La Ferme Soleil フェルムソレイユ


お店情報
011-804-6393

大通、中央区役所前駅近くのカフェ

厳選した牛肉と鶏ガラ、野菜を7日間じっくり煮込んだハヤシライスの専門店です。10種類以上もの種類豊富なサラダにあっさりとした無添加自家製ドレッシングもおいしい。自家製のドレッシングは販売もしています。こだわりのお米は美唄の契約農家へ行き、品質を確認、玄米で仕入れた最高級の道産米「ゆめぴりか」100%を毎日使う分だけ精米しています。

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    口コミ(7)

    オススメ度:90%

    行った
    15人
    オススメ度
    Excellent 10 / Good 5 / Average 0

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    • ラマイと増田うどんが激混みで、諦めかけた時に通りがかりで見つけたお店。なんとなくお洒落な感じでしかも駐車場らしきスペースがあったんで突入しちゃいました。ここも結構有名店だったんですね。サラダのドレッシングがとても好みで、デミグラスソースの味もgood!インスタ映え…じゃなくてRetty映えしそう!

    • 年末忙しすぎてレビューがたまっております。 皆様お元気にお過ごしでしょうか? 仕事の合間をみて少しずつ上げていきますので、よろしくお願いします♡ さてさて先週、友達と仕事の打ち合わせを兼ねて共通の知り合いのお店、フェルムソレイユさんでランチ。 冬季限定の煮込みハヤシチーズハンバーグ狙いです。 ルーは熟成黒ハヤシの辛口にカスタマイズ。 まずはサラダから。 美唄の畑で収穫した全11種類の野菜をオリジナルドレッシングをたっぷりかけて。 シャキシャキで野菜の味が濃いので、食べ応えもあり、モリモリ元気になる感じです。 牛骨スープをいただいて、いよいよ煮込みハヤシの登場〜‼️ 石焼き鍋に入ってグツグツと。 動画でお見せできないのが残念〜! グツグツと煮たつ音って、見た目にも音にも食欲をそそられますね〜。 手ごねのハンバーグがなんと2個も入っています。 チーズもとろけていい感じ。 ハフハフしながらいただきます。 んふふ。美味しー♬ 店主が「もしよかったら、生姜のせて食べてみてください!」と、特別に生姜を出してくれました。 えーハヤシライスに生姜⁉️と思ったのですが… これがまた合うんです! ルーも辛口にしたので、すでに汗だくでしたが、生姜効果で更に汗だくでいただきました。(๑˃̵ᴗ˂̵) 食後はコーヒーとともにまったりおしゃべりタイム。 楽しいひと時でした。 寒い冬に芯からあったまる美味しいメニュー。 皆さんも是非お試し下さい♡ #煮込みハヤシ焼きチーズハンバーグ #生姜トッピング

    • "時間をかけて作られたこだわりの味を提供するハヤシライス専門店" 『熟成黒ハヤシライス(焼きチーズトッピング)』 21日間手間暇かけて作ったハヤシという言葉につられて訪問。 21日ってどれだけ深い味になるんだと胸熱!('ω' )三('ω')三( 'ω') 熟成黒は21日ですが、オリジナルソースも14日かかってるらしいです。 素人の私には14も十分凄い…! ランチはサラダと牛骨スープがつきます。 まずサラダが到着、大きいお皿に盛られてたのでハヤシのついでって感じがしません。 オリジナルのドレッシングも美味しく、これだけでも満足感ありました(*´꒳`*) 肝心のハヤシは具材の味がよく染み出ていて、自宅では作れない美味しさ! 甘みや酸味が強めな味です。 私はもう少しビターな味の方が好きかも。 トッピングのチーズは焦げの味が強くて チーズ好きより焦げ好きにおすすめしたい。 焦げ好きの私的にはgoodでした。 ただソースがぬるい…チーズを炙るのに時間がかかるせいかわからないけど。 アツアツが食べたかったら冬限定「石焼煮込みチーズハンバーグ」を選ぶといいかもですね 熟成黒ハヤシ1050円 トッピング 焼きチーズ250円 オーナーさんは店員さん(奥さん?)を叱るなら聞こえない所でするか、優しい口調でやってほしい… #ハヤシライス専門店 #ボリューム満点

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    La Ferme Soleilの店舗情報

    基本情報

    TEL 011-804-6393
    ジャンル

    カフェ ハヤシライス オムライス パスタ ハンバーグ

    営業時間
    定休日
    不明
    予算
    ランチ ランチ:〜2,000円
    ディナー ディナー:〜2,000円

    住所

    住所
    アクセス

    ■駅からのアクセス 札幌市電山鼻線 / 中央区役所前駅 徒歩5分(360m) 札幌市営地下鉄東西線 / 西11丁目駅 徒歩6分(430m) 札幌市電山鼻線 / 西8丁目駅 徒歩6分(480m)

    サービス・設備などの情報

    更新情報

    最初の口コミ
    小金 研
    最新の口コミ
    Chihiro.S
    最終更新

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