北海道のおすすめフランス料理 人気店20選

札幌旅行のメインイベントはこちらのお店へ。 前から行きたかったお店ですが、２週間前にダメ元で電話すると、一件キャンセルが出てお席用意できますということで、運良くお伺いできました。 お料理、サービス、全てが居心地良く、とても楽しい時間を過ごさせていただきました。 お野菜の滋味、杉の薫りを纏わせた十勝牛など、堪らんかったです。 また行きたいです(^_^)

【北海道　美瑛】 【ローケーション味ともに最高なパン屋】 観光にきたら絶対行ってください！ まずロケーションが最高すぎるし、店内店外もおしゃれすぎます。絶対記憶に残る。 クロワッサンもサクサクで甘さ控えめ、バターも上日な感じです。 店内ではパンだけではなく、コース料理もいただけるみたいです！ #北海道 #美瑛 #観光客におすすめ #パンは焼きたて #駐車場あり #ローケーション

野菜が主役のフレンチとして最高峰の味 雪の下人参のグリルは筆舌に難い逸品 野菜の持つ甘味を最大限に引き出し、シンプルに味わう技法に脱帽です 感動しました 料理は引き算を極めることなのだと再認識させられました 最後の桜を使ったスイーツもメレンゲとアイスと生クリーム、スポンジの相性が抜群で今まで食べた桜のスイーツでダントツで美味しかったです また是非

北海道旅行で(❁´ω`❁)旦那さんとふらふらーっとしてなに食べる？とドライブしてたときに、立ち寄りました。とってもダンディなスタッフさんがすごく素敵でした。お野菜は美瑛ならでは。新鮮です。美味しかったー！

事務所のお祝い会と仕事の下見を兼ねて、念願の札幌一の眺望のフレンチに行ってきました！ 『THE JEWELS』 自宅からも通っていた小中学校からも近く、冬はスキー学習に行ったりと、私にとって札幌の山といえば藻岩山。その頂上にあるフレンチレストランがJEWELSです。場所柄、ロープウェイで行くか、夏場は中腹駅まで車で行って、さらにケーブルカーに乗らなければ行けないのに、観光客に大人気で予約が取れず、なかなかの難関レストランです。 まずはスパークリングワインで乾杯‼️ アミューズは蛍烏賊のマリネ　イカスミのブリニ キタアカリのプティポタージュ　蕗の香り 蛍烏賊はひと口サイズ。蛍烏賊の甘味と苦味、イカスミの濃厚な味がよいですね！ 北海道産のジャガイモ　キタアカリのポタージュはアツアツで、蕗のとうの香りが春らしく、スタートにふさわしいアミューズでした。 続いて、青豌豆のムースと貝のジュレ 柔らかいムースの上にはウニと泡状のソース、下にはつぶ貝とジュレ。日本庭園のような美しい盛り付けにため息。さわやかな前菜でした。 昼なので、あまり飲み過ぎても、と白が飲みたいところでしたが、赤ワインにチェンジでお魚へ。 サクラマスのポワレ　桜のソースヴァンブラン 旬のサクラマスに、札幌は今が桜満開の季節。 桜のパウダーのかかった白ワインのソースでいただきます。桜の香り、とってもいい香りでした。 お肉料理は仔羊の香草パン粉焼き　ジュドアニョー 柔らかい仔羊に付け合わせは大好きな焼きヤングコーン。ソースも残らずパンにつけていただきました。 デザートはジェラートにオリーブオイルと下にひかれた砕いたクッキーとともに。 初めての組み合わせ。うん、いける！ コーヒーと小菓子でフィニッシュ。 素晴らしいお料理の数々に舌鼓。 美味しくて楽しいお祝い会でした。 7月に婚礼で伺う関係で、普段見れない施設も見学させていただきました。感謝感謝。 展望台からは札幌市内はもちろんの事、北広島にあるエスコンフィールドも望めました。 夜は夜景が素晴らしいとの事。 次回は夜だな。 ご馳走様でした✨✨✨

10年ほど行きたいと思ってあたためていた、札幌の名フレンチ。 結果的に北海道で今まで訪れたあらゆるジャンルの食べ物屋さんの中で、最も大きな感動を残した。 まだ暑い8月末の平日の夜。名前入りのメッセージカードと、冷たすぎず、ちょうど良い快適な冷たさのおしぼりに出迎えられ、出だしからホスピタリティに感動する。 各料理のサーブ前に出てくるスプーンも、いただくとき1番心地よい温度になるよう計算しつくされてサーブされる。 27500円のおまかせコースをいただいた。 夏は北海道でおいしい食材がたくさんとれるので、それを活かしたコースとのこと。 どの料理もたくさんの素材、思いも寄らぬ組み合わせだが、いかにもおいしそう、そして実際とてもおいしい。この組み合わせ、センスが天才的☆ サーブされたとたん、プレゼンテーションの美しさに感嘆し、実際味わって、とてもおいしくて感動する。 北海道各地の食材を使用していらっしゃり、かわいらしい北海道の図柄を見ながら説明を受け、北海道各地を旅している気分にもなれた。 サービスの方々のホスピタリティもすばらしい。とても親切、かつ料理にもとても詳しくて丁寧に解説してくださるので、料理の魅力が倍増する。 私は子供の頃よく札幌に行っていて、札幌の人たちはとても温かいと感じた。サービスの方々の温かさは、そんな幼少時代の札幌の人たちの温かさにシンクロした。 税サービス料込みで27500円。内容鑑みると、良心的な価格設定。

■大雪四季(¥3,850) ■ブドウジュース(¥900) 大雪高原の旭ヶ丘にポツンと佇むレストラン。 三国氏がオーナーシェフ、宮本氏がグランシェフということで、クオリティは保証付き。 上川町の素材をふんだんに生かし、それに匠の技が加われば全てが最強の一皿となります。 どの料理も少量ながら、旨みをしっかり味わえて、しかも記憶に残る… 向かいには大雪山系の山々を一望できるので、視覚でも美味しさを堪能することができました。 また、余市産キャンベルアーリーの「ブドウジュース」は酸味が強く、なかなか濃厚なジュースでした。

素材の良さ×先進フレンチ 北海道でこの組合せはヤバいんです ランチフルコース全ての皿にそれぞれインパクト&ボリュームがありましたが、噴火湾産桜鱒のショーフロアと北寄貝とコンテチーズのグラチネが特にヤバかった！ また外せない店が北海道に出来てしまった…

北海道最後の夜に訪問。コースを予約してたけど、メインのお肉はその場で肉を見ながら選ぶスタイルで、スペアリブと鹿を選択。子供にはキッズ用プレートあり。個室で料理もゆっくり出てくるので、気兼ねなくのんびりできました。何から何まで美味しかったです。

【北海道旅行】 ラフェト後だったのでまたワインが飲みたくっていろいろ探したんですが、 すすきののワインショップのみなさんもラフェトに行かれているのか全然空いていない！（店が） ということで、1時間ほど待って入れたフレンチパンダさんで、軽めのおつまみ（ラペとオリーブ）とワインを2杯。 ラフェトで飲めなかったドメーヌユイのT2が飲めてハッピーでした。 22時ごろINだったのですが店内は終始混み合っていて人気店だなと思いました。 またお料理からゆっくり伺いたいと思います。

友人の誕生日に利用しました！ 札幌駅直結　ステラプライス9Fにあるフレンチレストラン 入口から三國シェフの写真が飾ってあり高級感のある店内で道産の選び抜かれた食材を使っており味も最高です。 景色を見ながらゆったり食事が出来るので 記念日なのど利用にピッタリです。

暖炉に火が灯り、窓から見える雪景色は、まるでヨーロッパにいるかのようでした。お料理も美味しく、また伺うのが楽しみです♪ #フレンチ #ワイン #札幌フレンチ

　2023元旦は３年ぶりに実家に入れてもらえて 家族と一緒におせちとワインを楽しみました。 もちろん前日に、PCR検査を受けて陰性です。 姉夫婦が札幌フレンチの名店であるラ・サンテの フランス風おせちを用意してくれて感謝感激。 道産食材にこだわり、丁寧に手作りされた料理は 豪華で美味しくてワインが進みまくりでした。 温める料理や組み合わせ、食材の解説などもあり 丁寧でわかりやすく全てが美味しかったです。 ごちそうさまでした。 【2023新春ラ・サンテのフランス風おせち】 ＜壱の重＞ ◆十勝"彩美牛"のローストピーフ ◆自家製生ハム ◆葡萄の枝で炙った鴨の胸肉と菜の花 ◆干し柿レーズンバター ◆ウサギと雑のガランティーヌ ◆十勝牛の煮込みとキノコのソテー ◆石田めん羊牧場の羊とソーセージと十勝産豆のカスレ ＜弐の重＞ ◆エソアワビと王様しいたけと黄金カブの含め煮 ◆鯛のリエットとオマール海老とコンソメジュレ ◆ズワイ蟹と甘海老の卵焼き トリュフ風味 ◆北海道産 天然鮭のスモークサーモン ◆ニシンのマリネと数の子のクリームチーズ和え ◆ツブ貝と筍の香草バター風味 ◆帆立の燻製とイクラと長芋のマリネ ◆タコのやわらか煮と南仏風野菜の煮込み ＜参の重＞ ◆パン・ド・カンパーニュ ◆栗のパイ包み焼き ◆冬野菜のマリネ ◆さつまいもとキンカンのコンポート ◆喜茂別・牧場タカラのチーズ ◆興部町アドナイのマスカルポーネ ◆黒豆のポートワイン風味 #フランス風おせち #ラサンテのフランス風おせち #家族のおせち

ニセコでワンちゃんと一緒にランチいただきました　　あんこうのソテーとたくさんのサラダ、紅茶バイキングで美味しかったです

グランメゾンパリ観たらフレンチ食べたくなるよね。15:00に映画終わっても、レストラン開くのって17:00とかだけど、ここはカフェタイムでもそこそこお料理も楽しめる。シャルキュトリー盛り合わせとスパークリングで乾杯。白レバーにはパンが必要。このパンがまたふわふわで軽くトーストしてあるので表面はサクッとしててうまい。キッシュのベーコンは自家製なのかな。豚肩ロースのコンフィは脂が甘い。付け合わせもいちいちうまい。デザートにバスクチーズケーキ。程よい甘さとカラメルっぽい苦味がいい。ワインはグラスで白と赤。

・スモークサーモン ・鴨燻製、パテカン ・ホッキ貝、鮑、ホタテ、コンソメジュレ ・蟹のスフレ　アメリケーヌソース ・子羊のラムチョップ ・デザートワゴン ランチに伺いました！老舗のフレンチです。 店内重厚感あって歴史を感じる。 今回北海道らしい食材で美味しいものをボリューム少なめで値段アップでもいいのでとお願いしたコースです。 アミューズが苦手3点セットでびっくりしてしまうがちゃんとお料理してくださってあるので臭みなく全部いただけた。 ホッキ貝、鮑、帆立のジュレはお野菜も綺麗で贅沢なサラダをいただいている感覚。とても美味しい。蟹のスフレも良かった。贅沢な蟹プリン。メインは選べたので私は羊を選択。 一緒に行ったメンバーで違うメインにして牛、鴨、羊とちょっとずつシェアして食べれて楽しかった。デザートワゴンは2品だけにしました。選んだケーキに＋アイスが2品添えられておりました。ホテルの様なサービスも素晴らしいのでゆっくりお食事ができます。

築50年木造建築をリノベーションしたTANUHACHI GARDENの路面店。薫製やみつきになります。自分で設計してなんだかですが、素敵な空間にしあかってます。

エスコンフィールドへ交流戦を見に愛知から北海道へ。試合はナイターなので、お昼は美味しいものをと予約してこちらのフレンチでランチしました。 気さくなシェフがかなり野球好きらしく、途中3回ほどシェフが席まで野球の話をしにきてくださり、ほぼ料理の話そっちのけでしたがとても楽しい時間を過ごせましたw （もちろん料理も最高に美味しかったです！）

上川郡美瑛町栄町1丁目 カフェレストランおきらく亭 　道路挟んで向かい側に公共の駐車場 が有ります。 　お店入り口前にランチメニューと営業時間 が書いて有るポップが有ります。 　店内のテーブル席にもメニュー置いて 有ります。 　店名のようにお気楽な料金じゃない ようです。 　ミニコース料理になっているので一皿 ずつ運ばれてきます。 　最初に前菜のサラダ 　次にスープ 　食べ終わったらメインの料理が運ばれて きました。 　お連れさんⒶ　 子羊とジャガイモのグラタン　1900円 　お連れさんⒷ ハーフポトフセット　1500円 　私は、牛肉の煮込みハンバーグ　2100円 　ボイルしたジャガイモとブロッコリー ハンバーグの上にエノキ・シメジ・シイタケ 　中までしっかり火が通ってるけど柔らかくて 美味しかった。 　お連れさんⒷの ハーフポトフセットには、ドリンクとケーキ が付いてます。 　洋ナシのクラフティー 　お気楽な店名とアンマッチな豪華フレンチ のお店です。

北海道では7月からウニが高騰していて、バフンウニ丼8,000円してます！！ので積丹半島から余市オチガビワイナリーへ。ランチフルコース(メインは分厚いビーフシチューに変更)ノンアルビール追加しても5,100円。 大正解