新日:2023年12月29日
ルレ・エ・シャトーの認証の創業30年を迎えた歴史あるフレンチ
札幌旅行のメインイベントはこちらのお店へ。 前から行きたかったお店ですが、2週間前にダメ元で電話すると、一件キャンセルが出てお席用意できますということで、運良くお伺いできました。 お料理、サービス、全…
北海道の四季を一皿に表現する。この土地だからこそ表現できる最高のひとときを!
10年ほど行きたいと思ってあたためていた、札幌の名フレンチ。 結果的に北海道で今まで訪れたあらゆるジャンルの食べ物屋さんの中で、最も大きな感動を残した。 まだ暑い8月末の平日の夜。名前入りのメッセージカー…
美瑛町のお洒落レストラン眺め抜群美味しい地元食材を使ったフレンチのお店
旅行中にランチで利用。美瑛観光のついでに立ち寄りました。ランチはコースのみで3種類ありました。それほどお腹が空いてなかったので、一番軽いコース(5品)を選びました。メインの豚肉料理は、10時間かけて低…
地元真狩の食材をふんだんに使った本格的なフランス料理が味わえるお店
真狩村にあるフレンチ。 野菜のクオリティが突き抜けている。 全てのメニューが美味しい。 次回は夜利用のためにもう一度行きたい。
温野菜が絶品!美瑛の美味しい食材を堪能できる創作フレンチレストラン
北海道旅行で(❁´ω`❁)旦那さんとふらふらーっとしてなに食べる?とドライブしてたときに、立ち寄りました。とってもダンディなスタッフさんがすごく素敵でした。お野菜は美瑛ならでは。新鮮です。美味しかったー!
もいわ山の頂上にある展望イタリアンレストラン
ここのソフトクリーム、本当に濃厚!グラスフェッドの乳牛のミルクはすっきりと美味しい!必食ですな。ご馳走さまでした。
上川町にある三國シェフプロデュースのお店
■大雪四季(¥3,850) ■ブドウジュース(¥900) 大雪高原の旭ヶ丘にポツンと佇むレストラン。 三国氏がオーナーシェフ、宮本氏がグランシェフということで、クオリティは保証付き。 上川町の素材をふんだんに生かし、…
≪円山に佇む大人の隠れ家≫ 農園直送の旬菜と旨い肉を添えた"極上フレンチ"
北海道最後の夜に訪問。コースを予約してたけど、メインのお肉はその場で肉を見ながら選ぶスタイルで、スペアリブと鹿を選択。子供にはキッズ用プレートあり。個室で料理もゆっくり出てくるので、気兼ねなくのんび…
ミシュラン1つ星!老舗フレンチレストラン
お誕生日のお祝いで連れてきてもらいました シェフワングランプリを観てから行ってみたかったお店です どのお料理も美味しかったのですが鹿肉のローストが特に美味しくて、お肉は綺麗な濃いピンク色柔らかくて嫌な…
マリネ、ちょっとつまみつつ語らって飲んで。酸味控えめで食感がいい
■鶏白レバーのペースト ■布袋特製!海老蒸し餃子 ■ちょっと辛いアラビアータ ■オレンジワイン こじんまりとした店内ながらも、隣の席はあまり気にならないようなテーブル配置。 特に入って左側のテーブルはプライ…
その土地ならではのフレンチを味わえる名店【ミクニ】の札幌店
友人の誕生日に利用しました! 札幌駅直結 ステラプライス9Fにあるフレンチレストラン 入口から三國シェフの写真が飾ってあり高級感のある店内で道産の選び抜かれた食材を使っており味も最高です。 景色を見なが…
仏アルザス地方 美食文化の象徴『オーベルジュ・ド・リル』 伝統の味と共に幸せなひとときを…
暖炉に火が灯り、窓から見える雪景色は、まるでヨーロッパにいるかのようでした。お料理も美味しく、また伺うのが楽しみです♪ #フレンチ #ワイン #札幌フレンチ
札幌の街並みを一望できる回転展望レストラン
センチュリーロイヤルホテルの23Fにある回転展望レストランで クリスマスの限定コースランチ!! テレビ塔、大倉山シャンツェなど360度のパノラマで 札幌の景色を眺めながら食事を出来ます。 景色がほんのちょっ…
気軽で落ち着いた雰囲気で本格フレンチのコース料理とワインがいただける店
2023元旦は3年ぶりに実家に入れてもらえて 家族と一緒におせちとワインを楽しみました。 もちろん前日に、PCR検査を受けて陰性です。 姉夫婦が札幌フレンチの名店であるラ・サンテの フランス風おせちを用意…
お惣菜も買えるフレンチレストラン、キントア豚の生ハムが美味しい
白桃烏龍茶、ほうじ茶
鶏柔かい。トマトソースもほのかな酸味とアッサリとした中にちゃんとコク
赤れんがテラス一階にあるフレンチでランチコース。選べるメインはエゾシカ のロティ、ベリーのソースにしました。エゾシカ ジューシー、日の入れ方も最高。2歳のメスかな?クセのないお肉です。コースは道産にんじ…
燻製料理がやみつきになるほど美味しいと評判のお洒落なお店
いよいよ来月9/7からオータムフェスト。そこに参戦するお店。いちいちスモーキーで美味しいつまみたち。ビールは神泡。泡がへたらないのでずーっとうまい。スモークするとなんでも美味しくなる。なんでだろ?オータ…
札幌にある北海道に正統派のフランス料理という文化を根付かせた老舗
#セレブ女子会 #お洒落な雰囲気 #全て絶品 #遊び心あり #スィーツ女子 #リピート
北海道の食材を活かした絶品のフレンチを提供する人気の店
気軽に楽しく・・・フレンチ “ バンケット ” (札幌) 「サクラサク!」 本日は、お花見に相応しいランチをいただきに “ バンケット ”さんへ伺いました・・・ 余市産甘エビ・江差産真イカ、真タコのクレープ…
絶品ポトフをご堪能あれ、美瑛のおいしいレストラン
北海道美瑛駅前にあるレストラン。今日はなんと早朝に震度6の地震があり、道内全域が停電という状況。信号機も使えない。そして水も携帯も。そんな状況の中、なんと営業していて助けられた。 ポトフ人気店です。ハ…
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