熊本バル うせがたん

【神泉、馬肉のアレンジの種類が豊富な熊本料理屋】 神泉の裏渋谷通りにあるけど２階だから少し目立たないお店。 写真は 馬肉とアボカドのミルフィーユ 馬刺し5点盛 赤身の馬肉が素晴らしく美味しかったです。 いろんな柑橘系の果物のサワーやハイボールがあるのも魅力。 ごちそうさまでした。 #渋谷 #居酒屋 #熊本料理 #馬肉 #裏渋谷通り

学生時代から通っている、お気に入りの神泉の熊本バルです。ここは馬刺しはもちろんなんですが、唐揚げ・とり天・チキン南蛮などの鳥料理が本当に旨い。また来ます！

神泉の熊本バル。 馬刺はもちろん、辛子レンコンやひともじぐるぐるといった熊本名物を熊本の焼酎でクイッと頂けます。他のお酒もあるので焼酎縛りではないです。デコポン使ったサワーなんかもあったかな。 どれも美味かったけど特筆すべきは馬ハラミ焼き。馬のハラミはそもそも食べられる機会があまりないのでテンション上がります。噛みしめるほどに旨みが溢れる最高のお肉。馬し！ そして〆の鯖チャーハン。鯖の塩気がご飯に染み渡り超うま。鯖缶でおうちでトライしようと思ったけど、店員さん曰く燻製された鯖を使っているそうな。ひと手間かけてるのね…また食べたくなってきた… #食欲の秋

馬刺し！食べたいってことで新年会！ 馬刺し3種盛り 鯖とポテトサラダ アボガドと馬刺し 辛子レンコンの天ぷら 桜ユッケ やげんなんこつの梅肉和え 山うに豆腐 石焼ミートパスタ ちゃんぽん ビール 熊本ワインボトル3本 料理名忘れちゃったけど、みんなでワイワイできる雰囲気で料理も美味しくて◎ お店自体が隠れ家風。 今回はちょっと飲みすぎたけど、カウンターでデートとかもありなお店！

最近、ヘビーユースしてる神泉の熊本バル！とにかく馬刺しがウマいんです。場所は渋谷寄りの神泉にあります。熊本の素材にこだわった、サラダ、馬肉３点盛り、ユッケ、唐揚げ等々を。中でもタテガミは良質な脂が感じられてお気に入りです。デートにはカウンター、飲み会には奥の仕切られた半個室がオススメです。