本場の雰囲気と彩り豊かな味わいが楽しめるベトナム料理体験
- ̗̀ ♡ ̖́- 『マユミシュラン✨️FOODVn-X3』 ベトナム料理でパクチーを思いっきり食べたかったんだけど、追いパクチーしようとしたら 「今日はパクチーもう売り切れましたあ」って言われ 「パクチー食べに来たのにい」って泣いてみたら ちょっとだけ出してくれたカムゥン 生春巻きも牛肉フォーもエビサラダも出て来たもの 全部美味しかった♥️ バインミーだけはフランスパンがパサパサボロボロでダメだった♀️ お客さんは私達以外は全部外国人❗️ ベトナム人や白人、インド系と国際色豊か。 ここで繰りなすディープな会話 絶対周りが日本語分からなくて良かったよね ディープなベトナム料理なんだけど、日本人も凄く美味しくいただけます 次はパクチーモリモリで食べたいと思います · · #ベトナム #パクチー #金沢グルメ #FOODVn-X3 #マユミシュラン✨️
大山駅、板橋区民会館の向かいにある雑居ビル、3Fにベトナム料理店が新しくできました! 2022年5月25日オープン。 この日は牛肉のフォー定食。¥950 サーブされるまで25分ほど、ちょっと待ったかな。 食べてみればフォーは麺がややボソボソめ。 スープやお肉は美味しかったです! 生春巻きにもやし(生)、パクチーも別皿で来ました。 バインミーやベトナムのつけ麺、ブンなど 本格的なメニューも揃い気になりました。 現金払いのみ。 これからクレジットやPayPay導入するそうです。
テイクアウトでした。札幌地下街のバインミー。9/1からベトナム独立記念日に関連して10%オフです。ポロコの割引もギリギリ使えました。(もう終了しました) 中に挟んである、なますがシャキシャキ。パクチー入りですが、苦手な方は抜くこともできます。ご馳走さまでした。
仙台市青葉区宮町にあるフォーベトナムさんに来ました〜。今回は揚げ春巻き(350円/本)他を注文です。ベトナム人スタッフが調理・提供してくれるお店!本格的なベトナム料理を楽しめます。お気に入りは揚げ春巻き!おいしいですね、サイゴンビールとともに♡店名にもなっているフォーはさっぱりしていて暑い時にも進みます。ごちそうさまでした〜♪ (#^.^#) #フォーベトナム #PHOVIETNAM #揚げ春巻き #フォー #サイゴン #ベトナム料理 #仙台
そうめんみたいな麺で絡めるスープには肉や香草類が入ってて、ヘルシーかつ色んな味が楽しめました 他に焼き生春巻きもあって、小さかったけど美味しかった。締めにベトナムコーヒーを頼んでこれもまた甘くて美味しい!
あるのは知っていた 行こう!行こうでやっと行く エアコンの効いたお洒落な店内 監視カメラで監視されている‥ それはそうとまずはシンチャオミークアンから きしめんで平べったい麺をナッツやお肉、サラダやえびせんと一緒に食べてゆく 汁が口に合う 旨い! またボリュームもある 次にフォー お肉の種類が違うのをいただく 少量だがこれはこれで旨い! チャーシュー麺か? 肉うどんを食べている様な感じがした 最後はえびアボカドバインミー ホットサンドか? パニーニみたいなもの サクサクしたパンをかじりながら食べ進める 具材が少なくボリュームが欲しいかな? 最後の最後は生春巻き これは食べやすい 先のフォーでパクチー残したので抜きにするか聞かれた 抜きでお願いする 食べていると中国人らしき人達が入ってきた 韓国人か? 分からない‥ クルド人ではない ここら辺は益々多国籍化している町 蕨と川口が入り交じる人口密度が異様に高い町だ 黒人やインドネシア系もいる やはり同じくパクチーで参っていた‥ 比較的美味しく食べやすかった #きしめんお勧め #多国籍化してしる町にある #スタッフは丁寧のベトナム人
松坂屋のベトナムデリ珈琲が良かったので 瀬戸市の本店にもランチで行ってきました。 店内はオシャレでくつろげるカフェ空間。 念のため、予約して行くと全然余裕でしたが 全員ベトナムの人お店で、接客も素晴らしく ホールの女性は可愛くて日本語が上手です。 オーダーはタッチパネルから楽チンで注文。 【11月期間限定メニュー】 ◆コムタム風豚焼肉ご飯セット(1,628円) ◆ミニビーフフォー(+440円) ◇ベトナム珈琲アイス(+220円) 本格的なコムタムは香ばしく旨味たっぷりで 甘辛い味付けにご飯が進む美味しさです!! ミニビーフフォーとベトナム珈琲を付けたら ちょっと高くなりましたが満足できました。 ベトナムの雰囲気が楽しめて良かったです。 ごちそうさまでした。
徳山駅前の銀南街の地下、BA MIEN QUANとのベトナム料理屋さんに伺いました! こちらの場所は、以前はスーパーマーケットだったようです。 広い地下に、レストランスペースとベトナム食材スーパーと、なぜかビリヤード台。 恐る恐るレストランに入ると、ベトナム人の若い方で激混み、ほぼ満席。日本人のお客様はいませんでした。 お客様も店員さんも全員ベトナム人で、みんな元気で活気あります。皆さん週末の夜をベトナム人同士でワイワイやっているところでした。 この日はサクサク揚げライギョとタマリンドソースのカタツムリ等とベトナムビールを飲み比べ。ライギョはサクサクディープフライで臭みも無く美味い。カタツムリはツブ貝ですね。こちらも美味。 店員さんもお客さんも皆フレンドリーで、皆さんで親切に食べ方を教えてくれました。ベトナム人のお客さんもほとんどが日本在住の方々なので、日本語で大丈夫です。 ベトナムの若者からパワーをもらい楽しくお食事できました。
ブンチャー1,200円。2回目の訪問はハノイ風つけ麺にしてみました。 パクチーをはじめとした香草とスイートチリソースが合わさったようなピリ辛のスープに細いお米の麺を浸して食べます。日本で食べる一般的なつけ麺は食べ応えのある太麺ですが、ブンチャーのスープにはこの麺が合っている気がします。 スープの中には煮込んだ肉と肉団子が入っているのですが、肉団子が肉肉しくておいしかったです。
ブンボーフエ。930円。 静岡県静岡市。JR静岡駅北口、御幸通り沿いにあったカレー屋さんがベトナム料理店になってますね〜早速訪問。 金曜日11:30開店直後に訪問。先客はゼロ。店内はL字カウンター席と2人掛けテーブル席2つと小上がり1席の造り。店員さん2名で切り盛りされてます。 多分お二人ともベトナム人。 メニューは麺類、バインミー、カレー、生春巻きetc豊富。せっかくなのでまだ食したことのないブンからブンボーフエを注文。ちなみにブンは麺の種類、ボーは牛肉、フエは地名。 麺は米粉の丸ストレート麺。フォーとは少し違う。素麺や柔麺に近い感じ美味し。スープは牛出汁ベースで甘辛い。ベトナムっぽい美味し。 具はネギと肉盛り3種。牛肉とベトナムハム、そして豚足。豚足トロトロ柔らかい。ベトナムハムも美味し。 他のメニューも魅力的、また来ます。 美味しくいただきました。 #ベトナム料理
【おいでやす♪︎ハーモニカ横丁☆高田馬場で大人気のバインミー専門店が吉祥寺2店舗目オープン】 東京都武蔵野市吉祥寺本町。ベトナムのサンドイッチ「バインミー」専門店です。最寄りは、中央・総武線、京王井の頭線の吉祥寺駅。北口、ハーモニカ横丁にあります。並びには、麺屋武蔵やメンチで有名な吉祥寺さとうがあります。高田馬場、水道橋、吉祥寺南口にも店舗あり。現地と遜色ないバインミーを頂くことが出来ます。オススメですよ♪︎ ( ੭•͈ω•͈)੭ ハーモニカ横丁の大通り沿い。吉祥寺に外国人観光客が戻ってきましたねぇ。今のところ、欧米系が目立ちます。そのうち、中国や台湾、韓国、タイ、マレーシア、インドネシア辺りのアジア系観光客も増えてくるでしょう。新宿&渋谷からのアクセスがよく、緑あふれる井の頭公園にジブリ美術館、多種多様なお店があるので、人気の街(o´∀`)♪ 平日11時半、この日は先客無しだったので、買ってみることに。タッチパネル式券売機あり。発券と同時に注文が入る仕組みで、店頭で待ちます。店員さん1名 φ(^Д^ ) ◆本日の注文◆ サイゴンハム&豚パテ 680円 バインミーはレギュラーサイズの他、200円ほど安いミニサイズもあります。前回同様に、ベトナムで定番の「サイゴンハム&豚パテ」を選択(^_^ゞ 他に、日本人向けにアレンジされたクセがあまりない「ベトナムハム&鶏レバーペースト」、「エビアボカド」、「サバの竜田揚げ黒酢あん」、「牛レモングラス焼肉」、「スペシャル」等々11種類ほどあります。バインミー以外にも、スイーツのチェー、フルーツサンド、ココナッツパンプリン等、ベトナムの軽食類も豊富(o^-')b ! 暖かい日でしたので、購入後、井の頭公園のベンチに座り頂きました。ベトナム、特にホーチミンはじめメコンデルタを中心とした南部では定番のサイゴンハム&豚レバーペーストの組み合わせ。ハムは八角が効いた中華風で、豚レバーペースト共々クセがあるので、苦手な方は他のメニューを選んだ方が良いか知れません(’-’*)♪ パクチー、大根と人参のナマスもたっぷり入っています。バゲットは外はサクサク、中はフンワリ♪︎ 美味しいバインミーですね。価格、大きさも丁度良い感じです(o^-')b ! 流石は人気店だけあって、満足いくバインミーでした。今年中にバインミー⑩投稿目行けるかなぁ♪︎兎に角、大好きバインミー♪︎ ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ #小結 #目指せ!バインミーTop #バインミー⑨投稿目 #ベトナム料理 #吉祥寺2店舗目 #サンドイッチ #テイクアウト #ハーモニカ横丁 #再訪可能性高い #高田馬場&水道橋&吉祥寺南口にも店舗あり #カンボジアとの国境の街チャウドックの絶品が忘れられない
昨年末、運転免許更新をした友人から 『ベトナム料理店ができてたよ』と 教えてもらったので、行ってきました。 本日、運転免許更新後に。 入店したのは10時過ぎでしたが、 すでにランチメニューが出てました。 10時開店なので、開店からランチタイムなのですね。 さすがにランチセットは食べられないし、 ドリンク付きではないので、ミックスバインミーと ベトナムカフェラテのアイス氷無しを。 氷無しはちょっと寂しい感じになりました。 バインミーを数える程しか食べたことがないので、 比べることができませんが、 いろいろなお肉やパクチー、野菜が入っていて、 食感も面白く美味しかったですよ。 ベトナムコーヒーも甘めで美味しい。 私1人にも関わらず、シロップを5、6個小皿に 載せて持ってきました笑 全てお断りしました。元々甘いですしね。 甘いものが好きなのでしょうか、ベトナムの方は。 機会があれば、フォーやブンボーフェーを 食べにこようかな♬ ごちそうさまでした◎
11:00-15:00のランチタイムに頼めるメニューを注文。 牛肉のブンと、ハーフサイズのバインミーとドリンクがセットになって1,150円でした。 ドリンクは、マンゴージュース、オレンジジュース、豆乳、桃りんごミックスジュース、コーヒーの中から選べます。 ブンの味はとても美味しいです。 程よい味付けで食べやすいです。 バインミーもいろんな食感のお肉が挟まっていて食べてて楽しかったです。
近隣に用事があった時に行ってみました。 ぱっと見普通の居酒屋な入り口だけど、中に入るとベトナムのもので装飾してました。 タブレットを渡されて注文。 メニューがよくわからない感じのものがあるのでローカライズしてないのが好感触です。 ランチメニューから、なんなのかわからないフォーを注文。980円でバイキングもついてます。安すぎです。 バイキングはアサリの汁物、生春巻き、サラダ、揚げ物など色々。 ベトナムぽいものはアサリの汁物と生春巻き。 アサリの汁物はレモングラスとヌクマムで味付けしててすごくベトナムでした。 フォーは炭焼した豚肉がこれでもかとのってて、初めて食べるフォーでした。 スープも少しクセがある感じで、日本人向けにしてないから美味しいです。 私以外はベトナム人のお客さんだったので、日本に住むベトナム人御用達なのかな?と思いました。 他にも気になるメニューがたくさんなのでまた行きたいです。
【#1360 メニュー豊富なベトナム料理専門店】 赤坂見附駅近くにあるベトナム料理店。 雑居ビルの地下にあって分かりづらいので、路上にある看板が目印。 「辛い牛肉のフォー」を注文。 牛骨の旨みがしっかり効いているスープ。 辛味の中に優しい味わいが光る。 フォーはモチっとした食感で食べ応えあり。 途中からはナンプラーと唐辛子にんにく酢を足して味変を楽しむ。 8種類の麺類を筆頭にバインミーなどメニューが豊富。 次回訪問は何を頼もうか夢が広がる! (2023.04.13訪問)
小さなベトナムを体験できるお店
勝田にベトナム料理のお店が出来てました。ランチはチャーハン、フォー、ブンボーフエ、カレーなどがありました。その中からシーフードチャーハン。チャッゾーがついて950円です。パラパラのチャーハンです。グランドメニュー見るとヤギ料理なんかもありました。料理の種類が多いし、お酒もベトナムのウォッカ、ビールもあります。バナナ酒があるのは珍しいかな。
【関内駅徒歩8分】本格ベトナム料理ならココ!!個室◎コースがおすすめ♪宴会にも!
2024/6/7来店 最近麺ばかりだったので、ちょっと趣向を変えて『ベトナム料理専門店 フォー89』さんへ。今回初めて伺いました。 入店するとあまり聞き慣れない言語の会話が。 お客さんはベトナムの方も多いみたいですね。 これは本格的なベトナム料理では。とても期待が持てます。 メニューを拝見しても初めての料理ばかりです。写真を見て美味しそうだった「煮込み肉ご飯」を注文。QRコードでオーダーするタイプです。 料理を待っている間ディナーメニューを見てみます。 生春巻きやフォー、バインミーなどお馴染みのメニューもありますが、山羊、アヒル、カエルなどなど変わった食材を使ったものも多いです。この事からもベトナム現地料理の本気度が伺えますね。 しばらくするとお料理が到着。 まずはスープをひと口。 私の中では初めての風味ですね。 爽やかな感じでミントやバジルを使っているのかな? お肉は豚バラ肉の小さな角煮という感じ。 おそらくニョクマムがベースなんでしょう。いつも食べている角煮とは異なり、魚系の深い旨味も感じられます。 添えてある卵は茹でた後揚げているんですかね。 付け合わせは大根と人参のマリネっぽい感じ。口直しにちょうど良いです。ライスの上にはパリパリのフライドガーリック。 全体的にバランスが良く、とても美味しいです。 普段から食べ慣れている中華系やタイとはまた違った感じで、自分にはとても合いました。 他にも興味のあるメニューがたくさんあったので、また試してみたいです。
裏路地のカラフルでポップなベトナム料理専門店。 錦糸町北口駅前の通りを歩き、丁度オリナスのあたりまで来ると裏路地に小さくてカラフルなお店を見つけることができます。 昨年オープンしたばかりの、ベトナム料理を頂けるお店です。 お一人様で行ってきました。 2023年5月20日 土曜日 12:26 *豚焼肉バンミセット バインミー 揚げ春巻き ベトナムブラックコーヒー 豚焼肉バンミセット 豚焼肉バンミは「バインミー・ティット・ヌォン」、結構定番の豚肉を挟んだバインミーです。生春巻きか揚げ春巻きを選べるので、揚げ春巻きを選びました。 日本ではベトナムの春巻きと言えば生春巻き(ゴイクン)がお馴染みですが、ベトナムでは揚げ春巻き(チャーゾー)のほうが一般的。 揚げた春巻きと言うと、中華料理の春巻きを想像する方もいると思いますが、ベトナムの揚げ春巻きでは皮にとても薄いライスペーパーを使っており、中華のそれよりもずっと口当たり軽く、いくらでも食べられそうな食感です。甘酸っぱいヌクチャムをつけて食べると最高です。 そして、バインミーはなかなかビッグサイズ。 普通の皿に紙で包んだバインミーを乗せて出すお店も多いですが、ここは細やかで編み目の美しい竹の盆ザルに乗って登場。ベトナムで作られたものでしょうか。 雰囲気があって、これだけでテンション上がります。 パンはカリっとした口当たりで中身はふわもち。 豚肉がもりもりで食べ応えは申し分なし。パクチー入りですが、オーダー時にパクチーありなしを聞いてくれるので、苦手な人でも心配ありません。 目の前で作ってくれるので、出てくるまでワクワクです。作りたての御馳走バインミーです。 食後は濃いめのベトナムコーヒー。 コンデンスミルクやヨーグルトは入れず、そのままブラック(カフェデンノン)です。ベトナムコーヒーはとても濃いのですが、ほのかな甘みも感じます。 さすが、世界2位のコーヒー豆生産量を誇るベトナムのコーヒーは素人でも美味しいことがわかりますね。 サクッと済ませたランチですが、思っていた以上に大満足。 美味しく完食いたしました。 THKファーストフードJPは、2022年9月にオープンしたベトナム料理のお店。 facebookを見てみると、全てベトナム語で書かれていて、どうやらご夫婦で営まれているみたい。 僕が行ったときにいた方は、おそらくご主人でしょうか。 ベトナム人のお客さんがたくさん来るお店だと思います。 メニュー数は特別多いわけではありませんが、ブンチャー、揚げ春巻き、フォー、バインミーと、固いところは抑えていて、かなり本格的。 コーヒーもしっかりベトナムコーヒー。 ブラックで頂けます。 お店の外観はとてもカラフル、店内もポップな内装で楽しい気分になれますね。正直、場所的には錦糸町に慣れていない人だと、ちょっと入るのに躊躇しそうな細い路地にありますが、お店に入れば全く問題なし。 お店の方(おそらくベトナムの方でオーナーシェフだと思います)も、日本語で丁寧に接客してくれます。 遠方からわざわざ交通費や時間をかけて、「この店のベトナム料理を食べに行くぞ!」って感じのお店ではありませんが、ここを知っていると色々と重宝するのではないでしょうか。 近くに錦糸公園もあるので、バインミーなどテイクアウトして公園でのんびり頂くなんて楽しみ方にもうってつけ。 ファストフード的なお手軽感があり、イートインで食事もできて、尚且つ美味しくてなかなか手間暇かけて作っている感のある本格派。 とってもおすすめ。 #ベトナム料理 #ベトナムコーヒー #バインミー #ドヤれる隠れ家 #お一人様OK #テイクアウトできる #QRコード決済可 #リーズナブルな価格設定 #本場仕込みの味 #錦糸町
日鉄鋼板SGLスタジアムでタイガース2軍の試合を観た後、テクテク歩いて隣駅の尼崎で軽く晩ごはん。 何も知らずに入ってみたこのベトナム料理店ですが、色々凄かった。もはやここどこ?ハノイなのホーチミンなの?という、完全にベトナムコミュニティ店。どんどんベトナム人のお客さんが入ってきて、ベラベラお話始めて、もう日本語聞こえません(笑)。 メニューの方も、フォーを中心に日本でもお馴染みのベトナム料理が並びますが、一方で日本人には馴染みのない食材や料理もたくさん。たぶんベトナムから日本に来てる方にはとっても懐かしい故郷の味なんでしょうけど、日本人にはハードル高いな?というものも結構あります(苦笑)。 尼崎のみならず、阪神間にその名を轟かすベトナムコミュニティにふらっと迷い込んでしまったのかもしれません。異国感じたい方はぜひ尼崎へ!
ランチ利用で牛肉炒めバインミー をいただきました。 バインミー にもスープがついて来て、 ベトナムに行っことある彼が、スープを飲むなりひと言。 うん、"まんま"だ(現地のお味)!と言ってました。 バインミー もサクサクでふわふわ、 具はたっぷりで美味しかったです! 彼は特別バインミー を頼んでたので半分交換しましたが、特別バインミー は全部乗せ!という感じで、 なかなかのボリュームで食べ応えアリです! ココナッツジュースも まんまのやつで450円とリーズナブル!