(10ページ目)家系ラーメン 美味しい店・安い店 でおすすめのお店

醤油の細麺にしました。 がっつり大盛りです。 豚骨と鶏ガラのWスープとのことてすが、豚骨が強めです。 今回は醤油にしました。 飲み屋街のラーメン屋さんなのでスープの味はしっかりしています。 美味いスープでした。 細麺より太麺にしたほうが良かったかも。 麺は、好みではなかったです。 けど、スープが美味しかったから、また訪れる。 煮玉子、うまー。スープとよく合う。 スープ完飲です。 #豚骨ベースの醤油味 #鶏ガラ #煮玉子 #カウンター席あり

木曜日18時50分前客4人。 らーめん中盛り、ライス、麺硬めで注文。 19時00分配膳。 濃厚で塩味も濃いめだがこのスープがライスに合うんです。 海苔をスープに浸してご飯を巻いて食べれば笑みが溢れます。 更にスープにニンニクチャージしてワシワシいただきます。 麺は微妙に短く感じましたがしっかり硬めで濃厚スープを纏って旨旨に。 具はチャーシュー2枚、ほうれん草、海苔、ネギでチャーシューは脂身は少ないが柔らかくパサつき無し。 千葉の家系の老舗でもあるこちらのお店、流石の安定感でした。 #この味がまた食べたくなるんです

二郎系はあまり得意じゃないんですが　周りが美味しいという話しをよく聞いていたので　チャレンジ！ 汁なし　を全て普通でいただきました 正直　美味しかった！　チャーシューも食べ応えあって また行きたいと思います ご馳走様でした！美味しかったです！

『上越家』 噂はかねてから存じ上げております。 過去に二回ほどチャレンジしましたが、あまりの行列に恐れをなして退散した次第です。 今回は満を持しての参戦です。 駐車場到着9:00 2時間前です (笑)!!! あまりにも早過ぎです。近くのコンビニで時間をつぶしてきましょう。 コンビニでのんびりしてたら到着が11時ジャストになりました。 駐車場にはもう5台ほどが停めてありました。 慌てて券売機で購入です。 並盛とライスを購入しました。 カウンター席に案内されます。 本日8番目のお客になりました。 っつ～～～か11時ジャストなのに、もう他のお客は食い始めてるし w(ﾟoﾟ)wﾜｵ!! 11時前にオープンしてましたね ヾ(-д-;)ぉぃぉぃ 家系…初級者です。 すべてノーマルでお願いしました。 提供は早いです。 んんん～～～～～店主の仕事っぷりに惚れちゃいます。 無駄のない綺麗な動きです。 これならきっとラーメンも美味いだろう！と勝手な想像。 見た感じは醤油の色が濃く、鶏油も多めの豚骨醤油ラーメンラーメン。 スープを一口…オォ～～～～～ググッとくる豚骨の濃厚さと、鶏油のまろやかさ！ んんん～～～～～うんめっす！ 麺も硬めでおら好み。 ラーメンは間違いなくうんめんらろも、それ以上にうんめかったのがライス！ ラーメン屋史上最高の仕上りだった (笑)!!! そのライスに海苔を巻いて食べた一口は一生忘れられない。 ナイス！　上越家！ ライス！　上越家！ 言い忘れましたが、もうひとつうんめかったがんが。 それはチャーシュー！ 燻されたこいつが最高に美味かった。 また行かんばら！ #家系 #吉村家 #上越 #ラーメン

らーめん（小）850円 #オイリー豚骨ベース #固めがおすすめ #麺は固めがおすすめ #朝からガッツリ食べれる #駐車場あり #ビジネスマンの胃袋満たす

平日のランチコアタイムを過ぎた時間だったのか並びなしですぐに入れました。 喉がいがらっぽく風邪気味だったので迷わずねぎラーメンにします。 ★ねぎラーメン(中)￥1150 海苔3枚、チャーシュー、うずら、ほうれん草のラインナップ。 スープは店内炊きで大きな寸胴が2つ並んでいて丁度、チタン棒で回している最中でした。 豚骨感はしっかりありますが濃厚さはもの足りなくサラッとしたスープで直系と比べるとライトな印象でしたがお酢を1周半回すと深みのある味に変化しておいしい。 麺はツルモチッとしている長多屋製麺です。 チャーシューはスモーキーさはなく普通です。 卓上アイテムが充実しているので一味にんにく、きざみ生姜、ゴマ、にんにくを楽しめるのはナイスで通し営業なので利用しやすいのがポイント高いです。 ご馳走さまでした。 #高座渋谷 #壱系 #広い駐車場 #店内炊き #チタン棒

家系レッドをいただきました 鶏泡系で平打太麺 家系は味付け濃いイメージなんですが こちらは丁度いい濃さがいい レッドはじわじわと来る辛味 裏メニューは辛さが変えれると ほんとにメニューの裏に書いてた笑

特製ガツンつけ麺（1180円） 節系醤油の海苔、メンマ、チャーシュー増量、玉子と全乗せ、麺は普通盛り300g お昼のみの営業で、人気で待ち覚悟だったがタイミング良く入店出来た 節のパンチの甘味と塩味のバランスのいいスープとモチモチの麺、そしてチャーシュー柔らかくて噛みごたえもあり旨い！ 美味しくいただきました

チャーハン　750円 横浜で、ランチをいただきます。 12時12分入店、チャーハンをオーダー。 注文して、4分程度で提供です。 少し赤みががったチャーハン。 見た目、下北沢にある珉亭っぽいっすね。(^^;; パラっとした食感、好みの味つけ〜(^^) おいしくいただきました～ 2017年4月16日ランチにて利用

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 いわゆる川崎の工業地帯というのでしょうか。普段あまり私の生活圏内では行くことの無い地域にある家系ラーメンです。 さて、近藤家さんですが、東山田に本店があ。今はなき六角家系列のお店。 あっさりしたクラシックな家系ラーメンでした。 【メニュー/金額】 ラーメン 900円 【スープ】 かえし薄めの豚骨醤油。鶏油多めで美味しいです。 次は味濃いめにしたらもっと美味しいと思う。 【麺】 酒井製麺。中太平打ち麺。 しっとり感とか長さとか全体的にやっぱり酒井製麺は良い。 【具材】 チャーシュー ┗シンプルで癖のないチャーシュー。 海苔3枚 ┗しっかりした海苔 ほうれん草、ネギ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした

「横浜家系ラーメン 作田家」に行ってきました。最寄り駅は小岩。お店には平日の12:33着で2名の並びに接続、参考までに着丼は12:59でした。ちなみに、並びがある場合は列に並び、食券は後でスタッフからの指示により購入するシステムです。 店主さんは「横浜六角家」と「博多一幸舎」での修行経験があるようです。 ワンオペ営業なので臨休臨時閉店有り。 詳細はお店のTwitterを要チェック ▶︎https://x.com/sakutaya_ra_men 家ラーメン（950円）＋ランチ小ライス（無料）･･･好み指定は初訪につき全て「普通」で。ランチサービスとして小ライス1杯無料です。修業先である六角家ともまた違った味わいなのは、博多一幸舎での経験も活きているのでしょうか。スープはかなり私の好みに仕上がっていました。 湘南ラーメン食べ歩記 / 横浜家系ラーメン 作田家＠小岩 https://gotti-k5.seesaa.net/article/504422107.html

2014年オープン。 吉祥寺の『洞くつ家』出身なお店。 平日20時頃で15人ほどの待ち。 高知でここまで並ぶとは思ってなかったから少し驚いた。 「ラーメン」¥850 お好みは全て普通。 最初はかなり薄めかなと思ったが 続けて飲んでいくとじんわりと動物感が口いっぱいに広がり、 そこに重なってくるカエシとのバランス感も良くて美味。 麺は酒井製麺。 ここ、四国なんだよなーと思いながらもすする 安定の美味しさ。 洞くつ家も個人的に好きですし 静岡の『貫徹家』もかなり好きでしたが こちらもやはり美味しかったです。 四国の地でこの美味しさの家系が食べられるのは嬉しい。 #高知県 #高知市 #ラーメン

今日妹に誘われて久々にらっち家へ 妹は行ったことが無く行ってみたいとの事で向かいました 自分は家系壱系の王道硬め濃いめのモヤキャベトッピングに小ライスで挑みました 久々に壱系のラーメンを食べて非常に満足出来ました

2025/11/26訪問 細麺の家系ラーメンが食べれて嬉しい！ バチっと家系の味が決まってます！ 豆板醤や胡麻は、頼むと出てくる。 白米に豆板醤を乗せて、家系ラーメンの醤油豚骨スープをかけ、ラーメンに乗っている海苔で巻いて食べると、あら不思議。 梅干しおにぎりの醤油豚骨味のおにぎりみたいな味に変身！！ 美味しゅうございました〜

東急東横線、反町駅と横浜駅の間くらいにあります。 地元で愛されるラーメン屋さん。 家系だ～みたいなコメントがありましたが、別物かなと。 ラーメン¥730- 休日のお昼に訪問。L字のカウンターのみの店内は満席です。 家族連れなんかもいらっしゃっていい雰囲気。 並んでいる間に注文を聞かれ、席に案内されたらすぐに着丼。 味の濃さ、茹で加減、油の量は選べません。 豚骨ベースなのか？鶏ガラなのか？よくわかりません！ オイルは鶏油だと思うんですが、家系のスープとは一線を画す感じ。まろやか。 醤油もしっかり効いて塩分ありますが、まろやかな出汁が一番に感じられるかな？ 中太麺とも相性良かったです。 やや柔らかめな印象。 チャーシューは少し固め。 味玉も外側固いです。こちらは既製品ぽい感じ。 それでもおいしかったですが(笑) 「価格改定いたします、申し訳ございません」みたいな貼り紙がありましたが 730円って十分安いな～ ごちそうさまでした！ #横浜 #反町 #醤油豚骨 #地域密着 #後会計制

自由が丘駅前の家系ラーメン『無邪気』。 豚骨臭強めなので、ニンニクと胡椒をたっぷり投入して頂きました。 味玉ラーメン 950円

水曜の22時15分頃にお邪魔しました。 横浜らーめん（850円）、チャーシュー丼（500円）を注文。店内はお客が2、3人しかいなかったので、すぐに着丼しました。 看板からして｢家系｣なのですが、味もしっかりとその系譜で、やや軽めの｢濃厚さ｣のスープでした（油も濃さも普通を頼んだので、これがデフォルト）。 外れのない味わいで、安心して頂けました。 夜5時（日曜は4時）までやっているようなので、どうしても安定した家系が夜に食べたいときには、確実に候補に挙がるお店です。 #三軒茶屋のらーめん屋　 #世田谷区のらーめん屋

平日昼に訪問。 仙台駅前にあるラーメン屋。 席が空くまで待ってる間に注文。 今回は仙台っ子らーめん(固め・少なめ・濃いめ)を。 気になる仙台っ子らーめんは、 豚骨醤油らーめんの中ではあっさりめ、 麺は自分好みの固さで美味かったです。 いわゆる、横浜家系ラーメンとは別もので、 飲んだあとの締めには最高そうですね。

宿泊ホテルの近くです。 店長さんが観光客の外人さんをメニューや支払いの方法説明に大変そうでした。 みそも美味かったけど、次回は豚骨しょうゆを食べに行きます。 チャーシューとビールうまかった！ キャッシュレスは席に着いて注文すれば使えますよ。

今日は横浜、ヨドバシカメラの地下2階。 冷やし中華(中盛)940円。 暑いから冷やしに逃げる。 ランチタイム⋯厨房ワンオペでちょいと時間がかかってるな、ホールは2名だが所々で⋯の時間が発生⋯ ようやく来た⋯ 具を別皿にして特別感を出して⋯微妙な盛り付けにしかなってない。 麺は細いが良く締まっていてプリプリしてて悪くなし⋯ 酸味のある醤油系だれも悪くないな⋯胡麻たっぷり。 別皿には、キュウリ、チャーシュー、紅生姜、ほうれん草？、半玉。 とりあえず、全部(紅生姜食えないのでそれ以外)乗せてみたが⋯ なんとなく寂しい感じが⋯ せめて、クラゲ⋯キクラゲ⋯トマト⋯ カラシつけながら⋯味は悪くない。 ごちそうさまでした。 2025年ラーメン81杯目。