埼玉➰➰お盆休み⑬ 十四代やら名だたる名酒の空き瓶をずらっと並べた店内には何か特別な物を感じさせる... 食やお酒にこだわる方にはちよっと有名なツウ好みのおみせです。 こちらのお店は草加にありながら、“極上の食材堪能コース“などというものがあり、どうまん蟹や松葉がに、国産松茸、クエ、キンキなどをいただくことができるらしいです。 草加にこんなすごい店があるとはビックリ(^_^;)(^_^;) まあ、今回はお初ですし、お値段もよくわからないので、アラカルトでいくことにします。(^_^;)(^_^;) ⚜️Drink ✳️ビール ✳️十四代 私が飲んだのは吟醸だと思うけど、こんな種類が沢山あるの?というほど色んなボトルが並んでました。 ✳️十四代 焼酎 焼酎はやはりちよっと苦手かなぁ? ✳️雨後の月 ⚜️food ✳️お通し ▶️本マグロ赤身握り この美しい赤身の握りがお通しとは(・・;)(・・;)(・・;) うーーうますぎる!珠玉の一皿だわー❤️(*≧∀≦*)(*≧∀≦*) ✳️刺身5点盛り ▶️本マグロ赤身 ◎おいしーーーーいーー❤️ ▶️目市鯛 これはかなりレアのものらしいけど、鯛はおいしいのたべなれてるからなぁー(^_^;)(^_^;) ▶️戻りかつお これも、おいしいの食べなれてるから(^_^;) ▶️平目 ▶️さわら焼き霜 ✳️鯒の唐揚げ みんなこの鯒が読めなくてなんだろ?なんだろ?っていってました。(^_^;) この鯒唐揚げもう最高だね❤️ ✳️極厚トンカツ これほんとうに分厚くてカラッとあがり柔らかく普通のトンカツと全然違います。豚がアマいっ❤️ ✳️宮城産地鶏天日塩焼き 塩加減がちょうどよい。♪Ю―(^▽^o) ♪ 皮目パリッ(*≧∀≦*)(*≧∀≦*) ✳️牛ウニの握り いやーこれ最高。濃厚なウニの甘味をお肉で来るんでジュワーー(σ≧▽≦)σ(σ≧▽≦)σ(σ≧▽≦)σ❤️❤️ 美味しすぎです(*≧∀≦*)(*≧∀≦*)(*≧∀≦*) ✳️鮎の土鍋ご飯 作るのに40分かかるのはやめの注文がベター(( 〃▽〃) いやーご飯からたつ湯気に鮎の香りがたちますね。 鮎はいちど細かくほぐしてからもってきてくれますが熱々で最高です。(*≧∀≦*)(*≧∀≦*) 〆は ✳️おろしそば ちゃんと天麩羅もついてくる贅沢な逸品❤️ いやー炭水化物祭りになってしまったが、このさっぱり感がたまらない。それにサクサク天麩羅。 私は和食の店は、すまし汁と天麩羅のおいしさだとおもってるので m(__)m 日本酒にも合うよ。 いやーなんかこの店はすごいですね。 調子にのって、たべていたら、お値段もなかなか高い(^_^;)(^_^;)ですが、一つ一つの素材にこだわり丁寧な調理でなにをたべても極上❤️❤️ のでやはりベストはつけちゃいます‼️❤️ #極上の食材コースあります #十四代沢山あります。 #お通しが本マグロ握り
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
クレカ・PayPay決済可
貸切OK
お洒落な店内で、新鮮な魚介を使用した創作料理が楽しめる
























