宮崎県より産直の自然薯、敢えて飾らずシンプルに
以前から気になっていた自然薯の店、嫁さんと息子と愛・地球博記念公園体育館で開催の「鈴木敏夫とジブリ展」へ行った帰りにランチで訪問しました。 11時40分頃着いて店に入ると待ってるお客さんがいないのでラッキーと思いきや「40分くらい待っていただかないといけませんがよろしいですか」と言われびっくり、50分くらい待って席へ案内されました。 予約するお客さんが圧倒的に多いようで人気の店です。 メニューが多くお値段もリーズナブルで美味しい自然薯がいただけるので人気の秘密がわかりました。 #自然薯 #リーズナブル#人気店
一度食べたら忘れられないステーキが味わえるお店
#数十年ぶりの訪問 入口は全く変わっていないのですが店内は昔のバブリー感が薄れカジュアルな和食レストラン風になっていました。 それでも調度品などに威厳も感じる不思議なレトロ感。 聞くところによると2年前に改装したらしいです。 私はずっと前しか知らないので2年前の店内も想像つきません。 さて注文したのは◆特選松阪牛デラックスコース13,500円 飲み物スパークリング、ワインで19,678円 しゃぶしゃぶと石焼き両方食べたいなとも思ったのですが夜の予定もあるので悩んでいると メニューの最初の方にコース風のランチがあったので、しゃぶしゃぶは諦めて お店によっては温石焼きとも呼ばれる 【ヒレ】石焼きがメインのランチにしました。 実際には35年振りの訪問です。今は六本木系とは分かれていますが横浜では50年以上に渡る有名店。 私が幼い頃、一階はANAが店舗を構え いつもこちらで搭乗予約をした後地下にエレベーターで降り、家族一同で食事をするのが楽しみの一つでした。 当時は今よりもはるかに高級で、石焼き1人前が5〜6000円したと思います。 料理は 食前酒(梅酒)と柿の白和えから始まりました 平目は天然かどうか怪しい後味が縁側に潜んでいますが鮪は良い感じに熟成されて美味しいです。 イナダは旬で新鮮でしたが味は普通でした。 小蕪は素揚げ蒸し グラスワインを頼んだのですが、お店のご厚意で ハウスものではなく新しいボトルを開けてくださいました。 ジョセフモローではないかと思うのですが、かなりストレートに酸味と力強さが伝わりました。 例えるなら焼酎8割の茶割り氷抜きみたいな感じです。微発砲もあり大変美味しいのですが酔いそうにもなりましたので、本来ならボトルごと引き取ろうとも思ったのですが、「ちょっと私には重たい」と断念しました。 もう一つ、これは内緒にした方が良いのかもしれませんが、 グラス売りはスパークリングしかメニューにないので 注文したのですが、中身はシャンパンでした♪ 直ぐに泡の出方に気付いて訊ねたところ、にっこりしながら「お酒に詳しそうなので特別です」と。 【松阪牛】美味しかったです♪ 鮮やかな色というよりも最適な温度と時間を保った逸品が運良く出されたのか 系列店の鉄板焼き屋さんよりも柔らかなヒレ肉に驚きました。 以前よりも大きく、煙の出る焼肉屋さんのロースター並な温石になっていて威圧感はありましたが自分で好みの焼き方が出来るのは楽しかったです。 タレは塩、トマトソース、ポン酢などが用意されましたが殆ど塩のみでいただきました。 あとは赤だし、漬物、ご飯 良い新米を使っていて甘味と香りのバランスが良かったです。 【柚子シャーベットの様な冷たいプリン】 口の中でプリンになる楽しさ! 手作りなんですね♪ムラがあるのが逆に良いと思いました。 サンチュ味噌の様に見えるのはトマトピューレに 砂糖とワインで煮詰めたタレだと思いますが、焼き野菜や漬物に少し載せて食べると赤ワインにも合いました。 実は海老原に行こうと思ったら営業していなくて、 ふと思い出した浪漫茶屋に向かったのですが、 懐かしい思い出と変わらぬ接客に大満足でした。 奥さんに報告すると、贅沢だと怒られたので ステーキドームに連れて行く約束をしました。 ※ステーキドームに電話したところ、浪漫茶屋と同じ松阪牛があるとの事で 是非食べ比べの感想を含めて投稿したいと思います。 #馬車道プレミアム商品券使用 #気前の良いマネージャー #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #固すぎず気さくで丁寧な接客 #贅沢と言われたので翌週カミさんと鉄板焼き
高級魚と日本酒を堪能できる、上品な割烹スタイルの海鮮店
ノドグロが名物の店。何食べても美味かったですが、やはりノドグロは絶品でした。小ぶりですが刺身も焼きも美味。
釜飯がとてもおいしい日本料理の店
大阪グルメのインスタを見て、 イクラどっさり釜飯を頂きたく来店しました お食事は、 山芋ナムル 400円 焼とり おまかせ3種 980円 鰆の西京焼き イクラどっさり!!鮭のハラコ釜飯1880円 梅くらげ を頂きました 雰囲気のいい居酒屋さんで、焼き鳥が美味しいのですが、煙が凄かった(笑) 店内真っ白 私的には釜飯と焼き鳥、山芋ナムルが絶品で、お酒も進んでしまいました 大坂梅田には沢山の居酒屋さんがあるかと思いますがまた足を漕びたいお店でした
【しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店】【テイクアウト】お食い初め等各種お祝い承ります!
2024.1 心ゆくまでいただきます! 松坂牛食べ放題! 昔から、家族の祝い事で利用していたこちら。 牛豚の食べ放題しか食べたことがなかったけど 今回は肉好きな夫の誕生日利用ということで… 初めての松坂牛!! 前日からワクワク収まらず、 夫婦でコンディションを整えて臨む。 誕生日予約でスパークリングワインのサービス。 残念ながら今は飲めないので、ノンアルに変更。 ノンアルコールビール プレミアムアルコールフリーで乾杯! 先付け ・ミルク豆腐 本当にミルクを感じるのに違和感がなくて 美味しいのが不思議! 【しゃぶしゃぶ】 ⚫︎松坂牛薄切り肉(1皿3-4枚) ・ポン酢 +薬味(もみじおろし、刻みねぎ) ・ごまだれ +薬味(ラー油、おろしにんにく) ・野菜盛り 水菜、ネギ、ちぢみほうれん草等 ⚫︎赤身肉(6枚) ⚫︎岩中豚 バラ肉 / ロース肉 ※ハーフで注文 ・専用つけ出汁+柚子胡椒 【すき焼き】 ⚫︎松坂牛厚切り肉(2枚) ・たまご ・野菜盛り 玉ねぎ、長ネギ、白菜、春菊、白滝、 しいたけ、えのき、豆腐、お麩 肉はオーダーが入ってからスライス。 これでもか!!!!というくらい食べた。 翌日は朝昼抜いても空腹にならなかった。笑 お野菜もたっぷり食べられて満たされる!
和の美味しさと酒の調和を気軽に楽しむくつろぎ空間
下鴨茶寮の銀座店である。敷居が高くて行けないと遠慮していたが、¥1150のラーメンランチがあったので頂いた。お値段以上のレベルで唸った。 麺はストレート細麺、素麺より一回り太いパツンと心地の良い噛み応え。スープは「すっぽん」とメニューにある。すっぽんはたびたび食べるものではないので表現が難しい。みりんの甘みと何かスッとする揮発性のある成分を感じた。 スープは勿体無いのでご飯に掛けて茶漬けで食べる趣向であり、降ろし生姜、柚子胡椒、生あおさ、分葱、茗荷が添えてある。 茗荷と分葱は2ミリくらいの細かい微塵切りで、さすが京都のお店だと感じた。食後に焙じ茶がすっと出てくるのも好ましい。 注:「割烹料亭 銀座 下鴨茶寮 東のはなれ」の前にあるので、「のまえ」の店名がついているので、来店投稿の際はご留意いただきたい。
カモ鍋をメインに、家庭的な和食が並ぶ隠れ家風居酒屋
六本木にある落ち着いた&かといって敷居が高いわけではなくしっぽりと美味しい鴨鍋と日本酒をいただけるお店です。 六本木という場所柄派手だったりお高いお店が多い中、ここはとても穴場です! 外から見るとお洒落でスタイリッシュな雰囲気を予想しますが、中はこぢんまりとした家の様。 外の喧騒を忘れてゆっくり食事を楽しめます♀️ 日本酒は壁に貼ってあるものがメインで、聞けば裏にあるものを出してもらえたりします。 お料理はなんといっても鴨鍋が人気!料理のみのコースでも4500円(食事コースの場合。お酒メインの方向けにおつまみコースも有)というお手頃価格!単品ももちろんありますが、ここは1人で回してることが多いのでコースの方がスムーズでおすすめです そしてなんといっても料理が何食べても本当に美味しい!!! そして日本酒もあまり聞いたことない様なお酒まで揃えていて、新しいお酒との出会いが楽しいです。 #料理に合う日本酒 #日本酒にこだわり #お通しからすでに美味しい #教えたくない隠れ家
上品な京都のおばんざいが食べられる和食屋さん
京都出身のお母さんがやっている、おばんざい屋さん。 場所柄、同伴系のお客さまが多いので、19〜20時ぐらいはいつも満席のようです。 今回は時間が無くて、お造り含めて3品しか食べられなかったのですが、美味しそうな料理がたくさんあったので、とっても残念 お母さんにお聞きしたら、16:30から開けているそうなので、今度は早い時間に行って、ゆっくり食べたいです。 #予約必須 #おばんざいにこだわり #リピート決定
鎌倉の四季と静寂、和みの庭園レストラン体験
鎌倉の鶴岡八幡宮に行った際にランチを食べたなと思っていたところ、雰囲気が良さそうなので入ってみました。良い天気のテラス席 風も気持ちよく料理も美味しくて楽しい時間を過ごせました。
土佐を中心に日本各地の旬の食材を使った日本料理でのおもてなしをご堪能ください。
かなり良かった。久しぶりの超ヒット。和食で過去のお店でかなり上位。 ハガツオ(一枚目) マナガツオ(二枚目) が超絶美味しい。 お店の方もめっちゃ良い人。
炭火焼き魚と土鍋ご飯で味わう、渋谷で上質な和食ランチ・会食
究極の社畜を目指す街、渋谷で迎えたご褒美ディナータイム この日はパートナー社の方々との会食 コースは2時間飲み放題付きで8,800円 大根の風呂吹き、手作りおばんざい3種盛り、カルパッチョ ちくわの磯辺揚げ、なすと里芋の揚げ出し 〆は鯛茶漬け自家製ゴマソースでデザートはプリン 合わせたお酒は、ひたすら角ハイボール お料理は見た目もクオリティも満足度が高いし、オープンで居心地のいい空間で店員の方のサービスレベルも高かったから参加者全員で楽しい宴の時間を過ごすことができました また一軒、この街で楽しい時間を過ごせた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感 #居酒屋 #渋谷ストリーム #渋谷
北陸の旬を満喫できる上質居酒屋
お会計間違っているのでは?というぐらい同等の他の近隣店で飲み食いしたより高かったと思います。たぶん間違ってたのかな。。
素材の味を活かした和テイストなイタリアンが味わえるお店
年末に京都旅行した際の、祇園のお店。 夏は川床で鴨川が望める雰囲気◎の京都らしいお店です(o^^o) メニューはおしゃれなおばんざいがメイン。 ワインやウイスキー系も充実してます。 京都っぽいいい感じのおしゃれなお店でおいしく飲みたい!という方には特におすすめ♡
青葉台にある、落ち着いた雰囲気で高級感溢れる、豆腐の創作料理のお店
今日は、思い切って6000円の極コース! 汲み上げゆばが、食べたくていきました。 初めは15分くらい待ってから最初の1枚をいただきます。 最初は、お店の方がやってくださいます。 お好みでだし醤油と柚で、いただきます。 湯葉大好きなので美味しかった! お作りは、馬刺し。苦手なんだけど、食べたらたべました。 湯葉揚げは、外はカリッ!中は、ほわほわ❤美味しかった。 黒毛和牛の石焼きは、可愛いサイズ2枚でしたが コースの量からしたら、ちょうどよかった 締めは、松茸ご飯と湯葉のお吸いもの。 美味しかった〜。何よりゆったりした個室で お店の方も丁寧で 日頃のストレスを発散出来ました ありがとうございます。梅の花さん
炭火焼きの香ばしさと旬を味わう、箱根湯本駅近くの定食処
箱根へ家族旅行。 初日のお昼はこちらで。 オーダーは喜之助定食。 鯵の唐揚げ、鯵の塩焼、鯖のみりん干しが一度に食べられる贅沢な定食です。 どれも美味しく大満足なランチでした。
上品な雰囲気で楽しむ、鶏の旨味あふれる本格水炊き
【博多華味鳥 祇園店】 1年振りの博多、とんこつラーメン、うどん、もつ鍋と食べましたが今回はもう一つの名物水炊きをいただきに参りました。コースでいただきましたが水炊きでいただく事で新鮮な鶏本来の味が楽しめました。雑炊もいい出汁が出ていてむっちゃおいしかったです。 お店の雰囲気もお味もお上品で大変満足しました。
ミシュラン東京掲載店で能登金沢の幸をふんだんに使う日本料理をお楽しみください
【ダイナースレストランウィーク】 喉黒に、能登牛、刺身。能登の幸を堪能しました。〆の氷見うどんが美味しくて驚きました。お酒も豊富。十四代を頂きました。接待のつもりが逆にご馳走になってしまいました。 #能登 #銀座 #日本料理
住宅街で味わう、心がほどける和みの創作割烹
どこを取っても素晴らしすぎて常連になるぞ!と強く決意した 酒家 の元@恵比寿 並木橋なかむら出身とのことで期待大で伺ったら、期待を軽々と超越された。 割烹のようなお料理の数々は、センスと愛が感じられる。置いてあるお酒も最高。店主の心地よい声のかけ方も安らいで心身ともに酔いしれた。
旬の鮎と絶妙なコースで満足できるお店
東銀座エリアにある「五十嵐邸」にランチでお邪魔しました。地下に入ると雰囲気の良い店内、ランチメニューには親子丼、新潟タレカツ丼などがあります。こちらは、新潟県は旧笹神村の豪農・五十嵐邸という大地主の名前が付けられたお店です。濁点は付かず、いがらしではなく、いからしです。 さて、本題に戻り、 私は親子丼に玉子追加です。ツレはタレカツ丼にしました。お互いが新潟出身でもあるため、新潟の良さは十分存じ上げているつもりなのではあります。 しばらくすると親子丼着丼。 きれいに盛り付けられているな〜と関心しつつ、いただきます!うわぉ!出汁が良いね〜玉子もとろ〜り濃厚玉子の黄身を落とすとさらなる高みを追求できますな。 味噌汁も岩海苔が入っており風味が抜群であります。サラダや漬物、最後にはデザートとドリンクまで付いてきます。ホッと一息、優雅なランチタイムとなりました。 #五十嵐邸 #銀座グルメ #銀座ランチ #親子丼 #タレカツ丼 #親子丼ランチ #新潟タレカツ丼 #五十嵐邸銀座 #東銀座 銀座
春夏秋冬 季節の美味を 寛ぎの空間と和のおもてなしで
揚げたての天ぷらをカウンターで食べられる新富町にある老舗割烹にランチで行って来ました。 こちらのお店は140年以上続いてるんだそうです。 お店の入口からして敷居が高く感じます。 中に入ると明るい声で迎えてくれます。 店内は落ち着いた雰囲気です。 カウンターの中では職人という感じのご主人と息子さん?が天ぷらを揚げてます。 12時過ぎに行きましたがカウンターに座れました。 天ぷら膳 1,200円を注文しました。 最初にお膳がセットされ、そのあと揚げたての天ぷらが順次置かれます。 最初は、エビが2本。白身魚、かぼちゃと続きます。 サクサクです! お茶碗に盛られたご飯は軽めです。 おかわりできます。 天つゆと塩の両方で食べました。 最後の天ぷらのイカとナスが揚がったところで、ご飯をおかわりしました。 こちらのお店は自分で天丼が作れるんです! 天丼用のタレが置かれてるので、おかわりしたご飯はイカとナスを乗せて上からタレをかけて天丼にしました。 天ぷらも天丼も両方楽しめるなんていいですよねー! お味噌汁も美味しかったし小鉢や水菓子も付いてます。 とっても満足したランチでした!