カウンター席では、客自らが豆を挽き、それをマスターが丁寧にネルドリップで淹れてくれます。カウンターの正面は大きなガラス窓。コーヒーの香りと富良野の自然が優しい時間を演出してくれます。 倉本聰氏のドラマ「優しい時間」で主人公(寺尾聡)が開業したカフェ…でもあります。残念ながら、その頃には私はテレビを観ない生活でしたから、ドラマの内容はわかりません。ドラマを観ていた方はまた特別な感情を抱くかもしれません。 新富良野プリンスホテルの敷地内にあり、ニングルテラス経由でも、林を抜ける小径からでも5〜6分で行けます。 平日のランチタイムに訪問。雪のシチュー1030円をオーダー。「雪のシチュー」でも通年あります。キノコたっぷりのシチューとバターライス。クリーミーな甘さが際立つ美味しいシチューでした。肉は入ってなかったかも…。でも、美味いのです。ペロリです。 続いてブレンドコーヒー600円。手渡されたミルに豆を入れ、思いおもいにハンドルを回します。4人でカウンター席に座りましたが、3人がコーヒーをオーダーしましたので、3人分を合わせて抽出していただきました。バランスのよいコーヒーが味わえました。 ケーキも食べてみたいとシェアすることに。3種類ありましたがチョコレート系のもの。 「初雪」チョコクリームがのったガトーショコラ、「根雪」ムースとホワイトチョコ、「雪解け」チョコガナッシュとスポンジ。 写真は、根雪と雪解け。思ったよりも大きいサイズで、シェアするくらいで十分。甘さ控えめで、どちらも美味しいケーキでした。 料金はやや高めに感じるかもしれませんが、この素敵な雰囲気の中で優しい時間が過ごせることを考えれば、十分リーズナブルな価格設定だと思います。 こちらのお店、全面喫煙可なのです。私はヘビースモーカーの部類ですが、もちろん一本もタバコは吸いませんでした。周囲を見渡しても煙は全く上がってませんでした。灰皿はやたら目につきましたが、どこも空。吸ってもいいよ、だけど周囲の様子も見て吸ってね…みたいな喫煙者のモラルに任せるような姿勢も大変気に入りました。 前夜訪問したSoh's Barと同じく、カウンター前のガラスの大窓。似てるなと思ってマスターに伺ったところ、Soh's Barが先輩なんだそうです。
Hiroshi Matsuzawaさんの行ったお店
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新福菜館 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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えびそば一幻 総本店
東本願寺前駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中華そば 四つ葉
霞ヶ関駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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むつぎく
浜松駅 / 餃子
- ~1000円
- ~2000円
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すみれ 札幌すすきの店
すすきの駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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漁協直営食堂 ばんや 本館
保田駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~2000円
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北大塚ラーメン
大塚駅前駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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鮎ラーメン
二子玉川駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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正嗣 宮島本店
東武宇都宮駅 / 餃子
- ~1000円
- ~1000円
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永井食堂
津久田駅 / もつ鍋
- ~1000円
- ~1000円
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中華そば 蛍
大和田駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中華そば よしかわ 上尾店
北上尾駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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野さか
西武秩父駅 / 定食
- ~2000円
- ~30000円
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北のどんぶり屋 滝波食堂
小樽駅 / 海鮮丼
- ~2000円
- ~3000円
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和風楽麺 四代目 ひのでや
蓮田駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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ぜんや
新座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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次念序
鴻巣駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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刀屋
上田駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- 営業時間外
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カフェ ムルソー
浅草駅 / カフェ
- ~2000円
- ~3000円
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喜慕里
高塚駅 / 餃子
- ~2000円
- ~2000円