更新日:2025年11月22日
【蔵前駅2分】脂まで美味しい|サクサクの衣をまとった職人技が織りなす極上とんかつ
休日出勤のランチに有吉くんの正直さんぽで紹介されたミシュラン掲載 すぎ田に開店一番乗りで来店, 一番奥のカウンター席に案内されロースソテー3200円にご飯300円と豚汁200円で注文しました, ウイスキーでフランベするソテーに醤油をチョろっとモンテしたバターを肉にからめ提供されました, 辛子を付けオンザライスで頂くと美味しいご飯が更に進んでしまいます,根菜たっぷりの豚汁に七味唐辛子を振り掛けピリ辛に漬物を箸休めに美味しく頂きました,ご主人に正直さんぽを見て来たと言うと笑顔でピースしてとても喜んでくれましたd(´ڡ`๑)
やわらか赤身と白ヒレの贅沢とんかつ、上品空間で楽しむ多彩な味変
京急蒲田 とんかつ大希 佐助豚のとんかつ定食 #京急蒲田 #とんかつ #大希 #佐助豚のとんかつ定食 #とんかつ定食 #佐助豚 #豚のスィートチリソース #茄子の浅漬け #とんかつ好きと繋がりだい #とんかつスタグラム
厚切り生姜焼きと清潔感ある家族経営、昭和レトロな一軒
生姜焼き&イカフライ 今日は同僚と夕飯の約束。同僚が「また生姜焼き食いたい」と言うもんで、大塚駅まで移動して三節へ2年振りの再訪。 基本的に一人では食べ切れない量の絶品生姜焼き。私はイケる量ではありますが半分でも全然OK。一人一品注文のルールがあるので、シェア前提でもう一品。とんかつだと「豚×豚」になってしまうので、大好きなイカフライをチョイス。なかなか食べられませんよ、とんかつ屋さんでイカフライは。ってかとんかつ屋に来て、とんかつ頼んでませんな(笑) まず最初に来たのはイカフライ。円筒状のフライが2つに切ってあります。せっかくなので卓上のソルトミルの塩で頂きます。揚げたてサクサクで衣も軽く、イカもしっかり。おろしポン酢でも食べましたが、こちらも美味でした。 少し遅れてメインの生姜焼き!うず高く盛られた千切りキャベツに寄りかかる様に豚ロースが並んでいます。 うーん旨い!しっかり目の生姜焼きの甘辛い味付け。厚く切られた肉はしっかり歯応えで、脂もしっかりついていて、これぞ生姜焼きと言うお味。生姜焼きのタレは山盛りキャベツにもたっぷり掛かっていて、キャベツだけでもご飯のおかずになっちゃいます。当たり前の様にご飯を大盛で追加して、モリモリ頂きました。 2年経っても絶品の生姜焼きを堪能し大満足。 美味しかったです!ご馳走様でした!
厳選肉を味わうゆったり空間の定食レストラン
こんなにうまい生姜焼き定食を食べたことがない。 シンプルな濃いめのソースにやわらかさくさくの豚肉でお米が進むのに この日はしそご飯でさらに進む 突き出しと定食の二重でキャベツが来てしまった
コスパ抜群!やわらかとんかつと夜メニューが楽しめる駅前の名スポット
ヒレカツ定食いただきました。 安くて美味しくてボリュームもありの三拍子揃ってました。 お肉は凄く柔らかいです
角煮のとろける食感が自慢の変わり種とんかつ
仕事で尾久まで来たので、昼食は久々のどん平のとんかつ定食。 豚の角煮をカツにしたような独特のトロ肉食感のとんかつは、デミグラスソースだけだとちょっと物足りない感じだけど、そこにソースを少しかけるだけで抜群に美味しくなる。 数量限定のカツカレーも気になるところ。次はカツカレーかなぁ。
厳選銘柄豚と絶景が楽しめる、大人のための寛ぎとんかつダイニング
火曜日のランチで訪問しました。 新横浜駅ビル「キュービックプラザ新横浜」には飲食店がたくさん入っています。 1Fは普段使いの手軽な飲食店が並び、9~10Fにはやや価格設定の高めなレストランが入っています。 今回は10Fのとんかつ屋さん「鎌倉かつ亭 あら珠」へ訪問しました。 鎌倉に本店がある「鎌倉 かつ亭 あら珠」では、上質な銘柄豚のかつや季節の海鮮フライ等、絶品の揚げものを楽しめます。 窓際の席に座れば、みなとみらいエリアまで見渡せる景色をも楽しめます。 ボサノバ流れる店内で絶品とんかつを頂きます。 今回、ランチメニューから選んだのは「七里ガ浜ランチ」。 その内容は、 ・カナダ産三元豚のヒレかつ ・カナダ産三元豚のロースかつ ・海老フライ と贅沢なラインナップ。 あれ?国産ではないのか。。 何故か胡麻やタルタルソースはデフォルトでセットされていませんが、スタッフに声をかければもらえます。 胡麻を自分で擂って、特製ソースとともに頂きます。 三元豚にこだわり肉本来の旨味と食感が味わえるヒレかつとロースかつです。 衣はサクサク、肉質は驚くほどやわらかくてジューシー。 ひと口食べるごとに頬が緩みます。 感動します。 丁寧に調理されているのが伝わる、まさに絶品もの。 三元豚のヒレかつは、脂肪分が少なく、とてもやわらかな肉質が抜群です。 三元豚のロースかつは、やわらかくて旨味があるのはもちろん、甘い脂がジューシーな味わいです。 大きな海老フライはやはりサクサクの衣に、ぷりっぷりの食感が楽しいです。 シンプルながらも甘みのある肉質と、揚げたてのサクサクの衣が最高の定食でした。 なお、ご飯とキャベツはおかわりが自由という、昔ながらのとんかつ屋さんスタイルも嬉しいです。 そもそもキャベツの量が大盛りなのが印象的。 キャベツ用に2つのドレッシングが選べます。 そのドレッシングは、「鎌倉かつ亭 あら珠」の特製だそうで、1つはブラッドオレンジベースのドレッシング、もう1つは香味野菜ベースのドレッシングとのこと。 スタッフの説明を聞いていたら、それは少しずつ両方とも試したくなりますね。 まずは、珍しいブラッドオレンジドレッシングをかけてみると、あら不思議、ただのキャベツの千切りがオシャレな前菜に化けました。 ブラッドオレンジの酸味がなんとも美味しいのです。 次は、キャベツに香味野菜ドレッシングをかけます。 どんな野菜をブレンドしたら、こんなに香ばしい味わいになるのでしょう。 おそらくニンニク醤油ベースと思われますが、それだけでは説明し切れない味わいと香りのまろやかさです。 いずれのドレッシングもキャベツにピッタリでした。 そして、炊き立ての艶々のご飯が、これまた旨いのなんの。 赤出汁は、国産しじみに、八丁味噌や米味噌等の数種類のブレンド味噌を使用しているとのことです。 以上、大変満足なランチとなりました。 ちなみに、新幹線が停車する新横浜駅のビルに入居しているレストランらしいサービスがありました。 レジでの精算時に、スマホ画面でEX会員証を提示すると約100円引きとなりました。 こちら「鎌倉かつ亭 あら珠」の経営は、イタリアン「アマルフィイ」を筆頭に、鎌倉中心で活動している企業グループとのこと。
下町情緒と丁寧な揚げ立てが魅力のコスパ抜群とんかつ屋
浅草橋ソロ活ランチ2025.5 浅草橋駅に向かう途中で、 何度かRettyで見かけて、 どの辺りかな??と気になっていた とんかつ屋さんを発見。 丸の内に買い物に向かう途中で 丸の内でランチの予定でしたが 浅草橋ソロ活ランチに変更。 日替わりランチ1000円 ロースかつとわらじかつ 店内は宮崎でお気に入りの とんかつ屋さんと同じ匂い。 食欲をそそる匂いです。 着皿したロースかつもわらじかつも ご飯も千円とは思えない盛り。 ソースは中濃ソースかな?? 宮崎にはないソースのとろみと 味でした(宮崎は中濃ソースの文化なし) なので新鮮。 ザクっとサクッとの衣に、 柔らかなお肉。脂身も甘い。 ご飯が進む。 赤だしも美味。 このご時世、千円でこの美味しさ、 この盛りは有難い。 #浅草橋ランチ #ソロ活ランチ #下町ランチ #とんかつランチ #行列覚悟の人気ランチ
とんかつ、ステーキ、カツカレー、すき焼き、何でも来いのお店
投稿499 PayPay還元ありがとう✨ のんびり過ぎていつのPayPay還元か分からない 今はPayPay還元やってません(^◇^;) ランチで利用(^ω^) ☆ミックスフライ定食 一口カツサクサク柔らか(#^.^#) エビフライもさっくさく身も大きいよ( ´ ▽ ` )♪ クリームコロッケもサクサクで美味しいけど とろ〜りではないタイプ(^-^)コレモスキ ご飯、豚汁、キャベツはおかわり自由なんです キャベツはもちろんお代わりしますよね(^∇^) キャベツのドレッシングは元々ないです笑 ご飯半分とかのお願いもできます( ´ ▽ ` ) 近くに厚切りトンカツのお店もありますが こちらの老舗は流石の肉質です(*^o^*) ご馳走さまでした( ◠‿◠ )♬ withBに特厚ロースかつ定食食べさせたいなぁ(*^ω^*) もちろん再訪しますとも♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
【最高級品質の豚肉使用】豊富な日本ワインと一緒に楽しめる豚肉料理専門レストラン
桜新町にある、豚肉料理専門店。 この日は、ヒレカツランチを。¥1,730 しじみかな?出汁の効いたお味噌汁、 ゆずの染みた大根のお漬物、キャベツ、とんかつとごはんという内容。 カツは、ヒレながらパサつかず、むしろじわっと柔らかくて驚き。薄い衣がお肉を引き立てていて、お店の方のカツへの愛情とこだわりを感じました。 お肉は木更津から養豚場指定の林SPF豚を1頭買いするこだわりで、鮮度の良いキャベツやお漬物といい、とても丁寧にサーブされていて心があたたかくなりました。
隠れ家のような上質空間で味わう、絶品しっとり柔らかヒレカツ
夜はNYから一時帰国中の友達と待ち合わせ 向かったのは久しぶりの「とんかつ とんとん」 時間は18:00 時間が早いので空いていたが実はまだ予約で一杯だったw 先ずはビールで乾杯 アテは鰹のしょうゆ漬けから メヒカリの唐揚げ シャケのパラス焼き 白金豚のヒレカツ 白金豚のロースの厚揚げ 出だしの鰹から素晴らしく美味い! メヒカリの唐揚げも熱々でホクホク 鮭ハラスの脂の乗りも良かった メインはヒレとロースの食べ比べ といってもどちらも比較出来ない美味さw 厚揚げのロースのボリュームが凄いのは知っていたが〆のご飯まで辿り着けず。。。 友達も喜んでくれて嬉しい 久しぶり食べたけどやっぱり美味かったなぁ ご馳走様でした〜 #福岡 #赤坂 #とんかつ #とんかつとんとん #白金豚 #ヒレカツ #ロースカツ #霧島山麓豚
最高級岩中豚を職人が丁寧に揚げます。
久しぶりの東京出張、日比谷付近で昼食。 トンカツが無性に食べたくなり、日比谷国際ビルの こちらの店に。1時前でしたが、先客が1組。 途中、予約の方達に抜かれましたが、20分くらいで 入店。注文は決めていたので、ロースカツのランチセットにしました。 ロースカツとエビフライが2匹、赤出汁、ご飯は 今日は青海苔の混ぜご飯。キャベツとご飯はおかわり自由です。ソースとタルタルソースがついています。塩で食べるのも良いですね。 ロースカツの印象ですが、厚みがあり、肉汁がたっぷりと噛んだら出てきます。海老フライも味もしっかりしています。見た目よりボリュームがあり、 私はおかわりしませんでした。部下はご飯とキャベツをおかわりしていました。流石、若い。 久しぶりに美味しいトンカツをいただきました。 ご馳走様でした。
虎の門ヒルズ駅2分。絶品のとんかつが名物の歴史ある老舗和食店。
■ロースかつ膳(¥1,430) 虎ノ門ヒルズ森タワー4Fのとんかつ店。 メニューには150gとありますが、それ以上あるかのようなボリュームでした。 とんかつ店ではありますが、焼魚の定食も美味しそうです。ほか、カレーやかつ丼、生姜焼きもアリ。
ホスピタリティ溢れる接客と多彩な味わいを楽しめる創作とんかつ店
紀尾井町ディナー! クーポン使ってリーズナブルに。 お店がすいてて少し心配ではありました… たまたまなのかな? お店の方の接客よき! ポタージュが少し残念だったけど お肉はどれも美味! ご馳走様でした!
揚げたて定食と美味しいお肉で満足できる地元の一軒
久しぶりのかつ政 お元気だった 私はたらふく食べたかったが、出るのが遅かったので控えめに 先ずは生姜焼き定食 いずれも830円 こちらでフライ以外のものは初めていただく お肉が美味しいので無くなるのがはやい 続けて追加した 今度はチキンカツ定食 鶏は食べやすい 熱々揚げたてで美味しかった 既に13:30を回っていた‥ 更なる追加は出来ず 泣く泣く店を出る ミックスの予定が‥ 未定で終わる 仕方ない はやく出なくては‥ それはそうと美味しかった また来よう! #お元気そうだった #出来立て熱々チキンカツ #初めて食べた生姜焼き #次回はミックスかな?
毎日仕入れるブランド豚で味わう、ビストロ仕込みの上質カツレツ
Retty初投稿。国分寺で大好きだった「名もなき小さなビストロ」が2024年から業態変更しました。 新たな店名は「とんかつの部 le bistro sans nom」。 とんかつ=カツレツの名前の由来はCutlet(コートレット)であり、とんかつも元を辿ると起源はフランス料理なのですよね。 オーナーはずっととんかつ屋さんをやりたかったそうです。 ビストロも絶品だったので、とんかつも行ってみたいな~と思っていて、ようやく訪問が叶いました。 毎日異なる銘柄豚を仕入れているそうです。 この日の豚はTOKYO X、あわ雪ポークなど。 ■ヒレロース2種盛り 3800円 ■おまかせ3種盛り 4000円 を2人で頼みました。 まず最初に提供される生キャベツが美味しい! 新鮮だし太めに切られてザクザク食感が良い感じ。 自家製ドレッシングも激ウマです。 この日のおまかせ3種は、ヒレ、ロース、リブロース。 とんかつは低温で揚げられているのか、衣は結構白め。 かなりの厚切りで、噛みしめるとじゅわ~っと肉汁が口の中に溢れ出します。 ロース、リブロースは脂身も分厚くて、とろけるように甘いです。 ヒレは油なしでさっぱり、お肉はかなり柔らかでした。 ご飯とキャベツがおかわり自由で、お米も美味しいし味噌汁も出汁が効いて、素晴らしい。 文句なしの素晴らしい定食でした。 ランチもやってるので、贅沢したい時にまた来たいな♪ ごちそうさまでした! #初投稿 #国分寺初投稿
家族みんなで楽しめる、本格ランチと心温まるおもてなし
落ち着いた店内でとても美味しい料理。何を食べても一段上の味わいでした。大満足!人気店なのもよくわかります!また行きたいお店でした!
お腹も心も満たされる、贅沢肉質&お得感抜群のすき焼き定食
すき焼きタレは甘めです。 国産牛から豚肉まで数パターンのお肉の選択肢があるので自分の予算、食べたい物で決めれます。 1人鍋、自分のペースですき焼きができるって素敵
牡蠣グルメとサクサク揚げ物が自慢の心地よい洋風食堂
いつの間にか五反田が閉店していたのでこちらへ。 相変わらずの牡蠣づくし、生牡蠣プレート、ブルゴーニュ風、ジャンボカキフライ、あと写真ないですが牡蠣とホタテのアラビアータにサラダに…大満足でした! 9月いっぱい半額の宮城県産牡蠣はこの日は雄勝産。大きくてクリーミーで最高でした。
炭火香るごはんとジューシー唐揚げ、毎日通いたくなる街角食堂
唐揚げが食べたくていつもと違う店へ 向かったのは久しぶりに薬院にある人気居酒屋「お酒とごはん 晴海」のランチ営業 時間は12:40 ランチの混雑が続いていたが丁度食べ終わりの方と入れ違いに待たずに入ることが出来た メニューをチェック 少し価格が上がってるが昨今の状況では仕方がない ということで選んだのはこれ チキンダブル定食(¥1100) 唐揚げを食べるつもりだったが欲張って唐揚げとチキン南蛮の合い盛りでw 6〜7分程で出来上がる ベジファーストでサラダから そして唐揚げをひと口 揚げたて熱々でジューシー 相変わらず美味しい〜 タルタルは胸肉だが柔らかくタルタルソースとの相性もバッチリ 何よりごはんが美味しい! 久しぶりだったけど満足度の高いランチはいつも通り ご馳走様でした〜 #福岡 #薬院 #人気居酒屋 #お酒とごはん晴海 #チキンダブル定食 #唐揚げ #チキン南蛮