
KYOTO × NY + Chef’s Special Dinner
『季節の食材を使った厳選された新鮮食材』 大原・丹波産など、みずみずしい採れたて京野菜をたくさんお召し上がりいただきます。 お肉は、南国の緑豊かな大自然の中で育った薩摩黒毛和牛。炭火で表面を炙ることで、旨味を凝縮し、ふっくらと仕上げます。 旬の食材本来の味を大切に、上品で繊細な味わいを愉しんでいただきます。
【河原町駅8分】NYセレブを魅了した京料理。シェフ富永が至福のひと時を演出します
河原町徒歩数分に位置する【Anther C】で看板の無い当店は知る人ぞ知る隠れ家。 「気を遣わずに大人が楽しめるお店」をコンセプトにNYで育ったシェフが織りなす京料理で至福の一夜をお過ごしください。京都のミシュラン店でも修行経験がありセレブ御用達レストランNYトライベッカの「MEGU」料理長などで腕を磨いた富永 暖。薩摩和牛や京野菜など、旬の食材本来の味を大切に、ライブ感溢れるカウンター席で、至高の逸品をご堪能頂けます。店内は窓から高瀬川が見える高級感あふれる空間、シェフとの楽しい会話を楽しみながら贅沢な時間を過ごすことができます。 大切な記念日や京都観光の際にはぜひ訪れてください。モダンジャパニーズの世界で、あなたをお待ちしています。
オススメ度:96%
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祇園祭りの食事 遠来のお客様と共に、 祇園祭り 神幸祭に、 特別な料理をいただきました。 思い出深いひとときになったと思います。 #祇園祭り #京都の旬をいただく
祇園祭の夜に美味しい料理をいただきました。 7周年、おめでとうございます。 #京都 #創作料理 #ワインにこだわり #祇園祭 #京都グルメ
二回目の訪問。京都をベースにしている創作料理店、実に美味しゅうございました。外国人が多い店で、料理を通じて会話も愉しめます。
ずっと楽しみにしてたお店。 すこし緊張してもっとしっかり 味わえたら良かったと後悔です。 本当に美味しかったです。 松茸とお肉からはじまり、鮪のとろにふぐ そしてお洒落なおでんに天むす! たのしかったなー なんて贅沢なひととき♡素敵なお店に気軽に 通える大人になろうと思いました。 店員さんも忙しいながら 優しく声をかけてくださり素敵でした!
木屋町三条にある創作料理店。私達夫婦以外は、全て外国人客でした。オーナーシェフがネイティブな英語を話せることもありますが、どれも意欲的な料理でした。和牛、岩牡蠣、モロコ、アワビのごはん、刺身、ニューヨークワイン、丹後の日本酒、間違いなく、一番美味しゅうございました。
薩摩和牛を使ったお料理
緑豊かな大自然の中で育った薩摩和牛です。鹿児島県指宿地域は、南国特有の温暖な気候、そして緑豊かな大自然で、日本有数の畜産地域として知られていますが、薩摩和牛は、この指宿地域の畜産農家を中心に育てられています。 品質面において、トップレベルの評価を受けております。炭火で表面を炙ることで、旨味を凝縮ふっくらと仕上げます。とろけるような食感と、繊細ながらもしっかりとした肉と脂の旨みをお愉しみください。
厳選された新鮮食材
大原・丹波産など、みずみずしい採れたて京野菜をたくさんお召し上がりいただきます。 季節に合わせて鱧や伊勢海老など、旬の食材本来の味を大切に、九条ネギのソースを使った上品で繊細な味わいを愉しんでいただけます。和洋折衷の美味とニューヨークワイン是非ご賞味ください。
多彩なドリンクをご用意◎おすすめをシェフがご提案!
NYワインを中心に、富永シェフセレクトのシャンパン、ワイン、日本酒、ソフトドリンクをリーズナブルに各種取り揃えています。お試しいただいて、お気に入りの一杯を見つけてください。ワインや日本酒にチャレンジしたことがない方も、是非一度お試しください。シェフがお料理に合うおすすめの一杯をご案内いたします。
TEL | 075-746-2438 |
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ジャンル | 和食 京料理 割烹・小料理屋 |
営業時間 | [日・月〜金・土] ディナー 18:00 〜 23:00 |
定休日 | 不定休 完全予約制 |
予算 | ランチ:営業時間外 ディナー:〜30,000円 |
クレジットカード |
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QRコード決済 | PayPay |
住所 | |
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アクセス | ■駅からのアクセス 京阪本線 / 三条駅 徒歩3分(190m) 京都市営地下鉄東西線 / 京都市役所前駅 徒歩4分(300m) 京都市営地下鉄東西線 / 三条京阪駅 徒歩5分(360m) 阪急京都本線 / 京都河原町駅 徒歩7分(600m) |
駐車場 | 無 近隣(割引なし)あり |
座席 | 8席 (カウンター8名
貸切については電話で要確認) |
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カウンター席 | 有 (カウンター8名) |
喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
個室 | 無 |
貸切 | 可
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お店のHP | |
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https://www.instagram.com/another.c_kyoto.sanjo/ | |
https://www.facebook.com/profile.php?id=106302253647337 | |
コース | 8000円以上コースあり |
料理の特徴・こだわり | 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、食材産地にこだわり、料理人が海外修行経験あり、オーナーシェフ |
ドリンクの特徴、こだわり | ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり |
予約 | 完全予約制 |
利用シーン | |
雰囲気 | 見晴らしがいい景色がきれい落ち着いた雰囲気 |
サービス | サプライズ対応可能お祝い可能 |
ドレスコード | なし |
お子様連れ入店 | 可 |
ペット | 不可 |
電源利用 | 不可 |
Wi-Fi利用 | 有 |
外国語対応 | 英語 言語に対応できるスタッフがいる |