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全国の魚の”旨い”にこだわり、食への喜びを一番に考える◆和空間でゆったりご宴会
多くの魚を目利きしてきた職人が、御徒町という土地で満を辞して開いた「湯島水産」。丁寧な仕事が施された魚料理を自由に表現し展開するコースが魅力である。盛り付けにもこだわり、ゲスト様を最初から最後まで飽きさせることのない食事を酒とともに、活気あふれる店内でゆっくりと堪能したい。店内は1Fと地下とで違う空間をなしており、1Fは活気あふれる和空間、地下は落ち着きある和モダンな空間が広がっている。
朝5時まで営業♪『アラカルトを楽しみたい』 2時間飲み放題<全40種> - 1,480円
40種類以上のハイボールとサワーなど！驚きのラインナップでお楽しみいただけます。2時間飲み放題がなんと1480円でご提供！+700円で生ビールも飲み放題に！各種ご宴会はもちろん、歓送迎会、接待、2次会にも最適。お昼のご予約も承っておりますので、ぜひご利用ください。皆さまのご来店を心よりお待ちしております♪
鮮魚三種盛りと海鮮ちらし寿司◆生ビール付2時間飲み放題<全7品> - 4,000円
2時間飲み放題付き!ペペロンチーノ枝豆でスタートし、彩り豊かな海鮮サラダ、本日仕入れの鮮魚三種盛り、ジューシーな南蛮タルタルチキン、香ばしい文化サバ焼きと続く全7品。〆は贅沢な海鮮ちらし寿司、最後は季節の甘味でほっと一息。魚介好きにはたまらない大満足コースです。
オススメ度：83%
湯島を歩き、ふらっと立ち寄った一軒。 まず目を引くのが、お通しで出てくるお重に入った刺身4点の宝箱。ビジュアル重視かと思いきや、内容、鮮度も◎！ 今日のネタは、マグロ、イカと鰤、そしてキビナゴをおいしくいただきました。(この内容で500円は良心的) これで、最初の一杯はいけちゃいます。 日本各地の新鮮な魚や野菜、肉料理が売りのようですが、確かに刺身も焼きも丁寧な仕事ぶりです。 マグロのねぎま串は、程よく脂の乗ったマグロが美味で、明太入り卵焼きもふわふわで明太子がたっぷり。全体的に日本酒と相性のいい料理が豊富です。 昨年12月にオープンしたばかりの、使い勝手のいいお店でした。ごちそうさまでした！
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JR御徒町駅から徒歩5〜6分、 上野広小路駅からも近い、 外観が磯丸水産に似た、海鮮居酒屋さん。 磯丸水産よりオシャレな空間。 ・お通しの刺身盛り合わせ ツマが麺みたいに長くて、 食べづらかった(笑) ・ホタルイカ酢味噌 柔らかくて美味しいー！ ・生サーモンハラス焼き 脂が乗っていて柔らかくて美味しいー！ ・穴子串(タレ) 穴子、大好きー！ ご馳走様でしたー♪ #海鮮 #御徒町 #上野広小路 #海鮮居酒屋 #居酒屋
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赤武があるぅ〜。 ランチでの訪問でしたが、赤武のビンを見つけたので、ドリンクメニューみてみたら、中々のバリエーションで良心価格でした。至って普通の居酒屋と思って入りましたが、あなどれないお店です。 次回は夜に来てみよう。 #岩手の銘酒 #赤武 #250321
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上野駅から徒歩10分の場所にお店を構えていていくらやカニなど豪華で映えるメニューが揃う12月にOPENしたばかりの海鮮居酒屋‼️ 本日注文したメニユーは... ・南高梅水晶 649円 ・ぷりぷりエビマヨ 979円 ・エイヒレ天ぷら 759円 ・鮪の頭肉炭火焼き 836円 ・秘伝タレ和牛たたき 1408円 ・極みユッケ雲丹いくらミルフィーユ 2068円 ・湯島水産海鮮丼 1408円 ※全て税込価格 店内はOPENしたばかりとあって流石の清潔感！ 店員さんも優しく広々としていて 過ごしやすい大衆居酒屋という印象でした！ そして湯島水産はなんと言っても海鮮メニューが豊富でどれも絶品！お通しはマグロやアジ、イカなどが入った海鮮4種盛りで鮮度抜群！ 数多くのメニューの中から注文して 特におすすめだった4品をご紹介します！！ 【南高梅水晶】 細かい軟骨がコリコリとクセになる食感で南高梅の爽やかな酸味が絶妙に絡むおつまみ！提供が早くお酒との相性も抜群なので1品目に是非！ 【ぷりぷりエビマヨ】 サクッと揚がったエビにマヨネーズが降りかかった誰もが好きな味わい！商品名の通りぷりぷり食感であっという間に完食してしまいました笑 【極みユッケ雲丹いくらミルフィーユ】 ご飯とサーモンが層になっていて表面には雲丹といくらが盛り付けられている映える上に美味しくないわけがない贅沢な逸品！ プチプチとしたいくらの食感や雲丹の濃厚な味わい、そしてごろごろ入ったサーモンなどどこを食べても美味しいので注文必須メニューです！ 【湯島水産海鮮丼】 贅沢にサーモンやいくら、頭付き甘エビなどが盛り合わさった鮮度抜群の海鮮丼！様々な味わいが楽しめて満足出来るほどにボリューミーでした！
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仕込みを丁寧に行うことで、素材本来の味を引き出す。
良質な素材本来の味を引き出すための近道は、素材一つ一つの下処理などの仕込みを丁寧にすること。基礎をきちんと押さえることが大切。食材の持つ本来の味や色合いなどの美しさも引き立たせる和食は、接待やご会食などのビジネスシーンから、記念日や誕生日などの特別な日にも最適。当店の料理人ならではの繊細な味わいを、目で、舌で、五感を使ってお愉しみくださいませ。
居心地の心地よさと活気溢れた2つの空間。
当店の店内は1Fと地下とで違う空間をなしており、1Fは活気あふれる和空間、地下は落ち着きある和モダンな空間が広がっている。個室席、テーブル席も備えており、温かみある和やかなもてなしの雰囲気に包まれながら食事を楽しむことができる。
培われた目利きと素材を活かす仕事。
魚専門の経験にて培われた目利きを元に、素材の味を生かし、料理をゲスト様に披露しています。日本の台所築地市場からその日の美味しい魚を直接仕入れています。本当の新鮮な魚の旨味を味わいたい方はお立ち寄りください。
| 店名 | 湯島水産 ゆしますいさん |
|---|---|
| TEL | 050-5462-7742 |
| ジャンル | 居酒屋 魚介・海鮮料理 |
| 営業時間 | [全日] 11:00 〜 29:00 L.O. 28:00 |
| 予算 |  ディナー：〜5,000円 ランチ：〜2,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ銀座線 ／ 上野広小路駅 徒歩2分（130m） 都営大江戸線 ／ 上野御徒町駅 徒歩2分（130m） 東京メトロ千代田線 ／ 湯島駅 徒歩3分（190m） |
| 駐車場 | 無 |
| 座席 | 100席 |
|---|---|
| 喫煙 | 分煙 喫煙専用室あり（紙・加熱式たばこ可） （B1Fは全席喫煙可！1Fは全室禁煙、喫煙スペース完備。） |
| 個室 | 有
|
| 貸切 | 可
|
| お店のHP | |
|---|---|
| 備考 | 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat Pay） |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| Wi-Fi利用 | 無 |
| 電話番号 | 03-6284-4240 |
