更新日:2026年09月27日
季節の果実と天然氷が魅力の行列必至かき氷スポット
超名店かき氷「ひみつ堂」が横浜に登場です。 谷中で15年続く、かき氷をワンランク上のスイーツに変えた、天然氷と手作り蜜にこだわった「ひみつ堂」。 たっぷりのふわふわ天然氷のかき氷に、滴り落ちるほどフルーツの蜜をかけて、大人気となりました。 平成に始まったかき氷ブームを牽引し、今では1年を通じてファンが訪れるようになったほどです。 店名の由来は“氷蜜(ひみつ)”で、フルーツから作った自家製手作り蜜が特長です。 天然氷のふわふわ食感にこだわり、今でも手動で氷を削り続ける手間暇かけた珠玉の逸品を楽しめます。 この大人気かき氷専門店「ひみつ堂」が横浜駅東口の横浜ベイクォーターに期間限定で出店したのです。 実は横浜ベイクォーターの20周年アニバーサリーイヤーを記念して、横浜初上陸を迎えました。 谷中本店と同じメニューもあり、さらに本店にはない全く新しい“ひみつのかき氷”も続々と登場します。 これはファンにとってはたまりません。 広々とした店内で“完全果実蜜”じっくり味わう至福のひととき。 期間限定ながらも常設を思わせる作り込まれた店内は非常に広く、座席50席と立食席25席があります。 中央にはオープンキッチンが設けられているので、どの席からもかき氷を作るライブ感を味わえるのも魅力ですね。 右手のレジにて会計を済ませると番号札を渡されるのでそれを注文口で渡し、番号が呼ばれたら自分で取りに行くスタイルです。 食べ終えたら返却口に器等を戻します。 火曜日の17時に訪問すると行列はなし。 行列必至の有名かき氷を横浜にいながら味わえる、またとない貴重なチャンス。 「ひみつ堂」への訪問は8年ぶり。 その際は家族で4種類を食べ比べ、定番の「ひみつのいちごみるく」が最も評価が高かったです。 「ひみつ堂」の数あるメニューのなかでも1番人気はこの「ひみつのいちごみるく」。 “苺を食べるよりいちご”と評される名物「ひみつのいちごみるく」です。 ちなみに、この「ひみつのいちごみるく」の略称は「いちみ」。 今回もその「いちみ」である特別な「15thアニバーサリーいちごみるく」を選びました。 ■ 15thアニバーサリーいちごみるく 5年ぶりの復活とのこと。 表面には旬の完熟つみ生苺がたくさん。 コンデンスミルクがけ、自家製苺蜜もたっぷり。 練乳小鉢付きです。 たっぷりの生苺は「ひみつ堂」のかき氷にマッチするように、提携農家の専用ハウスで育てたものを使用しているそうです。 写真撮影に夢中になっていると崩れてきてしまうほどふわふわですので、急いでひと口頂けばびっくり! 口の中に入れた瞬間に氷がふわっと消えていきます。 もはや食感という概念は存在せずに、舌の上で氷が一瞬でシュワーッと優しく溶けてなくなります。 削りたての氷はふわふわの口当たりでスーッと溶け、いちごの甘酸っぱさとほのかな甘みを最後まで楽しませてくれます。 そして、氷の上にたっぷりとかけられているのは、皿から溢れるほどトロッとかかった濃厚な苺蜜。 最後はいちごミルクとして飲めるほど濃厚なフルーツソース。 旬のフルーツと少しの砂糖だけを使った完全無添加の自家製手作り蜜にこだわり、決して市販のシロップを使わないのも「ひみつ堂」のポリシーです。 フルーツをそのまま食べる以上に美味しい手作り蜜が、氷から滴るほどかけてあるのだから、これは美味しくないわけがないです。 この「いちごみるく」では自家製苺蜜と生クリームの組み合わせを中に忍ばせたミルクの味わいとともに堪能できます。 完熟苺に砂糖を加えて作る自家製シロップの上品な甘さはふわふわの氷との相性がバッチリです。 ところで、かき氷に特有のザクザクとかキーンといった感覚は全くなく、あっという間にパクパクと食べ進みました。 有名な日光の「三ツ星氷室」の天然氷を使用しているそうで、その日光から仕入れた天然氷を1杯ずつ昔ながらの手動式かき氷機で削ってかき氷を作っています。 この天然氷は人工の氷よりも溶けにくく、ふわふわの食感が楽しめるうえ、有り難いことに頭がキーンとなりにくいという特長があります。 その極上の氷を手動式氷削機を使って、ひたすらクルクルクルクルと回しかいていきます。 手動式氷削機って、今ではディスプレイとして見かけるくらいですよね。 その作業は2人がかりで、1人は氷削機を操り、もう1人が盛り付け担当となって、手際のよい流れ作業が心地よいです。 簡単に操作できる機械を使わない理由は、独特のふわふわ食感を作り出すためとのこと。 手動式では体力的な負担は相当なものでしょうが、「ひみつ堂」のこだわりの1つなのです。 以上、苺の持つほどよい甘みと酸味が優しい甘さの練乳と混ざって、バランスがよくたまらない美味しさでした。 かなりのボリュームでお腹いっぱい。 夕食は抜き。
古民家空間で楽しむ天然氷カスタムかき氷
江戸時代から受け継がれた旧家の土蔵。 のどかな町、 あきる野にある<久森>にて、 素晴らしい ひと時を頂きました。 パンフを渡されながら、 お店の方が説明してくれました。 接客が実に丁寧ですね。 この雰囲気を損なわないように、 されているのでしょう。 お心遣い、痛みいるばかりです。 1852年に建造された見世蔵は、 国の登録有形文化財に指定されました。 数年前に改装しましたが、 蔵の上部は往時のものを、 出来るだけ残してあるのですよ。 古民家好きの私にとって、 文化財で ひと休みとは、 この上ない喜び。 メニューから、 <ほうじ茶ゼリーの和風パフェ>を、 選びました。 いわゆる、創作物になりますけれど、 さりげない見た目が、 蔵の雰囲気にぴったり。 ほうじ茶ゼリー、フローズンのわらび餅、抹茶ソフト、十勝小豆、丹波の黒豆。 たかが甘味の小さな器。 しかし、これだけたくさんの、 お客さんへの思いと、拘りが詰まっています。 それが、さりげないものだけに、 よけい、温かいものを感じてしまいました。 風情と趣を味わいながらの甘味。 時を忘れて、ゆっくりお過ごし下さい。 お店の方の、仰る通りになりました。 此処は いいなあ---また来よう ‼︎ なおカキ氷(純氷)は、 若い2人連れの女性から、逆ナン--- いえ、お知り合いになり、 撮らせて貰ったものです(^^;; #築160年以上の土蔵 #文化財 #甘味処 #接客抜群 #くつろぎの空間 #あきる野
茶室のような静寂で味わう上質な甘味とお茶のひととき
京都散策 円山公園も 緑が深まる季節には 暑さも感じますね 茶菓円山さんで 休憩させていただきました ひっそりとした佇まい 店内も落ち着いた空間で ゆっくりできます 和菓子のセットが 美しいお店ですが 今回は 抹茶アフォガード 甘さ控えめのアンに 食感も良いアイス 濃厚な抹茶を まわしかけていただくと 疲れが飛びますね 美味しい一皿です この辺り 見所もたくさんなので ちょっと休憩したい時に うかがいたいお店です
和のスイーツを頂きながらカラオケまで楽しめてしまうお得なお茶屋さん
ヾ(`・ω・´)ノ【森乃園カラオケ茶屋】 人形町で二次会といえば…コチラ٩( *˙0˙*)۶ 率先して『二次会って…どこか抑えてますか?まだ⁉︎(ΦωΦ)フフフ・・ならば予約入れますね♬』 日中も人気の森乃園ヾ(●⌒∇⌒●)ノ ほうじ茶が有名で甘味処も大大人気♡ 夜はカラオケしながら…美味のほうじ茶パフェやわらび餅が食べれるという、テンションを下げることが無いステキなお店です( ̄m ̄*) 『ほうじ茶パフェ食べたい人〜♬』 ……シーン( ̄へ ̄; ムムム 『抹茶パフェ食べたい人〜♬』 ………(ヾノσωσ`)ムリムリ ( ´゚Д゚)ノ じゃあ、せめて和甘味セットをみんなで食べませんか⁇ (´-ω-`) なんとか森乃園らしいモノを注文することが出来て安心しました(笑) 今、思えば…1人でパフェ食べても良かった⁇とも思います(。-∀-)ニヒ♪ ほうじ茶・ビール・レモンハイ・角ハイボール・アイスティー・カシスソーダ・梅酒etc… カラオケ茶屋らしい(。´・ω・)?は別として…カラオケは、やっぱり盛り上がります♪(o^0^)o♪ 一次会とは違う笑いの嵐で(•́⌄•́๑)૭✧ 最後は和甘味セットをみんなで流し込んで笑顔で店を後にしました☆ \( ˆoˆ )/ご一緒いただきました皆様♬ ※特にmizuuhiさん(笑) ありがとうございました(*・∀-)b 森乃園カラオケ茶屋のカード私が作ったので…また人形町で美味しいもの食べましょう♬ フッフ~♪(*´○`)o¶~~♪
浅草で和スイーツと多彩なかき氷を竹林風空間で
浅草駅2番出口から徒歩5分ほどにある甘味処 街ブラの合間に立ち寄りました 選んだのは ・田舎しるこ わりと甘めですが後味がよくて美味しかったです お餅も程よい大きさにカットされていました(^^)! #浅草駅 Asakusa Izumi The nearest station is #Asakura Amount of money:¥900/Per person Waiting time:0min Japanese sweets cafe in Asakusa.
絶景と和モダン空間で味わう、心も身体も癒されるヘルシーカフェ
長谷寺に写経・写仏をしに訪問 ランチは寺のカレー(野菜カレー)と長谷寺の梅で作った梅ソーダを頂きました 展望が良い眺めを見ながら美味しく頂きました また来ます #長谷寺
鎌倉の恵みをたっぷり味わう、心和む創作ランチ&甘味処
⭐︎今年も酷暑。 当然鎌倉も暑いが、ウグイスや蝉の鳴き声、緑から湧き立つ湿った空気が心地よい。 ⭐︎クリーム白玉宇治金時 暑いからこそかき氷はうまい。 あんこと抹茶の組み合わせは昔ながらの物だが、アラフィフになって好みの味になってきた。
【東京ミッドタウン日比谷1F】和スイーツと日本各地の魅力を楽しむカフェラウンジ
マイケルを観に、友人と東京ミッドタウン日比谷で待ち合わせ♪興奮冷めやらぬ中、あれやこれやと語りながらお買い物をして、予約していたLEXUS MEETS…で早めの夜ご飯です*\(^o^)/* 店内は広々としていて、ソファ席もゆったり✨のんびりお喋りしながら食事が出来るのも良いですね♪ ⚫︎塩角煮と旬の野菜のせいろ蒸し定食(¥1,800) しっとり柔らかな角煮を中心に、旬のお野菜がたっぷり♪サラダにお味噌汁も付いた、健康的な定食でした✨ そして食後に気になって、こちらも追加! ⚫︎日比谷五街道団子 3種(¥900) 抹茶・栗・苺の3種類♪お団子は米粉と水だけで作られているそうです(人゚∀゚*) ⚪︎掛川煎茶(¥700→¥0) なんと鑑賞当日は、アプリのチケット提示でドリンクが一杯無料✨掛川煎茶も無料になりました!ラッキー♪ 映画の余韻に浸りながら、ゆったりご飯とお喋りを楽しめました✨お買い物や映画の前後に利用しやすいのでお勧め♪ご馳走様でした!
深夜まで楽しめる、遊び心あふれるふわふわ氷スイーツの楽園
久しぶりのゴーラー活動です! この時期なので? yeloなのに並ばずに スルッと入れましたー!! ◾️ベリー4 マスカルポーネソーストッピングしました! やっぱり美味しい✨ まだ、全部食べる頃には身体が冷え切るため 一杯が限界です笑 #yelo #本物のかき氷 #ゴーラー活動 #かきごおりすと #氷活
箱根の隠れ家で味わう、優しい出汁香るあつあつ湯葉丼と癒しの空間
箱根湯本にある、湯葉丼 直吉さんで、ランチ頂きました。 湯葉丼セット 1,800円×2 川沿いにあり、窓際の席が気持ち良さそうです。 湯葉丼はしっかりした塩味に優しい出汁が合わさり、美味しいです。 蓮華で鍋から湯葉丼の具をご飯に移動して食べます。 よく旅館で出てくる1人用の寄せ鍋のような味が良い感じでした。 水分が多い食事なので、時間が経つとしっかりお腹減ってきますので、色々食べたい旅行のランチには良いかもしれません。
独創的な見た目と味わいが楽しめる芸術的かき氷
感動した!美大出身という経歴を持ついちょうの木の今智子氏が絵描き出すかき氷は芸術的なビジュアルと斬新な組み合わせが唯一無二でかき氷の素晴らしさとそこに秘められた無限に広がる可能性を教えてくれてうまし! 訪問 2024年4月2日 場所 北品川駅から歩いて3分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 2人 金額 3400円/人 注文 ずんだ桜(桜、ずんだ・生姜など・コーヒー) 金柑とブルーチーズ(金柑ソース、ブルーチーズ、蜂蜜など・すりおろし生姜など・ラム酒) きつねといちご(ストロベリーチーズキャラメル・いちご練乳など・アマレット) メモ 北品川にあるかき氷屋。京浜急行電鉄本線の北品川駅から徒歩3分。京浜急行電鉄本線の新馬場駅北口からも同じく徒歩3分。品川駅だと徒歩15分ほど。黒門横町の通りにお店はある。店主は今智子氏。今氏は美大出身。1979年創業。 定休日は月曜日と木曜日。営業時間は11時30分から17時まで。席はテーブル3卓8席で個室はなし。土曜日と日曜日は完全予約制でオンライン予約のみ受け付けている。カード不可、電子マネー不可。飲み物持ち込み自由。お店のInstagramにて様々な情報を発信してくれている。
2021年2回目! OPENしてすぐに訪問した時とは またメニューが変わっているので もぅ目移りしちゃう‧˚₊*̥(∗︎*⁰͈∀⁰͈)‧˚ウワァ~ フルーツ系? お茶系? もったり食事系? あぁ、悩む! ・・・で、結局こちらd(`・ω´・+) ■とうもろこし 一度、ネコゴオリさんで とうもろこしのかき氷食べたことあるのですが こちらはそれよりも甘さ控えめ! とうもろこし本来の味が楽しめる感じですね♪ 味が、のぺ~~ってなりがちなのですが 黒胡椒がアクセントになっています゚( ๑>ω•́ )۶ #おひとりさまOK #かき氷 #ゴーラー活動2021
足湯で温まる癒しのカフェ体験
湯畑前にある足湯カフェでポカポカ~ ᕷ·͜· ︎︎ ・抹茶ラテ 素敵な足湯カフェで美味しいラテ♡ OPEN時間に合わせて行ってきました!! とーっても温かくて、出た後、外は雪が降っているほどの寒さでしたがそんなに寒さは感じませんでした(ღ*ˇ ˇ*)。o♡ ラテは、温泉マークで可愛い♡ 癒しのひと時でした
湯島天神前で味わう、和スイーツ×和食のやさしいひととき
湯島天神のお茶の水側の鳥居からすぐのかわいらしいお店。お店に入るとお客さんは女性のみ。頼んだのは「おばんざい手まり膳」1850円。ザルに入って提供されたのは、いわゆる八寸ですね。いろんな食材が食べれてヘルシーです。(2025年6月12日訪問)
行列が絶えない手打ち蕎麦の実力店
何回だろ? いつもいっぱいで入れなかった、わらび野に平日有休を利用してやっと入れました!! でも限定ランチはすでに終了… 1時間待って、もりそば大盛り&かき揚げ&あんみつをチョイス!! 連れはもりそばとわらび餅。 ダムの景色を見ながら、いい雰囲気。 もりそばも香りがいいしうま〜い。 かき揚げは海鮮で、エビとホタテがいっぱい!! そば湯も濃厚で大満足(^ ^) 何年ぶりだろ? あんみつ食べたの?? 餡が滑らかで、甘さもちょうど良くてうま〜い。 わらび餅も一口。やっぱりうまい。 大満足でした。 でも、限定ランチ食べないとわらび野に行ったとは言えないな… また、チャレンジしよ!!
旬の食材をふんだんに使用し、多彩な料理が自慢の隠れ家的居酒屋。
今日は、来生たかおさんのコンサートの日、18時開場19時開演です、友人と待合わせの18時より1時間も早く着いてしまって、どこかで時間をやり過ごそうと、探してたら有りました。 場所はコンサートの有る渡辺通の電気ビルみらいホールから歩いて1分の所にある酒膳町屋 暮れ六つです。 みらいホールの横にある和風庭園を眺めながら彷徨いていると、大通りの細い道を曲がると真正面に鬼平犯科帳に出てくる様な江戸風な建物が見えてきて、今までこの辺りはけっこう彷徨いていたのですが、改めて発見したみたいです。 名前も暮れ六つ、なかなか良いじゃないですか、 表の行燈看板や建物も多分古い一戸建てを移築した様な感じですが、初めてなので聞きそびれました。 今の時間は17時,恐る恐る店内に入って尋ねると17時からやってるとの事、早速店内には入る事に、私は1人なので、カウンターで良いと伝えると渋いカウンターに案内されました。 本当にここはタイムスリップしたみたいな感じ、天井の梁や扉なんか渋くて最高です、待ち時間1時間しかないので、さっと食べてさっと飲んで帰ろう刺身盛り合わせと胡麻鯖にして、レモンハイと日本酒を頂きました。 刺身盛り合わせは新鮮で合格点です、胡麻鯖も美味しかったです、メニュー見るとおろし大根で頂くすき焼きがお勧めらしいです、次回は個室ですき焼きを食べようかなぁ。ご馳走さまでした! #美味しい刺身盛り合わせ
美しい庭園を眺めながら味わうご褒美ハンバーグランチ
2026.2.1 萩のあそぼー舎で子供達を遊ばせたあと、「庭園カフェ 畔亭」で昼ごはん(^^) 予約をしていなかったので、少し駐車場で待ちました。 中に入ると、手入れの行き届いた庭園が見えて素敵です♫ 次女はキッズチキンカレープレート、長女と妻は長萩和牛のハンバーグプレート、ワタシャ地魚のミックスフライプレートを注文‼︎ 地魚のミックスフライはサクサクのふわふわ、美味しい♫ 次女はカレーをペロリ、妻のハンバーグを半分程。 長女はハンバーグよりも魚のフライの方が美味しかったみたいでした。 サラダも美味しい。素材そのものの味が良いです。 雰囲気もいいし、人気店なのも納得。 帰りにカフェオレをテイクアウトしました(^^) #ハンバーグ #地魚のフライ #カフェ #萩 #駐車場あり #キッズメニューあり
ランチがとても人気の居酒屋さん、持ち帰りの大福も美味しい人気店
お月見。 思いつきで、"こふじもち"さんへ♪ 、、、、、 が、 撃沈。。。見えたの、 お団子でもおはぎでもお餅でもない。 からっぽのショーケース。。。 古き良き昭和の雰囲気に癒されるはずが、その時ばかりは、ちーん。 そして今日、リベンジゲット♫ ほんのり甘酸っぱい木苺大福。 丸ごと贅沢な栗大福。 甘さ控えめなずんだおはぎ。 今日の美味しいも、また幸せ〜☆
五重塔近くで味わう、石臼手挽きそばとこだわり和ランチ
とある日のランチは石川県羽咋市にあるお蕎麦屋さんへ。五重塔のある妙成寺近くにあるお店、石臼手挽きにこだわりがあるみたいです。この日は一番人気の浄楽ランチを注文。 浄楽ランチは手挽きそば、そば豆腐、かき揚げ・天ぷら、そば飯、そばようかんがついてます。かなり前の訪問だったので記憶が定かではありません。でも美味しかったはず!(笑) また近々答え合わせをしに行きたいと思います。 #石川県 #羽咋市 #妙成寺近く #お蕎麦屋さん #石臼手挽きにこだわり #再度訪問予定
小町にある鎌倉駅からすぐのそば屋さん
鎌倉を食べ散らかす女(❁´ ︶ `❁)*✲゚*•*¨*•.¸¸☆*・゚ 【鎌倉編part2】もはやアートだねっ♡ ⚪トラットリアリサータでパスタ&ピザを食べた後、なんと下のお店になんて魅力的なお店が…‼ 絶品雲丹蕎麦って、なんやねん‼Σ(๑°ㅁ°๑) めっちゃ興味そそるけど今食べたばっかでそれは無理やねーん(*TㅿT) でもデザートは食べたいのよ♡って事で寄りました フルーツが花束になってる「ブーケパフェ」¥980+税 可愛い‼美しい‼(≧∇≦*)❤️❤️❤️ 連れは宇治抹茶ソフトクリームのどら焼き和風パフェ¥830+税 美味しー、可愛いー、最高♡♡o(>∀<*)o 女の子になった気がしました♡ #神奈川 #鎌倉 #スイーツタイム #茶屋 ひなた #ブーケパフェ #宇治抹茶のソフトクリームのどら焼き和風パフェ