リピーターに愛されるお品書きのない割烹
イチローや巨人の原監督など著名人が広島に来た際には通う和食の名店。住宅街の中にあるので、なかなか知られていない隠れ家です。カウンターと座敷が3つ。10人ぐらいのグループで行っても楽しめます! こちらには、メニューがなく大将のお任せのみです。 小鉢から始まり、刺身、焼魚、再度焼魚(笑)、うなぎ、天ぷら、お寿司、お汁、デザートが大体の一連の流れです。www 文字通り死ぬほどお腹いっぱいになりますが、どれも最高に素晴らしく、満腹だけど食べたくなる逸品ばかりで美味いの一言!幸せの絶頂を味わえるお店です。 また、大将と女将さんの人柄がまた最高。山形出身の大将は、魚に対するこだわりが強く、仲買人が持ってきた魚が悪ければその場で捨てて、良い魚は言い値で仕入ると言った徹底ぶり。 だからこそ、味に対する信頼感が半端なくある名店です。 さらに、私はお酒を飲まないので分かりませんが、お酒も全国からこだわりの品を仕入れているため、お酒好きの私の友人たちも大満足できるお店でございます。 問題のお支払い額ですが、大体一人10000〜15000円ほど。この品質でこの量が出て、この値段は破格以外のなにものでもありません。東京で食べたら間違いなく3〜4倍するレベルです。 本当に教えたくない、混んで欲しくないお店ですが、大将と女将さんにしっかり儲けてもらって、末長く最高の料理を食べたいので投稿させてもらいました! 皆様も是非一度は行ってみてください!
四季の味わいを楽しめる店。ランチの松花堂弁当は好きなおかずを選べて人気
オーガニックの野菜を使った割烹でした。気軽に入れる感じの良いお店です。レッドブルのエアレースの取材で幕張に行った際に電話予約して、一限でも入れて頂きました。
心温まるおもてなしと評判に違わぬ絶品料理が楽しめるお店
周りの人に、 沼津で一番の鮨割烹! とオススメされて。 お酒を飲まなかったので、 若干味濃いなーー と思うものもあったけど。 お魚はもう文句なし、 特にきすの握りは感激♡ 完全に生のきすは初めて! 赤貝も普段はあまり好まないけどおいしかったー!
美味しい和食とお酒をゆったり楽しみたい時にオススメの割烹のお店
器ながや@赤坂、六本木 多少お値段はしますが、そうだよなというクオリティのご飯が食べられます。 和歌山出身の大将がなるべく和歌山の特産品を使ってお料理提供されてます。 今回はフグ鍋、撮り忘れたのもありますが、大満足!芸能人も来られてるみたい。
宮城の恵みと東北の酒が味わえる落ち着き空間
稲荷小路、くろ田さんの右隣の2階。緑提灯が掲げられているとおり、宮城県の食材を使った料理がたくさん。東北の日本酒もそこそこ置いてあります。(2025年6月14日訪問)
浅野川を眺めながら大正時代の佇まいを残す建屋で粋に飲めるお店
【魚常】@akinoca1 との 第5回弥次喜多道中記 「福井/金沢編2024」その② 晩ごはんは @astrad1964 氏の投稿みてこのお店にしました 浅野川河畔、国道を渡って主計町、川向には東茶屋街 大正時代に建てられた趣のある古い建造物、その二階の座敷席を事前にお願いしておりました なかなかに素敵な雰囲気の中で美味しい料理と楽しい大女将(狼w),女将&カワイイバイト娘が場を盛り上げてくれ、お酒もメニューを上から順番にといった感じでした 居酒屋探訪家 #太田和彦 氏も訪れた名店 弥次喜多助さん格さん+先輩女性1名での素敵な同窓会となりました 2024.5.14 #金沢和食 #金沢割烹 #金沢宴会 #金沢主計町 #太田和彦ふらり旅いい酒いい肴 #藤原阪上弥次喜多道中記 #aquosr6 #うまいもんはうまい
京野菜と明石漁港直送の鮮魚を使った料理が楽しめる、隠れた名店
三条木屋町の「魚棚ふみ文」の絶品海鮮&日本酒のマリアージュ。 http://mach-no-osusume.com/2018/12/19/1-407/ 三条木屋町の海鮮居酒屋「魚棚ふみ文」 今日のお店は三条京阪から徒歩5分。 先斗町の入り口の近くの海鮮居酒屋「魚棚ふみ文」です! 先斗町と木屋町の間くらいにあるビルの地下ということで、少しわかりにくいかもしれませんがかなりの好立地! 会社の部署の忘年会ということで6人で訪問してきました。 落ち着いた雰囲気の大人の居酒屋! 店内はカウンター席、4人がけテーブル席がいくつか、奥に6人がけの座敷があります! 落ち着いた雰囲気で、お客さんはほとんど40〜50代くらい。 ちょっと良い居酒屋なんですが、肩肘張った感じもなく一人でも入りやすい良いお店です。 日本酒と絶品海鮮のマリアージュ! お通しは高級感のあるお盆。 気合い入ってますね・・! 白子ポン酢にバイ貝、筑前煮に食前酒の冷酒までついてきます! (女性の食前酒はいちご梅酒!) これは次のお料理の期待値が上がっていきますねー! 造り盛り合わせ1890円 (お値段は1人前?写真は6人前ですがおいくらか不明・・) お造りの盛り合わせが豪華〜! イカ、赤身、カンパチ、鯛、タコぶつ! イカは綺麗なイカそうめん。まとめて一口で食べる贅沢喰いしちゃいました! ・・驚くほど柔らかい・・ねっとりとろ〜り柔らかいイカに感動!! 赤身は濃厚な赤色だけで美味しいのがわかります。 案の定とろける甘さ・・!絶品。 カンパチも脂乗りまくってます〜! もはやジューシーという言葉が似合うぜ。 タイは身が詰まってぷりっぷり! 新鮮だー! タコぶつは歯ごたえがたまらない! 小気味の良い弾力と吸盤がプチプチと弾ける! 笹ガレイ焼き 笹ガレイは時価ということでしたが、1000円ちょいとのことでした! ホクホクの笹ガレイはお箸を入れるとスッとほぐれます・・! この香り・・お酒が欲しくなる・・! アナゴ白焼き 1944円 名物の穴子の白焼き! インスタ映えに媚びてないのに美しい。 皮はパリッと中はふっくら。 わさびが添えられていてさっぱり仕上がっています! やばい。最高。 桜海老のかき揚げ 950円 人気メニューの桜のかき揚げもいただきました! サクサクで驚くほど軽い。 何もつけなくてもちょうど良い塩加減で ちょいちょいつまみながらお酒のアテにピッタリ。 北海道産子持ち本ししゃも 1000円 ぷっくり卵か詰まった子持ちししゃも!立派立派。 ホクホクジューシー!! 子きつねまき寿司 950円 こちらのお店のオリジナルメニューの子きつね巻き寿し! 薄めのお揚げで巻いたお寿司は中に生姜が混ざっててさっぱり〜! 甘くて優しい味なんですがお酒が進む・・ 日本酒の種類が半端ないっ お酒が進むメニューも豊富なので日本酒の種類が豊富〜! 北雪純米700円 磯自慢1000円 その他メニュー 海鮮を軸に豊富なメニュー! 色々あって悩む〜! ただ一つだけ気になるのは・・値段書いて欲しい! メニューによって値段書いてないので注文するのが怖いんです・・!(庶民なもんで) ドリンクメニュー 日本酒や焼酎の種類半端ないです! こりゃー飲みすぎちゃいますね・・! 良い感じに酔っ払って一人5000円くらいのお会計! 大満足ですー!
心温まるおもてなしと至福の味を楽しめるお店
何故か高松で道頓堀。うどんもお好み焼きも関係ない! いい割烹屋さんです。 コロッケがお店のイチオシらしいです。 貝(ホタテ?)のカラに詰められた海鮮クリーム系の具がウマい!つきだしもウマい!お酒もウマい! 接待ですね、接待☆
珍しい鯨の刺身や鯨の肉じゃがなどの鯨料理を味わうことができる割烹料理店
大学院での長崎生活の思い出として、最後に鯨が食べたい。というわけで知り合いのマスターが営んでらっしゃるせがわさんを訪れました。 鯨は全部位食べました。マスターも喜んでくれて、新鮮な鯨をいただけました。 せがわさんは目安価格に合わせて、味もボリュームも妥協なく提供してくれるすごくいいお店で、本当は若い人にも利用して欲しいです。
温もりを感じる丁寧な天ぷらが楽しめる、街角のほっこり食堂
じいちゃんばあちゃんでやってる天ぷら屋さん。 値段はやや高めかなと思いますが、結構美味しかった。 天丼(1300円)にしたんやけど、天ぷら定食とかランチタイムは1100円とかでやってたみたいで、お得なメニューがあるのかも? またランチで行ってみよ。
【当日ご予約可能◎】|絶品「のど黒塩焼き」料理が自慢!季節の割烹料理を愉しむ
金沢マラソン前日に訪問しました。蟹の季節には早かったものの金沢コースにて地元の魚や名物をいただきました。品数からすればコース内容はリーズナブルで、どの料理も美味でした。家族は海老の素揚げが殻ごと食べられてとても美味しかったようです。鰤の唐揚げはややレアっぽいのが少し苦手なようでしたが個人差はあると思います。店内は落ち着いた雰囲気で家族3人でゆっくりと食事とお酒を楽しめました。
仲間と美味い銘酒を ゆっくり、贅沢に味わうのにいい割烹料理店
雰囲気のいい小割烹(^o^)/ こんなとこにこんな店が! 徘徊してみるもんやね 店の外観の雰囲気が良かったから入ってみた。 こじんまりとして中もいい感じ 日本酒のラインナップもいい 切れ味のいい包丁で切られた刺身がまた旨い!やっぱ角張ってピンッとしてないとね 1品1品仕事が丁寧なので、料理が活きとる(^o^)/ 茶わん蒸しが後の方に出てきたかと思ったら、中には梅干しが!! お初だが口直しにいいなこれ 隠れた名店になるかもね
旬の素材と心配りに癒される、浜松の和食体験
諸用のついでに浜松まで足を伸ばして念願の弁いちさんへ。 素晴らしい素材とそれを最大限活かす丁寧な仕事の数々、そして希少なお酒も惜しみなくお出し下さり感動しました。 事前に息子が魚介が苦手なことを伝えてあったので、お料理が始まる前に全て確認して下さり無理なく食べられるものをご用意下さいました。 ・前菜(蕗のとう天ぷら、野ぜり湯葉和え、ズワイガニのいちごソース、あん肝) ・蛤のお椀 ・ツキノワグマと聖護院大根のお椀(息子) ・お造り3種(白甘鯛、中トロ、金目鯛炙り) ・甘鯛の蒸し物、春菊としじみのソース ・東京Xの蒸し物、春菊ソース(息子) ・牛肉ロースト、新じゃが ・蒸しちらし寿司 ・鮪と浅葱のお吸物 ・卵豆腐と浅葱のお吸物(息子) ・フルーツトマトと大納言 [お酒] ・黒龍 二左衛門 ・風の森 300周年記念酒 ・十四代 双虹 お酒もどれも好みで大変美味しゅうございました。 息子との良い思い出になりました。 また季節を変えて伺います!
新鮮お造りと食べやすいエビフライが楽しめる海の幸定食処
近鉄鳥羽駅の近くです。 お造り定食をいただきました。お造りの量も結構あります。奥さんがお造りとエビフライ2本の定食を頼んだのでエビフライ1本貰いました。エビが開いてあげているので食べやすく美味しかったです。
清潔感溢れる雰囲気、クオリティの高い料理が頂ける割烹料理屋さん
主人とランチに再訪。 初めからくり、銀杏、松茸、と秋づくし幸せです。派手な演出はないものの、1つ1つが丁寧に作られていて美味しい。 さいごは、初雪という手づくりの和菓子とお抹茶を店主がたててくださいます。おまんじゅうがまた、綺麗で、優しい甘さで大満足です。
新鮮な刺身が楽しめるヘルシー和食ランチの宝庫
初めて伺いました! たまに近くは来てたけど 知らんかった! で、美味しいお店でございました! 日替わりが沢山ある中、 鯵とイカのフライの定食でお願いしました! 鯵がふっくら大きいし、 イカはふっくらで美味しい! ご飯も大盛りなのですが、無理。 美味しいけどもねぇ〜 ごちそうさまでした♪ #大泉グルメ
ランチのホッケは皮はカリッ、身はふっくら。小鉢付きでお得な割烹料理店
喜多見駅前最強ランチの評判もある(http://blog.livedoor.jp/zrx2008/archives/1977806.html)「やまぐち」のランチを久々に食す。イワシ刺身定食。残念ながら700円から800円に値上がりしていたが、CPの高さは健在。開店と同時にほぼ満卓です。
珍しい鉄板焼きなどで天然の野鴨料理を味わえる割烹料理店
娘のお食い初めをオーダーし、会食を。 鯛の造りから牛しゃぶに最高でした。 こちらにはよくお世話になってます。 鴨以外でも皆様是非ご利用下さい
串ものから魚介まで、お酒の種類も豊富な小料理屋、雰囲気もGOOD
コロナのせいで、良い店でも、大変そうです。 ランチタイムに期間限定で、ラーメンを始められたようです。 さっぱりしてるのに旨味たっぷりで、とても美味しいラーメンでした。 また行きます。
青森市、青森駅付近の小料理屋さん
青森市は新町にあります「かわばた」さん。 ここの料理は上品でかつ美味しい! 親方が特別に「せり鍋」をやってくれました! このせり鍋、前回お邪魔した時に、次回リクエストお願いします、と言ってたんで、叶えてくれました!親方ありがとうございます また、お酒も特別に旨いのを用意しててくれました! 満足度150%! またお邪魔します。 #食欲の秋キャンペーン