長い間食通たちに愛され続けてきた金沢の老舗割烹。大人の贅沢をお楽しみ下さい。
高級和食料理店 こういったお店は緊張してしまいますが 女将さんがとても優しくて和やかにいただきました
【完全個室完備】田町駅4分|全国の日本酒と鮮魚、しゃぶしゃぶも楽しめる和食居酒屋
JR田町駅 芝浦口より徒歩3分。 旬鮮魚に全国各地の地酒、そして名物の生姜黄金スープの和紙しゃぶを楽しみにきました『虎てつ 田町店』さん。 和モダンな店内。 天井には和傘。 落ち着いた雰囲気です。 BGMはJAZZ。 引き戸の個室席に案内いただき、先ずは生ビールで乾杯です。 お通しは、里芋の土佐煮。 出汁が良い味!お通しが美味しいと嬉しいですね〜。 いただいたのは、 ■本日の豊洲直送『お造り3点盛り合せ』1,480円 ブリ・真鯛・マグロの3種でした。 厚いカット! ぷりっとしたブリ、甘くとろける中とろ。 新鮮な魚たちが美味しい! ■海鮮サラダ 玉葱ドレッシング 890円 鮮魚たっぷりのサラダ。 和風の玉葱ドレッシングが美味しい! ■燻製蒲鉾の板わさ 580円 これ美味しい! 大好きな板わさ、大好きな燻製ですもん! ■特大 鯖の干物 1,180円 特大です! 脂のりのりです! 美味しくて大満足です! ■旬野菜の天麩羅盛り合せ 1,180円 筍、桜海老、豆苗、しめじ。 さっくさくの天ぷら、抹茶塩で美味しくいただきました。 豆苗は炒めても揚げても美味しいね。 甘い玉ねぎと桜海老の香りがたまらないかき揚げ美味しかった! そしてこれ! ■名物!黄金スープの和紙しゃぶ 一人前1,480円 昆布と2種類の鰹節で出汁をとり、たっぷりの生姜と数種の薬膳を加えた黄金スープ。 塩はほとんど使用せず出汁の旨みのみで勝負しているこのスープ、とても美味しい! 先ず香りで楽しめて スープだけで楽しめて。 最初にレタスから。 そのレタスの量が凄い! これ知っていたらサラダたのまなくて良かったくらい。 お店の方がお手本で作ってくれました。 思ったより長めに茹でるんですね。 そうすることでレタスの繊維にスープが行き渡るんですって。 長めに茹でてもシャキシャキ感はしっかり残ってます。 出汁のしみたシャキシャキレタスの美味しいこと! 次に豚肉。 国産豚バラとロースです。 この肉と脂の甘み、上質な豚肉だとわかります。 シャキシャキのレタスと甘い豚肉を一緒にいただいてみたら、これがまたとても美味しい! 黄金スープは、豚肉をしゃぶしゃぶすることで更に深みが増して美味しくなります! こちらの看板メニュー、流石です! 〆は、 ■鍋〆の拉麺 450円 たまご麺です。 茹でてあるので、温まったらいただきます。 コシがあって美味しい細縮れ麺。 このスープに拉麺、絶対美味しいと思ってました。思った通りでした! 雑炊、きしめんも選べます。 うん、このスープにはどちらも合うと思う。 デザートに、 ■ほうじ茶アイス 430円 甘さ控えめで、ほうじ茶ご香る、ちょっと大人なデザートです。 いただいた飲み物は、 ●生ビール スーパードライ 520円 ●ジャックダニエルNo.7ハイボール 550円 ●作 穂乃智 純米 三重 630円 フルーティ。すっきりでまろやかな口当たりです。 気になる隠し酒を聞いたところ本日この3種。 「酒を売る犬 酒を造る猫」、「TAO」、「門出」 その中からこちらをいただきました。 ●門出-KADODE- 島根 女性杜氏が醸す「女性の門出に祝福を」がコンセプトの日本酒。 原料米はつや姫。 瑞々しさと同時に芳醇さも感じられます。 生、焼き、煮、揚げ、そして鍋、一通りいただきましたが、どれも美味しかった! 聞いたところ、こちらの鉄谷料理長はフランスでフレンチの経験もお持ちとのこと。 どおりで美味しいわけだ。 どの料理も下地がしっかりしてるもの。 そして素材がちゃんと活かされているもの。 このしゃぶしゃぶ、暖かくなるこれからの季節、そして夏でも美味しくいただけると思います。 また来たいと思えるお店です。 美味しかった。 ごちそうさまでした。
【北新地駅徒歩2分】目の前で揚げる繊細で芸術的な天ぷらを愉しむ贅沢なひととき
北新地にある本格天ぷらの銘店ランチ。ランチメニューは、天ぷら御膳1,500円と3種類の天重があります。天重は、海老天重、穴子天重、海老穴子天重の3種。サラダに味噌汁と漬物、そして食後のドリンクまで付いて、なんと1,000円。本格天ぷらを北新地で、驚きの値段です。海老穴子天重を注文。海老は3尾、穴子は2つ、茄子とかぼちゃが入ってて、満足な量です。もちろん、注文後に揚げてくれるので、サクサクです。有名店にいた大将なので、出汁含めてめちゃくちゃ美味しかったです。雰囲気はもとより、味含めて北新地最上級のコスパランチです。
<鎌倉駅近く>おむすびと日本酒で「お米をたのしむ」奥深きお米の世界へご案内します
鎌倉で最高の昼飲み体験! おにぎりと日本酒で昼飲み。初でしたが最高でした…! 鎌倉へ行ったら必ず寄りたいお店ができました。
【京都駅2分】熟成ふぐ、活けふぐ、活はもを食べ比べ!完全個室もご用意!
前々から来てみたいと思っていたお店。 お一人様予約ができたから来店。 ランチメニューで焼きガニコースがあり、注文。 焼きガニの量にお得感満載! 京都の日本酒も美味しいただきました。
《5/1~5/末日まで》あわび祭り!≪初夏の京野菜とあわび懐石≫を期間限定価格
【懐石料理】 これでもかってほどの 伊勢海老! 彩りも素敵٩(• • )۶ 過去のpicで秋のもので 季節感ありますね♪ やっぱりカウンターは苦手笑。
【赤坂駅徒歩1分】大正十二年創業。秘伝のタレで焼き上げた伝統の鰻を堪能あれ。
【東京都港区赤坂】 東京・TBS赤坂ACTシアターで上演中の舞台『ハリー・ポッターと呪いの子』を楽しむ前に赤坂Bizタワーで鰻✨ 創業大正十二年から続く伝統の味♪ 最近は職人の技術などは全く必要なくボタン一つで鰻が焼ける機械なんかも出てきて伸びているお店もあるが・・・ どんなに技術が進んでも、やはり職人の技は機械にはまだまだ真似が出来ないと考えている 一つ一つの鰻に合わせ、目で見て気候や湿度に合わせて丁寧に焼き上げる 別に機械を否定しいる訳では無い だかそれによって長い間培われた技術が衰退しない事を願っているのだ その辺の勘は長い間で培われたもので、プログラミングで柔軟に対応出来るものではないだろう 富貴貫とは「高貴で、それを貫く」という意味 如何なることがあってもお客様に良いものを提供し続けるという強いメッセージが込められているという そう、鰻は高貴なものである それを崩してしまっては需給バランスもおかしくなってしまう どんなに時代が変わっても そのスタンスは変えないで欲しい 101年続くその技を 次の100年も貫く事を祈るばかりだ✨
【全席個室/30名以上可】心灯るひとときを。創業34年の名店で堪能する旬の素材。
2021年9月12日(日)雨☂️。 3000円の会食。まず、 ゴマペーストにイチヂク(合う)、ヒラメのお造り(撮るの忘れた)、さわらとさわらの中に魚(熱く美味しい)、 サーモン春巻き、ベーナスと大根おろしにビーフ、蓮根ご飯、赤だし味噌汁で最後のデザートが、ぜんざいでした。ご馳走様でした。
【三鷹コラル/4階】昭和5年創業の老舗蕎麦屋が提案する「蕎麦×酒」の組み合わせ
三鷹駅南口出たビルの4階飲食店街にある日本蕎麦店です。少し高級感ある店内ですがカウンター席もあるので1人利用も違和感ないです。前菜を付けてランチの蕎麦と丼のセットを注文しました。出汁の旨い蕎麦がしっかりした本格味わいで旨く丼の魚も新鮮味ありよかったです。茶碗蒸しと味噌汁もついてます。
【1日3組限定の贅沢なひととき】日本全国で唯一のわたりがに専門店
おすすめ料理(頂いた料理) :渡り蟹コース。 雰囲気(大変良い・良い・普通):大変良い 接客(大変良い・良い・普通) :大変良い リピート:(必ず・かも・なし):かも CP(大変良い・良い・普通) :良い 総合評価(5点満点中) :4 ひとこと:全国でも珍しい渡り蟹専門店。
《姫路駅7分》~お菓子に幸せをのせて~ 朝食からディナーまで毎日通いたくなるお店
【よき菓子のある日は よき日 単帯】 親友のお父様のご逝去を年賀欠礼状で知り、大晦日にお時間をいただき弔問⭐︎ 帰り際に今は兵庫県に住んでいる親友からいただいたのが『書写 千年杉』⭐︎ 姫路市書写にある円教寺境内の杉に見立ててつくられたことから、この名称がつけられたそう⭐︎ 私兵庫県生まれですが、2歳までしかいなかったのでこのお菓子の存在を全く知らなかった⭐︎ 深い緑色の立派な箱からして高級感があります⭐︎ 箱を開けると絵巻きのような紐で結ばれた包みが出てきます⭐︎ 包みを開けるとスライスしたアーモンドがびっしりとついた本体が現れます⭐︎ スライスアーモンドとココアのデコレーションで千年杉を表現しているそう⭐︎ 妻にカットしてもらうと、これバウムクーヘンじゃないですか⭐︎ 和のパッケージからスライスアーモンドでデコレートされたバウムクーヘンが出てくるとは全くの想定外⭐︎ いただいたのは小倉クリームが中央に入っていましたが、柚子餡、抹茶、瀬戸内れもん、和栗、白樺生キャラメルとバリエーションも豊富⭐︎ 外側のアーモンドのサクサク感と香ばしさにカカオの風味にしっとりときめ細やかなバウムクーヘン⭐︎ 中央の小倉クリームのまろやかで優しい甘み⭐︎ これを生み出した方天才!⭐︎ "幸せをお菓子にのせて贈る店"が杵屋さんのモットーとのことですが、まさに私幸せにしていただきました⭐︎ 1度いただいただけで『書写 千年杉』 のすっかりファンになっちゃいました⭐︎ なかなか手に入れられなそうだけど、お取り寄せとかできるのか調べてみよ⭐︎ #バウムクーヘン #手土産 #小倉クリーム #アーモンドスライス #スイーツ
目と口で「感動」をおもてなしてくれる大人の為の食事処
前橋駅周辺ではピカイチなのでは。創作系和食とのことで来店したんですが、一品一品手間をかけていてどれも美味しそう。品数も多過ぎずでちょうどいい。L字カウンターがあって1人でもいけます。 ただ麹サワーというお酒があってお店おすすめっぽいのですが、自分にはちょっと甘過ぎたかな。
個室完備◆非日常の和空間で愉しむふぐや会席…熟練の職人が織りなす大分の味覚に舌鼓
今日のメインはふぐ! ようやくふぐに対面できました(^^) 個人的には大分市のふぐといえばほり川さんかふぐ八丁さん、ほり川さんにこれて感動!高級な佇まいです。 下関のふぐと比べたら大分のふぐは肉厚な気がしています。美味しい!
【和の技が光る創作料理】旬の恵みを活かした一皿で、心満たされる至福のひとときを
今日は職場の上司と後輩の3名で。 見た目もボリュームも味も言うことなし! ご飯が多いかと思ってたら、追加で注文してたステーキが出て来て、ステーキ丼にしたらペロリと食べれちゃいました。 デザートとほうじ茶のパフェで、甘すぎず、とても美味しかった。 3人とも完食! ご馳走様でした。
<100年愛される味わい>胡麻香る季節の江戸前天ぷらをリーズナブルに堪能
僕的にベストに近い天ぷら屋さん♡ 【来店曜日】木曜日 【来店時間】19時15分くらい 【混み具合】先客数組♪すぐ座れました♪ 【メニュー】おまかせ的にたくさん♪ 覚えてるのは以下…(全然覚えてなくてすいません) ・先付け ・蛤に入った美味しいやつ ・椎茸に海老詰めてあるやつ ・ちっちゃい魚 ・海苔の中にお魚とか巻いてあるやつ ・角煮の天ぷら ・〆の天丼 【 味 】★★★★★ 最高♡ 高過ぎない、ちょっと背伸びして、 たまに食べたいなと思えるお店♡ 全部美味しかったー♡ 【ボリューム】★★★☆☆ お腹いっぱいになりました♪ 【接 客】★★★★★ こーゆーとこの板さんの距離感が最高です♡ 【清潔感】★★★★★ めっちゃ綺麗です♪ 【コスパ】★★★☆☆ 2人でめっちゃ飲み食いして、 2万円くらいだったかな? 安くはないけど、ご褒美的にはたまに行きたいですねー|ू・ω・` ) 【総 合】★★★★☆ つな八は柏にもあるはずなので、 行きたいなぁ♡ ※30代、男性、会社員、お小遣い月3万(昼食代込)の、独断と偏見に基づく見解です(๑•̀д•́๑)キリッ
〜100年続く味〜サクサク揚げたて!胡麻香る旬の江戸前天ぷらをリーズナブルに
行ったことはありませんでしたが、新宿のお店は良く話に聞いていた「つな八」さん。そちらの中野店に訪問。つな八さんを調べたら新宿以外にもかなり店舗があるんですねー。知りませんでした。 連れてきてもらった兄に全部 注文を任せてしまったので、メニューも金額も分かりません(^_^;) が、初めに出てきた刺身から かき揚げ丼まで全部良かったです。カウンターでいただきましたが、タイミング良く出てくるアツアツでサクサクの天ぷらが いくらでも食べられる感じでした笑 接客も良かったです。美味しかったです! 2019.5.14 14:15訪問。
北九州の美食、皿倉がお届けする至福の逸品
リーガロイヤルホテル小倉の日本料理なにわさんでてんぷら(^^) 天ぷらランチ ❤️ 好きなネタを好きなだけ ٩( ᐛ )و 天麩羅カウンター揚げたて天麩羅❣️ 美味いよねぇ〜(๑˃̵ᴗ˂̵)
四季折々の食材を美味しく調理。心が伝わる日本料理を堪能
大阪市福島区 このビジュアルに惹かれて即予約 2ヶ月以上待ってようやく… 行く日もちゃんと覚えてたし、すんごい楽しみにしてたアフヌン♡ そやけど、ホテルまで来てから、お店の名前だれも知らんねん え、どこ?中華やっけ?うそ?天ぷらちゃう?何階? とか。 #花座 和風アフタヌーンティー彩 和食料理屋さんでした スコーンにスイーツ♡ 鰻や茶碗蒸し、〆の親子丼とか。 そう。BBAはこんなふうにちっちゃい色々をちょこちょこ食べるのが大好きなんです。 あー楽しかった〜また行きたい。
【三ノ宮駅徒歩2分】本格天ぷらをもっとカジュアルに。行きつけ必至な天ぷらバル!
JR三ノ宮駅から西南、神戸サウナより南の神戸サテライトビル2階にある天ぷら屋さん。 テーブル席とカウンター席、全24席。 カジュアルな雰囲気の中、天ぷらを楽しめます。 ランチは 天ぷらランチ ¥1000 天丼ランチ ¥900 カレー天丼ランチ ¥1100 上天丼ランチ ¥1300 ランチタイムにアラカルトオーダーもOK。 《上天丼ランチ ¥1300》 ①番人気! 片方のみ天丼も可能 ○壱天 こちらを天丼に。 壱天・弐天どちらも天丼にしてもOK♪ *海老 *いか *キス *なす *かぼちゃ 良質な油でサクッと揚げられ、ゴマ・切り海苔・たれがかかっています。 ○弐天 ごはんの提供OK。 ごはんはバーミキュラで炊いています。 *貝柱 厚みがあり、やわらか✨ *れんこん *大葉 *のり 大葉・のりのような薄い食材をサクッと揚げられているのが、さすが✨ 天つゆ、岩塩・抹茶塩をお好みで。 ○お吸い物 ごはんにかけて天ぷら茶漬けとしても楽しめます♪ ○小鉢 スライス玉ねぎとツナのマヨネーズ和えの下には鶏天。 ○漬物 高菜 ○デザート 柚子シャーベット 生麩と豆腐のふわふわ揚げ出し¥680も気になる✨ ○Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ○Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ○Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 #神戸天ぷらテンバル #テンバル #天ぷら #天丼 #天茶 #神戸天ぷら #神戸ランチ #神戸グルメ #三宮天ぷら #三宮ランチ #三宮グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #ランニング #朝ラン #ランニング女子 #ランニング好きな人と繋がりたい #神戸マラソン #おかやまマラソン #筋トレ #筋トレ女子 #ゴールドジム
【葛西駅徒歩3分】職人のこだわりが詰まった本格懐石を多種多彩なドリンクで堪能。
このランチメニューは しょうが焼きに サラダをセットした メニューで …別にサラダは 好きじゃないですが 食べれる機会には 食べておいた方が良いかなとw しょうが焼きは そこそこ濃い目のタレで 焼かれた豚肉で作られたものですが 生姜の風味は そんなにかな?って感じもw 豚肉とタマネギの炒めかな?とw でも 個人的かなり好きな感じの メニューかなと