全国の(20ページ目)味噌ラーメンの情報・おすすめのお店

2021.10.17訪問。 印西のジョイフル本田に用事があったので、その前に手前の【田所商店】でランチ。味噌らーめん腹だったはずが、限定のつけ麺などを見たら無性に食べたくなり、「仙台辛味噌つけ麺」と「えび味噌つけ麺」をオーダー！夫婦で食べ比べて、どちらも美味しかったのですが、夫婦共にえび味噌つけ麺の方が好みでした‼︎

本店である喜多方の坂内食堂には10年以上前に行ったことがあります。 多摩センター店は初めて、日曜11:00頃入店。 1人のため待たずにカウンターに座れました。 定番の肉そば、と思いましたが全部乗せをオーダー。 チャーシューにわんたん、辛めのネギ、味玉、と全部乗ってます。 あっさり醤油に太めのちぢれ麺は変わらず。 本店に比べるとややチェーン店にしたためか平凡な味に感じてしまいました…。 十分美味しいですが、機会を作って福島に行ってこようと思いました。

お昼から朝方5時まで通しでやってるお店。 都内に数店舗展開してるらしく 直営店に高円寺(本店)、常盤台、中目黒、 三軒茶屋、中野、大原、三鷹。 独立店に一之江、浅草、上石神井とあるらしい。 1号店の高円寺店は1993年創業。 味噌専門店とあるが各店限定メニューもあり 一之江店限定ではタンメンも置いていた。 しかもけっこう推している。 「みそらーめん」¥900 太麺か細麺で選べるので、今回は太麺。 白味噌？ベースな感じの味。 まろやかで塩味はけっこうしっかりめ。 思ってたよりは全体的に優しめな味わい。 軽めのプリッとした太麺で野菜もたくさん入っています。 使用する秘伝の味噌ダレは各店共通らしいが 店内に寸胴はあったのでスープは違うのかな。 いくつか食べ歩いてみるのも面白いかも。 #江戸川区 #ラーメン

北海道味噌 濃口 肉ネギらーめん（860円） 味噌ラーメンのメニューも豊富にあり、味噌ラーメンのスープのベースも 濃口の北海道味噌 やや濃口の信州味噌 甘口の江戸前味噌 甘口の九州麦味噌 と4種類ありましたが、濃い味好きな俺は 濃口を選びましたが、どれが一番オススメなのかなぁ〜？ 北海道味噌はメニューにもある通り、濃厚の味噌味に白ネギが見事にマッチして、大変ご満悦！ ボリュームもあり、納得の味噌ラーメンでした

福島の製麺所が経営する味噌ラーメン専門店 麺も美味しいが炒め野菜たっぷりの野菜味噌ラーメンやネギ味噌ラーメンが美味しく味噌もラーメンに合う味でボリュームたっぷりでコスパが高い 地元で人気のラーメン店

船堀駅ちかく、ベロンベロンで入ったラーメン屋さん。かなり深夜までやってるのかな？よく覚えていないが、深夜にもいっぱいお客さんがいましたね。 オーダーしたのは味噌ラーメン！ 味噌ラーメンにはハズレはすくないですが、いい濃さで酔っ払いにはちょうど良かったです(^^)

2024/12/03 (火) 12:10 訪問 ※またまた投稿が溜まってしまいました※ 味噌ラーメンが食べたかったので、川口市の　麺場 田所商店 川口店　さんに行きました。 今年初の投稿になります。 １２時１０分頃の訪問でしたので、先客は2組いましたが、すぐに席に案内されました。 何にしようかなぁ〜と、一瞬悩みましたが、 初めて見た、広島味噌の炙りチャーシュー麺（１４４１円）に、肉ネギ（１９８円）トッピングを注文しました。 暫し待って着丼❗️ 美味しそうですねー♪ スープは白味噌で、思いのほか甘さを強く感じます。 個人的にはここまで甘味が強いとは思わなかったのて、びっくりでしたが、好みが分かれるかなぁと、思いますが、まぁこれはこれで有りかも❓と、感じました。豆板醤は入れましたが( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ 麺は、艶のある中太麺で、スープに良く絡んで美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ 炙りチャーシューは肉厚で、炙ってあるのでとても香りが良くて食べ応えがあり、美味しい⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ そして、大ぶりのカキフライがドーン❗️ ラーメンにカキフライ❗️❓と、思ってしまいましたが、意外にも衣がスープを吸っているせいか、牡蠣がかなりジューシーに感じて、甘い白味噌と意外なマッチング‼️意外にも結構いけますねラーメンにカキフライって( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ 個人的には、味噌ラーメンを食べたいのなら、田所商店と、思っていまして、ややお高めですが、店舗によるクオリティーの差が無くて安定して美味しいのでオススメですꉂꉂ ( ˆᴗˆ ) お腹一杯で、大満足です ご馳走様でした((*´∀｀*))

本日やや遅めのランチ。 前々から行きたかった芝山商店へ。 江戸前味噌味噌漬け炙りチャーシュー麺　¥1260円　　餃子　¥360円 北海道味噌らーめん　¥820円　を注文。 なかなかこういった味噌に出会わないので、美味しかったです。餃子はごくごく普通って感じ。 ご馳走さまでした。 #夫婦ランチ

【うまし】食べログ3.43 北海道すすきののマルゲンラーメンさん訪問。平日深夜でもすすきのの夜は元気。味噌ラーメンにはコーン。分厚い焼豚が存在感を増す。

旧五日市街道沿い、境橋の交差点から、東に少し進んだところにあるラーメン屋さん。 もともと、くるまやラーメンのファンである自分だが、ごく最近、YouTubeで、くるまやラーメンに初めて入る人の実況的な動画を幾つか観て、久しぶりに行ってみたいな、と感じ、googleで近場のお店を探したところ、こちらがヒットして訪れることとなった。実は、新座店で食べた記憶のあるチャーハンが懐かしく感じられ、こちらのお店でもやってるかな？と思いつつやってきたのだが、その期待は裏切られた。又聞きの情報ではあるが、くるまやラーメンには、直営店だけでなく、フランチャイズのお店があるそうで、基本的には、チャーハンはフランチャイズでしか登場しないメニューなのだそうだ。代わりに野菜炒めが直営店では、一品料理として取り扱われているそうで、そちらが絶品なのだという。 比較的大きな、横一列にクルマを停める形の駐車場が店頭にあり、入ってみると店内も広々としている。土曜日の午後3時前の入店であったが、テーブル席はほぼ埋まっており、空いているのは、座敷席とカウンター。そんなわけで、おひとりさまの自分はカウンターに案内された。 カウンター席には、メニューが人席ごとに置いてあり、表紙には冷し中華が。確かの外は35℃近いのだが、店内は至って快適なので、当然のように味噌ラーメンが食べたくなる。標準ではチャーシューが載っていないのが、くるまやラーメンの味噌ラーメンなので、通常ならチャーシュー3枚トッピングで注文するところだが、YouTubeで紹介されていたデラックスのほうが、トッピングを一つ一つ足して行くよりも、かなりお得なのではないか？と感じ、初めてデラックス（税込　1260円）を注文。しばらくして提供されたラーメンは、確かにボリューム満点な逸品であった。 もともとラーメンとチャーハンを食べにお店にやってきた自分なので、お腹に隙はあって、結局町田商店で言うところの完まくを決行。十分な塩分補給が出来たと思う。 デラックスは、標準で太麺、チャーシュー3枚は、特に加熱されている感はなく、ボロボロと崩れていく食感。だけど柔らかいのではなく、どちらかというとボソボソした感じだ。正直なところ、こういうチャーシューだったら、わざわざ足すこともなかったかな？などと感じた。この他、温泉たまご、バターなど、普段はオーダーしないであろう具材はなかなか良かったし、わかめはやっぱりかなりの量が入っていた。シャキシャキとしたもやしと一緒にニンニクの風味がいい感じのスープが絡んだ太麺を食するのが、なんとも贅沢である。価格以上の満足感を感じられるメニューだと思う。

ねぎ味噌ラーメンと餃子。 ひき肉や味噌をくずしながらいただきます。 クセもなく大衆向けの愛されラーメンという感じがしました。

安定の味噌一 大学生時代は深夜ファミレスか友人宅でダラダラした後、夜明け前に環七の味噌一で〆るのが定番でした。 近所の高速下に味噌一が出来て久しいですが、変わらない味を保ってくれているのはありがたい。 昔はチャーシューやら追加してましたが、今は野菜を追加して、カンパでとれる味玉と辛味メンマと赤星合わせる自分に時の流れを感じます。 変わらぬクオリティを提供してくれるありがたみを噛み締めました。

くるまやラーメン青井店にきました。 全国に150店近い店舗数のあるFCラーメン店・くるまやラーメンの一号店です。 くるまやラーメンの名前は、1970年 観光バスを改造したラーメン店を、国道沿い駐車場内で始めたことに由来します。 その後、足立区青井で店舗を持ち、店舗数を増やしていきましたが、1994年には会社更生法を申請する事態となります。 その時期を乗り越えた、現在のくるまやラーメンのラーメンをいただきにきました。 メニューは醤油、味噌、塩、中華そば、カレーラーメンなど、ベースのラーメンだけでたくさんの種類があります。 トッピングの種類も豊富で、さらに店舗によってオリジナルメニューがあったりします。 選択幅が比較的広いのですが、一番人気は創業時から変わらないという味噌ラーメンです。 今回は、定番の味噌ラーメンをチャーシュー入りで注文しました。 味噌ラーメンは非常にスタンダードです。 ただ、味は濃いめで、ちゃっちゃ系というほどでもないですが脂も多めな感じがあり、運動部の大学生も満足な感じがあります。 量もそこそこあり、チャーシューでさらにガツンときました。 食べ終えてスープは残すかと思い水を飲むと、自然とスープに手が伸び、水を飲むとまたスープを飲みたくなり、気がついたら全て飲み干してしまっていました。 スタンダードですが安定感があり、満足度の高い一杯でした。 ちなみにくるまやラーメンには、直営店とFC店があり、店によって味が違うことがあるという噂があります。 本店の味は間違いがないものだったので、その味を継承した直営店も味は保証されるものともいますが、FC店は個性があるのかもしれないです。 ネット上には直営店とFC店の見分け方などの情報があるので、いくつか行ってみて見極めてみるのも一つかと思います。 #本店・一号店

わあ～！実に数年ぶりに訪れました！9年前、アルバイトの女の子目当てで行っていて＾＾ アルバイトの女の子がオーダーが上がると「ありがとうございます！！！」と言うのが心地良くて＾＾ この度は、隣に「ひとり焼肉ライク」がオープンして、オープン記念500円だったのでいざ出陣！！ 長蛇の行列に断念し、隣のここに＾＾ いや～！来て良かった！「ひとり焼肉ライク」様様だ！！ 味噌ラーメンってこんなに美味しかったんだ～～～！！めちゃくちゃ美味しい♪ しかも、愛想のいい店長さんは健在でした！14年お勤めとか。優しくてプーさんみたいだ＾＾ 味噌ラーメンは美味しいし、炒飯は好みの町中華の味！！餃子も好みの味！！ ◆北海道みそらーめん 850円 ◆餃子3個 280円 ◆半炒飯 400円 ◆ハイボール 300円 残したら持ち帰ろうと思っていたら、何と完食！！ 美味しすぎたので連日訪問＾＾2日目。 ◆こってりみそらーめん 980円 ◆餃子3個 280円 ◆半炒飯 400円 ◆ハイボール 300円 ・・・こってりみそらーめんより、北海道みそらーめんの方が好み。 めちゃこってり！！ 北海道みそらーめんの方が全部イケた！しかも、野菜マシは無料！！ お席に刻みニンニクの壺があり、たっぷり入っています。これがまたハマる原因＾＾ 次回は、半炒飯→普通の炒飯、餃子3個→餃子6個 お持ち帰り込みでオーダーしようっと♪

宮城県は富谷市明石台にある天下一品 明石台店さんに来ました。今回はこってり並（960円税込）を注文です。ランチ難民を救ってくれたのは、久々の天一ラーメン！まずはデフォルトでいただき、次ににんにくと辛み味噌を混ぜ混ぜして味変も楽しめる。近くに来たらまた立ち寄らせていただきたいですね、ごちそうさまでした〜♬ (≧∀≦) #天一ラーメン #こってり #にんにく #辛み味噌 #マゼマゼ #ランチ #富谷市 #宮城県

夕焼け小焼けではなく、快晴でのランチ❗️ しまった赤とんぼではなく竹とんぼだった チキショウ〜竹笑 余談は置いといて 味噌らーめんっと焼きめしを注文❗️ これはこれで味噌らーめん美味しい❣️

北海道味噌ラーメン ライン登録で大盛り無料だったので 登録して注文したが普通盛りでした。 味もなんか物足りない

本日のランチは会社の方にオススメしてもらっていて気になってた西区宮の沢の六根さん！ラーメン店です。 味噌、塩、醤油の三種類と数量限定の辛味噌とカレーラーメンがありましたが、オススメに従って今回は辛味噌をチョイス。 作ってるところが見えていたのですが、唐辛子ペーストを結構な感じで豪快にかけていたので、こりゃ思ったより辛いかも、、、と思ってましたが、案の定かなりの辛さでした。セブンイレブンの蒙古タンメンのカップラーメンが辛くて食べられない人は避けた方が無難です。 私は辛いの大丈夫なので美味しくいただきました♪♪ ベースになっている味噌のスープは、基本に忠実で、味噌の甘みがしっかり生きています。具はぶ厚めのチャーシュー、ネギ、キクラゲ、玉子ですね。 麺も札幌味噌ラーメンの教科書通りの中太ちぢれ麺です。 札幌に来たら味噌ラーメンでしょ！というお客様にも安心してオススメできるお店だと思いました。 醤油、塩もきになるので、近くに来たらまた利用したいと思います。 ごちそうさまでした！ ［2019/4/7 13:50］ #辛子味噌ラーメン #味噌ラーメンの回 #リピート決定

山口県防府市にあるラーメン屋さん。 駐車場も広くトラックの運転手さんやビジネスマンでいっぱいの繁盛店。 ・ネギラーメン 口コミで評判のネギラーメンを注文。 背脂浮かぶスープはしっかりコクがあるけどしつこくないので、ついついスープまで飲んじゃった。 ごちそうさまでした！

札幌味噌の野菜ラーメンにコーンの追加。 もやし追加のオプションがないのが残念！ 味わいは海浜幕張の田所商店にとてもよく似ている。