更新日:2025年12月18日
和の趣を味わいながら出来立て和菓子を堪能できる老舗の甘味処
【赤福の水羊羹】 赤福の新商品、水羊羹を日本橋の三重県のアンテナショップで購入。あの滑らかな赤福の漉し餡を一枚板の水羊羹に仕上げている。そう、あの赤福の漉し餡、最高の仕上がり。赤福を切り分ける、同じ木べらで口に運ぶ。至福の舌触り。故郷福井の水羊羹もあっさりして美味いが、また別のリッチな味わいがある。 #伊勢 #和菓子
断崖ビジュアルと果実あふれるかき氷が自慢の老舗甘味処
ビジュアルが最高すぎるこのかき氷が、どうしても食べたくて、ネットで予約して伺いました。 9月中旬でしたが、予約しないと入れないほどの人気。 ☑かき氷 白玉 冷たい"おしるこ"みたいでおいしかった。 白玉も、もちもちでした。 帰りに志村さんの看板商品 ☑九十九餅 もお土産に購入しました。 卵を練りこんだ求肥に虎豆を練り込み、きな粉がまぶしてあります。 求肥少し甘めですが、上品なきな粉がおいしいです。
本場の味とふわとろ食感を堪能できる明石焼き専門店
今回の旅行のもう一つの目的は、国宝姫路城を見学する事 前に来た時は改修工事の時で見学ならずでした かなりの広さで足がスティクに でも素晴らしいですね と言うことでお昼を食べに向かいます かつめしが食べたくて英賀保駅まで電車でGO! しかし、臨時休業でした _| ̄|○ かつめしを諦めて 明石で明石焼を食べたいに変更 再び電車に乗って明石まで 魚の棚で人気の たこ磯さんへ 流石に並んでおります 10分ほどで案内されました 注文は 玉子焼(たこ)900円 玉子焼(あなご)1,050円 瓶ビール(中)600円 5分ほどで登場!早い! 熱々の出し汁を注ぎちょい飲むと 美味い! そして先ずはたこから頂きます 熱い!そして美味い! ふわっとしていてプルプルで中トロです 何度か明石焼と呼ばれているものは食べておりますが別次元の旨さです 少し崩して出し汁ごと口の中に入れるとコレまた美味いんです ソースをちょっと掛けたがコレは違うな やはりこの美味いお出汁で食べるのが最高! アナゴも美味しかったですがやはりタコさんですな もう一つぐらい食べたかったけど時間かかりそうなので断念 玉子焼きマジうまでした また食べたいな〜 25/09/26 金曜日のランチ #明石焼?玉子焼? #すごく美味しい! #やけど注意!
歴史と趣あふれる参道で味わう、香ばしき串餅と白味噌だれの至福時間
中華サカイから散歩がてら今宮神社へ 今宮神社に来たらあぶり餅 小さめの羽二重餅にきな粉をまぶして炙る 白味噌のタレをかけて…。 ちょっと焦げたあたりの餅との相性が良い
とろける食感と上品な甘さが魅力の名古屋を代表する和菓子店
全国的に有名な芳光のわらび餅…これは期間限定で10月〜翌年6月末に販売している商品なのです。 6月第4週目の土曜日…しばらく食べることのできなくなるこのわらび餅を買いに行ってきました。 ひっきりなしにお客様が来店しています…店から人が溢れていました…大したもんだ。 予約していた大好きな「水ようかん」と「わらび餅2個」を買って帰宅です。 毎年楽しみにしている名古屋の水羊羹ですが、『むらさきや』・『川口屋』・『芳光』の水羊羹はちょっと別格です。 まあ、餡こが美味しい店は例外無く水羊羹も美味しいのですが、この3店はそれぞれが店のオリジナリティが高く、舌の食感からして独特です。 とても美味しい。 わらび餅は相変わらず…この究極柔らかいわらび粉に、こし餡をどうやって中に入れてるんだろう?一度作っているところを見てみたいなあ。 夏の芳光の生菓子も今度買いに来たい…美しいビジュアルであることは知ってるんだけどね。 この店に気軽に買いに来れる環境であることを感謝…。 #和菓子 #スイーツ
和の趣あふれる駅直結の上質お茶カフェ
歌舞伎座タワーの中にある寿月堂さんにお邪魔しました!お庭が見える席の方は満席だったので竹の間でのお茶となりました。お昼に行ったのですが、軽食などもあるので、お庭が見える席に行きたい場合は事前に予約したほうが良さそうですね。 抹茶のモンブランやっと食べれました~ お抹茶の味が濃くて濃くて、抹茶大好き星人にはたまらんですね
ひとくちサイズで上品な甘さ、手作りきんつばの名店
【出入橋にあるスイーツ好き人気店の手作りきんつば!】 大阪府大阪市北区堂島3-4-10にある出入橋きんつば屋さんに訪問しました。 以前から来たくても場所的になかなか訪問できなかった出入橋きんつば屋さんに、やっと訪問できました。 テイクアウトできんつばを購入しました。 1個100円税込でバラでも購入できます。 店頭で実際に手作りできんつばを作っていました。 子気味良いテンポできんつばに衣を付けては面を変え焼いていきます。 本当に手作りの手作業でした。 実際に食べた味は、甘すぎず手作りの丁寧に作られた粒あんがとても美味しく、流石は名店の味です。 とても美味しくいただきました。 手土産にいただいても嬉しいきんつばです。 ご馳走様でした。 #出入橋きんつば屋 #きんつば屋 #出入橋 #和菓子 #きんつば #スイーツ #和菓子 #堂島 #大阪 #大阪キタ #2025kn #221 #KatsushiNoguchi
焼きたての香ばしさと優しい甘さ、街角で味わえる至福のお団子体験
足立区 北千住 【 かどや槍かけ団子 】 "江戸の三大団子"には、言問団子 羽二重団子 長命寺桜餅 がある他 新宿には追分だんご 柴又帝釈天や西新井大師の草団子もある 今回 初めて食べた 槍かけ団子は、丸型ではなく 小ぶりで平らな形 これもまた美味しい〜
季節感じる和の美味しさと涼やかなスイーツが楽しめる上質カフェ
京都丸山公園近くの 料亭菊乃井さんの手がける カフェにて提供される 名物 時雨弁当です。 先付けの臼井豆豆腐 八寸の盛り込み 海老新丈のお吸い物 いずれも季節感を表現してます 何せ出汁が美味しいので 全ての味付けがいいです 名物の鯛をごまだれで和えて とろろと一緒にたべる時雨ご飯も 絶品です。
よもぎ香る昔ながらの和菓子で春を感じる下町の名物草餅
曳舟駅から徒歩12分ほどのところにある和菓子屋 散歩の途中で立ち寄りました 待ち時間なし 一個あたり約200円 ・草餅あんいり×2 ・草餅あんなし×2 鐘ヶ淵から浅草までのさんぽ途中に発見 名物の草餅をテイクアウトしました! あん入りはなめらかなこしあんがぎっしり あんなしは白蜜ときな粉をかけて、素朴だけど贅沢な味わい 手土産用に買ったのに気づいたら自分用もしっかり確保してました(^^) #曳舟駅 Name:Jimankusamochi The nearest station is #Hikifune Amount of money:About ¥200/Per piece Waiting time:0min Japanese confectionery shop located about a 12-minute walk from Hikifune Station. 1-5-9 Tsutsumi-dori, Sumida-ku, Tokyo.
京都の風情とともに味わう、粒あんたっぷりの贅沢甘味処
《祇園四条》1914(大正3)年創業 清水寺が見える「二寧坂」にある老舗甘味処 食べログ『3.62』 『和菓子・甘味処WEST百名店2023』 【訪問】易しい 京阪本線「祇園四条」駅から徒歩13分 【行列】なし 日曜11:25着で店内6人 【注文】口頭 ○三色 萩乃餅¥850 (ほうじ茶付き) ・粒あん⋯半殺しのもち米にふっくら柔らかく甘みある丹波大納言をまぶしてある ・こしあん⋯しっとり滑らかなこしあんに半殺しのもち米 ・きな粉(夏季限定)⋯粒あんを半殺しのもち米で包み、上品な甘みのきな粉をまぶした品 (卓上調味料) なし 【店内】20席 テーブル席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #京都府 #京都グルメ #祇園四条 #かさぎ屋 #和菓子 #萩乃餅 #粒あん #こしあん #きな粉 #百名店 #京都和菓子 #祇園四条グルメ
薄皮パリパリ、上品な甘さと小豆の旨みが際立つ伝統たい焼き
浪花屋総本店さんへやっと訪問できました ナニワヤカフェさんでお茶してる間にテイクアウトとしてたいやきを1匹オーダーしました いただいたのはこちら ✔︎たいやき ¥200 ザルに乗って出てくるたいやきです 生地は薄焼きでパリパリ香ばしさもあります 餡子は粒餡で甘さは控えめで誰しも好むお味で食べやすそうです たいやき単品だと¥200ですから食べ歩きにも良さそう ごちそうさまでした♪
箱根の隠れ家で味わう、優しい出汁香るあつあつ湯葉丼と癒しの空間
箱根湯本の早川を見下ろす立地 古びた木造建築(たぶん昔は旅館)の趣きを残してリノベーションしたインテリア がいい感じ この店ならではの名物料理「湯葉丼」をセットでいただく 湯葉を干し椎茸の出汁で煮込んで玉子でとじた湯葉鍋。熱々の湯葉をレンゲですくって、固めに炊いたご飯に乗せて食べる。 湯葉って美味しい〜 が実感できる逸品! 生湯葉の刺身は 大豆の風味と甘味が美味しい。 箸休めの佃煮「箱根のかくし味」は、いつも通りお土産に…。
もちもちのみたらし団子と上品な甘味が楽しめる和スイーツの隠れ家
焼きたてのみたらし団子をグリーンティーのセットとほうじ茶を2人でオーダー。 みたらし団子は5本。もちもちで甘辛のみたらし餡がたっぷり。良い感じに焦げ目も付いてとっても美味。ぺろりといただけます。 ほうじ茶にはあんマドレーヌがついてきます。 夕方にはみたらし団子は売り切れてしまうことも多いので、早めの時間に訪問するのがお勧めです。
竹林の静寂とともに味わう、贅沢な抹茶体験
【神奈川県鎌倉市報国寺内】 あたしの大好きな報国寺でお抹茶♡ 拝観料+お抹茶代の1000円を入口で支払って、まずは竹林や緑が多い園内にて癒される。ここ最高なのよー。 そして「休耕庵」にてお抹茶を。 お店の方にお抹茶券を渡して、番号札をもらい、所定場所で手を洗い待つ。呼ばれたら赤い布がかかってる席でお抹茶を頂けるんだけど、4人だと2人は後ろの椅子になっちゃうみたい(^◇^;)あたしはいつでも行けるから後ろの席へ。目の前の竹林は綺麗だし、この雰囲気がいいから後ろでも大満足♡ 席に座ると落雁2つとお抹茶が出て来ます。「お抹茶だけだと苦いので、先に落雁を食べてくださいね」とお店の方が親切に教えてくれる。 落雁の下に敷いてある紙はお持ち帰りさせてもらえるので旅の思い出になります(^o^) 友達はみんな初めてだったみたいだけど、すごく気に入ってくれたみたいでこちらもhappyでした(^o^)
くつろぎと余韻に浸れる、素材の恵み薫る和菓子体験
店名: 餅匠しづく 新町店 おすすめ度(最高A-E):A (自慢したいし、知られなくないほどの至極のオススメ店) ジャンル:和菓子 価格:1,700円前後 味:大阪に来たので、スイーツを探し求めて新町にやってきました。和菓子(大福)の茶寮を訪れ、生菓子に苺大福(白あん)と自分の出身でもある岡山産の豆を用いた黒胡麻大福(粒あん)と煎茶をいただきました。 結論から言うと人生最高の大福です。どちらもひんやりしていて、イチゴも甘くて白あんもそれを邪魔せずクリーミー、煎茶との相性は抜群。そして黒胡麻大福も胡麻の味が主張しすぎず、スッキリする味わい。出会えて幸せと感じる和菓子でした 雰囲気:ヨガやバリ島とかで流れてそうなヒーリングBGMとコンクリート造りのシンプルな空間。基本的にはテイクアウトですが、店内に4席ありお茶を頂けます。癒しの空間でした。 サービス:電子マネーは使えません。煎茶を2杯頂けます。 #餅匠しづく #餅匠しづく新町店 #大福 #和菓子 #大阪グルメ #新町グルメ #最高の和菓子を求めて #煎茶 #黒胡麻大福 #いちご大福
日本茶の奥深さと和スイーツを堪能できる穴場カフェ
抹茶のお店が多い中、ここは日本茶を堪能できる珍しいお店。せっかく外国からのゲストが来ているので、日本茶を知ってもらおうと思いこちらのお店をセレクト。 茶茶の間流 呈茶「かさね」 苺入り抹茶ティラミスセット 4,200円 呈茶「かさね」は、選んだ一つの種類の茶葉を4煎に分けて味わえ、コースのようにお茶を楽しみ尽くせるもの。 選んだ茶葉は、静岡県葵区の流星という種類。50年以上前からある茶畑で作られ、昨今では珍しい手摘み。 まずはお茶の葉をそのままぽりぽり食べます。お茶として液体になる前でもお茶の味わいが口の中に広がって苦みと旨みが楽しめます。 一煎目は、氷水で淹れたお茶。お茶というより量は少ないのでエッセンスのような感じ。基本的に温度が高いお湯で淹れると苦く、低い温度のお湯で淹れると旨み成分が強く出るのですが、氷水で淹れたものは初めて。昆布出汁?って思うほど旨みがすごくてお茶じゃない感じ。茶葉の表面に積み重なった旨みだそう。 二煎目は、一煎目に使った茶葉に熱湯を注ぎ、すぐに氷で冷やしたもの。冷茶になるとぎゅっと濃縮された旨み成分が少し離れてすっきりと飲みやすくなります。口の中で広がる香りも爽やかな感じに。 三煎目は、熱湯で淹れた温かいお茶。お茶の葉が開いてくるので苦味も合わさってきます。 四煎目は、苦味と旨みのバランスが取れた最適な温度で淹れたお茶。たっぷりの量を入れてくれるのでそのままでも、スイーツと一緒でもたくさん飲めます。四煎目が私たちが自分で淹れる時と近い感じで馴染みがある飲み方です。 スイーツは今の時期限定の苺入り抹茶ティラミス。 ティラミスの層になるスポンジは抹茶カステラみたいなしっかりした生地。西尾の抹茶を使い、濃くて口の中で広がる香りが最高。苺も酸味と甘味がちょうどよく苦めの抹茶との相性も抜群で大変美味しくいただきました。 今までにないお茶体験。 日本人としてぜひ多くの人に日本茶の奥深さを味わってもらいたいです。 とっても良い時間が過ごせました。
黒豆の香ばしさが光る、和と洋が調和した手みやげスイーツの宝庫
麻布十番にある「しろいくろ」さん 入り口に猫の絵! カウンター2席、2人用テーブル×2席 ◆黒豆ロールケーキ黒 竹炭とブラックココア風味をつけたスモーキーな生地 チーズクリームを包んだロールケーキ 酸味のある赤すぐりがアクセント ⚫︎抹茶ラテ 泡の部分はラテのフォームというより、抹茶を泡立てた感じ 抹茶を楽しむためのひとしな #しろいくろ #麻布十番グルメ
古民家で味わう、海鮮天丼と出汁にこだわる手打ちうどんの楽園
いつぞやの三日月庵♪ 神港から午前便でエギングを楽しんで、腹ごしらえに訪問。 一見民家にみえる店舗だけど、すでにお客さんで満席。 期待が高まる。 浅利うどん、天丼うどんセット。 いやぁ見応え食べ応え満点! 出汁も香りがたってめちゃいい。 麺もバリ美味ァァァ(〃´o`)=3 浅利うどんなんて初めて、これはハマる。 人気店な理由がわかる。 リピ確で‼︎ ご馳走様でした。
金沢らしさを味わえる、お麩を使ったヘルシーで美しい和スイーツカフェ
■訪問時間:平日12:30 ■混み具合:70% 百番街内にカフェとしてやってます。ドリンクにも茶菓子がついてきます。 清潔感もあり居心地良かったです。