白みその風味を生かした自然な味わいが自慢の、元祖味噌ラーメン発祥のお店
来月から100円値上げしてみそラーメン1,000円の大台ということなので、値上げ前に食べに来た。、いつも正油なんだけど、ここはみそラーメン900円。元祖縮れ麺は食感楽しい。札幌イチ縮れてるんじゃないか。元祖だけに。スープは豚骨ベースに粗挽き挽肉と野菜の旨みでシンプル味。アツアツで火傷必至。途中で辛味噌投入。パンチが加わってまたうまい。挽肉すくってるといつの間にかスープ完飲。
日本一の卵かけご飯も美味しい、北海道にある濃厚ちゃんぽんが有名なお店
だからお仕事していた頃、お昼休みに届く出前のラーメンも結構好きで…(*´罒`*)ニヒヒ☆ 最近、出前してくれるラーメン屋さんってうちの近所に無いからさぁ… 東京のテイクアウトの鍋ラーメンを見て、羨ましい~~~って思ったわけです… もうちょっと私が常連になったら、一鶴サンで鍋ラーメンでお持ち帰りさせてくれないかなぁ???(*≧艸≦)ププッ 無いよね?札幌で…鍋を持って行ったらラーメン入れてくれるお店…??(・ω・* 三 *・ω・)ジョウホウクダサイ… 近いうちに、ちゃんぽんのテイクアウト、リピします♡ 焼きそばは…我が家にはちょっと薄味だったから次は お店で食べようかな?(*≧艸≦)ププッ #本場の方にも食べさせたい #札幌ちゃんぽん #近所に住みたい < #1895 >
コクのある味わい深いスープが特徴の、札幌で人気のラーメン屋さん
札幌市内の味噌ラーメン専門店 最寄り駅からはそこそこ歩くので、アクセスはよくないと思いますが、行く価値のあるお店です。 これは、角切りチャーシューをトッピングしておりますが、大中小と量を選べます。 味も濃すぎず薄すぎず絶妙な味加減で最高です。 好みによりますが、メンマ普段食べたことがないだろう、甘い味付けでこれがまたいいんですよ! 食後は杏仁豆腐が付いてくるのもgood! メニューは味噌ラーメン、生姜入り味噌ラーメンになります。
市場らーめん
今週からしばらく中央区で仕事です 昼飯は久々のラーメン! 初訪問のあらとんさんで特製辛つけ麺をいただきました 魚のあらと豚骨のWスープでガツンとパンチが効いてそこに20種以上の調味料が入った味噌ベースのつけ汁が太麺にしっかり絡み美味い! 辛味は少ない方です トッピングのシナチクは見た目と違い柔らかく、チャーシューはやや固めですが肉厚なのが3枚、 海苔になると(懐かしい) 他のお客さんもほぼつけ麺でした 13時過ぎでもギリ待ちなしの人気で普通盛り(熱盛可)でもお腹いっぱいになりますが、 大盛りダブルの強者もいましたww 久々に美味いつけ麺に出会いました!
野菜や果物など使用した深いコクと旨みの味噌味が人気の札幌のラーメン店
チャーハン食べてると、ラーメンの塩スープを飲みたくなる。ただ、2つ頼むと1,600円、お腹もいっぱいになりすぎます。隣のご婦人がチャーハン、小さいのがないのか?と、ごもつとも。中華店だとチャーハンにスープ付いてくる、あのメニューが欲しくなる。 全体として、この組み合わせは優しいお味+ちょい旨味あり、って感じ。
札幌でも最上位の味噌ラーメン。複雑で優しい香りに味のスープ
探検してて見つけたラーメン屋さん。 前回は定休日で、改めて訪問。 ここは、入って左にある券売機で注文するスタイルでした。 醤油ラーメンにチャーシュー追加で注文。 小ライスか鶏そぼろ丼の小さいのをサービスだそうで、鶏そぼろ丼をお願いしました。 醤油ラーメンのスープを一口。 お出しの風味を感じます。 釧路に以前あった「いってんばり」さん、北見の居酒屋「たなか家」さんが一時期やっていたラーメンに似た和風のスープでした。 ダシの風味を感じるスープ、いいですね! 麺は、明らかに細身の人が「私って、ちょいポチャで。ダイエットしないとだめなんです。」というレベルの、普通と細めの中間の麺で、美味しく食べられました。 鶏そぼろ丼も美味しくて、普通のサイズで食べたくなっちゃいました。 次は味噌食べてみようかな? #スープを飲み干すラーメン
〆のラーメンが食べたいときにぴったりのラーメン屋
すすきのでラーメン! 迷いに迷ってココに決めました♪ 味噌ラーメンにコーントッピング。 間違いない◎ 普段、ラーメンを食べることがあまりないですが、、 「せっかく北海道に来たなら食べなきゃ!!」と思い足を運びました! ハーフサイズもあり、女性でもちょうどいい量! 濃厚な味噌とシャキシャキで美味しいコーン。 最高でした♡
感動!別格の美味しさ!あっさりとした優しい味の鶏塩ラーメンが人気のお店
二日酔いにピッタリなラーメンが食べれる五右衛門さん。 〆のラーメンも良いですけど、酔い明けのラーメンもまた五臓六腑に沁みてきます。 こんな時はもちろん醤油。 春菊、メンマ、チャーシュー、ノリ、ネギ、どれも主張し過ぎずすっきりとしたスープに合わせてきます。スープが本当に美味しい。 麺の喉ごしも良くスルリと食べれます。 シンプルな醤油ラーメンの完成形を見た気がします。 #二日酔いにピッタリ #スープを飲み干すラーメン
すすきの駅から徒歩3分、屋台風で地元客に人気のラーメン屋
深夜ラーメン 酔っ払ってて、味が思い出せなくて…… 店員の女の子が、めちゃくちゃ優しい人だったのだけ、覚えてます(笑) その子のおすすめが、このラーメン。 味、覚えてなくてすいません。 #ラーメン #札幌
圧倒的なハイコストパフォーマンスな一杯
(^^) もちろん加藤ラーメンの麺でおいしい! 昭和ラーメンふくやさん、素敵なラーメン店に出会ってしまいました。 #繋がる食の連鎖 #加藤ラーメン #生き字引 #生涯現役 #駐車場あり #ワンコイン #ヘビロテ決定
昭和41年創業の札幌老舗のラーメン店、昼から深夜まで営業。
ラーメン横丁はやめてレティで探して町中華にしました。 ビールもサッポロクラシック 焼き餃子も適度な大きさで美味しい 味噌ラーメンは甘みのある味噌味です。
スープカレー専門店に引けを取らない、強烈なスパイシーなカレーラーメン
今回は、醤油チャーシューのらーめんと焼豚玉子飯を注文しました。 ちゃんと撮影しましたよ!っと。笑 店内のお客さんの半数以上がカレーを注文してました。 カレーも美味しかったけど、今回は焼豚玉子飯です。 来ました! 醤油チャーシュー。 チャーシューの厚みが、1cm有り無しくらいかな? にしては、食べごたえもいい感じ。 甘くてあっさりめのスープに背脂。 あっさりしたスープにいいアクセントです。 焼豚玉子飯も登場! ホロホロのお肉に目玉焼き。 目玉焼きが足りなくなりそうだったので、1個追加してあります。 これまた、カレーとは違う旨さ! スープとも相性◯! たまに来て、いろいろ食べてみたくなるお店でした。
北大前の人気ラーメン店‼ 暖簾の “加藤ラーメンより” の文字で、道産子には旭川ラーメン店と云う事が分かります^_^ ・低加水ストレート麺 ・ラードでピッチリ蓋をした熱々のスープ …ですが、ラードの量は本場旭川よりも少な目で万人受けの食べ易さ! ススキノ参戦前の中〆ラーメンとしては最適な質感です^_^ 【魚醤油ラーメン】 定番の魚介風味‥コチラでは鰹出汁の塩ラーメンもお勧めです …本場旭川では焦がしラードに鯵節出汁の強烈な風味の店も人気ですが、初心者にはコチラ位の優しい味わいが丁度イイです♪ ラーメン用のメンマが入荷せず、メンマ抜きだったのが、とても残念でした^^; 次回は”鰹塩ラーメン“を頂きに参ります…メンマ再入荷を期待します‼ #魚介風味好きにお勧め #北海道知事も来店してます
ビックリするくらいの火力で炒めた野菜が乗った味噌ラーメンの有名なお店
ラーメン屋だと思ってたと。確かにラーメン屋ですが、本格フレンチや酒のアテがお手頃な価格でいただける。お通しのエビのサラダ。エビの火の入り具合が絶妙。ステーキサラダのお肉も1,000以下で出てくる肉じゃない。しっとりミディアムで冷めてても柔らかくて美味い。今日のMVPはタコのエスカルゴバター炒め。エスカルゴ風はツブなんかでよくあるけど、絶対タコのほうがうまい。なんなら本家のカタツムリよりうまい。もやし炒め、チャーシューオムレツ、ポテトアミーなんかも外せない。〆は青ジソラーメン(味噌)。どれもハズレなし。メニュー少し減らしてるって言ってたのでできるものできないものあるみたい。
スープは、札幌ラーメンらしく表面にラードの浮く感じに濃厚な味噌スープ。 麺と絡んで美味しかった。
山わさびの爽快火感は格別ですね~ 余談ですが、山わさびラーメンをいただいたのは5年ぶり2度目で、1度目はセイコーマートのカップ麺。山わさびとラーメンって相性良いと思うんですけどね、意外と機会に恵まれません。 ってコトで、本当に久しぶりな完食完汁でドンブリスッカラカン。旨かったなぁ~
ほぅ、スパイスラーメンかぁ〜と。 カレー好きだしぃ?ラーメン好きだしぃ?私には最高じゃないか!!と。 丁度近く(近くでもないけど)資格試験のお昼休憩で、日曜だったお陰でお店が閉まっていたりランチがやっていなかったり… くぅぅーーー!!っとなりながらウロウロしたら辿り着きました。。 入った瞬間は、あれ?意外に空いてた…が感想です。 カフェのような可愛い雰囲気。 女性は入りやすい雰囲気ですね! 先客はカップル人組が仲睦まじく食べておりました(*´д`*)ドキドキ 食券でスパイスラーメン(900円)と小ライス(100円)を注文。(食べるほうなので…) 待ってる間Uberがかなり来ていたので、デリバリーで頼まれてる方多いんでしょう。 いざ着丼!! おぉ、完全ビジュがSamuraiのスープカレー!(系列店だもの、そりゃそーか笑) 一口目は、おぉ!新しい!!と食べ進めておりましたが… そうです、年です年…やや重くなってきます。 美味しいですよ、とても美味しいんです。 かなりどっしりお腹に溜まってきます。 「…ライス…やばいかも…」 と思いつつ押し込みました。
白濁した豚骨ベースのスープは甘みとコクがあると人気なラーメンのお店
1月、行ったことのないラーメン屋さんに行きたい!って思って、長年行きそびれていた #らーめん紫雲亭 さんへ向かいました!(*^^*) 以前、西区の方にありませんでした? #中央バス札幌ターミナルの地下 に潜ったのはいつでしたっけね? 昔、狸小路にあった #富公 さんの味を継承しているんだとか!! ちょっと脱線ですが、私が中学生の頃に聴いていた深夜のローカルラジオ番組で、五十嵐浩晃さんがパーソナリティをしていた番組の中で ”今日の富公“とかいうコーナーがありまして… 当時、爆笑しながら聴いていて、地方に住んでいた私は、札幌に行ったら食べに行きたい!って思っていたラーメン屋さんでした!!(*≧∀≦*) まぁ実際、札幌で暮らすようになってからは、すっかり忘れていたのですが…(^^;) なので、本当の富公さんの味は知らず、比較はできませんが、やっと巡り会えた!っていう達成感!(๑>◡<๑) #一番人気は醤油ラーメン とのことでしたが、私は #店主オススメ と書いてあった #塩ラーメン と #タマゴトッピング を注文!
札幌駅南口徒歩3分|自家製辣油と濃厚ダブルスープの絡むコクのある辛いラーメン
辛いラーメンかなり久々✩‧*(ᵒ̶̶̷ᵕ ᵒ̴̶̷∗̀)˚* 醤油の14にしたけど、、、、、、、、 次は、まだ上だなぁと心に決めた 美味しかった(๑ÖㅁÖ๑)ご馳走様でした!!
テレビ塔すぐ地下に美味しいラーメン屋さんが。 お昼にサクッと行きました。北海道5日目とあって胃腸に負担のかからないあっさりラーメンをチョイス! ☑︎鶏出汁中華そば700円塩生姜+味玉100円 澄んだスープに生姜はたまりませんね。 ちぢれ麺にしっかり出汁が絡んで美味しく頂き ました。 次回は定番タンメンを頂きます。 #あっさりラーメン #テレビ塔 #札幌
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