創作割烹 彩・八馬 公式情報そうさくかっぽう いろどり はちうま


お店情報
070-1274-6888

口コミで

多いワード

  • 😍贅沢

10/25~ 通常営業再開!お待たせいたしました!

※店内消毒・スタッフのマスク着用を徹底し、個室のご案内で、ご安心してお食事できます。また1日のご予約数5組様と限定しております。※ 新宿駅から徒歩3分。こだわりの厳選食材を使用した創作和食とお酒をお楽しみいただけます。 温かみのある雰囲気の「彩」は、仲間とのお集まりや忘年会など、各種宴会にぴったりです。 当店自慢のお料理を満喫していただけるコースも豊富にご用意しており、完全個室もありますので 歌舞伎町で宴会の場をお探しなら、ぜひ当店をご利用ください!

座席

  • 個室
    個室
  • テーブル
    テーブル
  • 個室
    個室

オススメのメニュー

  • ※感染症予防徹底店※究極の除菌、脱臭力をもつ「ステルスオゾナイザー」導入!

    究極の除菌、脱臭力をもつ「ステルスオゾナイザー」を導入。クリーンなお店を保ち続ける環境にも優しいものを選びました。その他にも店内消毒・スタッフのマスク着用・お客様同士の席間隔の拡張(ソーシャルディスタンス)を徹底しております。また1日のご予約数5組様と限定しております。

  • 炙りヒレ肉寿司

    1,500円

    名物「A5黒毛和牛の肉寿司」! お肉の旨味、やわらかさ、甘味を存分に味わっていただけます。ぜひお楽しみください。

  • 焼き合鴨ロースネギソース

    880円

    厳選した合鴨をじっくりと焼き上げ、素材の旨味をぎゅっと閉じ込めました。 合鴨に会うさっぱりとしたネギソースをかけてさらに美味しくご堪能いただけます。

創作割烹 彩・八馬のコース

  • 割引あり
  • 飲み放題

《忘年会》低温調理 季節の肉を味わう【焼かない焼肉コース A】三元豚、宮崎地鶏など全6品6200円→5000円

営業再開記念に1200円の飲み放題プランを無料でおつけします! 店長一押しの低温調理の肉料理が味わえるプランをご用意! 炙りヒレ肉寿司、極上肉刺しなど、期間限定の特別プラン。ぜひご堪能下さい♪

  • 割引あり
  • 飲み放題

《忘年会》低温調理 季節の肉を味わう【焼かない焼肉コース B】牛タン、和牛ヒレなど全7品8000円→6000円

営業再開記念に2000円の飲み放題プランを無料でおつけします! 店長一押しの低温調理の肉料理が味わえるプランをご用意! 黒毛和牛のヒレ、炙りヒレ肉寿司と牛タンの肉寿司など、期間限定の特別プラン。ぜひご堪能下さい♪

  • 割引あり
  • 飲み放題

《忘年会》低温調理 季節の肉を味わう【焼かない焼肉コースC】極上肉刺し、特選サーロインなど全7品9000円→7000円

営業再開記念に2000円の飲み放題プランを無料でおつけします! 店長一押しの低温調理の肉料理が味わえるプランをご用意! 特選サーロインのステーキ、極上肉刺し、豪華 肉寿司の盛り合わせなどが味わえる期間限定の特別プラン。ぜひご堪能下さい♪

ネット予約ができる近くのお店

    口コミ(5)

    オススメ度:72%

    行った
    7人
    オススメ度
    Excellent 3 / Good 3 / Average 1

    口コミで多いワードを絞り込み

    • ピックアップ口コミ

      2019年7月17日(水)に彩・八馬 新宿店を訪れました。 お店に入ると個室に通されました。 客層は老若男女幅広く、店内ではほどよいテンポのBGMが流れていました。 1杯目は柚子酒のソーダ割りにしました。 ほのかな甘みがして爽快です。 お通しは生ウニ湯葉イクラのせでした。 生ウニの濃厚な風味、湯葉の食感、イクラの塩梅などが美味しいです。 生ウニ牛まきは、和牛は香ばしい風味とともにやわらかくしっとりとしてトロけるようであり、生ウニの濃厚な風味が効いています。 シャリの爽やかでほのかな甘みも美味しいです。 肉の森螺旋タワーは、和牛で胡瓜と白ネギを巻いてタワーのようにそびえ立つ飾りつけがされたものです。 刻まれた青葱とイクラがまぶされています。 和牛は何もつけずとも良い塩梅に味つけがされていて、香ばしさとともに口の中でトロけるような旨味が広がり、白ネギの辛味があるシャキシャキとした食感も美味しいです。 極上和牛フィレ天ぷらは、味つけがされているのでそのまま食すことができます。 衣がサクサクで塩梅が良く、和牛はやわらかく味わいと旨味がたっぷりです。 くじら刺しは、生姜と刻まれた青葱が添えられています。 やわらかくてしっとりとして、くじらの独特の風味を味わうことができます。 デザートの柚子シャーベットは、シャキシャキとして柚子の風味と甘みが効いています。 生ウニ牛まきが税抜1500円、肉の森螺旋タワーが税抜1500円、極上和牛フィレ天ぷらが税抜1500円、くじら刺しは税抜1200円、柚子シャーベットは税抜480円、柚子酒は税抜600円、お通しは税抜350円です。 お店の人のにこやかな接客も良かったです。 大変に美味しかったです。

    • 2022年5月17日(火)に完全個室 肉寿司 彩・八馬 新宿店を訪れました。 リニューアルされて完全個室に改装されていました。 客層は老若男女幅広いです。 店内ではムーディーな洋楽が流れていました。 お店の人のにこやかな接客も良かったです。 奥の個室に通されて一杯目は梅酒のソーダ割りにしました。 予約で新メニューの国産「牛タンづくし」の贅沢プラン全7品を選びました。 最初に前菜の鱧の天ぷら 練り梅添えがだされました。 身がしっかりとして梅の酸味が味わいを引き立てています。 牛タン入りの彩り野菜のサラダは、牛タン、レタス、ミニトマト、胡瓜、人参などに酸味と旨味があるドレッシングがかけられていました。 牛タンのコリコリとした食感も良いです。 国産牛タンの低温調理は、醤油の香ばしさとともに噛み締めると弾力があり旨味と味わいが広がります。 牛タンの天ぷらは、衣がサクサクとして旨味がたっぷりです。 牛タンのチーズグラタンは、牛タンの旨味とともにじゃがいもがホクホクとしています。 チーズのクリーミーな味わいとともにマヨネーズの味わいが良いです。 牛タンの肉寿司は、牛タンはしっとりとした食感で、シャリはふんわりとしています。 口にすると牛タンの旨味と味わいが広がります。 本日の甘味は、バニラとチョコアイスクリームでした。 冷んやりとしてほどよい甘味が良いです。 国産「牛タンづくし」の贅沢プラン全7品は、飲み放題がついて税込5550円です。 美味しかったです。

    • 歌舞伎町のGODZILLA ロードを進み天下一品の手前を右に、少し先のwingsビルの5階。 「完全個室 肉寿司 彩・八馬 新宿店」 落ち着いた広めの個室揃いの居酒屋さん。 食の好みが似ている方がこちらを利用し高評価だったので訪問してみました。 エレベーターを降りると 優しい感じの女性がお出迎え。 しょっぱなから笑顔に癒されます。 人の良さが溢れ出てる、大事ですねぇ!! 生ビールで乾杯し、 しばしおススメメニューを凝視しました。 お通しはあん肝ポン酢でした! オーダーしたのは、 ・本鮪の2種盛 分厚いキレイなピンク色の大トロ・中トロです。 お鮨の桶のような器に入ってきて え?お鮨みたい!って一瞬思ったんですが、 口に含んでみると めっちゃ美味しい鮪!! 脂ののりが凄い、たっぷり山葵をつけても 負けません。 ・生ウニ牛巻き 肉が美味しい⤴︎酢飯も加減良い⤴︎ウニに合う⤴︎ 文句なし! ・長芋のサクサク揚げ ネーミング通りサクサクしてます。 熱いうちにいただくのが特に美味しい。 ・彩野菜のバーニャカウダ ソースが少し煮詰まると更に美味しい。 アンチョビとニンニクが香って、 お野菜もシャキ旨。 ・牛フェレ肉の赤ワイン煮 柔らかな美味しい牛フェレ肉、 優しい甘さの赤ワインソースでいただきました。 ・黒鯛の塩焼き 大きくて立派! 焼き加減も良ければ味もいいですね! これで700円は安いな、クォリティ高い⤴︎ ・三元豚のしゃぶしゃぶ キレイなお肉がステキです 黄金色のスープもいいし、お野菜も新鮮です。 美味しいなぁ⤴︎ 1人前からオーダーできるので、1人前にしちゃったけど2人前でも良かったなぁ⤴︎ なんて後で思えちゃいました。 ドリンクは ・生ビール ・レッドアイ ・赤ワイン ・竹鶴ハイボール ・白州ハイボール ・田酒(青森) 一合 日本酒や焼酎の種類も結構あるので良いです。 入店したときは、あれ?ちょっと普通っぽい?なんて思いましたが、一口食べたら払拭されました!想像以上の美味しさでしたから。 またアラカルトで色々食べてみたいと思いました。メニュー結構ありますしね! ちなみにコース料理は4000〜10000円、 飲み放題は1200〜2500円とランク別で数種類あります。 ここ穴場ですよ! 歌舞伎町なのに(m(_ _)m)、 クオリティ高い笑笑 外観や店内の雰囲気だけでは計り知れない 味やホスピタリティ、高評価できます。 歌舞伎町でお店選びに迷ったら、いや、迷わなくても利用してもらいたいお店です。 ほんと、美味しかった!! 完全個室 肉寿司 彩・八馬 新宿店 050-5592-9552 東京都新宿区歌舞伎町1-15-8 ウイングスビル 5F

    • JR新宿駅東口より徒歩5分。 GODZILLA ROADを天下一品の角で右折、公園の向かい、右手のビル5Fです。 A5ランク国産黒毛和牛を使用した、肉寿司をはじめとした肉料理、もつ鍋、しゃぶしゃぶ、すき焼き、水炊きといった鍋。千葉の漁港から直送の鮮魚、逸品料理など様々な料理が楽しめる『肉寿司 彩・八馬 新宿店』さん。 店内は大小様々な個室、半個室が並んでいて、プライベート感が保たれています。 席に案内いただき、先ずは生ビールです。 メニューには、黒毛和牛A5肉炙りカルパッチョ、極上和牛フィレの天ぷらなどなど美味しそうな肉料理、鮮魚のお造りや焼き物、そして鍋各種と美味しそうな「おっ!食べたい!」と思うメニューが並んでいます。 お通しは、あん肝ポン酢でした。 そんな中からいただいたのは、 先ずはめちゃめちゃ気になった肉寿司から、 ■生うにの牛巻き とろける甘いA5ランク霜降り和牛に、生うにの香りが口いっぱいに広がる〜。 美味しい「うにく」のいきなりの先制パンチに早くもダウン寸前笑 ■本鮪の2種盛り 大とろ、中とろの2種盛りです。 とろける中とろと更にとろける大とろ。 大とろはとろけ過ぎてあっという間になくなります^ ^ 分厚い贅沢な刺し盛り。 2品目でもうノックアウト笑笑 ■彩り野菜のバーニャカウダ 彩り豊かな野菜たち。 バーニャカウダソースは、火が通ってくるとアンチョビが濃厚に香り、これも美味しい。 ■長芋のサクサク揚げ サクサクでホクホクの長芋。 軽く塩が振ってあるのでそのままでも、添えられた七味マヨでも。 とても美味しい!なんだかホッとするなぁ〜 ■牛フィレの赤ワインソース 柔らか〜い牛フィレ。 赤ワインソースがまた色合いといい味といい、とてもイイ! あ〜美味しい! 焼魚もいただきまーす。 ■おすすめ焼魚(日替り) 3種類から選べましたが、今日はこれが良いと言う料理長のおすすめで黒鯛の塩焼きをいただきました。 ふんわり、しっとりした身で、塩加減がとってもイイ! 焼魚も美味しい!! これが700円って!ホントにびっくりです。 ■三元豚しゃぶしゃぶ鍋 牛肉も魚も美味しくいただいたので、鍋は豚しゃぶでいただきました。 一人前からオーダーできるのは嬉しい! 旨みの強い美味しい三元豚です。 柔らかく、しっかりした旨みで、脂が甘い。 金の出汁スープがまたとても美味しい。 いや〜どれもみんな美味しかった〜! いただいた飲みものは、 ●生ビール モルツ (中) ●竹鶴ハイボール ●白州ハイボール ●レッドアイ ●赤ワイン グラス ●田酒 特別純米 青森 肉も魚もクオリティが高い! 焼きも揚げも料理長の腕の確かさが伝わります。 みんなとても美味しくいただきました。 予想を遥かに超える味に大満足の嬉しい夜になりました。 そしてお店の方がとっても良い感じ!! 素敵な笑顔で丁寧な接客。気持ち良く過ごせます。 コースは4,000円〜10,000円 かなり充実した内容です。 飲み放題も2時間 1,200円〜2,500円 少人数でも、大人数でも楽しく美味しくいただけると思います。 美味しかった。 ごちそうさまでした。

    お店からのオススメ

    • お好みのお酒をどうぞ♪

      「八馬」では、当店ならではの創作和食に合うお酒を、全国各地より取り寄せています!こだわりの地酒、日本酒を豊富にご用意しています。その他、焼酎やウイスキー、ワイン、ビールもございますので、各種お料理に合わせてお楽しみください。

    • 完全個室ございます!

      当店では完全個室のお席をご用意しています! 大切な接待の場や記念日、または仲間とのご宴会などにご利用ください♪ 落ち着いた空間ですので、ゆっくりと寛いでいただけます♪

    • 彩 八馬のコース

      温かみのある雰囲気の「彩」は、仲間とのお集まりや忘年会など、各種宴会にうってつけです。 当店自慢のお料理を満喫していただけるコースも豊富にご用意していますので、ぜひご利用ください!

    創作割烹 彩・八馬の店舗情報

    基本情報

    TEL 070-1274-6888
    ジャンル

    居酒屋 しゃぶしゃぶ すき焼き

    営業時間

    [全日] 11:30 〜 28:00 L.O. 27:30

    売り切れ次第終了 ※ランチ要予約(コースの受付のみ) ※当日のご来店ならびにテイクアウトのご予約は19:00まで受付中!

    定休日
    無休
    店休日はお店に確認 完全予約制 『緊急事態宣言』の為、 7月12日(月) 〜 8月22日(日)まで、営業時間を20:00までとさせて頂きます。 また、酒類のご提供はありません。ご了承ください。 ※当日のご来店ならびにテイクアウトのご予約は19:00まで受付中!
    予算
    ランチ ランチ:-
    ディナー ディナー:〜4,000円
    クレジットカード
    • VISA
    • Mastercard
    • Diners
    • JCB
    QRコード決済PayPay

    住所

    住所
    アクセス

    ■駅からのアクセス 西武新宿線 / 西武新宿駅 徒歩3分(200m) 都営大江戸線 / 新宿西口駅 徒歩3分(200m) JR山手線 / 新宿駅 徒歩3分(210m)

    駐車場

    近隣(割引なし)あり

    座席情報

    座席
    75席
    (大人の隠れ家個室ご用意しております。一枚板のカウンターやテーブル、天然無垢の木材で作り出す自然の温もり!!)
    カウンター席
    喫煙

    (喫煙可能です。おタバコの匂い、煙が苦手な方はお近くのスタッフまでお声がけください。)

    ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

    個室
    • 4人用
    • 6人用
    • 7人以上用
    貸切
    • 貸切可能人数下限(着席) 20人
    • 貸切可能人数上限(着席) 50人

    サービス・設備などの情報

    お店のHP
    コース 3000円〜3999円コースあり、4000円〜4999円コースあり、5000〜5999円コースあり、6000円〜6999円コースあり、7000円〜7999円コースあり、8000円以上コースあり
    飲み放題 3000円〜3999円飲み放題含むコースあり、4000円〜4999円の飲み放題含むコースあり、5000円以上飲み放題含むコースあり、2時間飲み放題、3時間以上飲み放題
    料理の特徴・こだわり 肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、食材産地にこだわり、アレルギー持ちのお客様に対応可能、店内仕込み
    ドリンクの特徴、こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり
    予約 予約可
    利用シーン
    ランチ 食べ放題 飲み放題 宴会・飲み会 個室 結納の食事会 おひとりさまOK 接待 送別会 歓迎会 クリスマスディナー 忘年会 新年会 日本酒が飲める ワインが飲める 駐車場がある 子連れで楽しめる 英語対応可能な 貸切ができる 始発まで営業 ディナー ご飯 喫煙可 個室ランチ 食べ放題飲み放題 個室接待 無料wifi 深夜営業 焼酎が飲める PayPay決済可
    雰囲気開放感がある天井が高い静かな店内にぎやかな店内落ち着いた雰囲気隠れ家
    サービスサプライズ対応可能お祝い可能
    ドレスコード なし
    お子様連れ入店
    乳幼児可、未就学児可、小学生可、アレルギー食対応可
    ペット
    不可
    Wi-Fi利用
    外国語対応
    英語中国語
    言語に対応できるスタッフがいる言語に対応したメニューがある
    付加設備 テレビ・モニターあり

    更新情報

    最初の口コミ
    Ryosuke.M
    最新の口コミ
    青木 孝文
    最終更新

    ※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

    ※ 移転・休業・閉店・重複・リニューアルのご報告に関しては、 こちら からご連絡ください。

    ※ 店舗関係者の方は、 こちら からお問い合わせください。

    ※ 「PayPayが使える」と記載があるがご利用いただけなかった場合は こちら からお問い合わせください。

    創作割烹 彩・八馬のキーワード

    目的・シーンを再検索