全国の(68ページ目)味噌ラーメンの情報・おすすめのお店

飲みの後の〆で豊橋ラーメンいただきました。 しそ風味が飲みの後の胃に優しく染み込んで、〆にぴったり。 うずらの卵もたっぷりで、美味でしたー。

ど豚骨も好きですが味噌も大好きです！ 味噌の種類が多いけん行ってみたかったお店です。 スープはもちろん麺も美味しい！ どれもめっちゃうまかったです。 ・札幌味噌　麺1.5倍　バター、コーントッピング ・仙台味噌　麺1.5倍　バター、もやしトッピング ・八丁味噌　バタートッピング #味噌らーめん #味噌ラーメン #みそ膳仁科家 #らーめん仁科家　 #福岡グルメ　 #福岡ラーメン

徳島で味噌ラーメンオンリーで勝負してるラーメン屋さんに初めていってきた( ･ㅂ･)و ̑̑ 店内は活気があって平日のお昼より少し前なのに結構賑わってました 今回は百年味噌の男気ラーメンを選択･:*+.(( °ω° ))/.:+入店前にLINEの友達登録で貰ったクーポンでチャーシュー丼とラーメントッピングを追加 麺は味噌ならでわの太麺でモチモチ、スープもしっかりした味で好印象( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ 男気ラーメンのメインのチャーシューはとにかくデカって思いましたがホロホロで食べやすかった また行きたいと思います( ･ㅂ･)و ̑̑

朝5時までやってるなんてもう本当にありがとうございますです！ しかも寄付をすると味玉や、ザーサイが食べられる！ 本当にマインドが素晴らしいお店です。

平日しか営業してないパンダラーメンさんは貴重な訪問になります。 前回逃した名物チャーハンと、ラーメンを注文。 チャーハンは小でも大盛り。香ばしい焼飯といった感じでしょうか確かに美味しいです。 でも、やはり麺がうまい店ですよね。

埼玉県を席巻する珍来グループ、各お店で味が違う事を公然と掲げる興味深いスタイル。正月はお休みだったので、その時は川口総本店に行きましたが、珍来グループの中でも一際評価の高い越谷店にやってまいりました。到着は正午をとっくに過ぎた14時にも関わらず、駐車場は満車で当然店内もほぼ満席、これは期待が高まります。注文はある程度予習してきたエビチャーハンとソース焼きそばをメインにサイドメニューからはニラレバ炒めと餃子というラインナップです。最初に運ばれてきたのはギョウザ、5個で400円とかなりリーズナブルですが、1個の大きさにも驚く程のボリューム感です。皮がモチモチできめの細かくニンニクがしっかり効いた餡、理想的なギョウザです。お次はエビチャーハンとレバニラ炒めでしたが、何よりもどちらも味付けがしっかりしているのが好みです。エビチャーハンのエビは表面だけかと思いきや、れんげで崩して行くと中からもエビがゴロゴロ出てきてコスパ良すぎチャーハンです。レバニラ炒めは臭みを全く感じさせないシャキシャキ感が強めのレバーでこちらも好みのタイプ。最後はソース焼きそば、ウスターソースベースで酸味が効いています。麺が特徴的で太麺で口当たりがシコシコした感じ、紅生姜との相性抜群でした。そして忘れてはならないのが卓上調味料のニンニク辛子です‼️これが、チャーハン、ギョウザ、レバニラ炒めと何に付けてもワンランク味をアップさせてくれる、魔法の調味料でした。全部美味しかったです、ご馳走様でした。

【居心地がいいアットホームなお店】京成四つ木駅から徒歩10分ほどです。平日ランチにて訪問。仕切りのあるテーブル席がいくつかあるのが落ち着きますね。焦がしネギ味噌ラーメン（全部のせ）を注文。スープは濃すぎず、50代のおじさんにとってとても飲みやすかったです。麺も中太で味が絡みやすい。餃子もジューシーで味がしっかりしており、酒のつまみには最高ですね。 店員さんの素敵な笑顔にもやられてしまいました。とても良い時間を過ごすことが出来ました。また来ます！

定期的に食べたくなる味。 ネギ肉そばと餃子セット。さっぱりスープと細麺、チャーシューじゃない豚肉というのがこのラーメンの良さ。 ご馳走様。お腹一杯。

北海道ラーメン 数々あるので 旭川ラーメンとか 札幌ラーメンとか函館ラーメンなどなど 楓さんが どれなのかは 分かりませんが 俗に言うところの 『節系』の札幌ラーメン特有の もちもちの やや太麺の ちぢれ麺系で 麺は美味しい。モヤシとメンマトッピングの醤油ラーメンを食べました。連れは つけ麺 モヤシトッピング。麺のボリューム満点で 満足 満足です。

完食 激辛ラーメン以外も美味しいメニューが盛りだくさん #激ウマ #激辛ラーメン #中華料理 #リピート決定

久しぶりに濃厚味噌ラーメンをいただきに訪問しました。本日はカレー味噌と濃厚味噌を注文、カレー味噌ラーメンはカレーが強いですが味噌の風味もはっきり分かる素晴らしいラーメンでした。平日限定のチャーハンセット、餃子セットも秀逸で美味しくいただきました。

山岡家自体は2店舗目の訪問。 こちらの店舗は2006年オープン。 金夜、24時を過ぎてましたが10人ほどの待ち。 深夜帯でも若い方々を中心にかなり賑やかです。 「ネギラーメン」¥840 お好みは全て普通。 シャバ豚骨醤油。 濃すぎず薄過ぎずですがそこそこの醤油味に ベースの豚骨もしっかりで深夜帯食べるには背徳感がすごいです。 チラッと見た感じ大きめの寸胴3台くらいが稼働。 夜中に食べるには最適すぎる1杯で美味しかった。 #埼玉県 #さいたま市 #ラーメン

これ好きですね わかりやすい味！ 野菜のシャキシャキ感！ これけっこうまいよ！ スープの味も脂でぼやけてなく 化学調味料特有の鋭い味が 食欲をそそりますね 担々麺はこれぐらい辛い方がうまいので 非常に好みです！

僕が学生のころから、いやそれ以前から続く歴史ある大衆中華のお店。長く続くというのは地元民からも愛され続けている証。北大で仕事がある時は必ず立ち寄る程度にはこのお店の虜です。末長く続いて欲しい名店中の名店。

北海道味噌 味噌炙りチャーシュー麺 1020円 もう少しコクが欲しいと個人的に感じました。 でも、食べ終わりにちょうどいいのかもしれません。 次は、信州味噌食べたいです！

釧路から羽田に向かう飛行機を待っている間にこちらのレストランに寄りました。 昔は他にも飲食店があったようですが、今ではちゃんとした飲食店はここだけに…ちょっぴりさみしいです。 北海道に来てから一度も北海道らしいものを食べていないな…と ふと思ったので「イクラ丼」「ザンギ」を注文しました。どちらも美味しかったです。 店内の窓は大きく開けており、飛び立つ飛行機を眺めながら食事を楽しめます。 個人的には唯一の飲食店なので、もう少しメニューの幅があるといいなと感じました。

2006年オープン。 『山頭火』に在籍のあった方が店主だとか。 『葫』とも繋がりがあったとかなんとか。 「ベジポテらーめん 塩」¥950 ベジポタですが、こちらは ジャガイモ、サツマイモを主とした 根菜Wスープということでベジポテと呼んでいるようです。 全体として塩分はやや高めに かなりしっかりとした根菜の香り。 ベジポタは基本的に甘さある印象ですが こちらはそういったのはほぼ無く芋に特化してます。 奥からゴボウ？のような土っぽい感じも僅かにきます。 浅草開化楼の多加水中太麺。 手揉み麺にも変更可能のようです。 スープに負けない存在感と 180gあり食べ応えもあります。 卓上にはニンニククラッシャー有り。 個性的で面白く美味しい1杯です。 #足立区 #ラーメン

　無性に山岡家のラーメンが食べたくなり ちょっと早めのランチで行ってきました。 券売機から特製味噌ラーメン＋小ライスを 麺硬め、脂多め、味濃いめで注文です。 ◆特製味噌ラーメン（830円） ◆半ライス（160円） ガツンとくるこってり濃厚な味噌スープに 麺硬めの太ストレート麺がバッチリ絡んで 一体感がめっちゃ美味しいです！！！ 味変でにんにく＆豆板醤を入れると最高で こってり味噌とライスも相性抜群でした。 スタッフの元気な接客も良かったです。 ごちそうさまでした。

今日も一日お疲れ様でした！ 年末の休みまで秒読み体制！ あと３日働いたら大掃除をして 今年の仕事は終了〜！ 年末を乗り切る為に燃料補給に向かったのはコチラ 名古屋市中川区にある通し営業の大箱店！ 丸源ラーメン千音寺店！ この日は無性に味噌ラーメンが食べたくて コチラをポチッと！ 熟成味噌ラーメン913円！ からあげセット363円！ からあげ２個、白ご飯（小） 結構濃厚なスープにプリプリの中太麺！ コレ、結構好みかも！ 具材はたっぷりのモヤシ＆ニラ！ チャーシューは結構大きくしっとりして旨し！ からあげは小ぶりながら外はカリっと 中はジューシーで旨いね〜！ 半分程食べた所で卓上チューナーから どろだれラー油＆揚げにんにくをブッ込んで ブーストアップ！パンチが加わりスタミナ補給！ 〆はライスにたっぷりのミンチ、モヤシ、ニラを 乘せて、スタミナ味噌雑炊で〆！ 大満足でご馳走様でした(*´∀｀*) #丸源ラーメン #味噌ラーメン #唐揚げ #燃料補給 #スタミナ補給 #背徳の夜食 #背徳のラーメン #どろだれラー油 #デブ活

夏休みで家でゆっくり。お昼にはよく行くラーメン屋に。いつもは黒胡麻担々麺か甘辛だれつけ麺なんだけど今日は正油のりラーメン(730円)にトッピングのネギ(100円)を注文。 たまに無性に食べたくなるシンプルな正油ラーメン。味はいつもの麺固めの味ちょい薄めの脂ちゎい多めの辛め。うーん、余分なものが無いスッキリとした味。美味しい。サッパリじゃなくてスッキリ。雲一つ無い晴天のような味。良いなあ。なんとなく大将の人柄がよく出ている味。 ここの麺は中太ちぢれ麺なんだけど、食べていて粉ものを食べている感がしっかり感じられるから大好き。意外に同じような悦びを与えてくれるラーメンが最近少ない。 いつもお腹を大満足させてくれる近所の馴染みのラーメン屋さん。今日もご馳走さまでした。