(4ページ目)割烹・小料理屋 おしゃれな でおすすめのお店

今回の丼は白子入り ちょいと贅沢な海鮮丼 寒鰤も入ってとても美味しい海鮮丼 麺の方は牛蒡と鶏肉 これまた滋味溢れる とても良いお味 冬は美味い魚が多いのがとても嬉しいですね 海鮮丼も一味違って来ます！ ご馳走様でした。 #西新宿 #割烹 #穴場ランチ

魚料理を中心とした割烹料理屋さん 地下にひっそりとある「隠れ家」的で最高 新鮮な魚介と美酒を楽しめる“くつろぎ空間” ふっくら、やさしい甘みが口いっぱいに広がり まさに至福。煮魚が大好きになりました♪ 小鉢・漬物・味噌汁・ミニデザートがセットで 満足度抜群！ランチは少し並びますがまた行きたい♪ #東銀座 #日本料理 #割烹 #煮魚 #魚

銀座『六雁』を訪問しながら、1年半ほど投稿していなかったので今更 カウンター席から、ほぼ同じ高さの厨房の様子を見ながらの食事。この店がオープンした20年前には、しかも日本料理店では珍しかったであろう。 サービススタッフは、このフロアでは1名のみ。料理人さん達もサーブしてくれたが、これはこれでなかなか良い。料理の説明の仕方で、どれくらい料理にかかわっている（年数）か想像がついて興味深い。 ◆シェフのおすすめコース ・【前菜】五目豆　べっこうあん　振り柚子　筍とタラの芽の天ぷら ・【一口の寿司】小肌　白板昆布　ちぎり大葉　錦胡麻 ・【お椀】蛤の潮汁　布海苔　うるい　木の芽 ・【お造り】鮪刺身　海苔ジュレ　山葵　長芋 ・【六雁おやき】鰻胡瓜　粒マスタード ・【野菜料理】季節野菜のおひたし ・【肉料理】香心ポーク炭火焼き　分葱のぬた和え　八朔 ・【お食事】秋田米サキホコレ　うずみ豆腐　白味噌仕立て　おこげ　辛子　白菜の浅漬け／昆布煮 ・【デザート】せとかソルベ　メレンゲ　蒸したてうぐいす

『味とめ』さんでぼっち酒 ぼっちに優しいカウンター席をゲットして 赤星からの白ホッピー♪ 老舗ならではのお店の雰囲気と 昔懐かし鯨の竜田揚げなどなど 美味しいおつまみをいただきました〜 #味とめ #三軒茶屋

【博多 桜坂】 桜坂の丘の上にあるお店の造りにも拘りを感じる雰囲気抜群のお店。コース料理も素晴らしかった、初来店。 ちょっと贅沢な和洋折衷コース（9品）を事前予約。 コース内容は以下のとおり…大変満足でした♪♪ 　＊季節の和前菜の盛り合わせ 　＊旬のお造り盛り合わせ 　＊パテ・ド・カンパーニュ 　＊釣りきんきの炭火焼き 　＊オマール海老のくわ焼き 　＊お口直しのシャーベット 　＊和牛イチボのロースト 　＊土鍋和風おこげ 　＊西洋菓子工房 IMURIのデザート お店から見える景色は素晴らしく、店員さんの応対も丁寧、もちろん料理も美味しい！ちょっと贅沢したい気になった時にはまた来たい、ご馳走さまでした！！

菜の花コースのランチ ご飯はお櫃で、赤出汁にはおふが２つ 漬物のセットもたっぷり 聖護院の蟹あんかけ　もちろん　だし巻き卵はふわふわ お刺身はマグロ、イカ、鯛 最後はお茶漬けに^ - ^ ご馳走様でした。 英語の話せる店員さんの応対も素早く！ 心地よい、そしてとっても美味しい京都のご飯、いただきました。ご馳走様^ - ^

続々と人が入る、人気店 まぐろ中落ち丼　¥1200 すぐに着丼するのはありがたい。 美味しかったが、 マグロはまだ冷凍焼けしてた。 少し値段は高め 隣の人は、あさりの味噌汁頼んでて、 ¥200と高いが美味しそうだった

【大正14年創業の老舗割烹で深川めし】 大正14年創業の老舗割烹。 靴をぬいであがる広間で過ごす、昔ながらの味のある雰囲気。 ちょっと前までは深川でもよく見かけるスタイルだったけど… 今となっては貴重な、ゆったりとした空間。 浅利の味噌汁をかけるスタイルではなく、炊き込みご飯の深川めしをいただけます。 注文したのは深川めしセット（1980円）。 せいろ状で、炊いたあとに蒸しているみたい。 ふわっと仕上がるごはんと、ネギのシャキシャキが活きた食感。 しっかりと出汁が効いていて、浅利の旨味もやさしく効いていて。 思ってた以上に美味しい！ なんでこれまで食べてこなかったんだろう…って思うレベルです。 小鉢も丁寧につくられているのは、さすが割烹。 出汁の旨味と弾力のきいた煮凝り。 さっぱりと出汁の効いた、見た目にも鮮やかなおすまし。 全体的にしっかり味がつきつつも、上品にまとまってます。 ゆったりとした空気が流れるなか、歴史を感じる時間もいいですね♪

#3468投稿 「すっぽん 田一」 2025.8.28 天丼とせいろそばセット（1,500円） 後輩２人と連れ立って３人で訪問したのは久しぶりの田一ランチ。 後輩２人は牛スジカレーと麺のセットにしましたが、今夜の我が家がカレーだと聞かされていた私は、カレーを回避して天丼とせいろそばのセットにしました。 先にせいろそばが提供され、そばを食べているうちに天丼が到着。 そばはとにかく先に食べないと伸びてしまうので、せっせと食べました。 キリッと冷やされたそばが美味しかった！ そばを食べた後に蕎麦湯を汁代わりにして天丼に取り掛かります。 大海老が１本と小エビが５、人参とカボチャの天ぷらが整然と並んだ天丼ご飯の上に昆布も入ってて味わい深いです。 セットで美味しくいただき、満腹になりました。 こだわりのほうじ茶もいつもどおり美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #天丼せいろそばセット #田一ランチ #カレー回避 #冷たいそば美味い #天丼で満腹 #すっぽん雑炊食べたい #新宿南口

加賀蓮根と九条ねぎのすり流しそばと小柱の炊き込みご飯の膳￥982。息子たち夫婦と6人で今年最後のランチです。長い季節限定メニューにしました。 スープを一口、レンコンの身が感じられ、すり流しが美味しい！温かい蕎麦もとても美味しい。好きです。炊き込みご飯は、良い出汁で炊かれています。 肴菜御膳、かつ丼、天丼も美味しそう！肴菜午前の鶏肉の照り煮が、絶品でした。 今年最後の投稿です！ 2025年お世話になりました。 来年もよろしくお願いします！ #美味しいランチ #昼から飲める

三ノ宮の北野坂を登り赤いレンガのビルにあります ミシュラン⭐️魚に日本酒の美味しいお店です！久しぶりにコースで頂きました 先付け、刺身、焼魚、牛しゃぶしゃぶ、カキとマスカットの白和え、デザート どれも美味しい〰️ 十四代に磯自慢を頂き大満足(^^) いつ行ってもテーブルのお花が素晴らしい素敵なお店です

久しぶりに大関で飲んだ 真夏なのでおでんは食べず、能登の岩牡蠣、毛蟹、定番アジフライ。 残念ながら土用の丑の日の翌日なのでドジョウの蒲焼は食べられず。

鈴波さんはあちこちにありますが、今日は本店に伺います。 開店時に頂いた整理券は13番。2名テーブルが17テーブルありますが、3名以上の方もあり、12番までが一巡目。がっくしです。45分待ちでした。 鈴波定食は　カンパチの西京焼きでした。珍しいですね。 美味しくて、ご飯3杯頂いちゃいました。 次回は銀だら定食にしよう。

隠れ家、個室なおしゃ空間でいただく、日本食☺️ 日本食食べとこーってことでこちらのお店へ。 看板がなく、ほんとにここ？って恐る恐る重いドアを開けると、個室が並び、その奥はカウンター席 おしゃ〜✨ コースで、メインが「米」。 前菜で色々出てきてどれも美味しかったけど、正直もう少しボリューム欲しかった〜 なぜかというとメインが米だから！ 米は本当に美味しい！ブランド米って味が全然違うんだ〜香り豊かで甘いんだ〜って感動した❣️ ちなみにおかずが最後に色々出てくるんだけど、コースの内容だと若干物足りず、カレー、明太子、いくらを追加。もちろんご飯に合う！！ 全体的にボリュームが、、というのと、ラグジュアリー感がムンムンな雰囲気なのに、店員さんのサービスが微妙で⭐️2つにしました〜

郡山駅から徒歩3分。 落ち着いた和の空間で、用途に合わせて利用できるのが魅力です。 目の前で職人が仕上げる握りの所作を眺めながら食事を楽しめるカウンターは特に人気で、2025年の「食べログ百名店」に選出されている、納得のクオリティです。 今回は魚紋の昼膳を注文。 昼でもしっかりと鮨を堪能できる内容で、3種盛りから期待が高まる美味しさです。 続くサワラの塩焼きは香ばしさが際立ち、ふっくら柔らかい身に思わず笑みがこぼれます。 握りはどれも鮮度抜群。 濃厚で舌の上でとろけるトロ、甘さが際立つ馬糞ウニ、旨みが詰まった中落ち巻きは特に美味しい。 また、甘みの強いアオリイカ、脂の旨みがしっかり感じられる鰤宝ブリ、上品な味わいのマダイ、コリコリ食感が楽しいあわび、さらには丁寧に締められたコハダも最高。 最後はあおさの香り豊かなお味噌汁でほっと一息。 ランチでこの内容はお得すぎる大満足の昼膳でした！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています！ いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです！ ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください！ 今後ともよろしくお願いいたします！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

美味しいコースでした。福井の地酒やナチュールワインも多く取り扱いがあります。個人的にはお茶割が美味しい粉末茶なのが嬉しかったです。次回は季節の土鍋ご飯もいただきたい!

富山で妹さん夫婦と晩餐です。予約してもらった海鮮居酒屋さんです。 刺身や大きなばい貝など、とても美味しいです。 後半にオーダーしたあら煮は、今日はスズキでした。日本酒にはベストマッチでした。 日本酒は種類が豊富です。 予約からだいぶん早い時間に行きましたが、カウンタに入れていただきました。 職人肌のマスターです。 料理は最高でした(⁠^⁠^⁠)！ #美味しいお魚料理 #日本酒が豊富

【美人女将がいざなう、めくるめく燗酒の世界】 ここ数年年越し営業されている『蓮池 奈種彩』⭐︎ 2024年は仕事で伺えず、2023年はいただいている最中に発熱して途中退席と涙を飲んだ⭐︎ 今年こそはしっかり楽しもうと体調万全で訪店⭐︎ 毎度のことではありますが素敵な山吹色の暖簾は内側に掛かっています⭐︎ カウンター席の右側をお借りします⭐︎ 19時の訪店⭐︎ 先にいらしているお客は以前お見かけしたことのある方がほとんどですね⭐︎ 『お通し』の椀ものはお野菜たっぷり⭐︎ 色とりどりのあられが可愛い⭐︎ 女将さんの胃を温めてから飲んで欲しいという優しい気持ちが伝わってきます⭐︎ お通し燗は山形県 鯉川酒造『別嬪 純米』⭐︎ 「別嬪 うすにごり」や「鯉川 純米」はいただいたことがあるが『別嬪 純米』は初めてかも⭐︎ 優しい香りでスッキリとした飲み口⭐︎ 最初にいただくのにぴったりのお酒⭐︎ 次のお酒は『神亀 純米 樽酒』⭐︎ 年は未だ明けておりませんが一足お先にいただきます⭐︎ 樽香が良いですなー⭐︎ 文字の美しさがアップした黒板のお品書きから『根菜スパイス金平』をお願いします⭐︎ このお料理には濁り酒を合わせたいとお伝えす、りと女将が鳥取県久米酒造『カルシス ウォーター』を提案してくれた⭐︎ 酸味の強めの『根菜スパイス金平』に『カルシス ウォーター』合うねー⭐︎ お料理もう1品は『甚五右エ門芋きぬかつぎ』⭐︎ 山形県で室町時代から代々受け継がれてきた伝承野菜だそうで、ねっとり感と甘みが今までいただいてきた里芋とは別物⭐︎ 添えらた岩塩やすじ青のりと一緒にいただと格別⭐︎ すじ青のりとの組み合わせは味と香りが互いを高め合い素晴らしいマリアージュ⭐︎ もう1品は『銀酒塩麹漬け焼き』⭐︎ ここで女将が今日来られない常連さんが私に『生酛のどぶ』をご馳走しておくように言われてたとのことでありがたくいただくことにします⭐︎ 奈良県 久保本家酒造の「生酛のどぶ」は辛口のうすにごりで常温でもぬる燗でもとびきり燗でも炭酸で割っても美味しやつ⭐︎ 一杯めの"とりビー"代わりに"どぶソーダ"もおすすめします⭐︎ この日、常連さんのおひとりがお誕生日だったので私からお酒をプレゼント⭐︎ 常連さんが選んだのは鳥取県 太田酒造場『辨天娘 生酛 純米強力』⭐︎ R2BY（2020年）だったので液体は黄色く、熟成香を感じます⭐︎ 旨みとキレを感じる高めの温度がまたこの酒の良さを引き出しています⭐︎ さすが私をめくるめく燗酒の世界へ引き摺り込んだ燗付師⭐︎ 燗酒はちょっとひと休みして滋賀県 安井酒造の『初桜 しぼりたて 純米』⭐︎ ラベルに2026年の干支である午が描かれたフレッシュなお酒⭐︎ 最後の1合は鳥取県 梅津酒造場『生酛仕込 冨玲』⭐︎ 自分から指定して注文することがない蔵のお酒⭐︎ "冨玲"の名は「フレー！フレー！」という応援の掛け声にちなんで蔵の三代目が名付けたそうです⭐︎ 今回もしっかり"御酒燗"いただいて参りました⭐︎ 女将の美しさが注目されがちなお店ですがお料理やお燗酒の美味しさも天下一品です⭐︎ 最寄り駅は千葉都市モノレールの葭川公園駅⭐︎ JR千葉駅や京成線千葉中央からも歩けますので、是非足を運んでみてください⭐︎ ⭐︎お会計⭐︎ 1名合計 ¥7,500- #燗酒 #御酒燗帖参加店 #神亀真穂人 #生鯨刺し #すっぴんでも別嬪 #ひとめぼれ #玉櫻 #鉄人うすにごり #別嬪うすにごり #ハタハタ #丹澤山 #燗硝子 #ふらすこ #玉こんにゃく #ミンククジラ #美人女将 #群馬泉 #御燗処 #別嬪 #神亀樽酒 #根菜スパイス金平 #カルシスウォーター #甚五右エ門芋きぬかつぎ #銀酒塩麹漬け焼き #生酛のどぶ #辨天娘 #初桜しぼりたて #年越し営業 #お誕生日 #品ゴリ #美人女将 #燗付師 #2025年最後の訪店

広尾駅から西麻布方面に少し歩いた静かなところにある和食屋さん 民家の佇まいで、入り口を見落とさないように おしゃれな個室で美味しいお料理をいただきました。 まさに隠れ家感満載です。 お蕎麦屋さんということで、〆の蕎麦が最高でした！ #ドヤれる隠れ家 #飲める蕎麦屋 #店内お洒落すぎ

岡山駅近くの 人気の寿司屋さん 福寿司さん ランチタイムですが 予約の方で 賑わっていました 今回は 人気の サワラの蒸しタタキを いただきました ほんのり塩をした サワラの 絶妙な 熱の入り具合 柔らかく レアでほろっともし これは美味しい！ ポン酢ジュレも ついていましたが そのまま塩味を楽しむのが おすすめの一品 お酒も進む味わいです そのほかに イカワタの塩辛 カラスミ などいただき 地元のお酒を 楽しめました 〆のお寿司の中では 岡山地区のみ食べるという ひら という魚をいただきました 骨切りが必要らしく 薄造りにしたものの 食感が楽しく また食べたい味わい そのほかに にぎりのハーフを。 少し甘みを感じる 酢飯 美味しいです 寿司屋さんですが タッチパネルでの注文 これもまた 一興