Saigon 究

さいごん きゅう
予算
～3000円
～2000円
最寄駅
JR南武線 ／ 稲田堤駅 徒歩2分（160m）
ジャンル
ベトナム料理 サンドイッチ カフェ テイクアウト
定休日
不定休
044-819-4512

口コミ(11)

    Kazumi Y
    • スイーツ
    • タイ料理
    • 和食
    500投稿 Kazumi Y

    稲田堤で美味しいベトナム料理店 実家近くで、ベトナム料理が食べたくなった時はこちらへ。 今回母は初のベトナム料理 母 バインミーチャオ 私 ブンリュ 先にバインミーチャオ 私もお初 具は、ウインナー等の加工肉、豚バラ、半熟卵、玉ねぎ等 小型フライパンに、甘いベトナム醤油で味付けされてます 八角の様な風味も少々。 フランスパンに、汁をつけたり、具を挟んで食べるそうです。 ブンリュは、つみれ、厚揚げ、トマト等 あっさりスープですが、これも甘い味付け 丸みのあるブンが、プラスティックの箸だと掴みにくいですが…… ツルツル、プチプチした食感がクセになります♪ 付け合せのレタスを投入し、辛い調味料で味変して汁完。 退店時に店主に、ベトナム料理って結構甘いんですね。 と聞くと、こちらのオーナーシェフは、地元でも人気の女性シェフで、現地の味付けをリアルに再現しているらしく なので、本場のベトナム料理は甘めの味付けだそう。 また、ラーメンと同じく、サイゴンも、直系とインスパイア系とあるらしく、こちらは直系のお店なんだそうです。 聞かれる度に毎回同じ事説明するんですよ〜 と言いながら、青森出身の店主が色々丁寧に教えてくれます。 こちらはスタッフみんな話好きです。 料理と会話を楽しみにまた行きます(^-^) #稲田堤でベトナム料理 #サイゴン直系店 #本当はもっと話長かった #詳しくはお店へ #女性一人でも入りやすい #デトックスウォーターあり #2023/8月

    Takayuki misawa
    • 蕎麦
    Takayuki misawa

    スープ一口口に入れた瞬間に。 めっちゃうまぁ… あまいのにいろいろ複雑。 フォーとしてすごい完成系。 隣を見ると。なぜかオムライス注文されるお客様。 地元に愛されるお店なんだと確信。 こんどは南ベトナムの料理とのぼりがある 鉄板バインミー？だっけかな 食べに行きます。 飲みにもいけるお店みたいなので。 普段使いにお願いします。 マヂでうまいです。

    村井喜一郎
    • ベトナム料理
    • ラーメン
    村井喜一郎

    ランチは #ベトナム料理 へ。 JR #稲田堤 駅徒歩3分のところにある #Saigon究 。 フォーガー(鶏肉のフォー)とパクチーをオーダー。 フォーは、さっぱりとしたスープにプリプリな麺。パクチーの香りが食欲をそそりますね。名前は分かりませんがどろっとしたソースで味変して最後まで楽しめました。美味しかったです。ご馳走様でした。 接客もとても丁寧で気持ちよく、居心地の良いお店ですよ。 ベトナム料理の他にもカレーなどの洋食もあるのでベトナム料理が苦手な方とも来られる点がメリットかと。 #川崎グルメ

    Hiropon (H.Maeda)
    • ベトナム料理
    • ラーメン
    • タイ料理
    1000投稿 Hiropon (H.Maeda)

    【フォー！ブンボー！バインミー♪︎333で乾杯だ♪︎☆朝から開いてるベトナム料理店】 神奈川県川崎市多摩区菅。ベトナム料理店、カフェです。2020年12月オープン。最寄りは、南武線の稲田堤駅、京王相模原線の京王稲田堤駅。なかなかの本格派ですよ♪︎ (๑•̀ㅂ•́)و✧ｸﾞｯ! 以前は「にじいろカフェ」というオシャレカフェでしたが、コチラになっていました。稲田堤周辺には在日ベトナム人コミュニティがあるらしく、以前よりベトナム料理店の要望が多かったのだとか(’-’*)♪ ドラマ「孤独のグルメ」で紹介された焼肉屋「寿苑」のすぐ近くです。平日お昼前に覗いてみると、先客後客無し。日本人オーナーが出迎えてくれました。シェフは中部の大都市ダナン出身で、南部ベトナム料理を中心に提供。Wi-Fi、コンセントありでカフェとしても利用出来そうです(o^-')b ! ◆本日の注文◆ スペシャルバインミー　756円 ビニール袋　10円 テイクアウト利用です。待っている間、店内の席に座らせてもらい、お茶まで出して頂き、オーナーと軽くお話をしました。現在、ランチメニューはなく、通し営業のようです。今後はメニューをもっと増やして行きたいのだとか(o´∀｀)o 車に戻り、早速食べてみることに。バゲットは少し固め。でも、パリパリ感が悪くない(o^-')b ! 中身は、豚肉のハムにチャーシュー、ナマス、パクチー(事前に有無を効かれます)、レバーペースト、ヌクマム(魚醤)等々。なかなか美味しいバインミーですよ♪︎ ლ(´ڡ`ლ)ﾏｲ~ｳ~ ベトナムは大好きな国の１つで何回か行っていますが、一番美味しかったのはメコンデルタにある、カンボジア国境の街チャウドックのバインミーだなぁ。兎に角、今までの人生のうち10本の指に入る食でした。バインミーは、俳優の髙嶋政宏さんも大好物だとか(´▽｀*) また来たくなるお店ですね。サイゴンビールや、333、ダラットワインなんかもあるし、アラカルトでいろいろ食べてみたいなぁ(〃´ω`〃) #小結 #ベトナム料理 #稲田堤案内人 #バインミー #テイクアウト #朝７時半から営業 #カフェ #Wi-Fiあり #コンセントあり #再訪可能性非常に高い

    Yuuki E
    • タイ料理
    • トルコ料理
    • ラーメン
    1000投稿 Yuuki E

    【 Saigon 究 】神奈川県川崎市！南武線 稲田堤駅にあるベトナム料理屋さん！ベトナム南部地方の料理 ホウティウコオを注文！具材たっぷり汁なしの麺料理です！初めて食べましたが、かなり本格派な味付けで美味しい！ココのお店、美味しいのにかなり穴場なのでオススメ！#川崎グルメ ＃稲田堤グルメ

Saigon 究の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 044-819-4512
ジャンル
  • ベトナム料理
  • サンドイッチ
  • カフェ
  • テイクアウト
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～3000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
神奈川県川崎市多摩区菅１-３-２ コトブキビル１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR南武線 ／ 稲田堤駅 徒歩2分（160m）
京王相模原線 ／ 京王稲田堤駅 徒歩7分（550m）
京王相模原線 ／ 京王多摩川駅 徒歩18分（1.4km）
駐車場 なし 近隣（割引なし）あり

座席 修正依頼

席数

35席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

7人用以上

貸切 可

サービス・設備などの情報 修正依頼

Facebook https://www.facebook.com/profile.php?id=100064159419862
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり
予約 予約可
利用シーン PayPay決済可、ランチ、ディナー、ブランチ、朝食が食べられる、夜カフェ、個室、結納の食事会、おひとりさまOK、駐車場がある、子連れで楽しめる、おしゃれな、貸切ができる、ご飯、禁煙、昼飲み、二次会
雰囲気 落ち着いた雰囲気
サービス テイクアウト可能
ドレスコード カジュアル
お子様連れ入店 可
ペット 不可
電源利用 不可
Wi-Fi利用 なし
携帯電話電波 docomo、au、Softbank

更新情報

最初の口コミ
C.Hayashi
最新の口コミ
Kazumi Y
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 移転・休業・閉店・重複・リニューアルのご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ 「PayPayが使える」と記載があるがご利用いただけなかった場合は こちら からお問い合わせください。

Saigon 究の近くのお店

登戸のアジア・エスニックでオススメのお店

登戸の新着のお店

Saigon 究のキーワード

雰囲気から探せるお店セレクション

Saigon 究の近くのお店を再検索

エリアを変更

近接駅から探す

行政区分から探す

目的・シーンを再検索

044-819-4512

このお店の特集記事