更新日:2026年01月22日
札幌を代表する心も身体も温まる濃厚味噌ラーメンの名店
すすきので〆の一杯は何年かぶりにけやきさんでにんにくらーめん✌️ 時代が変わったせいか一杯1500円 あっさり味わいある味噌スープにフライドガーリックが溜まりません 一心不乱に食べ進めてあっという間に完食 お高い一杯ご馳走様でした #にんにくらーめん #にとりのけやき #ラーメンけやき
札幌駅すぐ!北海道産食材と自家製麺で作る『みそラーメン』
お昼の閉店ギリ、1445、並び5,6名。 前回、11時過ぎ、海外の方含めて、強烈な並びで諦めたので、今回はイケそう。 予約ができるのか…LINEにて。今度は来る時は予約しようっと。 並んで、呼ばれたら端末でチケット買う。各種QRコード決済もできる。 元気のでるみそラーメンDX(1,380円)+大盛(150円) 醤油ラーメン(980円)もあるけど、やはり、ちと高めだけど、しゃーない。 スープ 一口啜る。サラッとしてる。赤味噌、背脂の甘味、ニンニクの香り。スープを進めていくと味噌の旨味も感じる…これは、ごはん、が欲しくなる。 麺 専用太麺、175g! お店に入って分かった、麺の量というより、中(155g)と小(75g)は中太麺で違う。 コシのしっかりとした太麺 トッピング ロース肉チャーシュー、ネギ、行者ニンニク、豚粗挽き&行者ニンニク&トロトロ卵、もやし、青菜(なんだろう、分かんない)。 麺がしっかりしてて、赤味噌…はい、名古屋の味噌煮込みうどん!っと思う感じ。行者ニンニクと背脂がらーめんっぽさを出してるけど。もちろん、麺は味噌煮込みうどんほどは太くなく、らーめん、の範疇です。 まあ、美味しかった。
麺は北海道産小麦100%、スープも地元の豚や鶏を使ってラーメン屋
麺活リピートしちゃった 弟子屈ラーメンさんに攻めたった☺️ 北海道の味噌の代表として何店舗かが空港に集結してます どの店も安定感のあるうまさですが その中でもラーメン屋で行者ニンニクが食べられるってのがが大きな特徴 しかし 前回あった行者ニンニクのトッピングが見当たらない 時期なのかな? 餃子に行者ニンニク入ってるものはありました 実際に弟子屈に行かずに ここで食べられるのは嬉しい・:*+.\(( °ω° ))/.:+
角煮トッピングのラーメンは一度食べたら忘れられない! 大人気のばんから武石IC店
味噌特製1450円を注文! 味噌は濃厚で美味しい! 煮卵、チャーシューは普通な感じ。 売りの角煮は特製だと半分、味はしっかりしてるがちょっと硬め? 味噌自体は美味しいので、値段的に角煮を選ぶかは好みが分かれそう。1本丸々だと美味しかったのかも 店内は広々、テーブルも多めで、ブース型のカウンターもあるので一人から家族連れまで問題なし! お子様セット(ラーメンとおにぎり)もあり! 店員さんもとても好感! 駐車場も広々☺️
4種の味噌をブレンドした深いコクとまろやかさ、そしてピリ辛が特徴のみそラーメン
旭川発祥の人気ラーメンブランド「よし乃」の支店で、道内外のラーメンファンから注目される一杯がここで味わえます。よし乃は元々旭川で創業し、味噌・醤油・塩などの伝統的な北海道ラーメンを提供する老舗として知られていますが、札幌では味噌に特化した魅力ある一杯で勝負。札幌名物・味噌ラーメンの文化を感じながら、道産食材の旨味がぎゅっと詰まったスープが心までじんわり温めてくれます。 地下街通路からすぐ見えるカウンター中心のこぢんまりした店内は、いつもどこか活気に満ちています。店外の券売機でチケットを買い、カウンターに座ると厨房から「ジューッ」と野菜を炒める音が聞こえてきて、期待感がぐんぐんアップ! カウンター席は14席ほどとコンパクトですが、一人でもふらっと入りやすいアットホームな雰囲気。 ——— ◆味噌拉麺【980円】 まずはこの黄金の一杯を…! 炒められたもやしと玉ねぎに、コクのある味噌スープが絡みつくように麺へ。麺は程よくちぢれスープと絡み、濃厚なのにあと味は驚くほどすっきり。豆味噌の芳醇な香りがふわっと口に抜け、やさしい甘みと深い旨味が連続パンチのように押し寄せます。 具のチャーシューは柔らかくてジューシーで、噛むごとに肉の旨味がじゅわっと。野菜の食感とスープのこってり感のバランスも素晴らしく、飽きる間もなく箸が止まりません♪ コーンやバターをトッピングする人も多く、豊かなコクと香ばしさがさらに倍増するのも嬉しいワザです。 ——— この価格でこのパンチ力は、コストパフォーマンスがとにかくいい!味噌の深み、麺との絡み、野菜の食感と全てがバランス良く、観光客にも地元民にも愛される理由がよく分かります。寒い日ならなおさら、体の芯からポカポカにしてくれる一杯です。 札幌で味噌ラーメンを食べたいなら、ぜひここで本格味噌体験をどうぞ。 ごちそうさまでした✨
十条で昭和44年創業。愛され続けて50年超!
【めっちゃ美味しい!!特に餃子】 東京だとここしかないらしい、本場認定の揚州炒飯を食べてみたくて来訪。 揚州炒飯 杏仁豆腐セット1980円 大吉餃子 500円だっけ? チャーハンはナマコや貝柱、金華ハムなどが使われており、濃厚かつ複雑な味わいで感動しました!ご飯もいちごも栃木産らしい。町中華にしては高いけど、材料や味を考えるとめっちゃお得です。 チャーハンも美味しいけど、餃子が信じられないくらい美味しいです・・・。しょっぱいわけではなく、お肉の旨みもありながら野菜の甘みもちゃんと感じられる、味が濃いというイメージ。 めっちゃ美味しいです。 食べきれなかったので持ち帰りました。色々な具材がはいっているので、持ち帰りは当日中に食べてください〜。
◆伏見駅、国際センター駅から徒歩五分◆人気店【ふくろう】が納屋橋にオープン!!
『ふくろう』さんへ 前から気になっていた、からみそラーメン店のこちらへ。 “からみそラーメン+トッピング贅沢のせ”で注文。 辛味噌の量を指定して3で注文。 味噌は薄目の味付け。 麺はちぢれ麺。 トッピングは、チャーシューとメンマ、煮卵。 もっと味噌ラーメンぽい、味噌の期待が大きかったかな?
北海道の厳選した食を堪能!北海道のリアルな美味しさをその場で体験できます!
アンテナショップ的なお店がいつのまにか。中はあまり広くないですがイートインスペースがあり、様々なものが食べられます。ランチメニューにある味噌ラーメン全トッピング650円をいただきました。北海道ラーメン!って感じのもちもち縮れ麺、熱々美味しい味噌ラーメンでした。北海道名産品が販売されていてレア感あってよいですね。はからずとも2日連麺しかも味噌になってしまいました。ご馳走さまでした。
圧巻のボリュームと濃厚ダブルスープを味わえる行列必至のつけ麺店
♥個人的評価 10中6♥ 【総評】 いわゆる麺屋武蔵の本店です。相変わらず混んでます。 本当は新店舗の麺屋武蔵道貫に行こうと思ったのですが、新宿に行かなきゃ行けなくなったのて急遽こちらへ。 外国人+麺量の多さからか、かなりの席数ですが、ものすごく回転悪いです。 【メニュー/金額】 ラーメン(こってり) 1080円 ※大盛り ┗並盛(150g)大盛(200g)同料金。 【スープ】 勝手にドロドロ系の魚介豚骨を想像していたのが悪いのですが、あっさりした魚介豚骨スープでした。 よくよく調べると、こってりは背脂みたいですが、これ背脂入ってるのかなぁ。同料金だしまぁ仕方ない。 【麺】 中太ストレート麺。 まぁまぁ見た感じの想像した感じの麺です。悪くはないです。 【具材】 角煮 ┗柔らかい豚バラで美味しかったです。 ねぎ、めんま、海苔 美味しくいただきました。ごちそうさまでした
多彩なラーメン・つけ麺が深夜まで楽しめる和モダン空間
歌舞伎町。 麺匠 竹虎。 ・虎ダレ味噌ラーメン(1180円) ・チャーシュー飯(450円) 濃厚味噌ラーに秘伝のタレ!豆板醤です。 そして辣油。 ガッツリにガッツリのがっぷり四つ。 太麺、がっつりチャーシュー、濃い味噌。 うまい! チャーシュー飯 あのチャーシューがあんなに。 タレもいい感じ。 味噌スープで飯を食う至福。 ごちそうさまでした。
濃厚味噌スープと黒マー油がクセになる、こってりラーメン派も満足の一杯
お目当てのお店が定休日でした。。。まさかのリサーチ不足で急遽新宿西口付近で見つけた味噌らーめん専門店。遠目から見たときに長蛇の列をなしていたのでまさか2件目も入店厳しいかと思ったら列自体はお隣のらーめん二郎でした。それでもランチタイムはとっくに過ぎた午後2時過ぎにも関わらず店内はほぼ満席、カウンターのみとはいえ期待大❗ポチっとしたのは特製味噌らーめんに半餃子ミニライスセット、麺の大盛りは無料です。間も無くして着丼、特製だけあってトッピングはかなり充実しており、海苔が5枚、チャーシューと炒めたモヤシが真ん中に山盛り、味玉と言った具合。スープはかなり濃厚どろどろ系で味噌らーめんらしい黄色い縮れ麺に絡みまくってかなり中毒性の高いらーめんです。餃子も小振りながら表面がしっかりとパリパリしていて香ばしく、ニンニクも効いた美味しい餃子でした。ミニライスでモヤシチャーシュー味玉丼を作って楽しみました。らーめんには卓上調味料のおろししょうがぴったりで後半はずっと生姜を入れながら濃厚スープを堪能しました、全部美味しかったです、ご馳走様でした。
圧巻の日本酒コレクションと北陸の美食が楽しめる心地よい酒場
全国の日本酒を堪能できる酒粋醍醐。 金沢旅行初日の晩御飯は昨年も訪問したこちらへ。 人気店の為、予約をお勧めします。 妻と娘で訪問しましたが、大人2名はお通しがついてます。 ◎刺身3種盛り ◎鰤の塩焼き ◎だし巻き玉子 ◎ソーセージ盛り合わせ 生ビール(アサヒエクストラコールド)で乾杯。 刺身盛り合わせは大トロ、鰤、ハマチです。 鰤の塩焼きはとても美味しく、娘がほぼ独占。 2杯目からは三重の而今があったので、こちらを頂きました。黒龍は石田屋やニ左衛門は手が届かないですね。 支払いは3人で9000円ほどでした。
深夜もOK!驚異のスピードとコスパを誇る博多系ラーメンスポット
友人としこたま飲んだ後、〆に博多天神に。 〆に食べたくなるラーメンとして博多豚骨は唯一無二だと思います。 劇的に美味しいってわけじゃない、ちょうど良い美味しさなんですよね。 適度な濃さのスープ。麺は柔め。 昔は無条件で固めだったんですが、一風堂勤務の友人から一番のお勧めは普通、次にやわめと教えてもらってからずっと普通か柔めにしてます。 うん。こういうのでいいんだよってやつですね。 替玉1回無料なのもありがたい。 替玉使っての味変も楽しみですよね。 今時これを¥1,000以下で出してくれるのもありがたい。 速い、安い、美味いの三拍子。
TVやメディアの取り上げ実績多数!行列ができる餃子とラーメンの店 元祖 札幌や
昔懐かしさもある街中華 店員さんの雰囲気がすごくいいお店でお客さんも絶え間なく満席でした 人気の餃子は大きめサイズでバツグンの旨み お店の名前から味噌ラーメンを頂きたいところだっけど塩ラーメンを注文 マジで美味い
2018年「大つけ麺博~ラーメン日本一決定戦」西日本エリア第3位で予選通過!
鶏魚介つけ麺。 この日は京都烏丸のシェアオフィスへ。ランチタイムに京都で人気のつけ麺店 麺匠たか松へ。 開店時間前に行くと数名の先客がいます。 セットメニューはあまり充実してなかったので、つけ麺の大盛りにしました。 ◎つけ麺(大盛) 1050円 ◎味付玉子 140円 こちらのつけ麺は全粒粉入りで中細麺です。 スープは鶏魚介であっさりしてます。ツルツルした麺ですが、スープとの絡みも悪くないです。 大盛りが思いの外量があり、スープは途中で温め直してもらいました。つけ汁に細切れのチャーシュー、メンマなどが入ってます。 つけじるは温め直しをしてくれるので、このサービスは嬉しいですね。 25年77杯目
驚きのスピードと手頃な価格で味わう定番とんこつラーメン
ねぎのりチャーシューメンを注文。メニュー名の通りチャーシューたっぷり、海苔のインパクトも凄いですね。細麺が濃厚なスープにしっかり絡み、卓上の胡麻や紅生姜、辛い高菜など加えながら美味しく頂きました。替玉は一回無料となります。最後にニンニクを入れると良いですね!シンプルなラーメンは600円から提供しているので今時のラーメン店ではかなりコスパは良いです。替玉必須で他のメニューもオススメです。
サクッと手軽に楽しめる、替え玉無料が嬉しい博多とんこつラーメン
久しぶりに九州豚骨。スープを一口飲んで、やっぱり豚骨は九州だなぁと、あらためて実感。 九州豚骨とか博多豚骨とか、名ばかりの店もありますが、九州出身者が懐かしく思える味ですからここはオススメできます。
昭和41年創業の札幌老舗のラーメン店、昼から深夜まで営業。
先日は久しぶりに飲んだ〆にラーメン 選んだお店は老舗福来軒さん✌️ 注文したのは安定の醤油ラーメン シャキシャキモヤシに中太縮れ麺をすすると旨味たっぷりの醤油スープが絡みつく 安定の美味しさにご馳走様でした
替え玉2玉無料&手早く楽しめるコスパ抜群の博多とんこつラーメン
この日の昼メシは近場の『博多風龍』さん。こちらは博多豚骨ラーメンのチェーン店だけど、何気にこの日が『風龍』初体験でした(笑) 関東で博多豚骨といったら『一風堂』や『一蘭』だと思うけど『博多風龍』さんも東京、埼玉に10店舗展開してる。頑張ってますね。 入口の券売機の筆頭メニュー「◯福とんこつラーメン」を購入。初訪問なので茹で加減は普通。所謂全部乗せかな。1,100は高いけどね(笑) 卓上調味料はカエシ・胡椒・辛子高菜・紅生姜・ゴマが置かれており、ニンニクと生姜は口頭での注文。注文からわすが2分ぐらいで登場です。 スープはサラッとしたシャバ系豚骨。豚骨の臭みは無く、豚骨の旨味も弱いかな。逆に言えば万人受けするクセの無いスープ。塩分弱めで食べ易いね。 麺は低加水細ストレート。茹で具合はしっかりめで、普通だけどちょい柔らかめ。 チャーシューは薄めのロース2枚。キクラゲ、青ネギ多めは嬉しいね。味玉の黄身は硬め。海苔は別皿。具材は可もなく不可もなく…って感じ(笑) 『風龍』さんの大きな特徴が替玉2玉無料。この麺はカタ麺の方が美味いんだろうなぁ〜って事でカタ麺の札で注文。2杯目の替玉はバリカタ麺。思った通り、こちらの麺は硬めの方が美味い。ここはカタ麺の注文が多いはずですからそういうチューニングの麺なのかも知れないね。 替玉から卓上調味料。紅生姜、辛子高菜はお約束。ニンニクも投入して替玉2玉完食。麺量1玉100gぐらいかな。替玉入れて丁度いいって感じでしょうね。 総じて… チェーン店の博多豚骨ラーメンです。 思ったより美味しかったっていうのが正直な感想。替玉ありきで、何よりも食べ易いのが一番の特徴かな。麺は好みもあるけど、バリカタぐらいの硬めのコンディションがオススメかな。 本場の博多長濱と比べる意味は全く無し。老若男女、万人に受ける豚骨ラーメンっていう事に意味あります。美味しいと思いますよ。
とにかくスピーディー!100種類の本格中華が楽しめる熱々バイキング
中華料理が好きで、中華バイキングがあったらなって思ってました。そんな時に南国亭を見つけました。しかもリーズナブル。2000円+ワンドリンクで100種類の中華料理が2時間食べ放題です。 早速、予約して行ってきました。 新宿三丁目駅から徒歩5分圏内にありました。中華バイキングってクオリティには期待してませんでしたが、良い意味で期待を裏切られました。 頼むと料理の提供スピードが速い。しかも熱々で美味しい!メニュー全部が美味しかったです!黒酢酢豚がめちゃ美味しい!感動で思わず美味しいって口に出してしまいました笑 これは、かなりおススメです!今回はお腹いっぱいで麺料理は頼みませんでしたが、次回は担々麺食べたいです!