こってりなのに後味あっさり 氷点下21度の旭川が育んだラーメンをぜひ旭川本店で。
庶民の食事でもあるラーメンを松竹梅の「梅」に見立て「梅に光を当てる」という思いを込めて、昭和44年（1969年）「梅光軒」がオープン。40年経った今でもそのころの思いのまま、今では旭川を代表するラーメン店として一杯をまっすぐに守り抜いてきました。 トンコツ、鶏ガラから摂れる「動物系」スープに、煮干し、昆布から摂れる「魚介系」の旨味を加えた「Wスープ」は旭川発祥と言われ、特注で作られる中細ちぢれ麺との相性も絶妙です。 これからも私たちはより多くの方にその一杯を楽しんでもらいたいと考えています。
醤油ラーメン
800円
醤油ラーメンの御当地『旭川』を代表する味。 『こってり』と『あっさり』両方の旨みを併せ持ち、長きにわたって食べ続けられる、優しく奥深い味わいに仕上がっています。
塩ラーメン
800円
ラーメン界で、女性人気ナンバーワンの塩スープも旭川ラーメンになるとひと味もふた味も違います。 Wさっぱりにちょっとこってりというスープです。
味噌ラーメン
800円
札幌ラーメンの定番味噌をダブルスープの旭川ラーメンにプラス。 満足感だけでなく味噌の酵素パワーでヘルシーまで得られる味です。 こってりでしっかり、しかしあくまでも後味あっさりの旭川ラーメンをお楽しみいただけます。
オススメ度：75%
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#過去投稿 #throwback THE ご当地グルメシリーズ！ 旭川出張２日目のお昼は..... ちょっぴり遅めの朝ごはんを旭川ラーメンの老舗店「らぅめん青葉」で頂いた後、せっかく来たからにはと「梅光軒本店」へ♪ 次はいつ来れるか分からないですしね！ (笑) スープは動物系のおダシに醤油が前面に前面に出たタイプです。 濃すぎず薄すぎず、程よいまったり感で食べやすいかも！ ご馳走様でした。 醤油ラーメンハーフサイズ #ラーメン #ご当地ラーメン #本店 #北海道グルメ #出張 #昭和食堂 #tb
旭川出張の際、夕飯は温かいものを食べたいと 思い、梅光軒旭川本店へ。 オーダーしたのは旭川醤油ラーメンと味玉です‼︎ 熱々のスープに黄色い中細ちぢれ麺がスープによく絡みます‼︎ トッピングは、地元北海道産の豚肉を使用したチャーシュー、プリッとしたメンマ、ネギでシンプルながらどの具材も美味しいです‼︎ 追加オーダーした味玉もしっかり味が染みていてこれまた美味しかったです‼︎
醤油ラーメンと聞いていたのに、味噌ラーメンか？と思うほどコクが強くてスープがしっかりしてる。 数量限定のそぼろご飯と一緒にいただきました、ジューシーで一緒に乗ってる温玉と合わせて食べると、病み付きになりそうでした。 #ラーメン#旭川ラーメン #名店
旭川出張につきランチはラーメン。そういえば来たことなかった梅光軒本店。あちこちに店舗展開してる有名店だけど、本店は違うのか？旭川醤油ラーメンに、道新ぶんぶんクラブ会員証提示でチャーシュー1枚トッピング。旭川市発祥とか言われてる豚骨、鶏ガラの動物系と昆布、煮干の魚介系のWスープは最初薄いかな？と思ったけど食べ進むうちにちょうど良い感じに。中細縮れ麺も旭川っぽさあり。他店との違いはよくわからなかったけど、美味しかった。
2024年2月8日(木) #夕食 #醤油ラーメン 今回の出張初日は 久しぶりに根城近くの こちら -------------------------------- ◆店舗所在地 北海道旭川市2条通8 ピアザビル B1F ◆TEL 0166-24-4575 ◆営業時間 11：00～15：30 (L.O.15：00） 17：00～21：00 (L.O.20：30） ※日･祝は ～20:00まで ※スープ切れにより早仕舞いあり ◆定休日 不定休 ◆駐車場 なし ------------------------------- #梅光軒旭川本店 #旭川 #旭川ラーメン #買物公園 #北海道 #札幌の西20丁目界隈けっこういいかも #旨いやつ #三浦仁 #ニセコ温泉部 #温泉大好き #毎日がラーメン #そば大好き #そば #蕎麦 #ラーメン大好き #塩ラーメン #醤油ラーメン #味噌ラーメン https://instagram.com/jin_miura?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA== https://ameblo.jp/depot-n43/
| TEL | 0166-24-4575 |
|---|---|
| ジャンル | ラーメン 味噌ラーメン 塩ラーメン |
| 営業時間 | [日・火〜金・土・祝・祝前] ランチ 11:00 〜 15:30 L.O. 15:00 ディナー 17:00 〜 21:00 L.O. 20:30 |
| 定休日 | 毎週月曜日 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR函館本線(小樽～旭川) ／ 旭川駅 徒歩5分（370m） JR宗谷本線 ／ 旭川四条駅 徒歩23分（1.8km） JR富良野線 ／ 神楽岡駅（2.4km） |
| 駐車場 | 無 |
| 座席 | 15席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 貸切 | 不可 |
| お店のHP | |
|---|---|
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| ドリンクの特徴、こだわり | ビールあり |
| 利用シーン | |
| ドレスコード | なし |
| Wi-Fi利用 | 無 |
