更新日:2026年07月20日
本場直伝!濃厚で香り豊かな家系ラーメンが味わえる“朝ラー”の聖地
ラーメン ¥930 いつも行列なので諦めることが多かったので、覚悟を決めての訪問。 流石の本家、ガツンとパンチが効いた安定の味。 スープ、麺、具、どれひとつ非の打ち所がない。
まろやかなスープと燻製チャーシューが楽しめる、広々空間の家系ラーメン店
平日夜22時ごろに突撃!列は無かったけど賑わってました! ラーメンに小ライス追加で1000円ちょい! ライスには冷蔵庫の青カッパやニンニクを使ってok! 卓上が充実していて、ショウガ、ニンニク、緑ニンニク、ゴマ、マヨ、コショウ、豆板醤などなど チャーシューやスープがとても美味しい! 小ライスがお腹的にはちょうどいい カウンターしか確認出来なかったけど、子供用の椅子もありそう 駐車場も広く(共同?)待ち場所も多い
食べやすくてコク深い、立ち食いスタイルの家系ラーメン
駅近だったのでフラッと入店。 お昼過ぎだがエアポケットでスルーで入店。 九条ネギラーメン(並)➕無料ライス イマドキこれだけタップリの九条ネギを使ったラーメンで¥850は安い❗️ 私には少ーしだけ醤油が強かったので、次回は調整しようかなと。 麺が家系にしては少し変わってたな。口当たりは平打ちに近かったような。 ご馳走様でした。
早朝から味わえる濃厚家系、無料ライスで満腹必至
千葉北ICの近くにある家系ラーメン。土日は朝5時からやっているので、朝ラーに便利なお店。ライス、漬物は無料でおかわり自由。あまりにも美味しくて、2週続けて訪問してしまった。 1回目 特製ラーメン(1000円) 下道でトコトコ朝9時過ぎに到着。並ばずに着席。ライスを自分でよそってラーメンを待ちます。一緒に一味の醤油づけも口頭注文。初回なので、麺の硬さ、濃さ、油の量を全て普通を選びました。 肉が4枚、ほうれん草に海苔もいっぱい乗っていて美味そう。スープも好みの濃さで美味い!スープに浸した海苔でライスを頂くのも美味しい! 一味の醤油づけが、豆板醤よりも塩分が無く、辛さがあるのでこれまた、ラーメンにもライスにもよく合う。この調味料のおかげでライスおかわりしてしまいました。 2回目 家系味噌並(800円)に高級海苔(150円)、チャーシュー3枚(200円)をトッピング この日は、高速を使用して行った為5時半頃に到着。外からも確認出来たサビチャー(いつあるのか不明)があり、テンション上がりました。こんな早朝なのに、中待ち5番目の満席の大人気店。 ラーメン来るまでに、ライスと漬物をよそい、サビチャーをぶっかける。プルンプルンのお肉がたまりません! とりあえず1口食べてみたら、激美味!味噌や生姜や味醂などの調味料で煮込まれ美味すぎる♡ ついついライス多めによそったにも関わらず、ラーメン到着までに食べきってしまいました。 家系ラーメンの味噌はあまり食べた事が無い。なので期待して待っていたら、濃厚な味噌で美味そう!ほどよい塩加減で、熱々で美味い濃厚な味噌の家系ラーメン。寒い早朝だったので、なおさら美味しく感じられる。 次行く時は、味噌かノーマルで行くかかなり迷うレベル。 高級海苔は通常の海苔と異なり、隙間なくビッシリ詰まっている感じのタイプ。美味いけど通常タイプでも良い気がする。 結構お腹いっぱいなのだが、サビチャーがあまりにも美味しくて、半ライスにサビチャーと一味の醤油づけを乗せて頂く。甘辛い味のサビチャーに辛味が加わりこれも美味い!最後に味噌スープをちょい足ししても美味しかった。 また行きたくなるお店でした。 #稲毛区 #週末朝ラー #家系ラーメン #家系味噌 #高級海苔 #一味の醤油づけ #サビチャー
白飯が進む、濃厚スープと中太麺の満足系ラーメン店
秋葉原駅前の家系ラーメン屋。家系ラーメンを久しぶりに食べた。ご飯も追加した。やっぱり超美味しい。こってりした味。 #ガッツリ食べたい時に #こってりラーメン #身体がこってりを求めて #駅近で嬉しい
醤油豚骨スープで、麺が太めでモチモチのバランスいい美味しいラーメン店
三田線の三田駅近くにある、家系ラーメンの店。 10年ぶりに前と同じく締めラーでの訪問。。 野菜たっぷりの味噌ラーメン。 丼には「壱角家」と書かれてますが、店名は「品川家」。 サブブランドなんだとか。。 ごちそうさまでした。
濃厚な豚骨スープと無料ライスで満腹必至、こだわり注文が叶う家系ラーメンスポット
神保町交差点からすぐの、人気家系ラーメン店! 昼休みに会議を入れられてしまい、13時過ぎに遅いランチで。 たまにやって来る家系な気分で、こちらへ。 神保町交差点からすぐの、白山通り沿いにあります。 店内は、コの字型のカウンター席のみ。 さすが家系、客層が若い! ラーメン並、900円。 ライス、100円。 中盛りとかは無いようです。 麺大盛り(200円)はありましたが、ここはライスがおかわり自由なので、やめておきました。 麺硬め、味の濃さと油は普通で。 ライスは大で。 9分で着丼! 茶色く濃厚な豚骨醤油スープ。動物系の旨みがガツンとやってきます。 具は、チャーシュー、ほうれん草、ネギ、海苔。 麺は、中太ストレート。 王道な家系ラーメンですね(^^) 卓上にキューちゃんが置いてあり、ライスはキューちゃんで、海苔で巻いて、チャーシューで蓋をして、とついつい大を3杯。 まだまだいけるけど、ちょっと恥ずかしいのでそこでやめておきました(^^;; 学生に負けじと、家系ラーメン堪能させてもらいました♪ #ラーメン #家系
インパクト抜群の外観と本格家系ラーメンで朝から満足できる一軒
久しぶりに家系へ。北越谷の国道4号バイパス沿いにあります。駐車場は広くて便利。武州ラーメン(1100円)を注文。ライスはセルフでおかわり自由です。ほうれん草が少し多すぎかな。その代わりにキクラゲがあると良かった。ご馳走様でした。 #家系ラーメン #越谷
ハマる美味しさ、豚骨醤油ベースのこってりスープのラーメン屋さん
むつ出張④ みんな大好き家系ラーメン! 本州最北端の家系です( ^ω^ ) 味は結構あっさりです。コッテリ系が少ない下北半島ラーメン業界なのであえてあっさり目にしてるのかな?地元の人はすごいコッテリっていってるけど… 最近ぼくの周りで流行ってる海苔祭りをもちろんここでも(´・_・`)まわりのお客さんはびっくりしてた!店員笑ってた!!ノリ追加の食券三枚買っちゃったからね!! やっぱ朝ごはんは家系ですね!! 店内には全国各地の家系の紹介が!これを見ると王道家にいきたくなる(^^) #ラーメン #家系 #海苔祭り #朝ラー
大きなチャーシューと濃厚スープ、家系ラーメン好きに嬉しい一杯
今日は厚木インターほど近く。 塩豚骨(並)1050円。 前回、醤油食べたから今回は塩⋯ 麺硬め、油少なめ、あとは普通でオーダー。 あれ?醤油より塩の方が好みかも⋯ ほんの少しトロミがあって塩味も抑えめ(に感じた) 麺は⋯硬め指定したのが裏目にでて⋯ちょいと芯硬く、少し沈めておいた⋯ チャーシュー相変わらずデカい。 ウズラの玉子1個だがデフォだと嬉しい。 次は味噌だな⋯ 相変わらず臨休が多いのでSNSで確認が必要です。 ごちそうさまでした。 2025年ラーメン68杯目
あっさり豚骨醤油と圧巻のネギが光る、懐かしさと清潔感のラーメンスポット
2/21(土) 自宅から自転車圏内で行ける貴重なラーショ店! 約半年ぶりの訪問です! ・チャーシュー麺 ・ネギ(単品) ・ミニネギ丼 ネギチャーシュー麺を選んで食券を買ったつもりが、普通のチャーシュー麺だったので慌ててネギを追加。 別皿でネギを出して頂きました。 ネギ丼、通常サイズしか扱っていない店が多い中 「ミニ」を扱っているのは大きい。豆板醤をチョイ乗せします。 ラーメンは途中までガシガシ食べ進め、途中でニンニクと豆板醤を加え味変。ウマイー 定期的に行きたい店です^_^
骨太スープと自由なカスタマイズが光る、濃厚家系ラーメンの実力派カウンター
【目黒 上ラーメン】 『2026年ラーメン110杯目』 ⓪まとめ 濃厚なスープに中太麺がめちゃくちゃ旨い 家系ラーメン独特の風味がいいね 上ラーメンは、通常の煮焼豚の他に 燻製焼豚も加わり風味がいいね トッピングの海苔を麺を巻いて食べてもいいですが やはりライスと巻くと最高 ①最寄駅 目黒駅東口より徒歩4分(280メートル) ②混雑状況 ランチは混雑必須 ③雰囲気 カウンターのみ ④決済情報 券売機で現金のみ ⑤喫煙情報 なし ⑥コメント欄 火曜日の遅めの晩御飯は 2週連続の此方へ近くの中華屋さんがやってなかった 22時近くと閉店間際だったのですんなりと店内へ 券売機で 『上ラーメン』と『ライス』をポチッと してカウンターへ 食券を渡すとconomiを聞かれるので 「麺硬め」でお願い 店内は、カウンターのみで お水の代わりにジャスミンティーや ルイボスティーがありセルフですが飲み放題 待つこと3分ほどでラーメンが 綺麗に盛られ煮豚と燻製焼豚が サイドに大きな海苔が5枚と 濃厚なスープに中太麺がめちゃくちゃ旨い ライスは、カウンターにある きゅうりのキューちゃん一緒に食べると最高 上ラーメンは、1,200円 ライスは、150円です。 ご馳走様でした。 [上ラーメン] 【特徴】 圧力釜により最大限に豚の旨味を抽出した濃厚スープ 上ラーメンは、通常のラーメンには乗っていない 燻製焼豚が乗るのかポイント 家系ラーメン独特の 麺の硬さ、味の濃さ、脂の多さの調整が可能 此方は定番のラーメンに白髪ネギをトッピング 【麺】 中太麺 麺の硬さは、硬め、普通、柔らかめで調整可能 【トッピング】 煮豚1枚、燻製焼豚1枚、海苔み5枚、ほうれん草 味玉 【無料調味料】 ニンニク、豆板醤、生姜、胡椒、胡麻、お酢 【一言】 濃厚なスープに中太麺がめちゃくちゃ旨い 家系ラーメン独特の風味がめちゃくちゃいい トッピングの海苔を麺を巻いて食べてもいいですが やはりライスと巻くと最高 #目黒ラーメン #ラーメン日記 #こってりラーメン #身体がこってりを求めて #麺は固めがおすすめ #スープを飲み干すラーメン #家系ラーメン #竹むら家 #川合大 #上ラーメン #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #目黒 #meguro #日本食 #japanfood #japanesefood #ramen #noodle
女性店主が丁寧に作る、優しい家系ラーメンと満足感の高いサービス
お味しっかり予想以上のスープと麺の美味しさ レベル高い家系ラーメン 美味しい味玉がデフォルトで付くのは嬉しい。全体的にお安く満足
家系ラーメンの魅力を新感覚で味わえる濃厚まぜそば
家系まぜそばってなんだ!と思って菊名へ。 無加調推しのまぜそばなので自然な感じが強かったです(語彙力) カレーが面白い味でした。あれはなんなんだろう...
味変が楽しい安心感のある家系ラーメン
生ビールと家系ラーメン相性は抜群です。 後、ご飯を付けるとご飯食べ放題というオプションがついて来ます。
濃厚クリーミー豚骨スープと手軽な価格で満足できる家系ラーメン
溝の口駅前の『壱角家』。レモンの酸味でさっぱり頂けます。同一料金なので大盛りにするか、無料のライスを頼むべきでした。 冷やし油そば 940円
駅からすぐ!がっつり楽しめる家系ラーメン
昭和通り沿い、東京メトロ日比谷線秋葉原駅の2番出口の少し北にある横浜家系ラーメンなお店。 通りにはラーメン屋が点在しており、北の方から歩いていたところ、壱角家の日との看板があり、いつもより安いのかな?とは言ってみることに。 横浜家系ラーメンというと、自分の場合町田商店一辺倒だったんだけど、こちらもアプリで10回来店でラーメン無料のサービスをやっているので、いいサービスかもしれない。 以前はご飯お代わりし放題の店というイメージだったけど、今は違うのかな? 奥に非常に長いお店で、醤油の家系ラーメン(760円)を購入すると、お一人様だったからか、割と年季の入った店員さんに、カウンター席に案内された。 正直、横浜家系ラーメンを謳った時点で、お客さんが想定する理想のラーメンはある程度決まっているわけで、どこで食べても同じ、というのが家系ラーメンの良さかなと思う。敢えてこの店の特徴を書くなら、スープは割と白濁している。他は大きな特徴は感じなかった。 期待通りの家系ラーメンが食べられる、いいお店ではないだろうか。
リーズナブルに楽しめる醤油ラーメンと嬉しいライスサービス
醤油ラーメンM(680円)、注文。 キャンペーンやっていたので久々に。 無料ライスサービス無くなっていました。
安定感のある美味しさ、スープとの絡みが抜群の家系ラーメン店
家系ラーメンが食べたくなり フラフラっと^_^ もちろん かため、玉子入りで。 このあぶらでライスがすすみます❗️
ガッツリ食べたい時にぴったり、気軽に立ち寄れる家系ラーメン
川崎駅東口のに入る家系ラーメン店にてランチ。 12周年家系めし祭の期間中でライスがセルフで無料となっていたので入店、メニューは企業系らしく家系以外も豊富にありますね、今回は家系ラーメン醤油(950円)をお好みは全て普通で発注。 スープは豚アタックからのクリーミーやカエシの醤油を感じて脂強め。 麺は中太でかなりソフトな茹で具合だったので柔め好きでなければかためコール推奨、チャーシューは脂身多めでご飯のお供、海苔がデフォで5枚も付いてるのは嬉しい限り。 硬め炊きのご飯はジャーの近くにわさびふりかけもあったので、ついつい余計に1杯追加でお替りしてすっかり腹パンです! #ラーメン #家系ラーメン #ランチ #川崎