以前から気になっていたススキノの高級寿司店を 年末年始の帰郷に合わせて最終営業日で予約を取り 仲良し女子ちゃんと行ってきました。 店内は高級感漂う落ち着いた雰囲気。 料理は店主のおまかせ2種のみとなっています。 【花】10,800円 刺身など一品物5種、鮨8種 【雪】12,400円 刺身など一品物7種、鮨10種 せっかくなので「雪」でお願いしました。 【つまみ】 ◆たこの刺身と柔らか煮 ◆箸休め(ガリと蜂蜜梅) ◆甘海老昆布締め(写真忘れ) ◆襟裳のつぶ貝 ◆函館やりいか、蝦夷馬糞雲丹の鰹出汁のジュレ ◆いわし焼魚 ◆芋焼酎ロック ◆北海道近海のぶり ◆毛ガニとイバラガニの内子の塩漬け ◆大和蒸し海鮮 【握り】 ◆ボタン海老 ◆ほたて ◆ほっき貝 ◆ひらめ ◆網走産きんき ◆たらの白子 ◆天然のキングサーモン ◆大間産の中とろ ◆うにいくら丼 ◆味噌汁 ◇生ビール×2 ◇芋焼酎ロック ◇冷酒×4 北海道産の鮮度抜群の美味しいつまみが出されて テンションも上がってお酒も会話も弾みますね。 握りも丁寧な仕事でテンポよく出されて一貫一貫が 口の中でとろける感じでめっちゃ美味しいです!! 脂の乗ったきんきに甘いボタン海老、そして最後の うにいくら丼は悶絶するほど美味しかったです。 大将は最初ちょっとぶっきらぼうな感じでしたが 時間が経つにつれ、色々とお話もできて楽しめたし 鮨も最高で今回は本当に来て良かったです。 また機会があれば再訪したいと思います。 ごちそうさまでした。
平村 ひろしさんの行ったお店
-
矢場味仙
矢場町駅 / 台湾料理
- ~2000円
- ~2000円
-
味仙 JR名古屋駅店
名古屋駅 / 台湾料理
- ~1000円
- ~2000円
-
らーめん信玄 南6条店
東本願寺前駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
海味 はちきょう 本店
すすきの駅 / 魚介・海鮮料理
- 営業時間外
- ~5000円
-
道玄坂マンモス
渋谷駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
-
味仙 今池本店
今池駅 / 台湾料理
- ~1000円
- ~3000円
-
けやき すすきの本店
すすきの駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
赤白 ルクア大阪店
大阪駅 / ワインバル
- ~3000円
- ~3000円
-
山本屋本店 エスカ店
名古屋駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
-
soup curry Suage+ 本店
すすきの駅 / スープカレー
- ~2000円
- ~2000円
-
麺屋 雪風 すすきの店
すすきの駅 / ラーメン
- 営業時間外
- ~1000円
-
スープカレー 奥芝商店 駅前創成寺
さっぽろ駅 / スープカレー
- ~2000円
- ~2000円
-
ふくすけ
五十鈴川駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
-
徳川町 如水 本店
森下駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
函館うに むらかみ 日本生命札幌ビル店
さっぽろ駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~8000円
-
すみれ 中の島本店
中の島駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
-
Japanese Ramen Noodle Lab Q
さっぽろ駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
味処 叶
栄駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
-
スープカリー イエロー
豊水すすきの駅 / スープカレー
- ~1000円
- ~2000円
-
ひつまぶし 名古屋 備長 エスカ店
名古屋駅 / うなぎ
- ~2000円
- ~3000円