上野 れんこん

上野駅近くにあるこちらのお店は、さまざまな創作れんこん料理を提供するお店です。シャキシャキした食感が楽しいサラダや、れんこんと海老の挟み揚げ、ニョッキ、フライドれんこんなど、工夫に富んだメニューが揃っています。れんこん以外にも、自家製ベーコンや大山鶏の串焼き、合鴨のロースト、すっぽん料理や出し巻き玉子など季節の一品も充実。お酒との相性も良く、れんこん茶を使ったオリジナルカクテルもあるため、食通やお酒好きにも好評です。落ち着いた雰囲気の店内はややコンパクトながらも過ごしやすく、多くの人が事前予約をしてまで訪れています。珍しい食材と、れんこんならではの味と食感を楽しめる一軒です。