季節感と技が光る、至福の和麺と天ぷらセット
与野公園近く。駅からは離れてます。 うどんが食べたくて検索。初来店。 お店前に車が4台停めれます。 懐石料理店の様な雰囲気です。 ざるうどんの天ぷらセットを注文。 うどんがキラキラ光ってます。ワシワシ感とは違うモチモチ感MAX!顎が疲れる程。 汁はダシの風味が上品。塩っぱくないので、そのままでも飲めました。 これが京風なのか。 天ぷらも衣がサクサク。美味いです。 武蔵野うどんとは違う美味しさに感動しました。 #与野本町駅 #与野公園 #うどん #蕎麦
心温まる女将さんのもてなしと旬の味覚が楽しめる和食処
#女将さんが素敵 仕事の前泊で盛岡へ。 この日は大むらさんにお邪魔しました⭐︎ 店構えも素敵ですが、 仕切ってる女将さんの気遣いも素敵⭐︎ オーダーした刺し盛り、ホヤ刺し、しどけお浸し、アミタケおろし和えなど、 新鮮で旬の食材を美味しくいただけました♪ #新鮮なお造り #ホヤが食べられる #旬の食材を味わえる
和食創作料理のお店
午前中、上総一ノ宮までメロンを買いに行った帰りに寄りました。 金券2000円があったのでちょっぴり豪華ランチです(^。^)y-~ 限定一幸膳1000円(税別) 生牡蠣1200円(税別) 幸せのマンゴー壺プリン(葉書持参で無料) アイスコーヒー(カード持参で無料) つまり、2200円(税別)ランチ(*^^*) 先ずは生牡蠣からとうちゃこ(^。^)y-~ 大きくて且つ新鮮な牡蠣が2つも。 レモンを絞っていただきます。 海の香りが口いっぱいに広がります。旨過ぎ~!! 一人じゃ勿体な~い!! 次にお膳は、冷やしごまだれうどんから。 艶やかなコシのあるうどんをごまだれにつけていただきました。 もっと欲しい!! 天ぷらもハモを始め野菜もサクサクに揚がっていて旨いし、サラダ巻きやおひたしも美味しくいただきました(*´∀`) お腹い~っぱい!! 次にデザートの幸せのマンゴー壺プリン。 これは定番の旨さ。 最近はこういうのが好きになっちゃって(^-^ゞ 最後にガムシロ入れずにいただいたアイスコーヒーは口直しにちょうど良くて助かりました(^o^) 大満足でお得なランチ!! ご馳走さまでした~(~▽~@)♪♪♪
温泉の後は美味しいビールと料理で、とにかく安い他方からも訪れる人気の宿
ちょいと贅沢な夕食でしたよ。鯛の舟盛りドーン!立派なキンメの煮付け有り、陶板焼きは鮑のバター焼き。伊勢海老の鬼殻焼き。茶そば。ご飯は生しらすとグリーンピースの釜飯。水菓子は生パイナップル。 貸切露天風呂は絶景だし、あらら、潜水艦までご挨拶に出てきた⁉︎ 朝ごはんも、美味しかった。さすが海の街、鯵の開きの干物も身がふっくらとしている。茶碗蒸しも冷製でさっぱり。味噌汁はアオサがいっぱい入っていて良い。
お出汁の旨味が生きる絶妙メニューの数々。十二分に満足出来る日本料理店
マキノ駅近くにあるととろさん。 以前に行って良かったので再訪です。 今回は海鮮重にしました。 10種類以上のネタがお重の上にぎっしりと入っています。すごーい! まさに宝石箱や〜!って感じです。 ご飯は酢飯でした。 まろやかな酢飯。おいしい! 茶碗蒸しもお出汁が効いててめちゃうまし! コスパめちゃいいと思います。 アットホームな感じもいいし、 えーお店や。
旬の新鮮魚介と心温まるおもてなしが光る和食割烹
2025.5.7 今日のランチ 「しんはま」さんで食事しました。 こちらのお店先日せっかくグルメで紹介されたお店であります❗️ せっかくグルメ見て速攻食べに行きました! 日本料理店であり新鮮なお刺身、海鮮丼が頂ける高級なお店です❗️ 刺身定食2000円 注文 新鮮で食べ応えがありとっても美味しいです❗️ 小鉢の野菜も美味しかったですね(^^) 漬物も良し‼️ 味噌汁はかに汁で出汁が効いて美味しかったです❗️ 此処のお店お高いですがそれなりに美味しいです(^^) Nice Very Very Good #しんはま #高級 #刺身定食
豚肉好きに嬉しい!とろける豚バラ丼と落ち着いた雰囲気で満腹ランチ
2024/02/14 旭市といえば豚肉! こちらで ぽっちゃり丼1700円を注文 名前が酷い(笑) 豚バラ丼のような感じで 白身もバランスよく 口の中でとろける! ご飯にもタレが染みてて美味しい 量はガッツリという訳でもなく、ちょうど良い満腹加減! 店内は落ち着いた雰囲気でゆっくり食事する方向け カウンターは若干落ち着かないが(笑) PayPay払い可 カウンター テーブル席 お子様メニュー 駐車場あり
鯉の概念が変わる、驚きの美味しさ体験ができる名店
佐賀探訪② 佐賀といえば、呼子のイカや佐賀牛や、有名なお菓子もたくさんありますが、鯉御殿を観に行かなきゃ始まりません! 僕は、鯉は正直ここで食べるまでは苦手でしたが、ここの鯉のあらいを初めて食べた時の衝撃は今も忘れません。 全く泥臭い様な臭みもなく、細かな骨も綺麗に処理されて、コリコリの身で箸が止まりませんでした。 佐賀に来たら必ず寄りたいお店です。
旬食材が彩る心尽くしの和ランチと心温まる接客が魅力
小台所 「笑和屋」さん(*^^*) 2月以来、都合つかなかったり母の体調に不安があったりで伺えていませんでしたが、 体調も少し落ち着き、久し振りの訪問です♪ ■月替わりお昼のコ-ス 2200円(税込) ※予約制···当日11:30まで予約可 ■ガスパチョ(追加メニュー)180円×3 飲む野菜サラダ トマト主体、ピ-マン、玉葱、数種類の野菜入りの 酸味あるスペインの夏のス-プ。 ◯木枠前菜 ・桃の胡麻豆腐 ・自家製焼き豚、苦瓜 ・自家製奈良漬け入ポテトサラダ ・糸瓜と明石蛸の酢物 ◯茶碗蒸し ◯炊き合わせ 鱧、水茄子、トマト、オクラの梅ジュレがけ ○夏の天ぷら ・さつまいも(シルクスイ-ト) ・丸蓮根 ・海老 ・天然鯛夏野菜ソ-ス ・冬瓜とろろ昆布のせ ・穴子牛蒡巻飴色玉葱のせ ◯御飯、お吸い物、お漬け物、豚味噌 ◯季節の一口ゼリー(すもも) ■生ビ-ル(小)×3 8月のメインは夏の天ぷらでした。 さつまいも切って揚げるだけではなく、 ふかしてこしたものにレ-ズンを入れ、 皮を巻き手の込んだ品。 しっとりなめらか優しい甘さ♪ お料理は全体通して、 華やかさは控えめですが、 ひとつひとつ手を抜かずに気持ちが入っていて、 本当に美味しいのよね~Ψ( ̄∇ ̄)Ψ 母、義母さんも良く食べて嬉しかったです。 定期訪問は難しくなりそうですが、 又、必ずΨ( ̄∇ ̄)Ψ #和食 #神戸市垂水区平礒 #笑和屋 #旬の食材を味わえる #丁寧な味付け #接客が丁寧 #駅近で嬉しい #7回目 #2023.08.21 #時々スペイン料理
成田市にある成田駅からタクシーで行ける距離の日本料理のお店
晴好雨奇(川豊西口店が休みで®️) 本日の日替り御膳 1650円 カツオ刺身 ローストビーフ 生カキのフライ なんとなく成田とは思えない、京都に来た様な雰囲気で、生カキがマイウーでした。 #お初
【 #新大阪・東三国の夜 オーストラリアの元公邸料理人の和食店!】ここは、開業して9年目を迎えた、厳選の肉割烹自慢のお店です!今は閉店した北新地の名店「石和川」で修行して、オーストラリア大使館のお抱え料理人だったというユニークな経歴です! 入店すると、L字型のカウンターと二席のテーブルとこじんまり、和やかな雰囲気の中、朴訥な感じの若き店主が静かに温かく迎えてくれます! 先ずは、アサヒスーパードライの生ビール(500円)、お通しの「公邸ポテトサラダ」は単品メニューになっています! 何と!大葉とガリの入った、さっぱり味のポテトサラダです! ◆天狗舞 山廃仕込 純米酒(石川/車多酒造、800円) ビールを飲み干した後は、日本酒を! この山廃仕込特有の濃厚な香味と酸味の調和、何よりも、すき焼きなどの肉料理と合うお酒です! ■炙り牛 すき焼き(一枚、1,800円) ということで自慢のすき焼き料理を! 厳選された黒毛和牛の甘い脂に、茗荷、カイワレと葱に、真ん中には卵黄と、否が応でも、食欲Maxになりますね〜 濃いめの味付けで、これはお酒は進みますよ〜 ■生麩と豆腐の揚げ出し(850円) 出汁の染み込んだもちもち食感の生麩とプリプリの豆腐の揚げ出し、トッピングには大根おろしと刻み葱、食べ応えのある逸品ですね〜 ■海鮮丼(1,600円) 〆の一品! 鮮度の高いネタは、鯛、カンパチ、鰹と烏賊、トッピングにイクラ、温かいご飯に胡麻振りかけてあります! これも旨うまですね〜 丼が深いので、スプーンで食べれる用意があったあった方がいいかも。 木目調の設え、どこか懐かしいアットホームな雰囲気は、落ち着きます。 ご馳走様でした! #新大阪・東三国の夜 #異色の料理人の店 #北新地の名店「石和川」で修行 #元オーストラリア大使館のお抱え料理人 #駅近便利ばロケーション #和食雄 #リピート決定 #ご馳走様でした #大阪メシ #私が応援したいお店
美術品のような五感が満たされる繊細な料理が豊富。ほりごたつで頂く和の心
親戚系のご紹介で、親戚の家に行く際は必ず寄っています。いつ行ってもたいへん上品でおいしいお食事をいただけます。上品さを説明する語彙力が無く…、あとは是非とも行ってみてお確かめください。
美味しい蟹料理と日本酒が楽しめる、季節を感じる日本料理のお店
ある会合で初めての訪問です。黒龍酒造の無二と石田屋いただきました。和食のコースも日本酒に合わせて美味しく頂きました。 #リピート決定
寺町にある村上駅からタクシーで行ける距離の日本料理のお店
なかなか行けずにいた叔父の所へ! の途中で、お昼ご飯〜♪ 塩引き鮭とはらこの鮭親子丼1,600円+税。 美味しかったです〜♪ 母の実家の台所に吊るしてあった鮭や妹が作ってくれたはらこを思い出します! 次々とお客さん入ってらっしゃいました♪ #村上市寺町 #たにがわや #鮭親子丼 #塩引き鮭 #村上の鮭 #はらこめし
地域の日常も特別な日も支える、心ほぐれる料理と空間
ご褒美気分を味わいたい時にオススメ。 350件目は流山おおたかの森のニューオープンの日本料理店。 銀座や流山の老舗「京料理かねき」で務め、海外でも店を持たれていた若手の主人の新店です。 基本はコースなのでお祝い使いで一番いいごほうびランチ(3000円)を。 前菜は流山産白菜の葛煮 白魚と菊花添えと、ほうれん草ぬた あん肝。葛煮でほっこり、あん肝は濃厚。ギャップがいいですね。 刺身に北海道産マツカワカレイと江戸前しめ鯖。プリプリの食感が堪りません。 魚料理は鰆のおろし煮 野菜素揚げ。 鰆の旨味に出汁と温かいおろしが絶妙! 肉料理は熊本県産あか牛の牛すき。旨味が凝縮されていて本当に美味しいです。また食べたい。 最後はご飯と味噌汁で〆。大満足のランチとなりました。 非常に丁寧な和食といった感じで美味しかった。 海外の流れを汲んでワインもあるので、夜はまた違った雰囲気で使えそうですね。 落ち着いた雰囲気で気軽にちょっと贅沢な気分味わえる店でした。 #和食
凝ったメニューのあるおしゃれな定食屋さん
阿佐ヶ谷松山通り沿いにあるヘルシーメニューの食堂です。カウンター席とテーブル席に分かれてます。各種定食や惣菜メニューがあってどれもレベルの高い料理です。チキンカツ定食もサクッした衣で鶏肉もやわらかくとても美味しかったです。味噌汁も味わい良好です。
宮崎県より産直の自然薯、敢えて飾らずシンプルに
以前から気になっていた自然薯の店、嫁さんと息子と愛・地球博記念公園体育館で開催の「鈴木敏夫とジブリ展」へ行った帰りにランチで訪問しました。 11時40分頃着いて店に入ると待ってるお客さんがいないのでラッキーと思いきや「40分くらい待っていただかないといけませんがよろしいですか」と言われびっくり、50分くらい待って席へ案内されました。 予約するお客さんが圧倒的に多いようで人気の店です。 メニューが多くお値段もリーズナブルで美味しい自然薯がいただけるので人気の秘密がわかりました。 #自然薯 #リーズナブル#人気店
高級魚と日本酒を堪能できる、上品な割烹スタイルの海鮮店
ノドグロが名物の店。何食べても美味かったですが、やはりノドグロは絶品でした。小ぶりですが刺身も焼きも美味。
【しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店】【テイクアウト】お食い初め等各種お祝い承ります!
2024.1 心ゆくまでいただきます! 松坂牛食べ放題! 昔から、家族の祝い事で利用していたこちら。 牛豚の食べ放題しか食べたことがなかったけど 今回は肉好きな夫の誕生日利用ということで… 初めての松坂牛!! 前日からワクワク収まらず、 夫婦でコンディションを整えて臨む。 誕生日予約でスパークリングワインのサービス。 残念ながら今は飲めないので、ノンアルに変更。 ノンアルコールビール プレミアムアルコールフリーで乾杯! 先付け ・ミルク豆腐 本当にミルクを感じるのに違和感がなくて 美味しいのが不思議! 【しゃぶしゃぶ】 ⚫︎松坂牛薄切り肉(1皿3-4枚) ・ポン酢 +薬味(もみじおろし、刻みねぎ) ・ごまだれ +薬味(ラー油、おろしにんにく) ・野菜盛り 水菜、ネギ、ちぢみほうれん草等 ⚫︎赤身肉(6枚) ⚫︎岩中豚 バラ肉 / ロース肉 ※ハーフで注文 ・専用つけ出汁+柚子胡椒 【すき焼き】 ⚫︎松坂牛厚切り肉(2枚) ・たまご ・野菜盛り 玉ねぎ、長ネギ、白菜、春菊、白滝、 しいたけ、えのき、豆腐、お麩 肉はオーダーが入ってからスライス。 これでもか!!!!というくらい食べた。 翌日は朝昼抜いても空腹にならなかった。笑 お野菜もたっぷり食べられて満たされる!
和の美味しさと酒の調和を気軽に楽しむくつろぎ空間
下鴨茶寮の銀座店である。敷居が高くて行けないと遠慮していたが、¥1150のラーメンランチがあったので頂いた。お値段以上のレベルで唸った。 麺はストレート細麺、素麺より一回り太いパツンと心地の良い噛み応え。スープは「すっぽん」とメニューにある。すっぽんはたびたび食べるものではないので表現が難しい。みりんの甘みと何かスッとする揮発性のある成分を感じた。 スープは勿体無いのでご飯に掛けて茶漬けで食べる趣向であり、降ろし生姜、柚子胡椒、生あおさ、分葱、茗荷が添えてある。 茗荷と分葱は2ミリくらいの細かい微塵切りで、さすが京都のお店だと感じた。食後に焙じ茶がすっと出てくるのも好ましい。 注:「割烹料亭 銀座 下鴨茶寮 東のはなれ」の前にあるので、「のまえ」の店名がついているので、来店投稿の際はご留意いただきたい。