(4ページ目)創作料理 結婚記念日 でおすすめのお店

長男が結婚したあとの両家の顔合わせで利用。古民家を改装したお店で風情のある落ち着いたお店でした。会の最後には、長男から両親に宛てた感謝の手紙を読んでもらい、感動させてもらいました。 #両親の顔合わせ #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #個室でじっくり飲める

アンダリゾートホテル内のレストラン 家族旅行で行って来ました♪ 夕食は舟盛が付いたコース料理 朝食はブッフェスタイル( ◠‿◠ ) お風呂も12個ありました。 子供達が学生時代はサッカーばかりで家族旅行なんてした事なかったが、2人とも社会人になってようやく旅行に行けるようになりオールインクルーシブで贅沢なひと時を味わえました♪

錦糸町〜夜の街のイメージがしっかりとあるけど、 意外と東京の西にいると行くことは少ない。しかし良いお店があると通いたくなる 。牡蠣ラーメンの佐市に何回か行って、そのすぐ隣に不思議なお店を見かけていた。 六の、、、　ろくの、何だろ？？あ、下にローマ字がロクノタラズね。 これは難しすぎる笑  階段を上がると普通のマンションの一室。これはいわゆる隠れ家ってやつです。 恵比寿でも中目でも三宿でも、コレ系の店は当たりが多い。  入ってみればなんと創作居酒屋さん！カウンターとテーブル席があり、 落ち着いた雰囲気。この日は先ずビールから。そしてお通しが３品。 舞茸とパセリの酢味噌和え、全粒粉クラッカー、鯖の燻製一口食べてわかりましたね。 あ、この店当たりだなと。パセリで酢味噌和えという組み合わせも良いし、 この鯖の燻製。りんごのチップで燻したもので香りと旨味が堪りません。   ２杯目は日本酒で。日本酒やワインはメニューがないので、 好みを言うと出してくれるスタイル。すると、秋田のど辛の純米酒が。 このお酒、なんとボクが生まれた山本郡のお酒！合わないわけがありません！！ 日本酒度＋１５　でも辛さの中に甘さもある、 平成20年に発見された「セクスィー山本酵母」で仕込みまれた美味しいお酒。  ほか、山本、白瀑と山本合名会社のお酒が〜少しづつ出してもらって味見！！  つまみは続いて焼きポテサラなるもの。鉄板で焼かれてきたものがコチラ。 中には長芋と牛乳も入っているようで、クリーミーでコクがある！ 香ばしさもあり食べるのが楽しい一品。続いてお造り。 と言っても普通のお刺身が並んでるわけでありません。やりいか柚子胡椒、 真鯵の酢醤油漬け、マグロの赤ワイン漬け仕事のなされている魚達。 江戸前寿司にも通じる手のかけよう。  特筆すべきはマグロの赤ワイン漬け。 ねっとりとした食感と旨味を増した漬け。伊豆の生わさびと食べれば、至福の瞬間。 日本酒が勢い良くなくなります。 お肉もありますイズシカのロースト　 薫塩と昆布締卵黄ソースイズシカとは伊豆市食肉加工センターが卸すお肉。 役所が作ってるので管理が徹底されていているそう。  全く臭みのないシカ肉、そこにゲラント産の薫塩と卵黄のコク！ 日本酒が無くなる〜てことで追加は 海老名のお酒泉橋酒造の生もと赤とんぼ。http://izumibashi.com/  お米作りからこだわった海老名の山田錦で作られたお酒は日本酒度＋15のお酒は 爽やか〜。 グビグビと飲むともう少しつまみを・・・てことでナスのいしる唐揚げ 鹿児島の縞ナスを金沢のいしるで焼き揚げた一品。コクと旨味のあるいしるが、 油を吸ったナスと交わる相乗効果。これはここでしか食べられないかも！ 創作のアイデアが素晴らしい〜   締めは山葵のパスタ上には鶏胸肉の燻製と、こちらも伊豆の生わさびが。 バターのコクをまとったパスタに山葵をあえて・・・ ツンと来ることのない甘さを持った山葵に、バター。意外な組み合わせもしっくり。 追いバターも用意してくれるのでこってり行きたい人も満足。  ひっそりしたお店ながら、入ってしまえばそこは飲兵衛天国！美味しい日本酒と、 創作の美味なる料理との出会いをぜひ体感して欲しいところ。  あ、この日も予約で一杯だったので、電話確認必須です！

概要：屋外席（テラス席）なら愛犬同伴可能な京都市東山区のフランス料理店。京野菜などの地元の食材から作られた美味しいフランス料理を愛犬同伴で楽しめます。 　レストランKIYOMIZU東山庭（ヒガシヤマガーデン）は、京都市東山区の清水寺に至る清水坂の中腹に位置するフランス料理店です。京野菜や地元の食材を使用して、和食とフランス料理のそれぞれの良さを併せ持った料理を提供しています。 　愛犬同伴可能な条件としては、屋外席（テラス席）なら可能です。店内は不可です。清水坂に面した入口から敷地内に入り、建物の外周を経てテラス席まで至ることが可能です。お席は大きなパラソルがあるものの、雨天時には利用できません。予約した時間帯に雨が降っている時の対応は、予約時に相談しておく必要があります。今回は6月中旬のディナータイムに予約しました。曇天でそこまで暑くなかったので、快適に過ごすことが可能でした。 　今回注文してのは、東山コース（8712円）です。フルコースで肉は4種類の中から選択する形です。この日のアミューズは、稚鮎煮とミニメンチカツバーガーでした。稚鮎は優しい酸味で良い感じ、メンチカツバーガーは全く脂っぽさを感じない上品ですっきり濃厚な味わいで美味しく頂けました。前菜の真鯛・ホタルイカ・海老の昆布締めは、海老が密度が濃いのと、野菜の味が濃くて美味でした。近郊野菜のポタージュは、ぽってりとした舌触りで、濃厚なコクが良い感じでした。真鯛のポワレは、しっかりと充実した味わいがとても上品でした。肉料理は、京都高原ポークローストと、京鴨ロースとフキ味噌のオーブン焼きを、それぞれ選択しました。ポークローストは、肉そのものが濃厚な味わいで、程よい脂具合が良いだけでなく、グレービーソースが上品で美味しく頂けました。鴨ロースのオーブン焼きは、鴨肉が柔らかくて上品な上に、ふき味噌が攻めてくる積極的な味付けなのが好印象でした（苦手な方には注意が必要ですが）。デザートは、すっきりとしたアイスクリームと、コッテリ甘いココナッツのブランマンジェ、爽やかな季節のフルーツとジュレがしっかりと堪能できる、締めにふさわしい一品でした。前述の通り、和食とフランス料理のそれぞれの良さを併せ持ったメニューが楽しめるので、また違う季節に伺いたいと思いました。 　愛犬同伴で、京都らしいフランス料理を楽しみたいと思う方には、こちらのお店はとてもおすすめできます。もちろん、愛犬同伴でない方にも良いかと思います。 #京都 ＃東山区 #犬同伴

店主こだわりのお料理を小鉢で少しずついろいろな種類をいただけて楽しい。何が出てくるかわからないのもワクワクします。どれもいつも美味しく、ゆっくりと少し贅沢したい時に行きたくなるお店です。

久しぶりのハイカラトンボ。 ハイボールと唐揚げの組み合わせは鉄板で、 さっぱりとしたニンジンサラダもオススメです！ 暑いこの時期にぴったりのお店なので、 ぜひ行ってみてください。

出汁香る優しいタレカツ丼と、和モダンな隠れ家空間。 新橋駅・烏森口から徒歩3分ほど。 雑居ビルの地下にある「るのや」は、看板を頼りに階段を下りた先にひっそりと佇んでいる。 店内はコンクリートの壁と木目調のインテリアで統一され、和モダンで落ち着いた雰囲気が広がっている。 テーブル席とカウンター席があり、一人でもグループでも利用しやすい空間。 最初はテーブル席に案内されたが、色々とあり厨房を目の前にしたカウンター席に移動。 口頭で注文を済ませ、目の前で調理されていく様子を静かに眺めながら待つ。 ──── ▪️佐渡風新潟タレカツ丼　1,200円（税込） ・サラダ、味噌汁、漬物付き ・ご飯の量：レギュラーで180g，3/4サイズ選択可 新潟発祥のタレカツ丼は、卵でとじる一般的なカツ丼とは異なり、揚げたカツを甘辛いタレにくぐらせてそのままご飯にのせるスタイル。 カツはヒレカツが3枚。 タレの色は薄めだが、出汁の風味がしっかりと感じられ、上品な旨味が広がる。 甘辛いがやさしい味わいのタレがカツとご飯にじんわりと染み、全体としてバランスの取れた味に仕上がっている。 衣には細かいパン粉が使われており、サクッと軽やかな食感。 油っこさはなく、見た目に反してあっさりと食べられる。 豚肉は薄切りながら柔らかく、噛むほどに肉の旨味がしっかりと感じられる。 派手さはないが、どこか懐かしさを感じさせる一杯。 量も多すぎず少なすぎず、ランチにはちょうど良い。 素材の良さと調理の丁寧さが随所に感じられ、カツ丼の新たな魅力に気づかされた。 ──── 新橋という賑やかな街にありながら、店内は静かで落ち着ける空間。 出汁の香りに包まれながら、穏やかなランチタイムを過ごすことができた。

味、量、お酒、店員さん、全てにおいて完璧で久しぶりにめっちゃ当たりや！！！ってなりました！ この内容ならもっと金額かかってもいいと思ったので、コスパいいと思います！

とても賑わっている居酒屋さん。 ランチがリーズナブルでボリューミーなようで、そちらもぜひお邪魔したい。

2025/10 赤ワインとともに、色々お腹いっぱい食べました♪ そして、おでんの卵にイクラがのってた！ 何これ？ 金沢スタイルなの？ 食べたところ、味は想定通りで、見た目以上のオドロキはありませんでしたが、ネタができて少し嬉しかった♪ 全て美味しかったので、全メニュー制覇したい。 店員さんも感じ良く、是非ともまた行きたいお店です。

天使海老アヒージョバケットのカリカリ 肉盛2種（4種の内）ハラミと鴨セレクト 〈ティラミス〉〈フォンダンショコラ〉

姉の誕生日に伺いました 残念ながら人気のイカを いただく事は、今回できませんでした が、しかし サラダから始まった鮨までの一品は イタリアンを彷彿とさせる様な 初めていただく組み合わせが多く楽しみながら 美味しくいただきました イカ墨を使ったシャリや それぞれのネタに合わせたシャリで握られた鮨は どれもこれも絶品でした 日本酒には、好みのお猪口を選べると言った サービスも楽しく 海老のお鮨に塩を振る際には、 「動画をスローで撮ると良いですよ〜笑」と 板前さんから教えてくださり、映えな動画を 撮る事ができました笑 回らないお鮨は、注文時に緊張しますが こちらはバランス良くコースでいただけるので 私みたく本格的なお鮨に慣れていない者にも 安心して、美味し良い時間を過ごすことが できました笑 次回は、イカをいただきに伺いたいと思います あ〜美味しかった ご馳走様でしたε٩(｡•ˇ₃ˇ•｡)۶з

いろいろいただきました。 ほとんどのメニューがエビだらけでした！ 特にチヂミ、卵焼きにエビが入っているのは新鮮でした。 プリップリで弾力が強いブラックタイガーがおすすめです！

2022/08/12　ブラチェリア カクタス 仙川駅からちょっと歩いた所にある「ブラチェリア カクタス」 隣の焼鳥屋さんの存在は知ってたけど、まさかこんな所に良い感じのイタリアンが！と思い早速食べログから予約してみました。 最近わざわざ遠くまで食べに行く事に疲れてしまっていたので、ご近所に素敵イタリアンがあるのは嬉しいですね。 行ってみるとカウンターのみで、シェフが一人で切り盛りしているお店でした。 兎に角楽しそうなんです、シェフ。お客様とのお話をしている時も楽しそう。お料理を作っている時も楽しそう。ワインを選んでいる時も楽しそう。 ワンオペだからこそ分かるシェフの人柄。ホールの人がいたらこんなにお話聞いたり出来ないですしね。 お料理は夏らしいものが多かった気がします。スイカとか、とうもろこしとか。 スイカのガスパチョがピンクで可愛かったなぁ。ガスパチョにスイカだと甘すぎる？と思いましたが、むしろさっぱりとした感じの中に少し甘みを感じるくらいだったのでちょうど良い感じでした。 赤玉ねぎが乗った目鯛のフリットは油で揚がっている鯛がさっぱり食べれて良い感じです。 真蛸のプランチャに乗っているおかひじきが良いアクセントになっててこちらも美味♬ 個人的にはやはりいのししのラグーかな。味がしっかり染みてて口の中にうま味が広がります。 デザートは大好きなカタラーナを選びました。口の中に広がる甘さが最高 良いお店に出会えました。またよろしくお願いします(^^♪ ・スイカのガスパチョ ・活ヒメダイのカルパッチョ　クスクスのサラダ ・目鯛のフリット　甘酸っぱい赤玉ねぎ ・明石産真蛸のプランチャ　ロメスコソース ・イノシシのラグー　スパッツレ ・なかやま牧場より　イチボ ・焼きとうもろこしのスパゲティ ・デザート 　カタラーナ #ブラチェリアカクタス #イタリアン #仙川

7月26日グランドオープンの新店舗です。イカの活け造りからステーキの鉄板焼き、フレンチなのか洋食もあり、エビチリあり、折衷料理のシン和食のお店のようです。 なにがベストかと言うと、感動は飲み物のこだわり。ビールは銅カップで冷え冷えですしビールもスーパードライ　マスターズドリーム　サッポロラガー　ロココビールから選べるという、とりあえずビールって言葉が恥ずかしいくなるラインナップ。 日本酒も純米酒にこだわりなかなかお目にかかれないものもあり、七本槍があったのには驚きでした！ 次にワインですが佐世保ではこのお店にしかないというワインサーバーが設置されてて全てグラスで頂けるのが嬉しいです。しかもワイングラスは全てリーデル。というかハイボールも飲んだのですがハイボールグラスもリーデルでした。しかも強力炭酸ハイボール！ 料理について色々と書きたくなるまえに、ドリンクについて書きたくなるお店ははじめてです。 もちろん料理も文句なし！カウンターあり、個室テーブルありでどんな会食でも使えそうですが、記念日や接待にはぴったりの様です。 ロココビールのんでワインたらふくのんでイカ活け造りやステーキやクエしゃぶ食べてひとり10,000円弱というコスパも大満足！ 佐世保に新生児の登場ですね！

各線三宮（三ノ宮）駅から西､生田神社の西にあるお店。 店名comfyは快適なと言う意味。 地下に降りて扉を開けると､スタッフは女性のみの快適な空間が待っています。 お料理はお酒に合うしっかりめのテイスト。 特にしっとりとした蒸し鶏が美味しかった。 ◯つきだし 自家製鶏白湯春雨スープ､筑前煮 ◯蒸し鶏ネギソース ◯自家製春巻き￥450 ◯海老グラタンコロッケ￥400 ◯京都ビール（ケルシュ）￥900 ◯コエドビール漆黒￥850 #comfy #三宮居酒屋 #三宮おばんざい

招待していただきました。 神楽坂なんて何年振りだろ...というくらいおしゃれな場所には縁遠いですが行ってきました。 正直、場所は通りから一本入っていて分かりにくいですが、隠れ家的なお店としてはとてもいいと思います。一見さんは入ってこないだろうし。 最近、牛肉があまり得意ではないので心配していなしたが全く問題なく美味しくいただきました。 初めから目で楽しませてもらいました。 最近はコースと言えば懐石ばがりでしたが、洋風なものも楽しませてくれるなとwお料理のあちらこちらに花びらかのっていたり、本当に目でも楽しませてくれました。 メインのお肉もサーロインか赤身が選べるとのことでしたが、両方をハーフでいただけるとのことで両方ともいただきました。お塩とわさびでさっぱりいただけました。量も私にはちょうど。 お肉はもちろんですが、キッシュと鯛のグリルがとてもおいしかったです。 あっ、あと鰆のお造りをいただいたんですが、お造りなのに口の中にいれると身がホロホロってなるんです。おいしかったなー♫

三ノ宮の和食屋さんです カウンター10席にと2階があります 炭火焼きで魚を目の前で焼いてくれました お惣菜の盛り合わせは5品 グラスワインも美味しいし オーナーさんは優しく、お見送りは外までしてくれて あたたかいお店でした(^^)また伺います