N.Hiroyuki

水戸で人気の「あじ平」 看板メニューの 味噌ラーメンはコク深く、評判通りの満足度。 麺とスープの一体感が心地よい一杯です。 サイドで頼んだ 餃子はにんにくしっかりめ。 好みは分かれるものの、香ばしい焼き具合で食べ応えあり。 ラーメンと合わせてしっかり満腹になれる一軒です。

水戸で人気の茨城料理店「てんまさ」。 久しぶりの訪問でも変わらず、地元食材を活かした料理が充実しています。 まず外せないのが、一番人気の あん肝。 濃厚ながらクセがなく、口の中でとろける名物料理です。 続いて、名物の アンコウ唐揚げ や、茨城らしい 納豆唐揚げ など数品を注文。 どれも素材の旨みがしっかり感じられ、酒のあてにぴったり。 最初の一杯はビールで喉を潤し、その後は茨城の地酒へ。 料理との相性が良く、昼飲みでも満足度の高いラインナップです。 地元の味を気軽に楽しめる、安定感のある一軒です。

買い物のついでに、今日のランチは水戸のステーキハウス「アメリカ屋」さん。 ハンバーグもステーキも食べたい気分だったので、迷わず 炭火焼ビーフハンバーグ＆常陸牛ランプステーキ をオーダー。 ランチとしては多少お値段が張るものの、こういう時に後悔しない選択が一番である。 ビーフ100％のハンバーグは肉汁がたっぷり溢れ、噛むほどに旨みが広がる。 ランプステーキも柔らかく、常陸牛らしい上質な味わいがしっかり楽しめる一皿。 ゆったりとした広い店内で、スタッフのサービスも行き届いており、気持ちよく食事ができた。 〆にはさっぱりとしたカシスジェラートを追加。 車なのでノンアルで我慢したものの、正直この料理はアルコールと合わせたいところである。 次はぜひ飲めるタイミングで訪れたい。

茨城ローカルの定食屋「とん亀」さんへ。 初めての店で何を頼むか迷った時は、メニュー一番上の定番商品を選ぶのが自分のルール。 他にも“にんにくとんかつ”や“チーズとんかつ”など気になるメニューはあったものの、ここは王道の「とんかつロース定食」をオーダー。 見た目はなかなかのボリュームだが、衣はサクッと軽く、お肉は柔らかくてこれは美味い。 還暦前の年齢には普通盛りで十分の満腹感である。