昭和47年創業の美味しい和食店。豊洲市場の新鮮な海の幸・旬の素材をとことん堪能!
2人飯〜(*σ´Д)σYO!!~チェケラッチョウ☆ は、以前から一度行ってみたかった新小岩商店街の中ほど、路地をちょっと入った所にある。 『てつむら』さんです♪ 見た目は、居酒屋割烹料理屋的な感じで、この界隈では古くから営業しているお店っぽい雰囲気(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ ランチメニューや、ショウウインドウ内のメニューを見ても至って『普通』な感じですが⋯⋯。 店内はカウンター席とテーブル席、入って右手は座敷風のテーブル席。 私達はテーブル席に(。≧ω≦。)ノ ランチメニューから⋯⋯⋯。 私は『焼き魚定食』この日は『鯖』♥ 連れちゃんは『煮魚定食』この日は『カレイ』♥ ランチの単品から『アジフライ』♪ 後は『生』(〃▽〃)♥ 店内は⋯⋯所狭しとメニューが⋯⋯寿司や鍋、ふぐ刺しなんかも有るし♪夜メニュー良いな♪ んで、先ずはビールで乾杯♪相変わらずの昼間の罪悪感(笑)幸せ〜♪ で、お先に『アジフライ』 おつまみっぽく、ぶつ切り鯵が2つ♪ 箸で⋯⋯⋯おぉ!柔らかい!これは⋯⋯美味しい奴やん♥ サクサク衣にホクホク中身♥辛子とソースで♪ ビールうま(笑) で『焼き魚定食』と『煮魚定食』 ⋯⋯⋯⋯。 何これ?(笑) メインの魚に、茶碗蒸し。御飯に味噌汁。御新香に酢の物。 これで1000円以下?(税抜き) (゚∀゚)キタコレ!!当たりの店発見(笑) 焼き魚の鯖は肉厚でジューシー♪何も付けなくても充分美味しい♪ 茶碗蒸しは薄味、鶏肉やかまぼこ等の普通の具材が嬉しい♥ 魚の脂を浄化する為の?酢の物。さっぱりとして良い脇役♪ 煮魚は煮汁が身の奥まで染み込んで、御飯が進む♥ 添え物のナス等の野菜がまた良い(*´∀`*)ノ なんとなく選んだ店⋯⋯大当り♥ 味、コスパ、雰囲気、接客、全てが良かったです。(*^▽^*)ゞ 知らなかった新小岩を新たに発見(*'▽'*)♪ 2人の感想一致の『マイベスト』です♥ ごちそうさまでした♪ ※訪問日3月4日 到着時間11時50分頃 座席余裕あり 駐輪場&駐車場無し(近くにコインパーキング等有り) ※コロナ対策 消毒、ソーシャルディスタンス→○
新鮮なネタを使ったお寿司はトロける美味しさ。1人でも気軽に入れる寿司屋
お腹が空いたらサクっとお鮨!!片町の裏通りにある【SHINSEN】へ。 ●お通し ●香箱蟹と里芋のグラタン ●握り 夜中の3時までやっているので、どんなシーンでも使えます(´∀`)♡ #お鮨 #女性客の多い寿司屋 #寿司居酒屋 #日本酒の品揃え豊富 #金沢グルメ #金沢市片町
全国の銘酒が味わえて旬の魚と食材を使った料理が魅力の居酒屋店
年末の北上出張。一週間前に予約して行きました。 本当に美味しい。北上牛たたきとあん肝が特に美味しかったです。 親方に本当に美味しいです、と伝えたら材料が良いんです、と返されましたが材料を見る目が最高と思います。で、親方から良いあん肝が入ったからどうですか?、と言われて迷わず注文。 牛たたきの画像が薬味にピントが合ってしまっていて残念でした。 日本酒3杯頼んでお会計6,500円今年一番の感動でした。 来年末もこの店に決定です。
美味しい肴と締めの蕎麦が揃う居心地の良い居酒屋
九州出張にて ホテル近くのお店にゴー イワシにぬか焼き美味しい その他日本酒の肴にいろいろいただきました。
【半個室あり】和の情緒溢れる空間で、旬を愉しむ本格和食と銘酒の数々に舌鼓。
東陽町(木場)に隠れ家的割烹料理あり! 自分の知り合いのご主人が営んでいる割烹料理店。 ここでは真面目な主人が織りなす丁寧で美味しい料理とお酒が楽しめます。 しかも、価格もお手頃で10000円前後ですから嬉しい。 今回は、知り合いの誕生日会ってことで特別料理のオンパレードだったですが、普段のコースも同じクオリティですからご参考までにレビューと思いまして。 ・揚げ出し豆腐 ・椀もの ・河豚刺し ・伊勢海老 ・山形牛の煮込み ・ふぐの唐揚げ ・八寸的な(白子や唐墨、カワハギの肝和え、塩辛) ・蟹といくらご飯 ・デザート お酒は写真とってないですが、レアモノなど種類もそれなりにありますので飲兵衛にも嬉しいお店であることは保証いたします。 穴場的な場所ですし、デートや友人との会食などマルチに使えておすすめ!! #江東区 #東陽町 #割烹 #リーズナブル
【地下鉄丸太町駅 5番出口より徒歩1分】こだわりの魚料理と日本酒
粋な店教えてもらいました。その名も丸太町やんがす。京都×イノベーティブ×酒懐石を体現した一皿一皿はまさに絶品。 器も洒落ており、完成された料理と相まって目でも楽しめる。 日本酒の種類がこれまた豊富で酒も楽しめる店、料理の味が引き立つお勧めも選んで頂けます! #地元民おすすめ #接客が丁寧 #胃に優しい料理 #お得なランチセット #丁寧な味付け #観光客におすすめ #教えたくない隠れ家 #ゆったり寛げる #勝負な日はここ #旬の食材を味わえる #器が可愛い #リピート決定 #お洒落にきめたい日ディナー #日本酒の品揃え豊富 #日本酒にこだわり #料理がクリエイティブ
サクサク天ぷらと落ち着ける古民家風蕎麦処
横浜市のはたちの集いに末娘を送った帰りに、新横浜がかなり混雑していたので、環状2号新保土ヶ谷IC付近の住宅街にあるこちらに寄りました。 外観は古民家風で、駐車場が7台分あり、家族連れも多く人気があります。 天ザル蕎麦1,300円を注文。 天ぷらはサクサク、蕎麦は少し細めで美味しい。 良かったです。
季節感と繊細な技が織りなす上質和食コース
四季彩ダイニング 春さん@東京都日野市栄町 おまかせコース 全10品【飲み放題付】¥12000 お芋屋「十人十芋」マルシェお疲れ様会と自分の誕生日祝いを兼ねて来店❗️ ・一番出汁 お店で使用している鰹の一番出汁は上品で柔らかな旨味が堪らない(≧∇≦*) ・ズワイ蟹の春巻き ズワイ蟹が約9割入った春巻きは皮のパリパリ食感とズワイ蟹の濃厚な旨味が凄く美味しい❤️ ・とうもろこしの冷製茶碗蒸し とうもろこしの旨味と餡が合わさりメッチャ旨い❗️雲丹の濃厚な旨味も最高(☆∀☆) ・まぐろの手巻き寿司 パリパリな海苔は香りも良く、絶妙な〆具合の酢飯に鮪の旨味が合わさり凄く美味しくて大満足(≧∇≦) ・夏の虎フグ あん肝添え しっとりした虎フグの旨味が素晴らしく旨い虎フグの皮のコリコリした食感にあん肝の濃厚な旨味、甘味が凄過ぎる(♥ω♥*) ・お刺身 戻り鰹 玉葱醤油かけ 藁で炙られた鰹の旨味、香りと玉葱醤油のコクが合わさり本当に美味しい(≧◡≦) ・牛ホホ肉と新玉葱と生麩のスープ 素材の優しい旨味が体に染み渡る感じでメッチャ美味しい‼️生麩のモチモチ感は初体験だが凄く美味しい ・枝豆の山椒煮 ピリと痺れる山椒と枝豆がベストマッチしておりスッキリした味わいでメッチャ旨い(≧∇≦) ・鰻の蒲焼 関西風の焼き方で外はカリカリ、中はふんわりした食感が凄く美味しい❤️ ・酢の物 車海老、鮑にジュンサイの酢の物が贅沢過ぎる(★‿★) ・十割蕎麦 蕎麦の香りとしっとりした食感に岩海苔の香り、旨味が本当に美味しい(☆∀☆) ・ご飯、ちりめんジャコ、牛の時雨煮 新潟まで何度も通い収穫されたお米は愛情がたっぷり注がれており、最高(♥ω♥*) ちりめんじゃこ、牛の時雨煮も旨すぎる(≧∇≦*) ・ほうじ茶のアイス パリパリモナカに甘過ぎないあんことほうじ茶アイスが堪らない❗️ 店主さんのセンス、技術が本当に素晴らしく来た甲斐がありました‼️ 接客も素晴らしく居心地の良いお店です❗️ どの料理も美味しくて感動しました‼️ お祝いのお店に選んで良かったです♪ ご馳走様でした。
ランチがとてもリーズナブル、盛り付けも味も芸術的な京懐石のお店
会社の新年会で大変美味しい【懐石料理】をいただきました。こんな新鮮な蟹が初めて❗️ 食後のデザートも最高でした。 社長、ご馳走様でした❤️ 恩返しで両親も連れて行きたいお店ですね❣️
店主こだわりのお刺身が頂ける日本料理店、そばの和菓子は必食
【週末の寛ぎ #225 恒例の家族ランチ】埼玉の越生町といえば「水戸偕楽園」「熱海梅園」とともに「関東三大梅林」の一つ「越生梅林」が有名です。お墓参りの後に、地元の十割蕎麦の老舗で、家族ランチ(両親、妹夫妻と3人の甥と姪、妻と9人)。離れを貸し切りでのんびりと愉しめました。 蕎麦前に鴨焼きとビールで乾杯! メインは熱燗共に、蕎麦会席を注文。 ■鴨焼き 小ぶりながら、合鴨はジューシー、かつ、しっとりとした味わい。大根おろしとポン酢で頂き ます! ■蕎麦味噌焼き お店のこだわり「特製そば味噌」と「筍和物」酒の肴にはぴったり ■変わり蕎麦 ぷりぷりの海老、イクラ、椎茸と錦糸卵、ちょっと中華風の冷麺仕立て。蕎麦は胡桃蕎麦です! ■蕎麦がき 薫り立つ風味、程よい弾力があっても舌触りは滑らか!蕎麦つゆ、薬味は葱、大根おろしと山葵。 ■蕎麦柳川仕立て 極太の田舎蕎麦をドジョウに見立てて、卵綴じ、牛蒡と葱。七味を少々振りかけて! ■海老の天ぷら 揚げたての海老天は2尾、野菜は舞茸、茄子と南瓜。ヒマラヤ産岩塩、ピンクソルトで頂きます! ■蕎麦 自慢の十割蕎麦は、蕎麦の実の胚乳部を使った純白の「更科」。そばの風味豊かで、ざらざらとした食感がいいです! ■そば湯と水菓子(洋梨とういろう) 久しぶりの家族団欒で囲む食事、嬉しいものですね〜まさに週末の寛ぎの時間でした! ご馳走様でした! #越生梅林 #山富貴 #十割蕎麦 #器が可愛い #恒例の家族ランチ #週末の寛ぎシリーズ #田舎の名店 #日本酒の品揃え豊富 #老舗の蕎麦 #リピート決定 #お勧めのお店 #本格派の蕎麦 #越生の名店 #埼玉県 #私が応援したいお店
新年会!和食! 何食べても美味しすぎる!茶碗蒸しも、エビの踊り食いも最高(^^)大人なお店でリピ決定!
美しく丁寧な所作と一切の妥協を許さない情熱が織り成す、至高の握り。
【赤坂で「ここぞ」の一軒】 花の都の東京にて、極上の江戸前鮨を堪能 TBSのお膝元・赤坂で大切な人を連れて行きたくなる江戸前鮨「鮨 こしかわ」さんへ行ってきました 2020年オープンながら、すでに赤坂を代表する人気店。 カウンター10席+個室、物腰やわらかな女将さんとスタッフさん、そしてお魚愛あふれる大将のお話が本当に楽しいんです☺️ ◆おまかせ握りコース(19800円) この日の主役は「大間の本マグロ」✨ 中トロ・大トロ・赤身のヅケまで、旨味・甘味・酸味のバランスが見事で、一貫ごとに「これぞ本マグロ…」と心の中で拝んでしまうレベル。 白身では「シラカワアマダイのコブ〆」が衝撃の甘さ 今治の特選「ハナアジ」、まだ動いている「アカガイ」、包丁仕事が見事な「スミイカ」、炭火香る「ノドグロのあぶり」など… どの一皿一皿も香りと食感のコントラストが見事で、まさにシアワセの最高潮。 つまみも名作揃いで、フグのぶつ切り、ブリしゃぶ、小鉢のハコガニ&ナマコ&アワビ… 一品一品が「手間を惜しまない仕事」を物語っています。 お酒好きさんには「大入にごり濁濁梅酒 極」、日本酒なら「新政 コスモス 改良信交 2024」や「AKABU 純米酒 NEWBORN」など、通好みの銘柄もずらり 江戸切子のお猪口でいただく一杯は、視覚まで贅沢です。 締めはふわとろの穴子、魚の旨味を閉じ込めた玉子焼き、ナメコの留め椀、杏仁×フローズンいちごの甘味まで抜かりなし。 お鮨だけでなく「余韻」まで味わわせてくれる、赤坂の名店でした。 ♀️鮨 こしかわ ☎️03-6277-7158 東京都港区赤坂5-4-14 トレード赤坂ビル 2F #港区グルメ #港区鮨 #赤坂グルメ #赤坂鮨 #鮨こしかわ #赤坂寿司 #赤坂ディナー #赤坂接待 #赤坂会食 #赤坂デート #赤坂女子会 #東京グルメ #東京鮨 #東京寿司 #赤坂和食
静岡県浜中湖の特大天然鰻はほっぺも落ちる美味しさ。上品な創作日本料理店
松山➰➰ 再開したばかりですがなんかゾロ目1111になってました。(^_^;)(^_^;) 記念投稿はホスピタリティー溢れる大将のうまいもんをあつめたこちらのお店から( ^ω^ )( ^ω^ ) 楽しい一夜(^_^)(^_^)を(^_^)(^_^) 釣り好き、料理好きが高じて金融業から料理人なったという大将。食材に対する拘りが強く、うまいもんを全国から集めてくるため、珍しい食材に巡りあえる。トドやら熊やらマンボウやら? いわゆる高級食材もドーンと大物を集め、かつては来島海峡で高級魚を1本釣りしていたとか? この日は店を20時に予約していたけどなんかネットの調子が悪くZoomにはいれず(^_^;) 本来なら時間に間に合う予定でしたが、どんどんおくれもう19時半に(^_^;) お店に電話を入れると "あのーちよっとトラブって遅れそうなんですが、何時まで待ってもらえます?下手したら21時過ぎちゃうかもしれないですけど(^_^;)もし難しいならキャンセル料をはらいますけどー(^_^;)(^_^;)" "キャンセル料は一人1万円ですよ" ( ゚ロ゚)!!ゲッ(^_^;)料理代より高いじゃん でも仕方ないかぁー じゃあキャンセル料お支払しますがぁ( ノД`)… "あのねキャンセル料がほしい訳じゃないんですよ。 キャンセルはあんまりしてほしくないってだけで 皆色々トラブルことはあるから 21時半までなら待ちます。無理ならシャトーブリアン弁当をお持ち帰りください" 御店についたらなんとか21時(^_^;)(^_^;) 遅くなりすみませせーーん(^_^;)(^_^;) 大将無反応((^_^;)ノ(ToT)(ToT) やばいなぁーーー完全に怒ってるわー(^_^;)(^_^;) まあ仕方ないか。21時からコースも迷惑よね(^_^;) ⚜️drink ✡️スーパードライ ✡️黒龍 純吟 1合 とお酒を飲み終わるとーー 突然大将がきてーー "日本酒すきなんですか?十四代って知ってます? よかったら大吟醸あるけど飲んでみませんか? 今日はトラブルで大変だったでしよう" "( ・◇・)?( ・◇・)?( ・◇・)? えーーーよいんですかぁ?❤️❤️ えーーーまさかごちそうしてくれるとか?( ・◇・)?( ・◇・)? ⏺️十四代 大吟醸 グラス これは一応この御店では2980円で売ってるものです。www うーーんあまーーい飲みやすい❤️ またまた大将がやってきてー "でも私は田酒が一番すきなんですよwww" そーいわれると頼まない訳にはいかず ✡️田酒 1合 大将もおひとつどーぞー‼️ となぜか大将と酒を酌み交わすwww だったら返杯しないわけにはいきませんなぁー と大将が今度は ⏺️新政No.6 グラス えーー飲んでよいのかしら?( ・◇・)?( ・◇・)? ( ≧∀≦)ノ( ≧∀≦)ノやったー飲んじゃおう。 そこからなんだかよくわからないけど、この酒もうまいんだよと ⏺️小左衛門 ⏺️歳時記 これらをいつの間にか大将についでもらって飲んで、私もついであげて大将も飲んで どんどん酔いがぁσ(^_^;)?σ(^_^;)? ちなみにお連れは日本酒が嫌いなためかやのそと(^_^;)(^_^;) お料理は ✡️飛騨牛のしゃぶしゃぶとお魚コース 8800円でしただったので 私が頼んだのはそれ以外のドリンク( ^ω^ ) お会計は 2万2000円ほどだったらしく私はよく覚えてないけど、領収書はあとでみた(^_^;) つまり十四代と新政と小左衛門と歳時記はやはりサービスでしたー ( ≧∀≦)ノ( ≧∀≦)ノ おまけに歳時記小瓶をお土産にもらいーー たべきれなかったフォアグラチャーハンもつつんでもらい。 もーお客様はけた時間だったのでたまたまのラッキーでしたが。 美味しい楽しい時間でした( ≧∀≦)ノ 大将はお酒がすきでよくこーやってお客様と飲むみたいですが、私の旦那様か仕事仲間といったときは大将は旦那様たちのお酒を飲んでいたそうですよ。www #大将と日本酒を酌み交わす #ゾロ目1111
黒毛和牛のローストビーフと全国から取り寄せた希少な日本酒が自慢のお店
地元で飲む機会があってネットで探して美味しそうだとチョイスしたお店です。 瑞江駅から篠崎訪問に歩いてお店があるエリアを抜けて完全に住宅街、目の前に公園もあってポツンとお店が出てくる感じです。 店主がワンオペで切り盛りしていてすごく忙しそうですが、爽やかで素敵な接客です。おつまみはバリエーションに飛んでてどれも美味しいですが、特にいいのは魚介類。 日本酒も充実してました。同席の後輩が東北人でお酒に詳しくお任せで北から降りてくる形でお酒チョイスしてましたがどれも美味しかったです。本当にハズレなしでした。 余談ですが結構珍しいものがあったりします。この時は本ししゃもの昆布締めが。他のお客さんが注文していたのを聞いて自分達のメンバーの1人が北海道出身で食べたい、とおねだりしましたが残りが少なく出せない、と言うお話だったのになんとか4枚だけ取ってくれてサービスで出して頂きました。こう言う心遣いもファンになりました。
【吉祥寺駅徒歩2分◆落ち着いた店内】四季折々の和食とお酒を楽しめる隠れ家的お店
ランチは3コースから選択 3000円、4000円、5000円 今回は4000円のランチにしました。 綺麗で明るい店内にお客様の年齢層も上なので落ち着いた雰囲気。 ゆっくりと頂くことができました。 日本酒の飲み比べセット、先着6名さまですが楽しく頂きました。 次は夜に行きたいな。
和牛のたたきも美味しい、瀬戸内の新鮮な魚や日本酒が飲食できる店
ミシュランプレートとして掲載された「わらじや」さん。 松山出張で1人で飲めるお店をグルメ同級生からこちらを教えていただいたので行ってきました♪(^O^) 店内やメニューは写真撮影NGとのことでしたので、お料理だけ写真撮らせていただきました。 勝手に写真をアップされて色々と面倒なことが起きて、そのようにしているとのことです。 喉が渇いていたのて生ビール! 刺し盛り 3,000円〜 刺し盛りは苦手な食材を聞かれ、特にないのでお任せで。 岩牡蠣 900円 お通しがこれまた凝っていること。 大将独自のソースということで教えてもらえませんでしたが、デミグラスソースのようなソース味のようなものに絡めた牛レバーとニンニクが日本酒に合うアテとなっています。添えられた野菜も素材の味を引き立てていて美味しい♡ 刺し盛りは 赤ウニ イサキ カレイ アジ 活き小海老 イカ 鱧 活き小海老が動いてる!! 食べるのが申し訳ないくらい(´・ω・`;) ごめんなさい〜 パク(๑´ڡ`๑) うまうま♡ びっくりしたのが、イサキやアジの歯応えのある切り身 お刺身は切り方によって変わるけどこんなにも変わるのかと実感しました。 次なるお酒は気になっていた愛媛秘酒の大吟醸1,200円をいただきました。 グラスに溢れて注いでくださる大吟醸は、口当たりが良く辛過ぎず甘過ぎず、さっぱりとした飲み易さでついつい呑みすぎてしまいそうな日本酒でした。 かといって軽過ぎなくて、これヤバイくらい好きかも。 次の日の仕事を考えてこの一杯でセーブ。 安全パイのスーパードライに切り替えw 自家製出し巻き卵@500円はオリジナルでおススメメニューになっていたのでいただきました。 半熟卵のふわふわと違うふわふわの口当たりが入っていて、よーく見たらお豆腐( ゚д゚) なるほど〜!流石オリジナル! 大根おろしに好みでお醤油かけてと女将が説明くださいましたが、このままで十分美味しくいただきました。 甘くなく塩っぱくもなく、素材の味を楽しみながらいただくにはなるべくお醤油はかけない方が良いかもです。 大将は大阪出身だそうですが、愛媛は色々な種類の魚があることや親戚も多いそうでこちらでお店を構えて35年と仰ってました。 場所も秋山兄弟生誕地近くからこちらに移転と何回か移転されたそうです。 色々な陶器のグラスやお抹茶碗も飾ってあったので伺ったところ、地元よりも東京からの出張の人がマイグラスとして置いていくとのこと。笑 外観からも素敵なお店でカウンターだけですが、食通で日本酒好きな方とご一緒したいお店です。 教えてくれたグルメ仲間に感謝(^人^)
元町の地で食材から調味料に至るまで厳選素材を使用したこだわりの割烹料理を隠れ家で
毎日10食限定の贅沢ランチ! 和楽2700円なり^ ^ 刺身の有無で値段が変わります! もずくとろろは生姜が効いてて食欲出ます 天草天然ひらめは塩で食べるといい歯応えと旨味が最高 丸ナスと桜えびとせりのかき揚げの揚げ出しは出汁が美味しくて途中黒七味入れて食べるとまた味が変わってよかった 鰆の西京焼、鯛の子の煮付け、野菜の炊き合わせはトマトが凄すぎ ゆずの寒天は柔らかさがいい 値段は高いけど納得です! また夜に来たいなぁ #忘れられない味キャンペーン
NYセレブを魅了した京料理。モダンジャパニーズを追い求め続ける一皿をご堪能下さい
祇園祭りの食事 遠来のお客様と共に、 祇園祭り 神幸祭に、 特別な料理をいただきました。 思い出深いひとときになったと思います。 #祇園祭り #京都の旬をいただく
銀座駅 1分 厳選国産牛×完全個室 最高ランク「A5神戸牛」を使用した肉割烹料理
先日のイベントの打ち上げを兼ねた忘年会です。 牛肉を使った料理を中心に楽しめます。 揚げ物、焼き物など赤身の旨味に適度な脂が良い塩梅です。 飲み放題のドリンクメニューはちょっと少なめですが、お値段のわりに品数もあってコスパも良いですね。 また何かの機会に使ってみよう。 #銀座 #神戸牛 #個室ありが嬉しい #カジュアルに使える
小料理屋のメニューに宮崎料理を盛り込んだコースも人気。カジュアル接待にも。
中華土鍋ランチのお店に振られ第2候補のお店に向かってると宮崎辛麺の看板に惹かれ飛び込みで話食酒歌 トロントロンさんに来店, 金曜日は宮崎名物チキン南蛮の日ですが初志貫徹で宮崎辛麺ご飯セット1000円を注文しました, ニンニクと辛さは大丈夫?かと聞かれ予定の仕事は終了したので普段は断るニンニクもOKです, ニラ玉とじの唐辛子スープからコンニャク麺が出て来ました,ニンニクが効いた熱々の辛麺を慌てて啜ると咳き込んでしまうので注意が必要です, 麺後のスープにご飯を投入したシメの辛リゾットで美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)