魚魚一名物「浜名湖うなぎの刺身」は、脂のり食感ともに想像以上の美味しさ!
浜松にて。 うなぎ推しのお店。珍しいうなぎの刺身が食べられます。独特の泥臭さはあるものの特有のクセだと思って食べれば美味しくいただけます。 店員さんのホスピタリティも高く気持ちよく食事できました。 帰りに折鶴がもらえる。
華やかな肉料理と肉寿司を寛ぎ空間で楽しむ、記念日や会食にも最適な肉割烹
三越前でランチ。 お肉が確かに美味しいです。 でも、無難な味なような気がしました。 気になった点はありません。
大人の隠れ家で味わう、上質な和食と本格鮨のハーモニー
麻布十番にあるオープンキッチンの和食屋さん 一品料理がとにかく多くて迷っちゃいます。 目の前で色々なもの作ってるので、つい目で追って頼んじゃってました。 コースもありますが個人的にはアラカルトおすすめ。 #麻布十番 #和食 #カウンター #ディナー
赤坂でゆったり堪能できる、抜群コスパの隠れ家ディナー
赤坂駅から徒歩3分ほど、一ツ木通りから少し脇道を入った場所にあるフレンチ。 路面店だが閑静な場所にあり、外観も派手すぎずオシャレな感じ。 店内もシンプルながらセンスの良い内装でとても心地よい空間だ。 以前より気になっていたが、今回記念日ということもありついに初訪問。 今回は「【 Lunch/ Menu FURUYA 】(11,000円)」というランチ限定のコースを予約した。 コースの内容は下記。 ■Amuse bouche クージェール ■Soupe 北海道産トウモロコシの冷たいポタージュ ■entrée 岩手県産ヤナギダコの60°C-90分火入れ トマトのコンソメジュレ庄内ナスのピューレ ■entrée 北海道産ホタテのソテー、フランス産 根セロリ、マルケ産サマートリュフ ■Poisson 徳島県産ハモのビールフリット 山形の枝豆 ■Le plat 近江牛ホホの赤ワインプレゼ ■Dessert 本日のデザート アミューズ、夏にぴったりの冷製スープに始まり、さっぱり食べられるヤナギダコ、ソースが絶品すぎるホタテのソテー、サクサク衣にふわふわのハモのフリット、そして柔らかくて赤ワインの香りがたまらない近江牛のホホと、とにかく最初から最後まで美味しさが止まらない最高のラインナップ。 本当に全て美味しかったのだが、個人的には火入れにこだわったヤナギダコとサマートリュフのかかったホタテが特に感動的な味わいだった。 そして更なる驚きが、料理の量もとても多いということ。 今までフレンチに行って「味は美味しいけどちょっと量が足りないな」と思うことが多々あったりしたが、ここはそんなことを全く思わせない程のボリュームでとても嬉しかった。 デザートも二種類あり、記念日のプレート対応もしていただき大満足。 スタッフさんの接客も非常に感じが良く、最後はシェフも見送ってくれとても美味しく良い時間を過ごすことができた。 是非また行きたいと思う。
目の前で味わう、創意工夫あふれる江戸前寿司と会話を楽しむ贅沢ランチ
久々の秀徳さんへ 赤シャリはやっぱりおいしかった まぐろはパサパサで正直イマイチだった全体的にはおいしかった
麻布暗闇坂のふもとにある隠れ家食事処。木の薫りとぬくもりが寛ぎのひとときを演出。
麻布十番で懐石料理〜! 木を貴重とした純和風の落ち着いた雰囲気! 頼んだもの ・【旬彩】 ~水無月~ ・アサヒプレミアム 熟選 ・Q/A LABO しぶしぶ(菊日本) ・おれの酒×手取川 超辛純米生原酒 料理長厳選の天草和牛の逸品をはじめ、地物の季節野菜や旬魚介を使って丁寧に仕込む旬の味覚料理や土鍋御飯を堪能できる懐石コース ~初夏の御献立~ 先付は季節の彩り前菜! 揚げ胡麻豆腐に鼈甲餡掛け 砕き蓮根、芥子、三つ葉 焼物はそら豆炭火焼き 唐墨チーズ トマトの風味が忍ばせてある♪ お椀はフキと冬瓜 鰹と鶏だし フキをメインにいただく優しい味わい お造りはトロと赤身 黄身醤油!美味〜♡♡ 焼物はハッカク! 初めてお魚のハッカク食べた〜! 脂のっててとっても美味しい わさび醤油、たたき梅で食べる! 続いて料理長の出身!札幌の取引先でたまたまとれたますのすけ(キングサーモン) ナスべっ甲味噌も美味! 唐墨蕎麦もいただく! 唐墨はストップ言うまでかけてくれるの!楽しいな そしてメインの登場! 天草黒毛和牛サーロインローストビーフに白味噌フォアグラ大根 実山椒佃煮 美味しいものいっぱい〜! 食 事は石巻アワビ土鍋炊きご飯(国産米) 留碗 香物 アワビにご飯なんて贅沢だな♡♡ おかわりもあり!わーい 甘味は沖縄黒糖アイス きな粉メレンゲクッキー カフェみたい! 日本酒も珍しいものいっぱいあって大満足!
【外苑前駅徒歩2分】四季を映す雅な和食懐石と旬の美酒で味わう至福のひととき。
多少高めだけど、1点1点、しっかり作ってるって感じ。カキフライに、タルタルソースが好きだから頼んだら、その場で、玉子から作ってる感じだった。 美味しかったーーー
銘酒と謳われる各地の地酒、プレミアム焼酎など豊富に取り揃えております
初めて行きました。どれも見た目よく、美味しいです。普通の居酒屋よりは明らかにワンランク上です。酢飯だけは少し水っぽかったですが、全体的には満足できます。
【週末営業】金目鯛姿煮など素材を生かした上質な和食と日本酒を堪能
苦手な海鮮食材が嘘のように美味しく感じられました! 板前さんも気さくな方で、立地の悪さを覆すゆっくりできるお店です(^^)
【サプライズなどご対応可】有名料亭で修業した職人が手掛ける、おいしい天ぷらのお店
【大正三年創業の銀座天ぷら百名店の穴子天丼!】 東京都中央区銀座6-5-16 三楽ビル 2Fにある茂竹さんに訪問しました。 銀座で天ぷらが食べたくて予約してランチ訪問しました。 銀座西五丁目交差点近くの道路沿いのビル2階に11:50現着です。 店先には1939年創業の江戸時代中期より続く伝統技法“玉締め絞り”による最高級のごま油の一斗缶が積んであります。 流石は良い天ぷら油を使用されてますな。 オープン少し前に1番乗りで訪問するも快く、カウンター席に案内してくれました。 穴子天丼 3,636円税込 小瓶ビール 770円税込 クレジットカードのお支払いならドリンクの注文をお願いされ、小瓶ビールをいただきました。 瓶ビールはアサヒスーパードライ、 口取りに黒豆を出してくれました。 サラダ 目の前で丁寧に揚げていく、天ぷらの音はご気味良く時が経つのを忘れそうです。 およそ10分で着丼しました。 朝活け〆の穴子は数に限りがあるらしく、大ぶりで見栄えも良くボリューム感があります。 野菜の産地も説明してくれて、こだわりの新鮮な野菜の天ぷらもどれも美味しいです。 食べ進めていくと、こばんのお代わりされますかと聞かれ、お願いし丼を渡すとご飯とタレをかけてくれました。 タレの味は甘すぎず、素材を壊さない味で、湯煎しながら壺に入って温めていましたので、継ぎ足しながら使用している秘伝の丼タレなのでしょう。 デザート 茨城県産 やよいひめ 苺 カウンター8席のお店でしたが、銀座でも外国人観光客が多く、こちらのお店も外国人観光客が予約して来店されていました。 大将も気さくに話してくれて、良い人柄でこだわりを感じるとても美味しいランチでした。 少し値段ははりますが、大正三年創業の老舗の天ぷら屋さんのこだわりや食材、技術、立地も含め満足できる美味しい穴子天丼でした。 また近くに来たらお邪魔したいお店です。 ご馳走様でした。 #天ぷら茂竹 #茂竹 #天ぷら #銀座 #2024kn #344 #KatsushiNoguchi
当日予約◎|安心安全!コラーゲンたっぷりの極上すっぽんがリーズナブルに楽しめる♪
久しぶりのスッポン 美味しかったです(*^^*) えんぺらに生姜をはさんだ天ぷら、絶品です。 #美味しくてリーズナブルなスッポン
【完全個室】旬の食材を使用した和食と地酒を愉しむ大人の隠れ家
【お店のオススメニュー:宴会コース】 茶室のような個室でゆっくり語れる南船場の隠れ家。 《季節に合わせた旬の食材が織りなす割烹料理がお手軽価格で提供》 大阪メトロ「心斎橋」駅と「長堀橋」駅の間、安堂寺橋通りと三休橋筋の交差点近く。昭和5(1930)年に建築された戦前のモダン建築、旧三菱商事大阪支店跡にできた「大阪農林会館」の地下1階にある割烹料理屋さんです。 オーナーシェフである山本通博氏は、北海道、北新地、心斎橋にある『大野屋 迎賓閣』などでの修行を経て、懐石料理の老舗『千里 石亭』の 総料理長として20年以上勤務した後に2009年4月6日にこの地で開業した経歴の持ち主。 その日に仕入れた新鮮な魚介類や、旬の食材を織り交ぜたおいしい日本料理と豊富な種類のお酒とともに、なにわの気取らない文化と心のこもったもてなしで、多くの食通に親しまれています。 店内は、思っていたより広く、和室の離れのような配置で全席掘りごたつ式の個室(2名・4名・6名)が5室。格式張った割烹料理屋という雰囲気ではなく、隣の部屋の声も聞こえにくい茶室のようなお部屋で落ち着いて食事ができます。 《オススメニュー》 【飲み放題付】4400円 宴会コース ・前菜6種 ・豚しゃぶサラダ ・蓮根まんじゅう ・天ぷら盛り合わせ ・鰈の煮付け ・じゃこご飯・味噌汁・漬物 ・フルーツ この日は、プロジェクトでお世話になっている3人でサク飲み感覚の飲み会をしようとこのお店を予約。堅牢な100年前のモダン建築物の地下にこんな隠れ家があったのかとまずビックリ!!4人の個室に通されると、確かに隣の部屋の声も聞こえず、周りを気にせず談笑できます。 だし巻き、おひたし、練り物といった6種類の前菜が小皿に盛り付けられ、先ずはビールで乾杯。冷えた瓶ビールが喉を潤し会話も弾みます。 宴会コース料理というと大皿で取り合うのが一般的ですが、このお店は一人分ずつ、頃合いを見て料理が運ばれてきます。しかも着物姿のスタッフが丁寧な接客でもてなしてくれるので安心です。 一品毎に手の込んでいる料理で、とくに蓮根まんじゅうは美味。2時間の飲み放題とこのコースはお値打ちでした。 場所柄、仕事帰りの方やちょっとした会食などのお客さんが多いようで、気の置けない方同士での飲み会や大切な接待、大人数での宴会にぴったり。気取ることなくいただける割烹料理も数々を舌鼓できるまさに大人の隠れ家といえるお店です。 #お店のオススメニュー:宴会コース #茶室のような個室 #ゆっくり語れる南船場の隠れ家 #割烹料理がお手軽価格で提供 #大阪農林会館 #山本通博氏 #千里石亭 #なにわの気取らない文化と心のこもったもてなし #全席掘りごたつ式の個室 #多くの食通に親しまれている #和室の離れのような配置 #隣の部屋の声も聞こえず周りを気にせず談笑 #6種類の前菜 #気の置けない方同士での飲み会にぴったり #気取ることなくいただける割烹料理 #大人の隠れ家
【個室完備】“価格以上の品質“を追求した日本料理と粋な空間で、唯一無二の食体験を
北新地にある 【はな柳】様へ。誕生日に行かせて頂きました。 個室でゆっくりの食事。 500本に1本のエビスビールも出して頂いて運気も上がりそうです。 最初から最後まで美味しいコース料理でした。 ご馳走様でした。又寄らせて頂きます。 #北新地 #梅田 #懐石料理 #はな柳 #和食 #ほっこり #あったかい #美味しい #美味しいもの #優しい #ごちそうさまでした #食べ歩き #食べスタグラム #食べログ #食べるの大好き #グルメ #グルメ女子 #グルメ部 #大阪 #大阪グルメ #ディナー #デート #おもてなし #家族 #gourmet #gourmetfood #delicious
静かに心ほどける恵比寿の隠れ家|多彩なお酒と旬食材が織りなす美味しい時間を堪能
あ〜日本酒4種類飲んだんだなぁ。鹿肉の稲庭うどん食べたんだよなぁ。確かここの江戸切子はかなり珍しいものだって言ってたなぁ。店主は和歌山の酒問屋の方だったなぁ。 気がつけば丸ノ内線最終で帰ってホテルのベッドの上でした。 めちゃ美味しく楽しいディナーでした。 あ、二軒目は六本木でウィスキー飲んでたはず(@_@)
【名古屋駅徒歩1分】個室あり◎旬の素材と銘酒が織りなす、心温まる和のひととき
名古屋駅からの地下街の出口にあるビルにありアクセスは便利です。お店の構えから中まで落ち着いた雰囲気で静かに会食を楽しみたい方にお勧めです。料理はコースでいただきましたが提供されるタイミングは絶妙で会話とつないで美味しくいただきました。のどぐろの塩焼きが特に美味しかったです。
【半個室あり】和の情緒溢れる空間で、旬を愉しむ本格和食と銘酒の数々に舌鼓。
東陽町(木場)に隠れ家的割烹料理あり! 自分の知り合いのご主人が営んでいる割烹料理店。 ここでは真面目な主人が織りなす丁寧で美味しい料理とお酒が楽しめます。 しかも、価格もお手頃で10000円前後ですから嬉しい。 今回は、知り合いの誕生日会ってことで特別料理のオンパレードだったですが、普段のコースも同じクオリティですからご参考までにレビューと思いまして。 ・揚げ出し豆腐 ・椀もの ・河豚刺し ・伊勢海老 ・山形牛の煮込み ・ふぐの唐揚げ ・八寸的な(白子や唐墨、カワハギの肝和え、塩辛) ・蟹といくらご飯 ・デザート お酒は写真とってないですが、レアモノなど種類もそれなりにありますので飲兵衛にも嬉しいお店であることは保証いたします。 穴場的な場所ですし、デートや友人との会食などマルチに使えておすすめ!! #江東区 #東陽町 #割烹 #リーズナブル
【すすきの駅/1分】北海道の新鮮な食材を活かした懐石料理をゆったりとした空間で。
個室で会席料理♪ お呼ばれでした すすきの交差点角のМ2ビル 地下鉄駅近で便利 入口入ってすぐにステキなカウンターがありますが奥の個室のお座敷で4名 丁寧なお料理でおいしいんだけどかなりスローペース 待合せに遅れそうになって巻きでお願いしてひつまぶしとマンゴー入りの杏仁を流し込んだよ ねぎまのお汁、鮑と椎茸のステーキおいしかったな 時間があるときにゆっくりいただきたいもんだな 気がしれた4人で楽しいお食事でした #個室でじっくり飲める #ソフトドリンク高い #提供時間長め #ゆっくりお食事したいときに
酒肴の玉手箱|ホッとするお宿のようなお店で、色んな肴と日本酒をちょこっとづつ。
☆大阪福島の小料理屋さん☆ 素敵なお店に遭遇しました。 一皿一皿お料理が凝っていて、お皿も凝っていて大満足なお店! どのお料理も、これは仕込みを⚪︎時間の⚪︎が長すぎて、いつ寝てるんですか?みたいな感じでした。 お酒を店名にうたっているのも頷けるぐらい、お料理は酒のあてになります。 お酒が飲めない方にはら、とてもソフトドリンクが豊富^_^ よいお店を発見しました! 大阪に来た際にはまたきます(^^)
【四日市駅徒歩6分】素材にこだわったお寿司と目で楽しめる創作料理を和モダン空間で
江戸前寿司、雰囲気はいいが店員の愛想がイマイチ。
春の訪れに…◆馬刺し◆肉炙り刺し◆肉寿司と日本酒でお手軽に酔いしれませんか?
2022年5月17日(火)に完全個室 肉寿司 彩・八馬 新宿店を訪れました。 リニューアルされて完全個室に改装されていました。 客層は老若男女幅広いです。 店内ではムーディーな洋楽が流れていました。 お店の人のにこやかな接客も良かったです。 奥の個室に通されて一杯目は梅酒のソーダ割りにしました。 予約で新メニューの国産「牛タンづくし」の贅沢プラン全7品を選びました。 最初に前菜の鱧の天ぷら 練り梅添えがだされました。 身がしっかりとして梅の酸味が味わいを引き立てています。 牛タン入りの彩り野菜のサラダは、牛タン、レタス、ミニトマト、胡瓜、人参などに酸味と旨味があるドレッシングがかけられていました。 牛タンのコリコリとした食感も良いです。 国産牛タンの低温調理は、醤油の香ばしさとともに噛み締めると弾力があり旨味と味わいが広がります。 牛タンの天ぷらは、衣がサクサクとして旨味がたっぷりです。 牛タンのチーズグラタンは、牛タンの旨味とともにじゃがいもがホクホクとしています。 チーズのクリーミーな味わいとともにマヨネーズの味わいが良いです。 牛タンの肉寿司は、牛タンはしっとりとした食感で、シャリはふんわりとしています。 口にすると牛タンの旨味と味わいが広がります。 本日の甘味は、バニラとチョコアイスクリームでした。 冷んやりとしてほどよい甘味が良いです。 国産「牛タンづくし」の贅沢プラン全7品は、飲み放題がついて税込5550円です。 美味しかったです。