ザ・ボウ・バー

THE BOW BAR
予算
～8000円
営業時間外
最寄駅
札幌市営地下鉄東豊線 ／ 豊水すすきの駅 徒歩3分（180m）
ジャンル
バー
定休日
毎週日曜日
011-532-1212

2015年9月22日をもって約15年（だいぶあやしい数字ですが、20から数え）の飲酒生活にピリオドを打ちました。親父の酒好きな家系の血筋を受け継いでおりますので、苦渋の決弾（小飼弾先生のパクリ）です。 断酒式に選んだお店が当店、多種多様なラインナップ、興味深い話を次々と語り、お酒に対する高い情熱ある素敵なマスター、美人な奥さん、お店の雰囲気ともに別格です。敢えて店内は撮影しておりません。 そもそも禁酒の理由は、友人から勧められたアレン・カー著「禁酒セラピー」に感銘を受けたことが最大の理由ですが、前々から晩酌をやめたことによる良好なコンディションの維持、特に睡眠の質の向上、勉強時間の質・量の確保etcです。 フィニッシュは、80年物のボウモア！ 1杯しか飲まないと決めてたのでとても迷いました。 恥ずかしい話、かなり有名なヴィンテージワインがウリの当バーは、我がコンフォートゾーンとは相成らず、無用の汗と、たどたどしいトーク、60年物は桁が違うというマスターの一言により、財布の中の2コ師団5コ連隊を予備に回すこの不甲斐なさ。原点に回帰し、スポドリから始めますね。 多少バイアスがかかってると言えど、濃厚なボウモア。そしてマスターのアイラ島写真により疑似体験のおまけ付きでした。禁酒しなければ村上春樹の某小説に影響されてたので、来年あたりにアイラ島へ行こうかと思案してました。 同社の皆さん、宴は、努めて断るか、ウーロン茶で酔っぱらいますね。

Yumito Kobaさんの行ったお店

ザ・ボウ・バーの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 011-532-1212
ジャンル
  • バー
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～8000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
北海道札幌市中央区南四条西２-７-５ ホシビル ８F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                札幌市営地下鉄東豊線 ／ 豊水すすきの駅 徒歩3分（180m）
札幌市営地下鉄南北線 ／ すすきの駅 徒歩3分（240m）
札幌市電山鼻線 ／ 西４丁目駅 徒歩7分（540m）
駐車場 なし

座席 修正依頼

席数

12席
カウンター 有
喫煙 可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無
貸切 可

貸切可能人数上限（着席） 50人

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.thebowbar-sapporo.com/
ドリンクの特徴・こだわり カクテルあり
雰囲気 落ち着いた雰囲気
お子様連れ入店 不可

011-532-1212