更新日：2023年12月31日
95歳の現役最高齢バーテンダーがオーナーの老舗バー
九州の名店巡りもしましたが、こちらが僕史上最上級のバーです。
すすきので飲んだ後の〆に！夜パフェとお酒を楽しめるバー
他の方の投稿を見て気づいたのですが「パーラー」ではなく「バーラー」なんですね笑 お酒の種類からいってもちゃんと「バー」で満足でした♪ ちなみに北海道が類まれない猛暑の日だったのですが、パフェ食べたら身体がキンキンに冷えて外出てもしばらく、あったかい…って感じでした笑 ウィスキーロックとかで飲んでれば身体が温まったかも笑 #観光客におすすめ
レストランがあり、工場見学もできて、ウイスキーの試飲もできる蒸留所
10時に来店。なんとニッカはコロナのため予約がないと見学できません。対策必要かな？入れるのはミュージアムと売店のみ！最悪だなw 取り敢えずミュージアムでやけ酒だなw ウッディ&バニラ400円を試飲して幸せに。…
一品料理もこだわりあり、リーズナブルな老舗日本酒バー
冷酒、ぬる燗、熱燗、どの日本酒も丁寧にサーブしてくれ、これぞJapanese Sake Bar!!! 札幌来た時は必ず寄りたいお店(^^)
ススキノの奥まった場所にひっそりと佇む、静かな大人の空間なバー
■シュプリーム ■ワイルドターキー 計：¥3,200 すすきの交差点近くの都ビル7FのBAR。 ウォッカベースのグレープフルーツ系カクテルとウイスキーをいただきました。 お通しはまさかの“(おそらく期間限定の)桜餅モナカ”。 侮るなかれ、とても美味しいです。 店内は飲み物以外撮影不可らしいので、トイレのゴージャス感をパシャリ。
バーのカウンターみたいなとこで、 パフェをいただく。 ・３種のショコラ 1595円 ・塩キャラメルとピスタチオ 1265円 これもパフェなの？ チョコの植木鉢みたいなのや カクテルグラスに乗って出てきた～。 カウンターから作ってる工程見れるのもいい☆
リラックスして大人の時間過ごせる、北海道ナンバー1の呼び声高いバー
友人オススメの隠れ家的な人気のBARへ(*´∀`*) テーブル席やカウンターなどありまして、デートなど様々なシーンで使い勝手が良いかんじ！ 私達はカウンターに⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ 目の前でバーテンダーさんの作るカクテルが注がれる。 せっかくなので、珍しいカクテルを頂きました！ The 北海道を感じられるカクテル！ ▫️ハスカップとパイン ▫️北海道産 ブルーチーズ ▫️シーベリーハイビスカス どれもめちゃくちゃ美味しかったですが、ブルーチーズのカクテルはクセになりますね··· たまらんっ(*´艸`)♡ しっぽり飲みたいとき♡ おデートでいい雰囲気になりたい時とかめっちゃ良さげ！ またココも札幌来たら寄りたいところ！ ご馳走様でした(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎) #札幌備忘録 #雰囲気がデート向け
スタイリッシュで落ち着いた店内。夜景を眺めながらカクテルをお楽しみください。
■いちごと檜とバーボン ■ハイランドパーク 12年 様々な大会で賞を獲得したオリジナルカクテル類やフルーツ系カクテルを楽しめるBAR。 もちろん、ウイスキー等も用意されています。 バーボンに檜の香りを移し、いちごを合わせた微炭酸のカクテルはウイスキーを飲めない方でも違和感なく飲めるのではないかと。 2杯目は「イチローズモルト リミテッドエディション」を飲んでみたかったが、道内でも仕入れが難しいそうで、1ショット¥3,000級の「HBA」しか置いていなかったため、別のウイスキーにしました。 それにしてもダイヤモンドカットしたロックアイスの透明さが半端ない。 グラスの底を通してカウンターの柄が見えてしまうなんて不純物が一切入っていないという証。 夜景とは言えないが、7Fからのカウンター越しにすすきののネオンが見えて、雰囲気良しのBARでした。
落ち着いた店内一人でも気軽に入れる美味しいバーのお店
bar nanoさんで楽しく飲んだ後、 気になっていた、プルーフさんに。 世界で数多くの賞を受賞し 北海道のバー文化を作った 山崎達郎さん。 そのお弟子さんの中河さんが されているこちらのバー。 またエネルギーを…
１番人気は帆立貝柱のスープカレー！千歳空港で絶対に寄りたいお店
家に着いたのが千歳のラーメンから8時間半、離陸から4時間半………勉強になりました(¯―¯٥) #空港バーへようこそ #厚岸蒸留所 #エメラルドアイル #フロムザバレル #新千歳空港
ウイスキー好きであれば直ぐに気に入る落ち着いた大人の空間
バー2件目なのでルーティーン崩して、この店でしか飲みないものを。 ハチミツハイボール、スッキリして喉越し甘い！ 2杯目が、確か竹鶴とあずきかあんこのデザートカクテル。普段から何食べたか、何飲んだか、そんな覚えてなくて、美味かった、としか覚えてないのに、もう酔って疲れてるからうる覚えです笑笑 でも美味しかったのは確か。へー竹鶴であんこ合うんだーとか思って満足したのは覚えてます。 葉巻吸われてる方、ボトル取り出してる方、飲み比べしてる方、等々、優雅にもカジュアルにも楽しめるかなと(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
【すすきの駅から3分】酒も食も『北海道産』のこだわりが詰まった地酒Bar
かれて来た人ばかり、何処と無く、北海道の素材❗️、北海道の日本酒❗️に愛着を感じる方ばかり 人柄含めて“ゆっくり”出来る店‼️ リピート訪問決定‼️ 北海道堪能日本酒BAR 如何❓
黒川町にある余市駅付近のバー
3月30日(平成)と6月16日(令和)、立て続けに2度行って来ました(*^^*) 3月は夫と、6月は白老の®MARIｻﾝ、○西ｻﾝと… 3月の方がお天気だったので気温が高かったの…（笑） ウイスキーミュージアムの見学経路の途中に、ちょっとだけ別世界のようにオーセンティックバーが有り、ここが有料試飲コーナーになりますd(≧▽≦*) 夫がハンドルキーパーだったので、私に飲むように即すのですが… こんな場所で1人で飲むのは淋しい…(/ω＼*) 美味しい！を共有出来る誰かが一緒の時に利用したいと思いました(´▽`;) '`'` 余市蒸留所は、世界で唯一、石炭直火焚き製法で蒸留していて、創業当時から変わらぬ製法を続けているのだそう… 石炭で加熱することで、濃厚でコクのあるウイスキー原酒が生まれるんですって〜(´｡✪ω✪｡`) 世界でここだけ！って、凄いですよね！？
ビルの10階に店舗を構える落ち着いた雰囲気が魅力のバー
またもやダメで、次に予定してたバーへ。 １３日からお盆休みに入ると聞いてたので チャンスはこの日だけでした。 店主は物腰の柔らかい女性バーテンダーで 重厚なカウンターの落ち着いた雰囲気。 早速、大好きなカクテルから注文です。 ◇ドライ・マンハッタン ◇サイドカー ◆お通し ドライマンハッタンは力強くてキレがあり お目当のサイドカーにも期待が高まります。 女性店主の一番好きなカクテルとのことで 奥深い余韻と、キレのある濃厚な味わいは ぶったまげるほど美味しいです！！！ こんなに美味しいカクテルは初めてですが 他のバーでは味わえないでしょうね。 居心地も良くて心から楽しかったです。 ごちそうさまでした。 #サイドカーは感動の味 #物腰の柔らかい女性バーテンダー
狸小路のクラフトビールと本物のサイダーが飲める店
狸小路の外れにあるので、騒々しくなく 向かいのアジア料理がお休みだったからかな？ 猫好きのご夫婦、特に奥さんが若くてハツラツとしてるのが親しみが持てました また、料理はお腹いっぱいで食べられませんでした…
海賊船の中で飲んでるようなお店。一流のバーテンダーが作る酒はうまさ倍増
すすきので1番お気に入りのバーです。 ウイスキーの品揃えが豊富です。ただレアボトルが多く、気に入ったとしても自分で入手することが困難なものが多いため試飲目的としては微妙です。ただレギュラーなものから珍しいものまで種類が豊富なため様々なウイスキーを飲むことができます。スタッフさん方も知識が豊富でウイスキーへの知識がある方は好みに合わせて、知識がない場合も伝えた内容からお酒を選んでくれます。 このお店の苺のフレッシュカクテルはどのお店よりもアルコール感を感じないほど美味しいです。飲みすぎてしまいます。今回は3杯もカクテルを頼んでしまいました
新千歳空港内、テイスティングしながら楽しめるワインバー
北海道 新千歳空港の中の搭乗前にゆるり ワールドワインバー ワインをはじめウィスキーも沢山ありました ちょっとお腹すいたからがっつりまで 蝦夷鹿のハンバーガーとても美味しくて 北海道最後に堪能できまし…
函館駅前の隠れ家。ラム酒メインのこだわりカクテルバー
It is a bar with a lot of rum near Hakodate Station. Of course, on this day, I enjoyed a mojito and a Cohiba on hand. It was so delicious that I drank two cups.
スコッチやグラッパ、フレッシュカクテルなど、酒の種類は特筆もののバー
四半世紀どころか半世紀以上前に既に18年、21年、、、寝かされていたお酒が飲めます 見渡す限り所狭しとヴィンテージ物のお酒が置かれた店内 どんな初歩的な質問からマニアックな質問まで全て丁寧に答えてくださるマスター 年に数度仕入れやオークションのために自ら渡航しているとのこと 値段はやはりそれなりですが、このタイミングでこのお店にいるからこそ飲める一生に一度しか飲めないヴィンテージのお酒に出会えるバーです
おしゃれで美味しいカクテルがある、料理も美味しいカクテルバー
現地スタッフオススメのお店ということで二次会で伺いました。 奥にある個室のテーブル席に通され、落ち着いた空間でゆっくり寛げました。 こちらのお店には世界チャンピオンの女性バーテンダーがいらっしゃるとい…
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