更新日:2023年03月19日
ルレ・エ・シャトーの認証の創業30年を迎えた歴史あるフレンチ
札幌の名店。まさかの直近で予約が取れ来訪できました。備忘録です。 緊急事態宣言明けのランチタイムは待ち構えていたお客様で満席。 香りが口いっぱい広がる熱々の椎茸のポタージュから。真狩のブロッコリーは一…
地元真狩の食材をふんだんに使った本格的なフランス料理が味わえるお店
羊蹄山の麓にある地元の野菜、食材を使ったフレンチのお店です。 土日のランチはなかなか予約が取れないほど大人気。 野菜がしみじみおいしい♡ 地元のJINというパン屋のバケットも、ものすごくおいしかったから…
ミシュラン1つ星!老舗フレンチレストラン
今日は友人の誕生日ディナーで、コートドールへ行きました\(^^)/ 落ち着いたウェィティングルームに案内され、異空間へ突入です。 フルコースを堪能しました。 写真にはありませんが誕生日祝いのメッセージの入っ…
美瑛町のお洒落レストラン眺め抜群美味しい地元食材を使ったフレンチのお店
北海道に来ていますヾ(*´∀`*)ノ 初日のランチはこちら美瑛にある フレンチレストラン 『ビブレ』さん✨✨ミシュラン1つ星☆ 洞爺湖サミットで世界各国のファーストレディが ランチで利用したことでも有名な 羊蹄山の…
仏アルザス地方 美食文化の象徴『オーベルジュ・ド・リル』 伝統の味と共に幸せなひとときを…
土曜日、親族の結婚式で久しぶりに仕事ではなく出席しました。 なぜなら、会場がひらまつ系のオーベルジュ・ド・リル サッポロだから。 本店はフランスでミシュラン三ツ星を獲得しているフレンチレストランなので、…
温野菜が絶品!美瑛の美味しい食材を堪能できる創作フレンチレストラン
【積み残し投稿】上川郡美英町大里の『アルペルジュ』さんでのランチです。ミシュランのビブグルマン掲載店です。美英選果という野菜や地産の商品を売るプラザの中にあり、雰囲気も肩肘張らず入れるお店です。地の…
北海道の四季を一皿に表現する。この土地だからこそ表現できる最高のひとときを!
全てが満足、満足の素晴らしいフレンチ 憧れのお店へ初訪問です キャビアと百合根 帆立貝、ロマネスコのリゾット 菊芋のポタージュと冬キャビア 松川カレイ、牡蠣エモンとココナッツソース 仔羊のガルムソース 林…
もいわ山の頂上にある展望イタリアンレストラン
北海道➰➰初めての北海道⑤2日目 2022.4 札幌の煌めく夜景を見ながらワインを傾ける。 ロマンチックな夜にぴったりのフレンチレストランです。❤️❤️ 支笏湖~温泉 一旦ホテルに戻り。 もちろんお着替えしてすこしだけ…
北海道の野菜を使った鮮かな盛り付け♪目でも楽しめるボリュームのあるお店
700記念投稿は素敵なお店になりました❤️ (下書き投稿ある為+1デス) 定期的に行っている飲み会で先月、 とっても美味しいフレンチのお店があるので行きましょう❣️ と言う事で、昨日5人で伺って来ました 地下鉄か…
ランチは野菜のビュッフェ。ディナーAkihisa Handaの完全予約制フレンチ
2日目、ラフティングをした後、ニセコ町高橋牧場に行ってランチバイキングを頂きました。 20分位待ちましたが、時間を言われたのでその間、敷地内をぶらぶら。 景色が良かった! 食事は、メインを一品頼み、新鮮野…
清潔感あふれるオープンキッチンとこだわり料理のフレンチビストロ
札幌に戻り、食料がないためとりあえずビストロランチ、2000円。 来店時間に合わせて焼き上げたパンに豚のパテをはさんだサンドイッチや焼き野菜、パスタなど盛り沢山な内容です。 野菜がたっぷりでヘルシー♡ が、…
その土地ならではのフレンチを味わえる名店【ミクニ】の札幌店
ダーリンのお盆休みにようやく家族のスケジュールが1日だけ合ったので、息子とダーリンの合同誕生日祝いで、ミクニサッポロに行ってきました♬ あらかじめシェフに相談してお誕生日特別メニューを作ってもらいま…
マリネ、ちょっとつまみつつ語らって飲んで。酸味控えめで食感がいい
令和初飲みは、以前から気になっていたこちらへ。 『フレンチパンダ』 いつも系列店のバードウオッチングを常としてますが、気分を変えて訪問です。 おしゃれなお店が集まるG-Diningビルの地下、完全に仕切らず…
気軽で落ち着いた雰囲気で本格フレンチのコース料理とワインがいただける店
2023元旦は3年ぶりに実家に入れてもらえて 家族と一緒におせちとワインを楽しみました。 もちろん前日に、PCR検査を受けて陰性です。 姉夫婦が札幌フレンチの名店であるラ・サンテの フランス風おせちを用意…
お惣菜も買えるフレンチレストラン、キントア豚の生ハムが美味しい
紅茶で有名なルピシアですが、ルピシアでは唯一の飲食店がニセコにあるんです❗️そんなステキなお店、ニセコの ヴィラ ルピシアさんに初訪問^ ^ 週末の利用だったかなのか、ランチは基本ブッフェのみでした。メイン…
鶏柔かい。トマトソースもほのかな酸味とアッサリとした中にちゃんとコク
相方と結婚記念日が近いとゆーことで予約して初訪問してきました*・゚゚・*:.。..。.:*゚:*:✼✿(ღ✪v✪)。゚:*:✼.。✿.。 ずーっと気になってたお店っ!! あまり敷居の高くないフレンチで、コースもそれほど高くないから庶民のア…
札幌にある北海道に正統派のフランス料理という文化を根付かせた老舗
老舗の風格たっぷり。 料理美味しく、サービスにも大満足。 3000円のコースで満腹です。 ワゴンで運ばれて来るデザートの中から二つ選べるのですが、ワゴンがテーブルにやって来ただけで気持ち上がります♬ 連れが頼…
上川町にある三國シェフプロデュースのお店
■上川町の丘の上に絶景なリストランテ クルマじゃないと行けないですね。 旭川から高速を使い上川層雲峡ICから降りて約8kmほど 途中から丘を駆け上がる。 レッティだと地図にプロットができないので管理でや…
絶品ポトフをご堪能あれ、美瑛のおいしいレストラン
「ポトフ」にちょっと感動。 キャベツとかタマネギとか、どかっと見えるので、正直食べられるか不安でしたけれど、 めちゃくちゃ美味しい❣️ もっと食べていたい。 身体に良いものがしみていく感じ。 スープのお…
北海道の食材を活かした絶品のフレンチを提供する人気の店
フランスの3つ星のミッシェルゲラールでスーシェフを努めたオーナーが北海道の食材を活かした気軽に楽しめるフレンチを提供してくれます。何を食べても本当に美味しくてトリュフのレタスサラダや鴨のハンバーグは…
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