全国の(13ページ目)ベトナム料理の情報・おすすめのお店

【栃木県宇都宮市双葉】 毎日食べたいタイ料理♪ 日本料理とタイ料理、両国は5000キロも離れていますがある共通点がある それは、料理にうま味物質とコクを活用していること(^_^)v 日本料理ではみそやしょうゆ、タイ料理では魚や海老を発酵させたナンプラーやカピといった調味料を使うことで料理にうま味物質やコクをプラスする そうすることによって生まれる何層にもなって押し寄せてくる旨みやコク これが日本人にも受け入れられる秘密なのかもしれませんね ただ一つ普段あまり食べ慣れない人にはハードルが高いのが卓上にナンプラー・砂糖・唐辛子・酢が置いてあり、自分好みに味付けして食べること 『いや、寧ろ現地で人気の味付けにして出してくれたらいいのにな』なんて思ったこと無いですか？ そうなんです、こちらのお店はそれを改善しタイ料理が初めての人でも食べやすい感じに既に調整した形で出してくれるのです だからこのお店でタイ料理の魅力にハマりましたという人も続出 宇都宮でも屈指の人気のタイ料理店と言っても過言ではないと思います(^_^)v この日のオーダーはカオソーイ タイ北部の麺料理、クリーミーなココナッツ風味のカレーラーメン お店イチオシの味に調整されたそれは、ココナッツの優しさとその後にくるカレーの香辛料の辛さのバランスが絶妙なんですよね〜(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠) パリパリ麺も上に乗っているので食感の変化も生まれて美味しい タイ料理、あまり良く知らないなって方 そんな方にこそこのお店は足を運んで貰いたいな 日本料理にも似たその魅力をきっとこのお店は気付かせてくれると思いますよ♫ 勿論ひとりや友人、恋人、家族 色んなシーンで使える毎日でも食べタイ料理✨ その魅力に貴方もハマってみませんか？

旅行先を悩んでいて味見です。 日曜のランチ時。少し待ちました。 フォーだけのつもりでしたが、単品でもお高めなので、セットに。 ベトナム料理の高級店ぽい。 ビューティーフォーセット1,900円 レモンが添えられてましたが、ライムだと良かったな。 お腹いっぱいになりましたが、フォーは消化が良いのか2時間後にお腹が空きました。マンゴージュースが1番好きでした。

多分1ヶ月くらい前の話。休日久々に天神へ。家から近いけどなかなか天神行く事ないから本当に久々。ランチは大名ガーデンシティで、ベトナム料理頂くことに。 注文したのは長崎和牛と焼豚入りブンボーフエセット。 生春はかなり薄い皮ですが食感モチモチです。凄く美味い。それから果てしなく待ちましたが出てきたブンボーフエ。おしゃれな丼で見た目からは想像出来ないくらい麺が多めなのでお腹は満たされます。スープが香辛料効いてるけど出汁も効いて美味い！和牛もとても美味かった！ ゆったりと過ごせる店内で居心地も良いし料理もとても美味しかった。カレーも食べてみたい。また行きたいな。 ご馳走様でした！

美味しいフォーが手軽に食べられて満足でした。 着席してほぼノータイムで提供でした。 量がやや少なめなので女性向けなのかなと思いました。とはいえ大盛りにするとやや高い印象でした。

#Retty初投稿 【おしゃれ東南アジアダイニングで濃厚なフォー】 7/1にオープンした東南アジア料理のお店。 店内は緑あふれるモダンテイストで、東南アジアのテイストを散りばめたオシャレさ。 ゆったりと配置されたテーブルに、空間のゆとりを感じます。 リノベーション系オフィスビルの1階という場所柄もありますね。 ランチに注文したのは、ズッキーニとココナッツミルクの冷製フォー（1400円）。 魚醤？東南アジアっぽい香りがほんのり。 そしてクリーミーなココナッツミルクの存在感がしっかり。 緑色はズッキーニなんですね。 濃厚ながらもマイルドでさっぱりした仕上がりは冷製ならでは。 フォー自体はモチっとした食感にしっかりとしたコシ。 濃厚スープに負けない食べごたえで、思ってた以上におなかいっぱい。 デフォルトのままでもいいのですが…せっかくなので別皿のトッピングも。 追加注文ではないのが嬉しいポイント。 バジルやミントの香りがワイルドで豊かすぎて、トッピング後の存在感！ レモンをさっと絞って清涼感が加わり、青唐辛子でピリッとアクセントも加わり。 生姜などの薬味もさっぱりとした風味を添えて。 現代風にアレンジされたおしゃれな美味しさですね。 南国を感じるフレッシュさで、暑い日にピッタリ。 山利のシラスの味的存在感が小さく感じるくらい、役者がすごすぎです。

ベトナム生まれのご夫妻と 日本生まれの息子さんのファミリーでされている ベトナム料理。 もちろんベトナムで食べるのと同じ足で ベトナム旅行を思い出した。 八尾市にもこんなお店があったとは もっと早く知りたかった。 余談ですが、息子さんはカナダへ留学されていて バイリンガルどころか ベトナム語、日本語、英語が話せるみたいで クレバーな方。 #ベトナム料理 #八尾市 #本場の味 #美味しい

だしの味がよくでていて、とってもおいしい♪外見はあまりよくないけど(笑)、店の中は落ち着けます。お値段もﾘｰｽﾞﾅﾌﾞﾙ♪すっかり好きになりました。これから通います♪(^○^)

親不孝通り近くの、ベトナム料理の人気店、サイゴンさん。 夏限定の、ベトナム冷麺870円を＋230円大盛で頂きました。 平打米麺フォーと、たっぷりの野菜、甘酸っぱいヌクチャムをかけて頂きます。 食べ応えあります。 辛味ソースで辛さをプラスして美味しく頂きました。 ベトナムの方や、常連さんが通う、アットホームなお店です。 #天神 #天神北 #親不孝通り #ベトナム料理 #サイゴン #ベトナム冷麺

ハノイセット。950円。 静岡県静岡市葵区。JR静岡駅北口からすぐそこ、ホテルくれたけインの1Fにベトナム料理店。初訪問。 ホテルの入口を普通に行って、真っ直ぐだとフロントですが、右折するとベトナム料理店です。 店内は普段、朝食会場に使われているのでかなり広いです。金曜日11:30頃に伺いましたが、先客は4名ほど。客層はサラリーマン、若い女性と幅広いです。 ランチメニューは、700円台からとリーズナブルです。いろんな品を少しずつ楽しめるハノイセットを注文。バインミーは選べます。ベトナムハムの中辛をチョイス。ドリンク付き。カフェラテアイスを注文。 ハノイセット。生春巻き、揚げ春巻き、バインミー(ハーフ)、チキンフォー、お新香、デザート、そしてドリンクとボリュームたっぷり。 フォーのスープ美味し！生春巻きのタレもクセがなく、全体的に日本人よりにつくられてます。 コスパはかなり高いです!また来ます。 美味しくいただきました。 #ベトナム料理

市場中央通りにあるノイカフェに行って来ました！ 私はパクチーは苦手ですが、別添えだったので、ありがたかったです(^ ^) お店の雰囲気素敵でした！私が入った時はお客さんたまたま居なかったですが、続々と入っていっぱいになってました。鶏肉のフォー¥650を注文。 とっても美味しかったです！とっても辛いので、お気をつけてと言われた唐辛子も少し入れてみたら、確かに辛いですが、味が変わってまた美味しい。フォーを食べたくなったらまた行きたいです！

ネパール人シェフによるエスニック料理のお店「エスニックアジアンダイニング」さん。 恵比寿駅から徒歩5-6分。 スバルらへん。 ランチタイムは、カレーを中心としながら ガパオやチャーハンなど守備範囲広め。 リーズナブルなテイクアウトを 利用する方も多く、昼時は忙しそう。 ●Aランチセット ④バターチキンカレー(950円) 焼きたての大きなナンに、 甘くて辛いバターチキンカレー。 5段階の辛さから、中辛を選んだのは正解。 じんわりと辛く、バターチキンに合う。 ゴロッとした鶏肉は3つ。 大きくて、柔らかい。 食べ応えあり。 店内で食べるのもいいけど、 たしかに、これへテイクアウトもあり。 ご馳走さまでした！！

クセ強めなベトナム料理店で、謎のおこわを食す！ 最寄駅は新大久保。でも、コリアンタウンとして若い女性で賑わっているエリアからは、ちょっと離れた東新宿寄り。大久保通りから路地をひょいと入ったところにあります。 リスちゃんだけに、軒にはリスの絵がw 営業しているんだかしていないんだか分かりませんでしたが、中を覗くと灯りが点いていてお客さんがいたので、営業中らしい。 店内は狭く、キャパは十数人くらいかな。 メニューにはランチメニューとかはなく、グランドメニューのみ。 フォー、ブンボフェ、各種ビーフン、チャーハン、スペアリブ、そして、おこわ等。え、おこわ!? まずツレが、スパイツースパアリブご飯（スパイシースペアリブご飯のことらしい、980円）を頼んだら、「ＮＯ」の返事。 続いて自分が、アヒルのビーフン（900円）を頼んでも、「ＮＯ」。 そしてひたすら、フォーとおこわを勧めてくる。どうも、フォーかおこわしか作る気がないらしい…(^^;; 仕方ないので、二人ともミックスおこわ大盛り（880円）をオーダー。 待っている間にちょっと調べたら、おこわって日本だけのものと思っていたのに、ベトナムでも一般的なものなんだそうです、知らなかった～ 着丼した、ミックスおこわ。大盛りだけど、器は小さめ。 もち米の上に、角煮、ハム、味玉、フライドエシャロット、それにサキイカを細かくしたやつ。 もち米は黄色く、モッチモチでうっすらと甘い味が付いています。 フライドエシャロットが香ばしくて、良いアクセントに。 そして、サキイカがご飯に乗っているというのもカルチャーショックですが、噛んでいると甘みが滲み出てきて、意外とイケます。 いや～、かなりＢ級ですが、なかなか美味しかった♪ 器は小さめですが、もち米なのでいい感じにお腹も膨れました。 あと、紅白なますが2人で1皿ですが出てきました。 バインミーにも入っているし、なますもベトナムでは一般的なんですね。 #ベトナム料理　 #おこわ

隣にアジア系のカラオケの音が響くベトナム料理の店。山羊肉やダックなど気になるメニューがありますが小休憩だったのでブンボーフェと生春巻きの安定のベトナム料理を注文。どちらもさっぱりと美味しくいただきました。

妻と珍しく平日ランチ。カフェのような外観と店内ですがベトナム料理屋さんです。店に入ると優しそうなベトナム人シェフがお出迎え。店内は白木を基調とした暖かな雰囲気で、センス良くインテリアや装飾が施されています。 開店すぐの一番乗りに入りましたが、しばらくすると、主婦の予約客で半分以上埋まりました。Retty初投稿のようですが人気のお店みたいですね。 ランチはセットが¥1000-程度で、サラダ、生春巻、デザートが付いて来ます。 妻は鶏のフォーのセット、私はブンチャーゾーという、細い米麺(ブン)の冷麺に揚げ春巻きを乗せた料理のセットを頂きました。 始めにサラダと生春巻き。サラダはいくつかの香辛料と揚げたガーリックが添えられたエスニック風の味ですが、辛さも刺激もかなり抑えられており食べやすい。 生春巻きも香菜やお肉が程よく入り優しい味です。酸っぱ辛いタレもフルーティな甘さで辛さを抑えた優しい味。辛いのが好きな方はお好みで卓上にある自家製の辛味調味料を入れるようです。辛味調味料は辛味が強くほんの少し入れても味が劇的に変わります。 ブンチャーゾーは素麺に似た麺。汁が少なめの冷麺と言った感じで、野菜と香草タップリで美味しく頂けました。カリッと揚げられた、パリパリの春巻きが肉の風味があり、冷麺とは対照的な美味しさ。 鶏フォーは身体に染み込んでいくような滋養に良さそうな優しく美味しいスープでした。 どのお料理も優しい味付けです。落ち着ける店内で心もお腹も満たされるお店でした。

近所にすごく良い店があった。何で今まで行かなかったんだろう。灯台下暗し！ 本格的なんだろうな、本場は知らないんですが。あと液体プリン、混ぜちゃダメだそうで、新しい食感？喉越し？ 当然フォーは旨いとして、また来たーい！ ご馳走さまでした！ ヽ(´o｀；

久々の新店開拓★ 友人からの勧めで宮崎では貴重なベトナム料理屋さんへ伺いました！美味しいものって誰かに教えたくなりますよね。私の友人もそんな気持ちだったのでしょうか(勝手に心境想像してホンワカしているなう笑) 色々食べたかったので、お得なセットをオーダー。 サラダ ガーリックの効いたドレッシングがとっても美味！ 記憶に残るサラダでした！ バインミー マヨのようなクリームがコクがあって美味しい♡ 豚肉もしっとりです。 ベトナムチキンカレー ココナッツの香りがふわわっ！ スパイスシー＆レモングラスとココナッツの甘い香りで、 香る食べ物好きは絶対好きな味♡ フォー イチオシっぽいこちら！ スープが優しくてあっさりと思いきや米粉麺にボリュームがあり、結構お腹に溜まりました！ デザートは さつまいものチェー ミルキーで小豆の甘さとホクホク感になんとも癒されます。 しっかり甘いですが、角がありません♪ ドリンクは 梅のシロップを入れると色が変わるバタフライピー！ スッキリしていて美味しかった☆ ベトナムコーヒーは練乳たっぷりでMAXコーヒーのようなお味でした笑！

日曜のランチでうかがいました。 ベトナム料理は正直あまり経験なかったけど、行動範囲にお店があるのに気づいたので行ってみました。 あとからホームページ見たんだけど、2019年オープンだったんですね。もっと早く気づくべきだった… 鶏肉のフォー、鶏肉のはフォーガーというらしい。 生春巻のセットでオーダー。 醤油みたいなのはニョクマム？わからんけど、エビとかニラ？春雨？みたいなの入ってて想像してたよりはずっと大きくてマイルドでおいしい。 フォーもマイルドで。別盛りで提供されたパクチーを乗せていただきました。東南アジアは全部辛いのかと思ってましかが、認識を改めました。そこそこボリュームもあり、大満足です。 またいきたい！ ごちそうさまでした。

軽くランチしたいなぁ「ジューシーバインミー」さん ベトナムのリーズナブルなバインミーをいただきに来ました。 店内は両サイドにカウンターのみで8名位のお一人様かペア位が使い勝手良さそうです。 私はヘルシーにお肉を使っていない（オプラ）￥680にドリンクのセットでベトナムコーヒー￥520 Total￥1320 オプラは、ダイコンと人参、卵焼きにパクチーでシンプルです。 チリソースと七味で自分流に辛さを調節します。 ベトナムコーヒーは、練乳の甘さが濃い〜！！ 辛い〜甘いの交互で癖になる。 ジャスミン茶であればさっぱり食べれたかも。 でも、 この食べ方たまらん! #テイクアウトできる #駐車場あり 1台 #一人ランチ

地下へと階段を降りると数軒の飲食店があります。 営業してる⁈と思ってしまうような怪しげな雰囲気のフロアですが丁度真ん中位にお店がありました。 店内に入ってテーブルへ。 早速メニューを見るとランチのセットがお得そう！ フォーセットやブンセット、バインミーセット、ご飯セットにハーフセットの5種類。 ご飯セットは鶏の乗ったご飯の写真でした。 ハーフセットはフォーとチャーハンのセット。 今回はフォーのセットとバインミーのセットを注文。 フォーもバインミーも5〜6種類あるグランドメニューから選ぶ事が出来て驚きました。 フォーの方は鶏肉のフォーを。 バインミーはベトナム風のチャーシューバインミーにしました。 フォーのセットにはミニサラダと生春巻き、ドリンクが付いてます。 バインミーのセットには生春巻きと揚げ春巻き、ドリンク！ しばらくしてオーダー登場。 フォーの量がしっかりあってボリューム満点。 スープもあっさりしていますが薄い訳ではなく美味しい！ 途中で味変しながらアッと言う間に完食。 バインミーも普通に美味しかったです。 後、バインミーに付いて来た揚げ春巻きが美味しくて驚きました。 また行きたいと思います♪ #バインミー #フォー #ランチがお得

ベトナム料理ランチでランチメニューに驚き「ダラットマリムラ」さん 朝、珈琲しか飲んでいない。 かなりの空腹の私。 ランチは外と決めている。 宿題店とにらめっこ ベトナム料理久しぶりに行ってみよ！ 駐車場はお店の反対側にあるコンクリートの駐車場へ4台あり 店内は、ランプシェード可愛い テーブル席とカウンター席 カウンターへ着座 ランチメニューは、春巻き（生か揚どちらか）とベトナムサラダにメインを選びます。 ご飯お付けしますか？と聞かれたので小盛りでお願いしました。 モーニングもされています。気になる(⁠≧⁠▽⁠≦⁠) メインは豚肉を使ったガッツリ系 を選んだのですが、つけ麺のように、米粉の麺と豚肉を絡めてつけダレにつけて食べます。 つけダレは酸味があります。 パクチーがアクセントですね。 生春巻きもベトナムサラダも美味しい。 ＋￥300でベトナムデザート（温か冷） ドリンクはアルコール以外￥100　OFF でつけれます。 #ベトナム料理 #モーニングメニューあり #ヘルシーメニュー #駐車場あり