札幌駅でラーメン通がオススメする人気ラーメン店20選

旭川発祥の人気ラーメンブランド「よし乃」の支店で、道内外のラーメンファンから注目される一杯がここで味わえます。よし乃は元々旭川で創業し、味噌・醤油・塩などの伝統的な北海道ラーメンを提供する老舗として知られていますが、札幌では味噌に特化した魅力ある一杯で勝負。札幌名物・味噌ラーメンの文化を感じながら、道産食材の旨味がぎゅっと詰まったスープが心までじんわり温めてくれます。 地下街通路からすぐ見えるカウンター中心のこぢんまりした店内は、いつもどこか活気に満ちています。店外の券売機でチケットを買い、カウンターに座ると厨房から「ジューッ」と野菜を炒める音が聞こえてきて、期待感がぐんぐんアップ！ カウンター席は14席ほどとコンパクトですが、一人でもふらっと入りやすいアットホームな雰囲気。 ——— ◆味噌拉麺【980円】 まずはこの黄金の一杯を…！ 炒められたもやしと玉ねぎに、コクのある味噌スープが絡みつくように麺へ。麺は程よくちぢれスープと絡み、濃厚なのにあと味は驚くほどすっきり。豆味噌の芳醇な香りがふわっと口に抜け、やさしい甘みと深い旨味が連続パンチのように押し寄せます。 具のチャーシューは柔らかくてジューシーで、噛むごとに肉の旨味がじゅわっと。野菜の食感とスープのこってり感のバランスも素晴らしく、飽きる間もなく箸が止まりません♪ コーンやバターをトッピングする人も多く、豊かなコクと香ばしさがさらに倍増するのも嬉しいワザです。 ——— この価格でこのパンチ力は、コストパフォーマンスがとにかくいい！味噌の深み、麺との絡み、野菜の食感と全てがバランス良く、観光客にも地元民にも愛される理由がよく分かります。寒い日ならなおさら、体の芯からポカポカにしてくれる一杯です。 札幌で味噌ラーメンを食べたいなら、ぜひここで本格味噌体験をどうぞ。 ごちそうさまでした✨

本日は札幌でラーメンランチ 前からチェックしていたお店 雪で身体が冷えており、こういう時にはあったかい味噌ラーメンを頂く 味噌スープとちぢれ麺が良く絡んで美味い チャーハンも美味しいらしいが、今回はパス チャーハンはシェアできる チャーハンのみのお客さんもちらほら

☆やっぱり〆に札幌味噌ラー(⁠^⁠^⁠);⁠)☆ 札幌駅西口にある気になっていた人気店"らあめんがんてつ札幌西口店"に〆ラーで行きました(⁠/⁠^⁠-⁠^⁠(⁠^⁠ ⁠^⁠*⁠)⁠/ 今回は"頑固一徹のらあめん味噌味"をチョイス(⁠ﾉ⁠◕⁠ヮ⁠◕⁠)⁠ﾉ⁠*⁠.⁠✧ 濃厚そうな見た目とは裏腹に、豚骨白湯スープに麹白味噌を合わせたもので、クリーミーで比較的あっさりとしていて、透明なちぢれ麺にまとわりつき、美味しかった(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ 〆に最高でした（汗） #〆ラー #いけない一品（笑）

グランドメルキュールで午後からのイベント。準備で朝から会場入りして、バタバタしてるうちに昼飯を食い損ね17:00に終了。18:30から別の会合。お腹なりそうだったのでその前にお腹に軽く何か入れる作戦。札幌駅方面に向かう途中のガード下のコチラで、生姜鶏塩中華そば950円。カウンターのみの狭小店内。入ってすぐ右に券売機あるの知ってたから、さっと振り向いたら「券売機は使用中止です」の文字。割烹着のお姉さんに「メニュー表から選んでください」と声をかけられ注文。すぐに着丼。麺は極細直麺でにゅうめんのよう。まずはそのままスープ。やさしい鶏出汁。塩味はしっかり。麺もひと口。つるりと喉越しがいい。具材の白髪ネギ、メンマも細切り。結構な量のおろし生姜が別皿なのを全量投入。生姜がガッツリスパイシー。パンチついた感じ。生姜自体のインパクトは塩の方があるかもね。夜は点心、おつまみ系メニューも豊富で飲みにもいいかも。

札幌市にあるラーメン二郎札幌店は、全国的に熱烈なファンを持つ「ラーメン二郎」系列の中でも、北海道で唯一の店舗として知られています。二郎ならではの極太麺と濃厚な豚骨醤油スープ、大量の野菜、分厚い豚（通称“ブタ”）が豪快に盛られるスタイルはそのままに、札幌ならではの空気感と相まって特別な一杯を楽しめます。特に極寒の冬に食べる熱々の二郎は格別で、体の芯から温まる満足感があります。ボリュームが圧倒的なため初めて訪れる人には小ラーメンからの挑戦がおすすめですが、常連客の中には大や麺増しを豪快に楽しむ人も少なくありません。二郎特有の注文方法や独自のルールも存在するため、初訪問時は下調べして行くと安心です。札幌観光の合間に訪れれば、道内ラーメン文化とはまた違う“二郎体験”ができる特別な一軒です。

【チャーハン絶品】 11月14日、街で買い物の予定があったので、®Osamu Katoｻﾝが絶賛していたこちらのチャーハンとラーメンを次男と2人で食べに行きました！(*^^*) かなり遅めのランチです！ こちらは北区の新道沿いにある店の支店という認識だったので、同じ味であれば、大ハズレはないだろうし…ってくらいの考えだったんです！ 西山製麺の麺！ならば私は味噌ラーメン♡d(≧▽≦*) 次男は、Osamuｻﾝがチャーハンと1番合うと思う！って仰っていた塩ラーメンとチャーハンを注文することに…(*´艸｀*) 最初にチャーハンが出てきましたが… 正直、ビジュアルが思っていたのと違います！ 盛り付け方もあるけど、チャーハンと言うより冷凍ピラフのように見えます… 思わず息子とアイコンタクトで苦笑い… 後で確認したら（これ、しくじったパターン？)ってお互い共通の思いでした！（笑） が！しかし！ 食べた瞬間、2人で再度アイコンタクト！ 目がまん丸になって、同時に「ウマっ！」d(ŐдŐ๑) もう一度言います！「何これ？ウマっ！」d(ŐдŐ๑) 何度だって言います！「めっちゃ、ウマっ！」d(ŐдŐ๑) いやぁ、見た目でたいしたことないって思ってごめんなさい！ 美味しいです！！ﾟ+.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟ 米がかなり硬いんです！パラッパラ♪ けっこう油きついんですけど、ベタベタしていないの！ 途中で、ラーメンも出てきて… うん、私の味噌は、ザ札幌ラーメン！ どちらかと言えば懐かしい系！ 濃厚！ってほどではないけど、ニンニクがきいていて、旨みがありました♪♪ 次男の塩ラーメンは、味噌を食べた後にスープを飲むと薄く感じたけれど、次男曰く、食べ進めるとちょうどいい塩梅！ 美味しかったそうです！ ここで、急にキムチが食べたくなって、おつまみキムチ500円はちょっと高いな…って思いながらも、追加！ この白菜キムチがまた、うちの好みな濃厚なキムチで…d(≧▽≦*) ラーメンにも、チャーハンにも合う～～～d(≧▽≦*) いやぁ、参りました♡ﾟ+.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟ トータルで好みのお店d(≧▽≦*) 安室ちゃんも来たことがあるとかで、ファンの中では聖地らしいです！サインもありました！(*^^*) サッポロ歩留門は、夜の予約のみ対応しているそうです！d(≧▽≦*) #リピ決定 #チャーハン絶品！ #見た目ではわからない食べてみて！ #懐かしい系札幌ラーメン #キムチ美味しい！ #安室ちゃんの聖地らしい #芸能人のサインがいっぱい #サッポロ歩留門は夜予約のみ < #1354 >

15日に30数年の悪友と数カ月ぶりに飲むことになりまして。 大通公園界隈の居酒屋で飲んで、悪友が「五丈原のラーメン行こうぜ！？」というので向かったらお休み。 見送りの札幌駅まで戻り、一風堂KAYさんへ。 狸小路の一風堂は行ったことがあるのですが、ここは初挑戦。 インバウンドのお客さんが多かった印象です。 私の注文は、全部乗せの様相の「特製とんこつ」麺はやわ。 それにミニ豚丼と餃子5個のセット。 しばらくするとまずは特製とんこつが到着。 スープをすすると、上品すぎる豚骨です。 一風堂の本家よりも野趣を感じない、万人受けのする豚骨でしたね。 世界中から来るから仕方ないのでしょう。 豚丼を食べると、こちらはチャーシュー丼と豚丼の掛け合わせのような味。 僕には辛すぎる、辛子高菜やもやしが良いアクセントでした。 餃子も小ぶりで食べやすく美味しかったです。 僕が産まれた直後に、パプアニューギニアに行っていた父がよく言っていたことを思い出しました。 「都会にいれば、みんなファッショナブルな恰好で仕事をするんだよ。山奥にいるような格好の人は、都会にはいない。」 決して、北海道が都会だと言っているわけではありません。 やはり、とんこつラーメンとはかけ離れた場所の系列店となると、北海道の味に合わせてくる。 「郷に入っては郷に従え」なんだな、ということを言いたかったのです。 やはり、たまに福岡行って野趣あふれるとんこつを食べたくなりました。

今年の夏も暑かった札幌。仕事の合間のランチは冷たい麺できまりです。 『rice noodle comen ステラプレイス店』 限定の冷やし坦々comenに温玉トッピングです。 優しい味わいの白みそ豆乳スープにあっさり米粉の麺が合いますね。美味しい♡ 卓上のラー油を入れて辛さ増しで。 温玉絡めるとまろやかでまた旨し。 野菜もたっぷりでヘルシーで最高でした！ また来年の夏も食べなきゃ。 ご馳走様でした✨✨✨

◆鴨だしjourneyカレーセット大盛【1,050円】 ◆鴨脂飯【300円】 　本来はshigi39としての居酒屋さん。ランチタイムにMEN-EIJIプロデュースによるラーメン店として営業する二毛作スタイルでしょう。 　まずはラーメン、鴨出汁に縮れ太麺は普段ワンコインで提供中とは思えないほど高クオリティ！個人的には、コノ麺だとインパクト強すぎだと感じましたが、『ワンコインで腹一杯』コンセプトならアリかとも感じます。くどいようですが、どちらにせよワンコインで食せるクオリティじゃないです(^-^) 　選べるカレーは角煮カレーを選択。ミニカレーですが角煮のボリュームでコチラも腹にたまります☆さらに追い打ちをかける鴨脂飯。コレは必食、鴨脂とほぐし鴨肉のまぶし飯は桁外れの旨さです♪ 　余談ですが、今回は同僚を率いての初訪問。初訪問なのに同僚たちへ『美味しい店だから行こう』と言い切れてしまうのはMEN-EIJIプロデュースの店だから、という信頼感です。胸張ってオススメできます！！ 　

春の大学バイトシリーズ、2日目からはお初の北海道大学。クラーク会館でお仕事をしていたので、同じ建物内の学食へ。 『クラーク食堂』 北大初日は、ネギ塩ハンバーグ、ライスS 、豚汁。 ネギ塩ダレがあっさりしていて、なかなか美味しい‼️具沢山の豚汁もアツアツで良し。 北大２日目はおにぎり持参で（ワカメと梅、シーチキン）揚げ餃子、薩摩ハーブ鶏のレバー煮、豚汁を。 鶏レバーが意外にもめちゃめちゃ美味しくて、最近の学食は凄いな、とまたまた感心しました。 さて、3日目はどこに行こうかな？ ご馳走様でした✨✨✨

合庁地下食でランチ♪ 法務局に用事でそのまま部下と2人でランチにしてみた 安いから奢ってもお財布に優しい 一階の警備員さんから受付して入館証もらって地下へ 日替りのお弁当は売り切れで私はエビフライカレー、部下はカツ丼 カツ丼は注文受けてから煮るからちょっと時間かかります。 安い分それなりの味とお値段 興味がある方は是非 #一般利用可 #入館証

札幌駅北口出たところにある担々麺のお店‼️ 食べログ百名店にも選ばれたことあるみたいで人気のお店。 黒胡麻担々麺を注文、辛味としびれはノーマルで。 濃厚な黒胡麻の担々麺でしっかり辛くて旨かった 次は汁なしにしよう、汁なしの方が美味そうな気もした。

札幌駅近くの中華のお店、天壇。 ランチも夜もコスパ抜群で、札幌駅周辺の人気店ですが、テイクアウトの天津飯むちゃくちゃ美味しかったです(^^) 卵がふわふわ。タレも好きなやつ。 札幌駅周辺で中華食べたいならココです(⌒▽⌒)

お昼の閉店ギリ、1445、並び5,6名。 前回、11時過ぎ、海外の方含めて、強烈な並びで諦めたので、今回はイケそう。 予約ができるのか…LINEにて。今度は来る時は予約しようっと。 並んで、呼ばれたら端末でチケット買う。各種QRコード決済もできる。 元気のでるみそラーメンDX（1,380円）＋大盛（150円） 醤油ラーメン（980円）もあるけど、やはり、ちと高めだけど、しゃーない。 スープ 一口啜る。サラッとしてる。赤味噌、背脂の甘味、ニンニクの香り。スープを進めていくと味噌の旨味も感じる…これは、ごはん、が欲しくなる。 麺 専用太麺、175ｇ！ お店に入って分かった、麺の量というより、中（155ｇ）と小（75ｇ）は中太麺で違う。 コシのしっかりとした太麺 トッピング ロース肉チャーシュー、ネギ、行者ニンニク、豚粗挽き＆行者ニンニク＆トロトロ卵、もやし、青菜（なんだろう、分かんない）。 麺がしっかりしてて、赤味噌…はい、名古屋の味噌煮込みうどん！っと思う感じ。行者ニンニクと背脂がらーめんっぽさを出してるけど。もちろん、麺は味噌煮込みうどんほどは太くなく、らーめん、の範疇です。 まあ、美味しかった。

2025年6月10日(火) 今日はここ◥█◤ #魚正油ラーメン #ミニ豚丼 なかなか時間が合わず久しぶりのまるたか 定期的に食べたくなる旨いやつ #まるたかラーメン　#北海道大学　#北大　#今日はここ　#北海道　#札幌 #旨いやつ　#三浦仁　#じんさんぽ　#ソロ活じじい　#孤独のグルメ #麺活　#麺疫力　#ニセコ温泉部　#温泉大好き　#毎日がラーメン　#ラーメン大好き　#ラーメン　#らーめん　#拉麺　#塩ラーメン　#醤油ラーメン　#味噌ラーメン　#中華そば #そば大好き　#そば　#蕎麦　#札幌の西２０丁目界隈けっこういいかも

創業1957年、札幌すすきの発祥の伝統ブランド「寳龍」。道産味噌を使ったクラシックな一杯をいつでも楽しめるお店です。全国にチェーン展開しているものの、ここAPIA店は観光客にも地元にも愛される安定感バツグンの一軒です。 お店に一歩入ると、気取らないラーメン屋さんのあたたかい空気がふわっと広がります。地下街ならではのにぎやかさの中に、どこか落ち着く雰囲気。木製のカウンターとテーブル席が並び、すすっと座れる居心地の良さが◎。お昼どきでも回転が早いので、待ち時間が苦手な人にもやさしいです。 ——— ◆味噌ラーメン【840円】 定番「味噌ラーメン」。濃厚な香りがふわっ！スープをひと口すすると、味噌のまろやかさとコクがガツンと口中に広がります。昔ながらの札幌味噌らしい、深い旨みとほんのり甘みが特徴的で、じんわり心まで温まる味わいです。 麺は中太ちぢれで、もちもちとした弾力がスープと相性抜群。ずるずるっとすすると、スープが麺にぐいっと絡んで、最後まで飽きないバランス感！炒めたもやしや玉ねぎのシャキシャキ食感、コリッとした木耳（きくらげ）のアクセントも嬉しい♪ しっかりしたチャーシューはスープの熱でほろっと柔らか、存在感バッチリです。 ——— 840円でこの満足感は、まさにコスパ◎。古き良き札幌味噌ラーメンの王道をしっかり感じられる一杯で、観光途中や駅近ランチに超おすすめです。地下街の便利さ×老舗の安定感で、初めての札幌ラーメンにも安心。ふらっと立ち寄ってじんわり幸せになれる味わいです。 ごちそうさまでした✨

午前地ホクレンビルに用事があり、午後の用務先に移動する前にランチ。となりの北農ビルの前に「岡本ラーメン」を食べたところ。メニューが複雑になっているが、清湯磯のり大量トッピングの「磯のりW+味玉」1,400円を塩で、麺を道産小麦100%のストレート麺+100円に変更で合計1,500円。結構いい値段になった。ガラベースにアゴアジ魚介のW清湯スープに大量の磯のりでなんとも滋味深い味に。海苔好きには堪らんです。麺も直麺の方があっているような。そして塩がいいような。もう麺食ってんだか海苔食ってんだかってくらいの海苔。途中で海苔が無くなることなくスープの最後の一滴まで海苔がついてくる。味玉はよく茹でたやつ。味はよく染みていたけど、やっぱり半熟がよかったなあ。

暑い夏は辛いモノに限る٩( 'ω' )و 六花亭ビルの近くにある、気になっていたこちらのお店に行きました！ 頼んだのは味噌ラーメン、辛さはお店の名前にちなんで14にしました。 初めて入店するから、いくら辛いものが得意でもキツイかな？？ とか考えつつ着丼されたラーメン、見た目はやはり辛そうですね^_^(;´д｀) 早速すすります！ うん、辛いけど全然行ける(*'▽'*) 辛さの中にも旨味があり、またドロッとしたスープがやみつきになる辛さです(〃ω〃) テーブルにあった自家製フライドガーリックが気になり入れてみると、これまた風味が出て美味しい(*´ω`*) 今回は麺大盛りを頼みましたが、大盛りチケットを買うと麺を大盛りにするか、ご飯を付けることができるようです。 残ったスープにご飯を入れて、おじやにしても美味しそうだと思いました！ 次は辛さ20行きたいです！

コクうま味噌ラーメン大盛りを注文、けど普通サイズでもかなりの量、カウンター席の隣りの到着した丼見て後悔する　実際来た大盛りはもやしもいっぱい、しかも熱々。割とあっさり目で熱さと闘いながら完食しました。ごちそうさまでした♪

僕が学生のころから、いやそれ以前から続く歴史ある大衆中華のお店。長く続くというのは地元民からも愛され続けている証。北大で仕事がある時は必ず立ち寄る程度にはこのお店の虜です。末長く続いて欲しい名店中の名店。