家族の絆を深める季節感あふれる日本料理と心温まるおもてなし
7月28日は、母の誕生日です。 兄と食事代を出し合い、母に誕生日祝いを贈りました。36000円/3人前 我が家は、家族で会話があまりありません。 これ!!おいしいね!!!と会話が生まれるのが、ここの、店長(なぎさん)のお店です。 前菜(鯛寿し、京豆腐、バイ貝) 鱧のすまし汁 (旬の鱧が柔らかくおいしい) 造り(中トロ、カンパチ、鯛、伊勢海老)中トロ、伊勢海老がとても甘い 鮎&金目鯛の焼き物(ウニが乗っていて甘いし、香ばしくおいしい) 車海老のてんぷら(香ばしく旨い) 煮付け(のどぐろの煮付け) 甘辛く煮付けた魚がおいしい 渡り蟹のゼリー ほたて貝とコーンのご飯 (刺身用ほたてとコーンの出汁がとても甘くておいしい) メロンとスイカプリン(デザート) 家族の会話も生まれ、とても美味しく頂きました。 お写真に写っているのが、店長(なぎさん)です。 本日もありがとうございました。 ごちそうさまでした(^^♪
完全予約制です。 日本酒付きの日本料理店です。 ゆったりとお過ごし下さい。
大森駅から歩くこと約15分 住宅街の真ん中に ポツンと佇む薄明かり そこは 和食と日本酒の美味しい 割烹料理店 小さなカウンター席と 1卓テーブル席 お食事は 旬の野菜や鮮魚類を使った 美味しい和食 その和食に合う店主が選び抜いた全国の地酒 店主は銀座の人気和食店 六雁出身 素晴らしい空間がそこにある そんなお店
日比谷駅より徒歩3分。 帝国ホテル本館B1Fにあります「帝国ホテル 寅黒」さんへ訪問です。 フランス料理で有名な帝国ホテルが初の日本料理店としてオープンした「帝国ホテル 寅黒」はミシュラン3つ星の名店「神楽坂 石かわ」「虎白」が監修したお店です。 今回はお招きいただいた関係で料理写真は撮れませんでしたのでご了承ください。 雰囲気味わっていただきたいので、外観とホテル内を何枚かパシャリ。 料理の感想としては、、、。 全ての料理とお酒が超絶レベル!! 何だこれ?食べたことない。 あまりの凄さにいつもと違い畏まった文体になってしまいました(>_<) 恐るべき帝国ホテル。 恐るべき寅黒。 いつか大切な人を連れて行き、もてなしたいなと感じさせる名店でした。 また来れるように頑張って稼ぐぜ!! #帝国ホテル #ミシュラン #高級和食 #神楽坂石かわ #虎白
千代田区にある淡路町駅からすぐの日本料理のお店
ワカメ嫌いの私が、ワカメの美味しさに目覚めた! その日に水揚げされて、 その日に店に届いたばかり! 海藻特有の臭みがなく、新鮮そのもの! 茎の部分は、コリコリと歯ごたえがあり、ウマイ! みんなで、奪い合いながらいただきました! ワカメをナメてたわ〜! ワカメに主役を奪われた感じになってしまったが、 本当の主役は、毛蟹! 贅沢にも一杯、いただきました! みんなで身をホジホジ…。 全て取り終えたときは、妙に達成感があったよ! 身の山をガツっと箸でつかみ、口に入れる。 おいし〜い!最高〜! いつもながらに、大将の心意気をいただきました! #新ワカメ鍋 #毛蟹一杯
特別な日におススメ、長野市にあるワンランク上の日本料理店
善光寺雲上殿にて法要の後は、こちらのお店で会席。すぐ隣なので大変便利です。 お昼の会食であれば、法事のメニューの中でも一番安いコースで十分に満足できます。 ゆったり寛げる静かな個室、そして、個室からの長野市内の眺めが素晴らしいです。店員さんの接客も行き届いています。
明治記念館の懐石料理店。記念日のお祝いなどでゆっくり味わうのがオススメ
素晴らしい!の一言に尽きます。 メインディッシュをお肉ではなく、おすすめのアジフライに。当然かもしれませんが、今までいただいた中でNo. 1でした!
心づくしのおもてなしと美味で上質なひとときを楽しめる老舗料亭
高級料亭で会席コース♪ 個人ではまず行くことはないだろうすすきの南7条の川甚でごちそうだー お支払いは気にしなくて良いけど聞いてみたらお料理は二万八千円!高っ! 我々もそこそこの団体だったけどお隣も我々以上の御一行様 にも関わらずさすが川甚 おもてなしは手抜きなし お料理も最後まで美味しく満足度高し ランチなら税別五千円、テイクアウトのお弁当なら要予約で1,800円 これくらいならどうにかなりそう 高級すぎて気軽には行けないけど何度行っても間違いないお店です。 #老舗料亭 #会席料理
魚にも目が利き腕もいい、魚介類料理が得意な割烹料理屋さん
月に何回来るかなぁ。 魚が食べたい時はここ。 刺身、焼き、煮付け。 美味いんだわ。 家で作るのめんどくさーい、まだちょっと家に帰りたくなーい、美味しいものチビチビしたーい、声かけられてもそうでなくてもどっちでもいたーい、「でも、旬のモノ食べたーい!!」ってことでここ。 美味いんだわ(2回目) 接客とかじゃなくて、実家に帰ってきてダラダラする感じ。(料理は家庭料理とはまた別ですよ) 美味しいの。 距離感がいいの。 だから通うの。 ここのお造り盛り合わせと女将さん知れば。知ってしまえば来ずにいられないと思うなー。 土日のどっちかに来て、一週間をリセットしたいお店の一つ。
繊細な味わいと濃厚な旨味、特別な日にも選ばれる老舗割烹
今年で29年を迎える老舗割烹右京はん。国道1号線箱根口を小田原方面から見て左に曲がって直ぐの閑静な住宅街にあり、20年振りくらいに再訪。行った以外の記憶なくほぼ初見で挑んだ次第。 味は繊細もしっかり風味が感じられる。お作りも熟成させてネットり濃厚な旨味が楽しめます。兎にも角にも量が多く食事に集中せざるを得ないのが難点ですかね。でも美味しかった ちなみにカウンターで和菓子も売ってます。 #観光客におすすめ #特別な日のデートに #県外の人にもオススメ #行き届いたサービス #休日ランチでゆっくり #リーズナブルな価格設定 #慶弔事にバッチシ #胃に優しい料理 #目でも楽しめる料理 #ゆったり寛げる #ゆったり話せる
素材を厳選して作った、クオリティーの高い和食が美味しいお店
愛知県長久手市の割烹料理屋さん。 4人で行ってお任せコースと松茸コースを 半分づつ。 焼き松茸は二人分の量とは思えない程。 コースを半分づつにして正解でした。 お刺身も土瓶蒸し(写真無し)鴨の燻製も 美味しかった。 贅沢した晩御飯でした。 #割烹 #松茸 #コース #愛知 #秋 #旬の食材を味わえる
先代から引き継がれる伝統の味と、新たな創作料理両方が味わえる日本料理屋
7/28 土用丑の日 ……っとなれば やっぱ これでしょう #鰻重 神奈川版緊急事態宣言中 アルコール提供は出来なくなりましたが こちらのお店で美味しくいただきました。 って言うのも、この時期に予約なしで すんなり食べれました。 蒸したり焼いたりで約1時間程度 店内で待ちましたが 我ら横浜市民はオリンピックより高校野球 地区予選決勝 横浜高校✖️横浜創学館 結局、横浜高校の圧勝でした(祝) そして私自身、第一回目のワクチン接種完了でもあった。 さてお店ですが、横浜市鶴見区のとある路地裏にある銘店です。 佇まいも落ち着いた雰囲気があります。 個室で鰻重を一人で堪能してます。 美味しい〜(o^^o) 次は落ち着いてお酒飲みながら食べたいです。
歴史とモダンが調和する、極上懐石と非日常のダイニング体験
人生で一度は行きたいと思う旅館 「強羅花壇」に宿泊した時 「離れ」を予約していたので 夕食・朝食はお部屋ではなく こちらの「懐石料理 花壇」で頂きました 歴史ある閑院宮家の夏の別邸として建てられた館 外観は中世ヨーロッパの面影を残すハーフティンバー方式 内観は20世紀初頭のモダンなアールデコ様式 かつては晩餐会が繰り広げられたであろう ダイニングでの食事 当時の栄華が偲ばれます 相模湾や駿河湾で獲れた新鮮な魚介類 全国各地の厳選された旬の素材を 丁寧に各式高く上品に それはそれは彩り鮮やかに仕上げられた 本格懐石料理 もちろん最上級のホスピタリティとともに 格別な時間を過ごしました 「強羅花壇」を知るか否かは 人生において大きな差になると実感しました
海鮮丼は彩りもよく鮮度抜群。コスパの良さも魅力の日本料理店
本日は息子と嫁を連れてこちらへランチ&スパ。 先ずはレストランにて予約しておいた福井県坂井市のうららの極味膳の名前で提供されている『うまいもん膳』をいただきます。 プリップリの刺身がのった海鮮丼に若狭牛のサラダ、天ぷらそば、焼魚、茶碗蒸しなどが出ました。 ボリュームたっぷりのとても美味しい味でした。 食後はこちらの大浴場にてゆっくりいたします。 露天風呂では心地よい風を感じてとても気持ちが良かったです‼️
何度でも訪れたい。季節感を大切にした献立づくり、老舗の京料理店
京料理の老舗。 何を食べても美味しい。
オープンキッチンのカウンターで割烹料理がいただけるお店
ここには料理人は一度は行って欲しい…基本の基を手間暇かけて料理を創っておられます。何度行っても頭が下がる美味さです…特に弟子任せにしている料理人にはおすすめです…
栗香る大人の味わい、和やかな個室で楽しむ季節料理
小布施の日本料理のお店。個室がたくさんあって、靴を脱いで入ります。法事で使えるような落ち着いた感じです。 今は栗の時期なので「栗御膳」が提供されていて、1日限定20食。これを食べました。 栗おこわがメイン。他には6種類の料理がちょっとずつ。味噌汁とデザート。 栗おこわの味が変わってて、ご飯に酒の味がします。栗は粒が大きな立派なものが3つで、そんなに甘くない。竹風堂の栗おこわは甘いご飯だけど、ここは大人の味。子供にはうけない味だと思います。 決して安い食事ではないけど、こんな優雅な料理もいいですね。
信州の厳選素材を使った日本料理が楽しめるお店、水炊きが絶品
ランチ入店。 非常に美味しく、特にデザートのガトーショコラが絶品でした。 新年だったので、ふきっ玉の天ぷらも美味しかった!
落ち着いた雰囲気、日本酒に合う上品で美味しい料理がいただけるお店
懐石料理 ゆずりは@飯田橋 家族で久しぶりに会食 素晴らしいお料理の数々 とても美味しかったです! かなりお勧めです。
舞台の合間に味わう、季節が織りなす繊細な松花堂弁当体験
この季節らしい和食を楽しめます。歌舞伎座幕間に訪問。35分間短いと思いつつ意外と大丈夫でしたし、やはり美味しく優雅な時間が過ごせて良かったです。
創業30年の老舗料亭
本日の昼はちょいと贅沢してこちらを予約していただきました。 平日限定ランチ食後コーヒー付き3300円サービス料別。 お魚中心のメニューでどれをとってもとても美味しかったです‼️ 松花堂形式に茶碗蒸し、たけのこごはん、お造り、味噌汁、香の物。 食後にコーヒーとデザートの抹茶アイスクリームをいただき大満足いたしました。 とても美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵)