新潟・佐渡の旬と地酒 のど黒のあくび 上野御徒町

御徒町駅から徒歩1分の場所にあるお店。新潟・佐渡の旬の食材と地酒を楽しめる海鮮居酒屋で、個室や掘りごたつ席も充実しており、落ち着いた和の空間が広がります。接待や会食はもちろん、仲間との飲み会にも使いやすい雰囲気です。 この日いただいたのは豪華なお刺身盛り合わせ。写真からも伝わる通り、主役級のネタが惜しみなく並びます。特に厚切りのブリは脂のりが抜群で、口に入れた瞬間にとろけるような旨味が広がります。炙りの入った白身魚は香ばしさと上品な甘みが共存し、日本酒との相性も抜群。甘エビは鮮度の良さが一目で分かる透明感があり、ねっとり濃厚な甘みが印象的でした。 店名にもなっている「のど黒」をはじめ、新潟・佐渡直送の鮮魚に力を入れているお店だけあって、どの魚も素材の良さをしっかり感じられます。 アメ横の賑わいから少し離れ、階段を降りた先に広がる和モダンな空間。照明を落とした落ち着いた店内で味わう刺身は、まるで小旅行で港町の割烹に立ち寄ったような気分にさせてくれます。 御徒町で「雰囲気の良い店でしっかり海鮮を楽しみたい」と思った時に覚えておきたい一軒。刺身好き、日本酒好きなら一度は訪れてみる価値があります。新潟の地酒を片手に味わう鮮魚の美味しさに、つい盃が進んでしまいました

#のど黒のあくび御徒町店 #のど黒の塩焼き この日は、会社でお世話になった役員さんとこちらのお店で一献です。コース料理に新潟地酒18種の飲み放題を付けました。プライベートの少人数飲み会で利用し、今回で3回目の訪問です。 のど黒の塩焼きは、脂が乗ってやはり旨いですな。

いつも遅い時間まで仕事を頑張っている娘のリクエストで、土曜日の夜に二回目の来店。 前回となるべくメニューが被らないようにと気をつけながら、お造り、菜の花の天ぷら、舞茸の天ぷら、サラダ、河豚の唐揚げ、などと食べたいモノを適当にオーダー。 唯一前回と被って注文してしまったブリカマの塩焼きは、やはり大満足。 最後は鯛の土鍋炊きご飯で締めました。 ご馳走さまでした〜

前職の同期と久々の再会 ⚫︎新潟名物・のど黒炙り丼ランチ 贅沢‼︎美味しすぎました（＾ν＾） 次がワインの試飲会でなければ日本酒飲んだり、焼き魚食べたりしてるはず。 のど黒のあくび 御徒町店 050-5869-8418 東京都台東区上野5-25-8 御徒町グランディアビル101 B1F #東京 #御徒町 #ランチ 2025/12/13

ずーーーーっと行きたかったお店♡ のど黒のあくびさんに会社の先輩たちと行ってきました☺︎ お洒落な外観と内装に負けないくらい 最高に美味しいお料理、、、！！！ 個室ってところも素敵だし、何より美味しいお料理でとても幸せな時間になりました！！ 皆んなにおすすめしたくなる素敵なお店です！！間違いなく今年のベスト入りのお店さんでした！！