(30ページ目)和食 貸切ができる でおすすめのお店

旬の食材を使った創作料理に舌鼓を打ち、しっかりした接遇のスタッフに心地よさを感じながら、楽しい時間を過ごすことができました。

千駄木駅1番出口から徒歩3分ほどにある日本料理屋 店主は京橋 酛(MOTO TOKYO)の料理長を任されていたそう グルメ仲間の貸切会にお誘いいただき、日本酒とのペアリングの会を堪能しました！ ○料理 ・香箱かにとゆずの茶碗 ・仙台牛いちぼのローストビーフ ・八寸 　干し梅、干し貝柱 　もずくとほうれん草 　太刀魚 　オクラ山椒 　カラスミ味噌漬け ・海老芋、白子、松茸 ・香箱かにクリームコロッケ ・鮭ときすらずの炊き込むごはん ・イチジクバター ○お酒 ・而今 大吟醸 ・播州一献 おりがらみ ・花邑 純米大吟醸 ・鍋島 Harvest ・月山 芳醇辛口純米 ・千代むすぶ 純米吟醸 ・月山 純米吟醸 ・にいだしぜんしゅ ・而今 特別純米 ・ボルドーソーテルヌ 貴腐ワイン 様々な食材や技法を駆使した創作和食 色んな食材が混ざって口の中が楽しかったです 若い店主のアイデアが一品毎に表現されていました また機会があればお伺いしたい日本料理屋です！ Mokkei The nearest station is #Sendagi Amount of money：¥17,000/Per person Waiting time：Advance reservation Japanese restaurant in Yanaka. #千駄木駅

昨晩は久し振りに むろやの日本酒探求会へ行って来ました。解説はいつもの住吉酒販の方、毎回、熱く語られます（笑） お燗をテーマに４種味わいました。 普段から燗で飲むことがなく、たまに飲む東一が美味しかったかなぁ。 あと、純米大吟醸を燗で飲んだ、火と月の間に、が良かっです。 これは、火月門を組み合わせると燗になる、燗で飲むことを前提とした日本酒でした。 #むろや #日本酒探求会 #燗酒飲み比べ #醸し人九平次 #醸し人九平次火と月の間に #火と月の間に #住吉酒販博多駅店 #東一 #睡龍の生もとのどぶ #福田

ホヤ貝

三宮センター街の南側、京町筋のビルの地下で、営業されているとんかつ屋さんです。 遅めの昼食で、利用しました。カツカレー、¥1,080です。 カレーは、甘さのなかに、スパイスの辛さを、感じます。カツは、もちろん、サクサクでした。 ご飯は、少な目に、してもらいました。 #カツカレー

池上ちょい飲み祭りで一度来たことのあるお店。その時は一杯＆一品だけでしたが、美味しかったのでちゃんとご飯食べに再訪です。 鳥炭火焼メインのお店かと思っていたら、魚も肉もあるちゃんとした（失礼）和食の店だったんですね！ 決して安いわけではありませんが、小ポーションでしっかり味わるメニューばかり。 締めの親子丼もあっさりした上品な味付けでスルスルっとお腹に吸い込まれます。良い意味で店名や外観を裏切ってくれる店でした。

とってもまったり空間は、お酒とつまみをゆっくり楽しみたくなる場所でした♪ 終電まで、30分しか無かったけどね❗( ≧∀≦)ノ 普通は、もう帰るでしょう❗ そんな時間でも、数分あれば一緒にしたい仲間達は…一人もかける事なく、池袋に出没=33 Junkoちゃんの投稿で憧れ、Seijiさんが前日投稿アップしたこのお店❗ 階段降りた地下一階、とても素敵な空間が待っていましたぁ～♪ カウンターで長く並んだ6人は、グラスを掲げて かんぱ～い♪ 磯部のお酒は獺祭焼酎のロック+チェイサー。 ずっと飲みたかったこの焼酎は、口元まで運ぶとフルーティーな香りに癒されるぅ～(//∇//) この香り、今まで飲んだ米焼酎のダントツNO1=33 これは旨い！しかし、強いっ‼️ チェイサー飲みながらが、とてもいい～♪ お通しで出てきた、蕎麦粉のおやきにクリームチーズの辛味噌和えとの相性も抜群❗これは、いい～♪ Junkoちゃんより繋がる、つまみのスープは2つオーダー ●じゃがいものポタージュ ●モロヘイヤのポタージュ これは、１つづつの注文をみんなで回してシェア～シェア～❗ じゃがいもは、スモークベーコンの香りにポテト。旨いなぁ～って、直ぐ目の前から去って行った=33 モロヘイヤはその特徴が生きてるやつ❗ Akikoさんが「私、こっちの方が好みかなぁ⁉️」と言いながらも…磯部の目の前にずっと動かない…。 クセあるモロヘイヤのとろみ…最後まで堪能いたしましたぁ～。 これに獺祭ロックは、またウマイ❗ Moritaさんは、青いカクテルを飲み…とこちゃんは2杯目の芋焼酎を飲む(≧∇≦)b カウントダウン始まっていても、いつもフルスロットルの仲間内が、すごいε=ε=(ノ≧∇≦）ノ ここ、とっても素敵な空間ですね♪ ゆっくり楽しみたくなるお店でした、ありがとう～♪ この後大石さんは…眠らない町、新宿に向かい… 明日は、横浜で宴なんだのとっ‼️ #やっぱり、ポタージュ食べたい♪ #まったり空間 #渋谷

お呼ばれの出張だったので、奮発してオークラに泊まる。モーニングビュッフェのみでしたが、流石の名門は落ち着きも料理も別格でした。オムレツを必ず目の前で作っていただき、技を盗もうとしますが、バターの量と卵の温度かな？との気付きも得ました！

埼玉➰➰お盆休み⑬ 十四代やら名だたる名酒の空き瓶をずらっと並べた店内には何か特別な物を感じさせる... 食やお酒にこだわる方にはちよっと有名なツウ好みのおみせです。 こちらのお店は草加にありながら、“極上の食材堪能コース“などというものがあり、どうまん蟹や松葉がに、国産松茸、クエ、キンキなどをいただくことができるらしいです。 草加にこんなすごい店があるとはビックリ(^_^;)(^_^;) まあ、今回はお初ですし、お値段もよくわからないので、アラカルトでいくことにします｡(^_^;)(^_^;) ⚜️Drink ✳️ビール ✳️十四代 私が飲んだのは吟醸だと思うけど、こんな種類が沢山あるの？というほど色んなボトルが並んでました。 ✳️十四代 焼酎 焼酎はやはりちよっと苦手かなぁ？ ✳️雨後の月 ⚜️food ✳️お通し ▶️本マグロ赤身握り この美しい赤身の握りがお通しとは(・・;)(・・;)(・・;) うーーうますぎる！珠玉の一皿だわー❤️(*≧∀≦*)(*≧∀≦*) ✳️刺身5点盛り ▶️本マグロ赤身 ◎おいしーーーーいーー❤️ ▶️目市鯛 これはかなりレアのものらしいけど、鯛はおいしいのたべなれてるからなぁー(^_^;)(^_^;) ▶️戻りかつお これも、おいしいの食べなれてるから(^_^;) ▶️平目 ▶️さわら焼き霜 ✳️鯒の唐揚げ みんなこの鯒が読めなくてなんだろ？なんだろ？っていってました。(^_^;) この鯒唐揚げもう最高だね❤️ ✳️極厚トンカツ これほんとうに分厚くてカラッとあがり柔らかく普通のトンカツと全然違います。豚がアマいっ❤️ ✳️宮城産地鶏天日塩焼き 塩加減がちょうどよい。♪Ю―(^▽^o) ♪ 皮目パリッ(*≧∀≦*)(*≧∀≦*) ✳️牛ウニの握り いやーこれ最高。濃厚なウニの甘味をお肉で来るんでジュワーー(σ≧▽≦)σ(σ≧▽≦)σ(σ≧▽≦)σ❤️❤️ 美味しすぎです(*≧∀≦*)(*≧∀≦*)(*≧∀≦*) ✳️鮎の土鍋ご飯 作るのに40分かかるのはやめの注文がベター(( 〃▽〃) いやーご飯からたつ湯気に鮎の香りがたちますね。 鮎はいちど細かくほぐしてからもってきてくれますが熱々で最高です。(*≧∀≦*)(*≧∀≦*) 〆は ✳️おろしそば ちゃんと天麩羅もついてくる贅沢な逸品❤️ いやー炭水化物祭りになってしまったが、このさっぱり感がたまらない。それにサクサク天麩羅。 私は和食の店は、すまし汁と天麩羅のおいしさだとおもってるので m(__)m 日本酒にも合うよ。 いやーなんかこの店はすごいですね。 調子にのって、たべていたら、お値段もなかなか高い(^_^;)(^_^;)ですが、一つ一つの素材にこだわり丁寧な調理でなにをたべても極上❤️❤️ のでやはりベストはつけちゃいます‼️❤️ #極上の食材コースあります #十四代沢山あります。 #お通しが本マグロ握り

学生街の居酒屋さん 夜中でも開いていて、がっつり食べ飲みできます。おなかが空いてたら、迷わず食べ飲み放題3,100円を注文するようにして下さい

【まぼろしカルビ！　こだわりの食材】   福岡市早良区南庄（原北小学校そば）にある  「バーベキューレストラン焼肉　向日葵」  を訪問。   きっかけは、焼肉嫌いの知人の子供が 向日葵さんの焼肉だけは唯一バクバク食べる程、 美味しい！　ってのを聞いてました。   このお店、何と家族経営されています。 しかも、店主のご両親（糸島）、 義父（鹿児島）は農業に携わっておられ、 そこからお米や野菜を調達。 ・自家製のお米（鹿児島県産あきほなみ） ・自家製の焼肉タレ　 店主が研究を重ねて作り上げてます。 あっさりしている中でコクがある ・ヘルシーロースター 無煙ロースターとは違って元から 煙が出にくい構造 とこだわりがあり、 食べる事の喜び」 「大自然の恵みの素晴らしさ」 を感じてほしい。 食卓を通じて　 「家族の幸せな時間」 「家族で料理する楽しさ」の手助けをしたい。 という信念を持たれています。   メニューは豊富で ・バーベキューセット ・コース ・ステーキメニュー ・ランチ ・単品　　　　　等々 それぞれのセットやコースでも何種類もあります！ 今回は家族で訪問したので 「激旨！スペシャル盛」を選択  上タン厚切短冊、まぼろしカルビ、 かごしま黒豚骨付きカルビ、 まぼろしステーキ黒　がラインナップ。  どれをとっても非常に美味しい！ 特に「まぼろしカルビ」は、 あまり出会ったことないカルビで 「まぼろし」と名を付けている事だけはあります！ 地元の方々に愛されているお店って 素晴らしいですよね。 リピート確定です‼️ #福岡市早良区 #焼き肉 #家族経営 #こだわりの食材 #隠れた名店 #まぼろしカルビ #鹿児島黒豚 #地元の名店 #リピート決定

こちらは紹介していただいたので足を運んでみました 初訪なので夫婦でカウンターに座る。 お店は落ち着いた雰囲気で大人のお客さんが美味しい食事をいただきながら、しっぽりと飲める小料理屋さんという印象 イチボのタタキが美味しいという評判だったのでもちろん注文しました 評判通りの美味しさ、旨い！これ以上の言葉は必要ないでしょう！

法事で6年振りに伺いましたが、相変わらず素晴らしい内容の料理でした。駅チカで便利ですし、選んで間違いのないお店です。

焼鳥の口やったんでたまるや 鳥刺はちょい盛り 牡蠣の時期なのでバター焼き メインの焼鳥は とろ肝、背肝、玉ひも、心残り、肩小肉、つくね月見玉子 瓶ビールと焼酎数杯 ご馳走様でした*\(^o^)/* #焼鳥

◆1枚もも肉の油淋鶏定食【480円】 ◆ごはん大盛【+50円】 　居酒屋さんのランチタイム☆他にも生姜焼きやザンギなどの定食があり、全品【税込480円】でご飯も【＋50円】で見てのとおりのテンコ盛り！良心的です(^-^) 　1枚もも肉だけあってボリュームもバツグン。勿論ウマい！心残りなのが帰宅後ググってみたら、ご飯は【＋100円】で羊蹄盛り(超大盛)ってのがあったようで......(;^ω^) 　リベンジしなきゃ　笑

軽くつまみに寄りました。お通しが豪華です。ウニ、アスパラを食べました。ウニが大きく、アスパラは大きくてジューシーでした。

プチ静岡遠征で利用したホテルの近くで夕食のお店を探すも土地勘もフード勘もない場所、それなら外から見て楽しそうなお店で決めようと散策してこちらに伺いました。決め手は開店前なのに2組くらいオープンを待っていたこと、エントランスの上にある店名を書いた看板のデザインがレトロ感があっておしゃれなこと、店内の様子がダーク色でまとめられていて落ち着いた雰囲気であったことでした。エントランスに迎えに出てきていただいたスタッフに伺ったら、早い時間帯なら席があるそうなので即決でお願いしました。 店内はラウンジのようなテーブル席が並んだエリアと、団体客にも対応できるレイアウトの広い区画に分かれていました。個室もいくつかあるようです。我々はラウンジのようなソファのテーブルに案内されました。これは座ったら寛いでしまうヤバいソファです。しかも身体があまり沈み込まない優れもので、食事もちゃんとできる体制が整えやすいのです。席に座るとスタッフの方からオーダー方法のインストラクションがあり、早速スマホでオーダー開始です。 すぐに お通し400円(全て税別) が来ました。見た目はなんの変哲もないバケツに入ったポップコーンですが、これがすごい‼︎ あまりにも美味しかったので店長さんに聞いたら、店でコンソメとバターオイルを塗して作っているとのこと、映画館の粉末人工調味料たっぷりのポップコーンよりも格段に自然なテイストで美味しいのです。これには完全にやられましたσ(^_^;) と同時にこの後の料理に対する期待度が俄然高まりますね(^ ^) スターターとしてサラダ代わりに さっぱりガリ紫蘇トマト 550円、冷菜として 本日の朝〆お造り700円、温菜は 出汁たっぷりのこだわりのだし巻き玉子(プレーン) 680円 をいただきます。トマトはガリの酸味がトマトの酸味との掛け合いでさっぱり度が増しますが、惜しむらくはガリのお酢に少し刺激があったこと、ここはもう少しマイルドなお酢だとなお美味しくなると感じました。お造りはカツオ、朝〆と聞いていましたが鮮度の良さにびっくり、切り口の角が立っていて断面は艶やか、歯触りもむっちりしていて静岡に来た甲斐があったというものです。だし巻き玉子はメニューの写真では量が少なく見えたので、足りなかったらもう一品頼もうか、と相談しながらオーダーしましたが、なんと大皿にフルサイズのだし巻き玉子が6切れカットで積まれてきました。なんか一切れがとても大きい⁈ しかもプルプル震えるくらい含んでいる出汁が多いのです。これは絶品すぎる出汁巻きで、焼くのに相当な技量が必要でしょう‼︎ さてお楽しみの串焼きに移ろうとオーダーしたのが お任せ野菜巻き12種 2800円 です。こちらの単品野菜巻き串12本が盛り合わせになっていて見た目も楽しそうです。巨大な平皿に放射状に並べられ、真ん中には醤油ダレが添えられています。そして感心したのが4種類の一味や七味の薬味が用意されていることで、私のお気に入りはビリッと来る刺激が堪らない黒煎り七味、同行者たちは柚子七味が気に入ったようでした。とにかく1本の大きさが大きく、豚肉がしっかり巻かれていてボリューム満点‼︎野菜もジューシーさを保ちつつ炭焼きの焦げ感もちゃんと味わえる極上の焼き加減‼︎今までに食べた野菜串の私の基準を破壊してくれるほど野菜と肉のハーモニーが楽しめる串でした。焼いているのは若手の板さん、神経を全集中して炭入れから焼きまで担当されていました。ここの野菜串は今後の私のベンチマークとして記憶に残りました。 〆にいくまえにどうしても食べたかった山芋の竜田揚げ しば漬けタルタルソース 680円 をオーダー、供されてから20分経っても衣はサクサクで山芋は中まで熱々という、これも串焼きと同じくらい素晴らしい野菜揚げに遭遇しました。そしてボリュームが凄い‼︎ 写真では拍子切りの山芋かと思ったらなんと材木クラスのカットの山芋が6本、中まで熱々になるまで揚げる技、1本1本のボリューム、ほのかな梅風味のしば漬けタルタルのオリジナリティ、非の打ちどころない山芋料理は最高です。でもあまりにもボリュームがあったので残念ながら楽しみにしていたおにぎりの〆は断念、という我々としては不覚の終わりを迎えてしまったのでしたσ(^_^;) 後で調べてみたら、運営会社は行ったことのある横浜の天ぷらのお店をやっている会社で、そこの料理もかなり印象に残るお店だったので今回の満足度の高さも納得でした。とにかく店長さんはじめホールスタッフの方々の動きやキッチンの中の連携など、安定感を感じさせるオペレーションかつホスピタリティのある対応が大変好印象でした。まさか静岡でこんなに楽しめる博多名物野菜串巻きに出会えるとは思いませんでした。よいお店に出会えました。

本日の懇親会場。雰囲気◯ 料理◯ 飲み放題で水尾がある時点でヤバいw 飲み過ぎ注意ですw モツ煮の鍋、美味かった！！

#ランチメニューがお得　＃最高のコスパ　＃ニ八蕎麦　＃押上　 桜橋より５分ほど歩いたところにある「江戸蕎麦僖蕎」 今回は「舞」を注文しました。彩り良く盛られた和惣菜と香りの良い蕎麦 雰囲気も良いお店です 夜は飲みながら食べながらゆっくりと時間を楽しむには良い 静かで落ち着いた空間です。

高級そうな和食屋さんの前を通りかかり、玄関前に出ていたメニューが良さそうだったので同僚と入ってみました。 ランチは二種類。肉料理と魚料理でどちらもお重に入って880円です。特製ランチの1,500円のものもありました❗ 私は肉料理のお重をお願いしました。メインは鶏チャーシュー。お出汁の効いた甘いたれがかかっています。お刺身もついて上品なお弁当でした。 これぐらいが食べすぎずちょうどいい量ですね 。個室でいただけたのもGoodですね❗